2022年高中有机化学基础知识点归类总结.docx

精品_精品资料_高中有机化学基础学问点归类总结一、能使溴水或酸性高锰酸钾溶液褪色的有机物：1. 因反应使溴水褪色的有机物有：加成 ：不饱和烃（烯、炔、二烯、苯乙烯等）.不饱和烃的衍生物（烯醇、烯醛等）.石油产品（裂化气、裂解气、裂化石油等）.自然橡胶（聚异戊二烯） . 取代 ：苯酚（生成白色沉淀）、酚类物质.氧化仍原 ： 醛类物质2. 因萃取使溴水褪色的物质有：密度小于 1 的溶剂（液态饱和烃、直馏汽油、苯及其同系物、液态环烷烃、液态饱和酯）密度大于 1 的溶剂（四氯化碳、氯仿、溴苯、二硫化碳等）.3. 使酸性高锰酸钾溶液褪色的有机物有：、 不饱和烃（烯、炔、二烯、苯乙烯等）.、 苯的同系物. 、 不饱和烃的衍生物（烯醇、烯醛等）.、 含醛基的有机物：醛类、甲酸、甲酸酯、甲酸盐.、 石油产品（裂解气、裂化气、裂化石油）. 、自然橡胶. 、 醇类,酚类物质二、常见有机物的物理、化学性质归类：常温下呈气态的有机物：4 个 c 以下的烃、 CH 3Cl、CCl 2F2 、甲醛易溶于水的有机物：低级醇、醛、酸、盐单糖等低聚糖.与水任意比混溶和易溶于水的有乙醇、乙酸、乙醛、乙二醇、丙三醇、苯酚（65以上）、甲醛、葡萄糖等.不溶于水比水重的有机物：硝基苯溴苯 CCl 4溴乙烷 、多卤代物.不溶于水比水轻的有机物：液态烃（烷、烯、炔、芳香烃）、酯类、油脂、一氯代物能使石蕊试液变红的有机物：羧酸苯磺酸.既能由于反应而使溴水褪色又能使酸性高锰酸钾褪色的有机物：不饱和烃（除苯外）醛、苯酚、甲酸、甲酸酯、葡萄糖等全部含醛基的物质能发生银镜反应的有机物：醛类、甲酸、甲酸某酯、葡萄糖、果糖、麦芽糖等全部含醛基的物质能与新制氢氧化铜反应的物质：醛、甲酸、甲酸酯、葡萄糖等全部含醛基的物质、羧酸属于自然高分子的是：淀粉、纤维素、蛋白质、自然橡胶（油脂、麦芽糖、蔗糖不是）属于三大合成材料的是：塑料、合成橡胶、合成纤维有机反应需水浴加热的反应有：银镜反应、乙酸乙酯的水解、苯的硝化、糖的水解、酚醛树脂的制取、固体溶解度的测定.有机反应需用温度计的试验有：试验室制乙烯（170）、蒸馏 、石油的分馏、固体溶解度的测定、乙酸乙酯的水解（ 7080）、中和热的测定、制硝基苯（50 60）有机混合物除杂试剂分别提纯方法苯（甲苯）酸性高锰酸钾溶液, NaOH 溶液NaOH 溶液NaOH 溶液NaOH 溶液振荡分液苯（苯酚）甲苯（苯甲酸）振荡分液振荡分液溴苯（溴）振荡分液三、常见有机物的除杂和分别提纯方法：可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_硝基苯（硝酸）NaOH溶液振荡分液乙醇（苯酚）NaOH溶液蒸馏溴乙烷（乙醇）水振荡分液乙醇（乙酸）NaOH溶液或CaO蒸馏乙醇（水）新制 CaO蒸馏乙酸乙酯（乙酸）饱和 Na 2CO 3 溶液振荡分液CH 4C2H 4淀粉（ Na2CO3）溴水水洗气渗析四、有机物的鉴别归类：常见有机物的监别主要根该有机物含有的官能团, 最终确定该有机物的类别或详细物质. 几种常用试剂与不同类别的有机物反应的据有机物分子结构中所含官能团不同, 就所表现的化学性质不同, 通过与不同的特定试剂反应出现的现象不同,从而判定现象及官能团的确定如下表：常用试剂产生的现象官能团确定有机物类别金属钠产愤怒体（ H 2）含 OH醇、酚、羧酸NaHCO 3产愤怒体（ CO 2）羧酸+、KMnO溶液H4褪色不饱和键、有侧链的苯烯、炔苯的同系物溴水褪色环不饱和键烯、炔产生白色沉淀酚羟基酚银氨溶液热水溶产生银镜醛、甲酸 甲酸酯、葡萄糖可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_常温,溶解低酸羧酸可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_新制 CuOH 2加热产生红色沉淀醛、甲酸 甲酸酯、葡萄糖可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_FeCl3 溶液溶液变紫色酚羟基酚说明： 1醇、酚、羧酸的鉴别能用其它方法时不能用金属钠.2能使溴水褪色、酸性高锰酸钾溶液褪色的物质除上表所列外,仍有醛、甲酸、甲酸酯、葡萄糖.3不同有机物的鉴别有时也可利其水溶性和密度.例 1：（ 2022 北京）可用于鉴别以下三种化合物的一组试剂是（）乙酰水杨酸丁香酚肉桂酸银氨溶液溴的四氯化碳溶液氯化铁溶液氢氧化钠溶液可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_A 、 与B、 与C、 与D、 与 例 2：为了证明甲酸中含有乙醛,应采纳的方法是（）A 、加入银氨溶液,并水浴加热.B 、加入 2-3 滴石蕊试液.C、先加入浓 NaOH 溶液,加热蒸馏,把蒸馏出的物质加银氨溶液并水浴加热.D 、直接蒸馏,把蒸馏出的物质加 NaOH 溶液调至碱性,在加银氨溶液,并水浴加热.例 3：以下有关除去杂质的的操作中,不正确选项（ ）A 、乙醇（乙酸） 加生石灰,蒸馏B 、苯（苯酚） 加浓溴水,过滤C、溴乙烷（乙醇） 加蒸馏水,分液D 、乙酸乙酯（乙醇） 加乙酸、浓硫酸,加热例 4：以下各组物质仅用溴水即可鉴别的是（）A 、 苯、己烷、己烯B、 己烷、己烯、二甲苯C、 苯、四氯化碳、己炔D、 溴苯、四氯化碳、己烯五、常见有机物之间的同分异构体：无同分异构体的有机物是：烷烃： CH4、C2H6、C3H8.烯烃： C2H4.炔烃： C2H2.氯代烃： CH3Cl、CH2Cl2、CHCl 3、CCl4、C2H5Cl.醇： CH 3OH . 醛： CH2O、C2H4O. 酸： HCOOH碳原子个数相同时互为同分异构体的不同类物质及通式： 烯烃和环烷烃 :CnH2n （ n3）炔烃和二烯烃 : CnH2n-2（ n4）饱和一元醇和醚 : CnH2n+2O 或 CnH2n+1OH（ n2）饱和一元醛和酮 : CnH2nO 或 CnH2n+1CHO（ n3）饱和一元羧酸和酯 : CnH2nO2 （ n2）芳香醇和酚、芳香醚 : CnH2n-6O（ n7）六、常见的有机反应类型： 加成反应：常见能发生加成反应的物质：烯烃、炔烃、苯及其同系物、酚类、醛、酮、不饱和羧酸CH 2=CHCOOH 及其酯CH 3 CH=CHCOOCH 3 、油酸甘油酯等. 、能与氢气发生加成反应的物质：烯烃、炔烃、苯及其同系物、酚类、醛、酮、不饱和羧酸CH 2=CHCOOH 及其酯 CH 3CH=CHCOOCH 3、油酸甘油酯等.、能与溴水、HBr 等发生加成反应的物质： 烯烃、炔烃、不饱和羧酸 CH 2=CHCOOH 及其酯 CH 3CH=CHCOOCH 3、油酸甘油酯等. 消去反应：常见能发生消去反应的物质：卤代烃（或含卤原子的物质）、醇类物质、卤代烃的消去： NaOH 的醇溶液,加热可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_、醇的消去：浓H2SO4,加热 取代反应：属于取代反应范畴的有：卤代、硝化、磺化、酯化、水解、分子间脱水（如：乙醇分子间脱水、形成酸酐）、与活泼金属反应置换出氢气等.、卤代：烷烃、苯及其同系物、苯酚及酚类、醇、硝化：、酯化： 、分子间脱水：、水解：金属碳化物（CaC2）、卤代烃（ CH 3CH 2Br ）、酯类（ CH 3COOCH 2CH 3）、二糖（ C12H22O11）（蔗糖、麦芽糖）、多糖（淀粉、纤维素）、蛋白质（酶）、油脂（硬脂酸甘油酯、油酸甘油酯） 、与活泼金属反应置换出氢气：醇、酚、羧酸 聚合反应： 、加聚反应：即加成聚合、缩聚反应：即缩合聚合能发生缩聚反应的物质：苯酚（ C6H 5OH）与醛 RCHO 、二元羧酸 COOH COOH 与二元醇（ HOCH 2CH 2OH ）、二元羧酸与二元胺（ H2NCH 2CH 2NH 2）、羟基酸（ HOCH 2COOH ）、氨基酸（ NH 2CH 2COOH ）等. 氧化仍原反应：氧化反应：得氧或去氢的反应仍原反应：失氧或加氢的反应、全部使酸性高锰酸钾溶液褪色的反应.、醛类使溴水褪色的反应. 、全部的燃烧反应.七、有机中的几种重要的试剂及其反应： 能与 NaOH 反应：苯酚、羧酸、氨基酸、卤代烃、酯、油脂的水解能与 Na 反应：醇、酸、酚、糖类、氨基酸等.能与 Na2CO3 反应：羧酸、苯酚能与溴水反应：可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_ 能 与 氢 气 反 应 ： 烯 烃 、 炔 烃 、 苯 及 其 同 系 物 、 酚 类 、 醛 、 酮 、 不 饱 和 羧 酸 CH 2=CHCOOH 及 其 酯CH 3CH=CHCOOCH 3、油酸甘油酯能与 NaHCO 3 反应：羧酸能与 CuOH 2 悬浊液反应：能与银氨溶液反应：能与酸性高锰酸钾溶液反应：八、有机推断题的突破口：解题的突破口也叫做题眼,题眼可以是一种特别的现象、反应、性质、用途或反应条件,或在框图推断试题中, 有几条线同时经过一种物质,往往这就是题眼.依据有机的学问,突破口可从以下几方面查找：1、特别的结构或组成分子中原子处于同一平面的物质乙烯、苯、甲醛、乙炔、CS2 （后二者在同始终线）.一卤代物只有一种同分异构体的烷烃（C 10） 甲烷、乙烷、新戊烷、仍有2, 2, 3, 3四甲基丁烷烃中含氢量最高的为甲烷,等质量的烃燃烧耗氧量最多的也是甲烷常见的有机物中C、H 个数比C H=1 1 的有：乙炔、苯、苯酚、苯乙烯C H=1 2 的有：烯烃、甲醛、乙酸、甲酸甲酯、葡萄糖、果糖C H=1 4 的有：甲烷、尿素、乙二胺2、特别的现象和物理性质（1） 特别的颜色：酚类物质遇Fe3+呈紫色.淀粉遇碘水呈蓝色.蛋白质遇浓硝酸呈黄色.多羟基醇遇CuOH 2呈绛 蓝色 .（ 2）特别的气味：硝基苯有苦杏仁味.乙醇和低级酯有香味.甲醛、乙醛、甲酸、乙酸有刺激性味.乙二醇、丙三醇、蔗糖、葡萄糖有甜味.苯及其同系物、苯酚、石油、萘有特别气味.乙炔（常因混有 H2S、PH3等而带有臭味）、甲烷无味.（ 3）特别的水溶性、熔沸点等：苯酚常温时水溶性不大,但高于65以任意比互溶.常温下呈气态的物质有：碳原子小于 4 的烃类、甲烷、甲醛、新戊烷、CH 3Cl 、CH 3CH 2Cl 等.可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_（ 4）特别的用途：甲苯、苯酚、甘油、纤维素能制备炸药.乙二醇可用做防冻液.甲醛的水溶液可用来消毒、杀菌、浸制生物标本.葡萄糖或醛类物质可用于制镜业.3、特别的化学性质、转化关系和反应（ 1）与银氨溶液或新制CuOH 2 悬浊液反应的物质有：醛、甲酸、甲酸盐、甲酸酯、葡萄糖、果糖、麦芽糖.（2） 使溴水褪色的物质有：含碳双键或碳三键的物质因加成而褪色.含醛基的物质因氧化而褪色.酚类物质因取代而褪色.液态饱和烃、液态饱和酯、苯及其同系物、氯仿、四氯化碳因萃取而褪色.（3） 使高锰酸钾溶液褪色的物质有：含碳双键或碳三键的物质、醛类物质、酚类物质、苯的同系物、仍原性糖,都是因氧化而褪色.（ 4）直线型转化：（与同一物质反应）可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_醇O2醛炔烃 加 H2烯烃O2加 H2羧酸乙烯烷烃O2乙醛O2乙酸可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_（ 5）交叉型转化卤代烃醇醇烯烃醛羧酸酯醇蛋白质氨基酸淀 粉二肽葡萄糖麦芽糖可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_（ 6）能形成环状物质的反应有：多元醇（大于或等于二元,以下同）和多元羧酸酯化反应、羟基羧酸分子间或分子内酯化反应、氨基酸分子间或分子内脱水、多元醇分子内或分子间脱水、多元羧酸分子间或分子内脱水.（ 7）数据的应用：应用好数据可以为解推断题供应许多捷径.如一元醇与醋酸酯化反应,每反应1mol 醋酸,产物质量增加 42g.能与钠反应产生H2 的物质可以是醇、酚或羧酸,且依据有机物与产生H2 的物质的量之比,可以确定原物质含官能团的数目.等等.九、烃的衍生物官能团、结构、通式、化学性质对比：类官能团结构特点通式化学性质别（ 1） NaOH水溶卤X可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_代（卤素原烃子）醇OH（羟基）OH酚（羟基）C X 键在肯定条件下断裂（ 1） OH 与烃基直接相连（ 2） OH 上氢原子活泼（ 1）羟基与苯环直接相连（ 2） OH 上的 H 比醇活泼（ 3）苯环上的 H 比苯活泼CnH 2n+1X（饱和一元）CnH 2n+2O（饱和一元）液加热, 取代反应（ 2） NaOH醇溶液加热, 消去反应（ 1）取代：脱水成醚,醇钠,醇与羧酸成酯, 卤化成卤代烃（ 2 ） 氧 化 成 醛（ CH 2OH ）（ 3）消去成烯（ 1）易取代：与溴水生成2,4,6 三溴苯酚（ 2）显酸性（ 3）显色：遇 Fe3+可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_醛（醛基）（ 1）基上有碳氧双键（ 2）醛基只能连在烃基链端CnH2nO（饱和一元）变紫色（ 1）加成：加 H2成醇（ 2）氧化：成羧酸可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_羧酸（羧基）（ 1） COOH 可电离出 H +（ 2） COOH 难加成CnH2nO2（饱和一元）（ 1）酸性：具有酸的通性（ 2）酯化：可看作取代可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_酯, R必需是烃基CnH2nO2水解成醇和羧酸（饱和一元）可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_（ 2022 上海卷） 3、物质的鉴别有多种方法.以下能达到鉴别目的的是（B ）可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_用水鉴别苯、乙醇、溴苯.用相互滴加的方法鉴别CaOH2 和 NaHCO3 溶液.点燃鉴别甲烷和乙炔可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_A B CD （ 2022 上海卷） 4、 1-丁醇和乙酸在浓硫酸作用下,通过酯化反应制得乙酸丁酯,反应温度为115125,反应装置如右图.以下对该试验的描述错误选项（C ）A 不能用水浴加热B长玻璃管起冷凝回流作用C提纯乙酸丁酯需要经过水、氢氧化钠溶液洗涤D 加入过量乙酸可以提高1-丁醇的转化率（ 2022 山东卷） 5、以下表达错误选项（A）A 乙烯和苯都能使溴水褪色,褪色的缘由相同B 淀粉、油脂、蛋白质都能水解,但水解产物不同C煤油可由石油分馏获得,可用作燃料和储存少量金属钠D乙醇、乙酸、乙酸乙酯都能发生取代反应,乙酸乙酯中的少量乙酸可用饱和Na2CO 3 除去（ 2022 江苏卷）1、盐析可提纯蛋白质并保持其生理活性.2、石油分馏可获得乙烯、丙烯和丁二烯.×3、制备乙酸乙酯时,向乙醇中缓慢加入浓硫酸和冰醋酸.4、阿魏酸在食品、医药等方面有着广泛用途一种合成阿魏酸的反应可表示为以下说法正确选项 BDA 可用酸性 KMnO 4 溶液检测上述反应是否有阿魏酸生成B 香兰素、阿魏酸均可与Na2CO3、NaOH 溶液反应C通常条件下,香兰素、阿魏酸都能发生取代、加成、消去反应D 与香兰素互为同分异构体,分子中有4 种不同化学环境的氢,且能发生银镜反应的酚类化合物共有2 种可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_35、用食醋除去水瓶中的水垢：CO2 2CH3COOH=2CH3COO CO2 H2O .×可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_6、C2H5OH 与浓硫酸 170共热,制得的气体通入酸性KMnO 4 溶液,检验制得气体是否为乙烯.×7、常温常压下, 22.4 L 乙烯中 C H 键数为 4NA.×（ 2022 上海卷）A 有机物不导电×可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_D 标准状况下, 2.24 L 戊烷所含分子数为0.1NA.×B 醋酸钠结晶水合物与碱石灰共热制取甲烷.×以下各组有机物只用一种试剂无法鉴别的是CA 乙醇、甲苯、硝基苯B苯、苯酚、己烯C苯、甲苯、环己烷D 甲酸、乙醛、乙酸12以下试验操作或试验事故处理正确选项AA 试验室制溴苯时,将苯与液溴混合后加到有铁丝的反应容器中B 试验室制硝基苯时,将硝酸与苯混合后再滴加浓硫酸C试验时手指不当心沾上苯酚,立刻用70以上的热水清洗D试验室制乙酸丁酯时,用水浴加热A 苯酚与碳酸钠溶液的反应.（ 2022 北京卷）B CH 4、C2H 4 易燃液体.× C CaC2、 Na 遇湿易燃物品. 以下说法正确选项 AA 的结构中含有酯基B 顺-2-丁烯和反 -2-丁烯的加氢产物不同C 1 mol 葡萄糖可水解生成2 mol 乳酸 C3H6O3D 油脂和蛋白质都是能发生水解反应的高分子化合物（ 2022 福建卷）6以下关于有机物的正确说法是DA 聚乙烯可发生加成反应B石油干馏可得到汽油、煤油等C淀粉、蛋白质完全水解的产物互为同分异构体D乙酸乙酯、油脂与NaOH 溶液反应均有醇生成（ 2022 广东卷）A 16 g CH 4 中含有 4nA 个 CH 键. 以下说法正确选项 CA 乙烯和乙烷都能发生加聚反应B 蛋白质水解的最终产物是多肽C米酒变酸的过程涉及了氧化反应D 石油裂解和油脂皂化都是由高分子生成小分子的过程A 先加碘水,再加入CCl4,振荡后静置：液体分层,下层呈无色.×（ 2022 全国卷 1）下图表示 4溴环己烯所发生的4 个不同反应其中,产物只含有一种官能团的反应是CA BCD（ 2022 课标卷）B 106 g 的乙醇和丙醇混合液完全燃烧生成的CO2 为 112 L 标准状况 .×8分子式为 C3H 6Cl 2 的同分异构体共有不考虑立体异构 B可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_A 3 种B 4 种C5 种D 6 种9以下各组中的反应,属于同一反应类型的是DA 由溴丙烷水解制丙醇.由丙烯与水反应制丙醇B由甲苯硝化制对硝基甲苯.由甲苯氧化制苯甲酸C由氯代环己烷消去制环己烯.由丙烯加溴制1,2-二溴丙烷D由乙酸和乙醇制乙酸乙酯.由苯甲酸乙酯水解制苯甲酸和乙醇（ 2022 山东卷）以下表达错误选项 AA 乙烯和苯都能使溴水褪色,褪色的缘由相同B淀粉、油脂、蛋白质都能水解,但水解产物不同C煤油可由石油分馏获得,可用作燃料和储存少量金属钠D乙醇、乙酸、乙酸乙酯都能发生取代反应,乙酸乙酯中的少量乙酸可用饱和Na2CO 3 溶液除去（ 2022 四川卷）可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_A 标准状况下, 22.4 L 二氯甲烷的分子数约为NA 个.×C17.6 g 丙烷中所含的极性共价键为4NA 个.×D向 CH 2BrCOOH 中加入足量的氢氧化钠溶液并加热：CH 2 BrCOOH OH CH 2BrCOO H2O.×可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_中药狼把草的成分之一M 具有消炎杀菌作用, M 的结构如下列图：以下表达正确选项C A M 的相对分子质量是180B 1 mol M 最多能与 2 mol Br 2 发生反应CM 与足量的 NaOH 溶液发生反应时,所得有机产物的化学式为C9H 4O5Na4D 1 mol M 与足量 NaHCO 3 反应能生成 2 mol CO 2（ 2022 天津卷）C用核磁共振氢谱鉴别1-溴丙烷和 2-溴丙烷.（ 2022 浙江卷）以下说法中,正确选项CA 光导纤维、棉花、油脂、ABS 树脂都是由高分子化合物组成的物质B 开发核能、太阳能等新能源,推广甲醇汽油,使用无磷洗涤剂都可直接降低碳排放C红外光谱仪、核磁共振仪、质谱仪都可用于有机化合物结构的分析D阴极射线、 粒-子散射现象及布朗运动的发觉都对原子结构模型的建立作出了奉献核黄素又称维生素B 2,可促进发育和细胞再生,有利于增进视力,减轻眼睛疲惫,核黄素分子的结构为：已知： 有关核黄素的以下说法中,不 正确选项 AA 该化合物的分子式为C17H22N4O6B 酸性条件下加热水解,有CO 2 生成C酸性条件下加热水解,所得溶液加碱后有NH 3 生成D能发生酯化反应11以下关于试验原理或操作的表达中,不正确选项 CA 从碘水中提取单质碘时,不能用无水乙醇代替CCl4B 可用新制的CuOH 2 悬浊液检验牙膏中存在的甘油可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_C纸层析试验中,须将滤纸上的试样点浸入绽开剂中D试验室中提纯混有少量乙酸的乙醇,可采纳先加生石灰,过滤后再蒸馏的方法（ 2022 重庆卷）贝诺酯是由阿司匹林、扑热息痛经化学法拼合制备的解热镇痛抗炎药,其合成反应式反应条件略去 如下：以下表达错误选项 BA FeCl 3 溶液可区分阿司匹林和扑热息痛B 1 mol 阿司匹林最多可消耗2 mol NaOHC常温下贝诺酯在水中的溶解度小于扑热息痛D C6H 7NO 是扑热息痛发生类似酯水解反应的产物期末试验复习 ：乙炔、乙烯的制取的制取、卤代烃的水解、置换反应、苯与溴、硝基苯的制取、乙醇的催化氧化醋酸碳酸苯酚的酸性强弱比较可编辑资料 - - - 欢迎下载