企业管理物流管理1.docx

海南汽车集团有限公司人事部培训中心编印 物流管理 主讲：清华大学 潘福祥 2004-4-13目录前言- 2 -一、后勤保障在战争中的重要性- 2 -二、物流的形成- 2 -三、本讲讲的目的的- 22 -第一章物物流的概概念- 2 -一、什么么是物流流- 22 -(一)、物流的的起源- 22 -(二)、外国学学者定义义的物流流- 33 -(三)、世界银银行定义义的物流流- 33 -(四)美美国物流流协会的的物流定定义- 4 -二、物流流功能性性的活动动包括什什么？- 4 -三、物流流的重要要地位- 4 -第二章物物流分析析与物流流发展- 5 -一、引言言- 55 -一、三个个物流指指标：- 5 -二、在现现代物流流管理中中有什么么需要注注意和了了解的内内容。- 6 -三、供应应链管理理中需要要注意的的问题：- 77 -四、物流流管理的的三个发发展阶段段- 77 -五、用供供应链管管理来分分析需要要注意的的原则- 7 -第三章供供应链管管理方法法：- 8 -一、影响响供应链链管理效效果的因因素- 8 -二、一个个好的供供应链管管理的标标准。- 9 -三、供应应链管理理中，把把企业外外部功能能内部化化的推动动因素。- 110 -四、第三三方物流流在供应应链的整整合中的的作用。- 111 -第四章案案例讨论论：- 12 -(第一期期国有重重点骨干干企业总总会计师师岗位培培训班 主讲讲：潘福福祥（清清华大学学教授） 上午午讲座前 言一、后勤勤保障在在战争中中的重要要性古代打仗仗时，后后勤保障障是决定定整个战战争胜败败的关键键。一个个军事专专家评论论两伊战战争双方方之间的的得失，他说，对于战战争，不不同的人人有不同同的看法法：一般般的老百百姓，喜喜欢看的的是双方方的武器器装备，哪一方方推出了了什么武武器，厉厉害不厉厉害，有有什么独独到功能能；政治治家很看看重战略略和战术术，他们们分析打打仗的时时机对不不对，打打仗的方方式对不不对；真真正的军军事家看看后勤保保障。二、物流流的形成成实际上，对于任任何一种种作业，在完成成工作进进程中，一定会会有它主主流进程程与辅助助进程，主流进进程与辅辅助进程程结合起起来，其其中有非非常多的的关联环环节，这这些环节节是不是是有效的的连接，是决定定主流进进程与辅辅助进程程实际是是是否有有非常好好的无缝缝连接的的关键。这就是是物流这这个行业业要研究究的，只只不过，过去非非常长的的时间里里，相当当多的内内容散布布在不同同的学科科，不同同的专业业研究领领域里，那么把把这些不不同的作作业、不不同的进进程中，关系到到流程的的，关系系到各个个环节的的连接的的、关系系到相互互之间如如何实现现更紧密密的沟通通、实现现更有效效信息的的互动，另外在在这个过过程中，寻求各各个结构构之间最最好的结结合，实实际上，这就成成了物流流或物流流管理。真正的对对物流管管理进行行深入的的研究，需要相相当多的的时间，在物流流管理过过程中，要运用用相当多多的运筹筹学的内内容，对对整个物物流过程的设设计，各各个物流流方案评评估，对对它整个个绩效调调整，最最后对整整体的物物流考核核，需要要相当多多的数学学和运筹筹学的内内容。三、本讲讲的目的的在相当短短的时间间内，我我们共同同探讨跟跟物流、进程、作业相相关的问问题中，有哪些些是值得得我们关关注的，有哪些些内容是是我们企企业或者者作业中中能使我我们效率率提高的的，或者者说哪些些妨碍效效率提高高的环节节。使我我们多一一个关注注点，多多一个思思考的角角度。我们将对对物流管管理中的的一些重重点问题题做一些些沟通。今天我们们拿一个个大一点点的案例例来讨论论，就是是去年刚刚刚被财富评为世世界五百百强第一一名的沃沃尔玛。沃尔玛作作为世界界上最大大的商业业零售型型企业，在去年年第一次次击败了了制造类类企业，成为世世界五百百强第一一名。世世界五百百强每年年按销售售额排名名，第一一名相当当多的时时间内都都是被制制造业占占据，最最早的时时候是石石油公司司，排名名在最前前面，后后来通用用，占据据了相当当长时间间，但是是去年，是沃尔尔玛一个商商业零售售型企业业。它击击败了制制造业的的公司，进入了了世界五五百强的的第一位位。每一一个谈起起沃尔玛玛的成功功，都不不免要谈谈起它的的物流。沃尔玛玛的物流流是沃尔尔玛取得得成功举举足轻重重的因素素。我们们在案例例讨论时时，要探探讨它是是怎么样样来做它它的物流流的，是是哪些管管理使它它的物流流提高了了效率，让它降降低了成成本，让让它击败败了它的的竞争对对手。第一章 物流流的概念念一、什么么是物流流物流是人人类在生生活、作作业、进进程中，是始终终存在的的，衔接接各个不不同环节节，起到到不同环环节之间间的沟通通的作用用。(一)、物流的的起源最早的时时候，英英文物流流的含意意带着着着后勤的的意思，带着货货物流通通、流转转、循环环和相互互环节之之间的沟沟通的含含义。最最早的时时候，把把物流作作为一门门学科或或者专门门研究课课题，是是在二战战时，美美军为了了在战争争过程中中运送武武器，补补充给养养，对枪枪去弹药药等各方方与战争争进程相相配套的的后勤保保障工作作，觉得得非常有有必要进进行很好好的科学学的协调调。正好好运筹学学在科学学研究中中也有了了很大的的突破，有些科科学家就就把整个个运筹学学中不同同的作业业之间进进程最优优配置的的方法运运用到军军事上的的后勤保保障、给给养、配配送、和和整体各各个环节节的衔接接，最后后发现取取得非常常好的效效果。它它可以极极大的提提高效率率，降低低消耗、保障在在最准确确的时间间，把必必须的设设备、给给养送到到指定的的地方，为战争争的胜利利做出了了很大的的贡献。二战中中对物流流做了非非常有效效的尝试试，战争争结束后后，大家家觉得这这还是非非常有用用，因为为，配送送牵涉到到各个作作业环节节之间沟沟通协调调，不仅仅在战争争中有用用，在经经济建设设中，在在企业运运营中实实际是大大量存在在的，这这时，开开始有人人就把配配送中的的观念移移植到企企业里面面，移植植到日常常生活中中，在这这方面做做出突出出贡献的的，做出出开创性性工作的的，还是是在部队队里面。“蓝色十十杰”把物流的的观念从从部队移移植到了了福特汽汽车公司司，为物物流的发发展做出出了开创创性的工工作。如何把战战争中的的物流的的观念移移植到和和平时期期、移植植到企业业的经营营中去，我们发发现，它它最大的的功效是是有助于于把我们们生产中中各个环环节能够够进行有有效的结结合，然然后我们们的效率率得到提提高，这这时，我我们说，这是物物流整个个运营过过程中最最重要的的。那么么对于物物流有了了一个概概括性的的想法后后，我们们怎么样样做相对对严密一一点的概概括呢？(二)、外国学学者定义义的物流流一个外国国学者提提出，什什么叫物物流、什什么叫现现代物流流、什么么叫完美美的物流流呢？他他提出的的是7RR（seevenn riightt），即即七个正正确（恰恰当）。以（1RR）恰当当的成本本、（22R）恰恰当的条条件，去去保证（3R）恰当的的客户在在（4RR）恰当当的时间间（5RR）和恰恰当的地地点（66R）以以恰当的的方式得得到（77R）恰恰当的产产品。7R说明明了物流流整体上上横穿贯贯通各个个环节，只有把把这7RR或者更更多的环环节真正正做到恰恰当。物物流要能能非常顺顺畅的、非常高高效率的的达到它它应该达达到的效效果，那那一定是是在各个个环节上上都是没没有障碍碍的，都都是恰如如其分的的，都是是正确的的，都是是需要它它来的时时候，说说曹操曹曹操就到到的效果果。做到到这一点点，你一一定就是是效率最最高的，做不到到这一点点，你的的物流就就有问题题，就有有损耗。因为不不该某物物品到的的时候，它到了了，那就就增加了了库存，也就增增大了物物品营运运成本。或者挤挤占了工工作位置置，使工工作效率率降低。一个好好的企业业和一个个不好的的企业之之间真正正的差距距实际说说起来可可能是非非常有限限的。例子戴尔电脑脑与IBBM、康康柏之战战。戴尔按需需配送，网上订订购，做做到生产产与销售售无缝链链接。物物流库存存是5天天，而IIBM、康柏是是30-90天天，因此此，戴尔尔可以IIBM、康柏无无法竞争争的低价价格将电电脑销售售出去。戴尔与联联想之战战。戴尔（11）推出出“速码系系列”，用户户可以按按自己可可接受的的价位得得选择某某基本配配置的电电脑，（2）传传真发货货，送货货上门结结算，做做到了与与联想同同档的电电脑，价价位比联联想低。戴尔在世世界上没没有任何何无形资资产是值值得它自自己骄傲傲的，唯唯独在物物流、配配送、运运营上，有它独独到之处处。它在在它整体体的运营营上，就就是通过过它的物物流，减减少它的的库存，减少它它的占用用资金，减少它它在不应应该呆的的环节上上的闲置置，带来来了它整整体上的的效率。国内的很很多企业业开始重重视物流流这个问问题，是是非常好好的。大大家已经经感觉到到，一个个企业，一个好好的企业业和一个个差的企企业，一一个盈利利的企业业和一个个亏损的的企业，可能的的差异就就是中间间一点点点。(三)、世界银银行定义义的物流流物流就是是物品从从供应地地向接收收地的实实体流动动过程（即物品品流通过过程）。根据实实际需要要，将运运输、贮贮存、装装卸、搬搬运、包包装、流流通加工工、配送送、信息息服务等等基本功功能有效效实施.。物流实际际上服务务于商流流，由商商流引导导物流。一个社会会、一个个企业我我们通常常说的三三流是：物流、资金流流、信息息流。我我们把这这三流的的整体的的流动称称为商流流。这时时候，物物流是为为商流服服务的，也就是是说，整整体上的的“商流”最重要要的就是是要实现现它的流流动，光光有资金金流，信信息流到到达，东东西不到到，流通通是没有有完成的的。回过过头来，物流服服务于商商流，由由商流引引导物流流，这样样，物流流成为“物流、资金流流、信息息流”中非常常重要的的。我们们要发展展物流，首先就就是要激激活商流流。用发发展物流流，通过过激活商商流，完完善了物物流，我我们就可可以带动动商流，带动社社会的生生产、消消费、流流通更完完善。从商流全全局来分分析，可可以把物物流再进进一步系系统细分分：供应物流流：主要要是零配配件，原原材料供供应物流流。生产物流流：原材材料、零零配件到到位后，把它按按既定的的要求，进行生生产和加加工，这这就是生生产加工工环节的的物流。销售物流流：产品品生产出出来后，怎么样样卖出去去，把它它及时按按规定送送给那个个恰如其其分的人人。回收物流流：回收收废弃物物。废弃物流流：商品品产生很很多废弃弃、排泄泄物采取取一个良良好的渠渠道送到到恰如其其分的地地方。(四)美美国物流流协会的的物流定定义物流是供供应链的的一部分分，以满满足客户户需求为为最终目目的，以以合适的的价格，及时完完成原材材料的采采购，优优化库存存管理，来减少少营运资资金的占占用，合合理规划划配送路路线以降降低运输输费用。利用先先进的运运输方式式，以减减少商品品转移过过程中的的消耗，从而整整体上优优化企业业的供应应链，降降低企业业的总成成本，创创造新利利润。供应链：从原材材料的采采购到产产品的产产出，上上一个环环节就是是下一个个环节的的供应链链，这是是一个大大的链条条。二、物流流功能性性的活动动包括什什么？（一）物物流环节节：采购环节节原材料料（辅料料）、生产产标准件件、通用用件 包包装上托盘盘运输输生产产仓库（专业设设计）上托托盘运输企业物物流进入入商品流流通商品仓仓库商家提提货运输进入商商店进商品品货架购买买（二）物物流功能能性活动动：（1）运运输：按按客户提提出的时时间、空空间的要要求，以以及满足足费用最最小的原原则进行行输送物物品。（2）贮贮存：（3）搬搬运装卸卸：（4）包包装：工工业包装装、运输输包装、销售包包装即流通通过程中中的加工工（包括括贴条形形码），流通包包装以市市场的需需求、用用户的偏偏好为原原则。例子说明一一个作业业过程。1、为什什么中国国的快餐餐店战不不过麦当当劳、肯肯德鸡的的原因。2、沃尔尔玛的货货架摆放放。3、高胜胜的人力力资源手手册。武装到牙牙齿，精精确到汗汗毛的作作业过程程，是一一个企业业致胜的的关键。（5）配配送中国的电电子商务务没法开开展，一一是银行行不能结结算，另另一个方方面是配配送无法法到位。(6)信信息处理理。决定定物流运运行效率率的高低低，越是是精确和和定量化化的要求求，越是是要求信信息处理理。通过计算算机进行行物流、商流、资金流流的信息息传递和和处理，另外注注重客户户的培训训、客户户关系管管理和及及时双向向的沟通通，通过过信息系系统掌握握竞争者者的状态态，企业业自身运运营的状状态。三、物流流的重要要地位物流是一一个企业业生存和和发展最最重要的的，更重重要的，除了企企业之外外，我们们还可以以上升到到更高的的物流产产业，那那就是国国民经济济发展的的动脉，因为，它是国国民经济济发展衔衔接各个个环节的的产业，人身上上的动脉脉系统是是人身上上血液循循环流通通最重要要的驱动动环节，物流系系统出了了问题，就像人人体动脉脉出了问问题，心心脏的血血液无法法通过有有效的便便捷的渠渠道传递递到全身身，物流流是连接接社会生生产、消消费、需需求各个个方面的的中枢。这是从从国家战战略层面面上的分分析。第第二，对对于企业业来说，物流成成本是企企业运营营中较高高的成本本。一般般来说，要占到到一个商商品总成成本的55-355%有的的特殊的的商品可可能要达达到这个个商品价价值的660%。牛奶的的物流成成本就是是企业运运营成本本中的最最高成本本。从这这个角度度来讲，我们要要想让这这个企业业能有一一个好的的发展，我们要要想方设设法降低低成本，别的成成本大家家都容易易看到，但是物物流成本本是潜在在的，非非常不容容易察觉觉。例大大船换小小船。利润的来来源：我我们经历历了三个个阶段，第一阶阶段，降降低企业业成本：材料成成本，人人工费用用，这点点，各个个企业都都容易理理解；当当第一阶阶段降低低到最低低没有空空间了以以后，第第二阶段段是：增增加市场场销售，销售到到一定程程度，市市场竞争争非常激激烈的时时候，已已经没有有空间了了，第三三阶段，改善物物流。第二章 物流流分析与与物流发发展一、引言言通过前面面介绍,我们知知道物流流是国家家经济的的命脉，也是企企业成本本中最重重要的部部分，他他是我们们企业发发展中第第三利润润的源泉泉。客观地分分析我们们国家物物流的现现状，是是非常让让人感到到悲观的的，与国国外的差差异是非非常大的的。不过过，差异异大也就就意味着着发展的的空间是是非常大大的。现现在，非非常重要要的一个个讯号就就是，现现在大量量的企业业开始纷纷纷的进进入物流流这个行行业，因因为物流流这个行行业远不不如于轻轻工业、家电行行业的水水平，与与国际上上的水平平差得非非常多，意味着着这个行行业有非非常多的的机会。对这个行行业现状状的分析析从三个个指标来来衡量，因为从从国际上上，衡量量一个国国家物流流产业的的效率、水平时时，一般般采用三三个指标标，就是是：物流流时间、物流费费用、物物流效率率。一、三个个物流指指标：（一）物物流时间间：“时间就就是金钱钱”这个概概念在物物流行业业体现得得就更充充分。因因为，物物流的整整个资金金在生产产、流通通的环节节、循环环的周期期直接决决定了你你的资金金的使用用。自测一一我国的产产成品的的库存时时间一般般是_天，而而西方发发达国家家是_天，意味着着我们_。（二）物物流费用用：即在商品品的销售售价格里里，物流流的费用用占多大大的比例例。一般商品品，英国国：155%，美美国100%，特特种商品品占到332%，而我们们国家一一般商品品是355%，特特种商品品占到660%以以上。其其本上是是发达国国家的一一倍，差差距还是是非常大大，因为为我们物物流效率率低，我我们整个个物流系系统的运运作没有有达到一一个非常常迅速的的程度。（三）物物流效率率：即一个国国家的GGDP中，物流的的费用占占多少？自测二二绝大多多数国家家的物流流费用占占国家GGDP的的_左左右，我我国占到到_左右。我们物流流行业最最缺的还还是基础础数据，基础数据据的采集集和分析析是任何何科学决决策的基基础。这本身身是一个个非常复复杂的问问题，它它需要对对很多的的行业很很多企业业经营过过程进行行长期的的非常细细致的追追踪，追追踪后来来提炼，进行统统计分析析后搞出出长期统统计归类类，这件件事情是是非常重重要的。我们所所说的各各种各样样的成本本核算中中物流成成本的核核算是最最重要的的，这是是第三利利润的源源泉，也也是企业业获得一一个好的的收益的的决策重重要依据据。可惜惜的是，我们没没有任何何公开的的、权威威的数据据，这和和我们国国家整体体物流行业业处在比比较低的的发展水水平分不不开的。相当于于，物流流比较大大的功能能性活动动：从原原材料开开始到产产品销售售整个流流动环节节的数据据基本上上散布在在企业运运营的各各个环节节当中，不是非非常公开开，相互互之间是是非常隔隔绝的。这样你你就很难难对这些些数据做做出非常常准确的的分析。真正的的科学的的决策一一定要建建立在数数据之上上的。所所以我们们说，信信息和数数据在某某种程度度上和西西方相比比差距是是让人感感觉到压压力比较较大的差差距。在WTOO中，物物流行业业是非常常独特的的一个行行业。在在WTOO前，这这个行业业是受保保护和受受屏蔽的的，进入入门坎最最高的。我们知知道，物物流这个个行业牵牵涉到的的行业是是比较多多的。港港口码头头，公路路等这些些东西过过去是外外资不能能染指的的。进入入WTOO后，开开放的程程度是最最快的。物流这这个行业业实际上上已经成成为相当当多的跨跨国公司司在中国国抢占我我们国家家市场的的桥头堡堡的必争争行业。很多公司司在物流流行业下下很大的的功夫，实际上上是“磨刀不不误砍柴柴工”，也就就是它在在做它最最基础的的工作。例沃沃尔玛88年的调调研和物物流基础础工作。哪个企业业能很好好的掌握握未来的的物流，就能成成为未来来能够获获取好的的收益的的企业。70年代代时，企企业主要要靠降低低成本，扩大销销售来获获取利润润，800年代，我们主主要靠提提高产品品的质量量，900年代主主要通过过销后服服务，221世纪纪后，整整体上谁谁能有效效的适应应市场需需求，建建立非常常强大的的迅速面面对市场场需求能能够迅速速反应的的物流系系统，企企业就能能真正做做好。例子海尔集集团及海海尔物流流。一千家上上市公司司，有554家在在做物流流或与物物流相关关的行业业（不包包括辅业业是物流流的如海海尔物流流之类的的企业）。这554家也也是整体体利润比比较好的的企业。48家家基金在在物流板板块比较较多，物物流分吃吃了488家基金金接近5500亿亿资金市市值的220%，即1000亿。说明这这个行业业生机勃勃勃的面面貌就要要出现了了。数据 一个个国家GGDP不不断的提提高，整整体物流流效率就就要提高高，物流流所占的的比例要要降低。但是物物流整体体的产值值和物流流的成本本之间的的利润空空间是非非常大的的。未来来5年，每5年年物流占占GDPP每年级级下降22%，220000年是22万亿的的GDPP，整个个社会的的物流成成本（按按20%计）是是1万778800亿，到到200010年年，我们们按188%的物物流成本本来算，物流成成本达到到2万880000亿。所所以说，行业的的发展潜潜力非常常大。未来的物物流效率率能得到到极大的的提高。假如能能使车辆辆的空车车行驶率率降低，我们就就能多出出10000亿。库存商品品的沉淀淀奖金超超过4万万亿。差差不多占占我们国国民生产产总值的的一半。正常的的发达国国家一般般不超过过1%，不要说说多，每每年我们们挤掉22万亿的的库存，这就是是说，我我们物流流效率提提高了，我们国国家就多多出两万万亿可用用资金。说明这这个行业业还有非非常大的的空间。按一万七七仟亿的的物流费费用计，如果物物流费用用降低一一个百分分点，我我们节约约1000个亿的的费用，我们的的物流费费用是占占GDPP的355%，假假如降低低到发达达国家的的水平110-112%，我们基基本就可可以节约约出90000亿亿元，就就相当多多出了990000亿的利利润。以上数据据说明，物流的的发展水水平太低低，发展展空间还还很大，必须要要解决这这个问题题，从其其他的途途径虽然然还有空空间，但但是其他他的途径径经过220年的的改革开开放，经经过企业业非常激激烈的竞竞争以后后，可挖挖潜的地地方越来来越少，但物流确确实还有有非常大大的空间间。经过刚才才的分析析，大家家已经认认识到这这个行业业确实有有非常好好的运作作前景，现在大大家储势势待发，很多企企业进入入，这个个行业要要进行大大的变革革的时候候。大家家也认识识到了物物流行业业是干什什么的，对我们们国家、对我们们企业能能带来什什么样的的影响。二、在现现代物流流管理中中有什么么需要注注意和了了解的内内容。刚才所讲讲的物流流的所有有功能性性的活动动，基本本上把现现代物流流都涵盖盖了。（一）现现代物流流发展的的三个阶阶段：现代物流流走到现现在这个个阶段，我们可可以把它它分为三三个阶段段：第一阶段段：是产品品的配送送。也就就是大家家过去讲讲到物流流时，最最重要的的是指产产品在企企业销售售出来以以后，把把产品送送到消费费者手中中的过程程。这个个阶段大大家认为为物流就就是销售售环节。这虽然然没错，但是按按现代物物流来说说，它只只是现代代物流的的其中的的一个环环节。第二阶段段：综合合物流阶阶段。这个阶阶段除了了第一阶阶段的内内容外，还包括括产品配配送同时时还函盖盖了物料料管理。过去，大大家认为为物料管管理（也也就是从从原材料料的采购购到企业业产品的的生产的的过程）与物流流是两码码事，物物料管理理是企业业内部的的事，物物流主要要讲的是是企业产产品生产产出来后后对外销销售，企企业内部部的事就就认为不不是物流流，与物物流没有有关系。但实际际是有关关系的，为什么么呢？我我们所说说的奖金金流、信信息流和和物流的的流转，的过程程中，实实际上物物料管理理与产品品销售流流通环节节是紧密密结合在在一起的的。物料料过程中中，原材材料采购购以后，到生产产环节中中的各个个车间、各个工工序中旋旋转，和和产品制制出来后后到消费费者手中中，实际际上这个个过程是是连贯的的。这当当中的环环节如果果衔接不不好，一一样是没没有效率率的。所所以，物物流发展展第二阶阶段，大大家都认认为，把把企业内内部的物物料管理理要加进进来。也也算是物物流。第三阶段段：供应应链的管管理。包括企企业的整整体运营营（从原原材料一一直到产产品销售售），全全部纳入入物流管管理。也也就是说说，把从从原材料料的供应应商到制制造商到到产品的的分销商商一直到到产品的的最终用用户整体体形成的的网络都都称为物物流。这这就是说说，企业业中所有有东西的的流转都都是物流流。将来企业业的管理理就是物物流管理理。企业业只要把把物流管管好，企企业就不不会有问问题。所所以说，这种把把企业所所有的经经营环节节一网打打尽，这这种理论论是物流流发展到到现代这这个阶段段的重要要成果，也是学学术阶的的共识。什么叫供供应链？把企业业从供应应商到制制造商、分销商商、最终终用户每每一个环环节中，上一个个环节与与下一个个环节之之间都是是供应链链的关系系。你供供应我，我需求求你，一一环扣一一环。每每一环的的传递，都是供供给与需需求的衔衔接问题题。整体体供给与与需求能能做到有有效的衔衔接，整整个循环环才能够够比较顺顺畅。所所以说，把从原原材料的的采购一一直到终终端用户户（消费费者）的的整个过过程我们们就当作作是一个个供应链链。这就就是现代代物流的的最高境境界。整个企业业怎么样样把企业业任何一一个环节节都纳入入一个统统一协调调范围，这时，把在协协调范围围之内的的各个环环节中的的阻隔和和相互之之间的隔隔阂消除除掉。你你的效率率就一定定会得到到提高。这就是是我们所所说的“现代物物流”的基本本民展划划分。三、供应应链管理理中需要要注意的的问题：供应链实实际上本本身是围围绕核心心企业，对企业业的信息息流、物物流、资资金流的的控制，从采购购原材料料开始，制成中中间产品品和最终终产品，最后通通过销售售网络，把产品品送到消消费者手手中。在在这个过过程中，你把供供销商、制造商商、分销销商、零零售商、最终用用户边成成一个整整体，就就是供应应链。相相当于把把企业整整个生产产经营的的环节一一网打尽尽。未来来企业的的管理就就是企业业供应链链的管理理，谁能能把供应应链管好好。企业业就能获获得非常常好的民民展。网链图：物流>原材料采采购产品制制造批发商商零售售商终端用用户。 <资金金流另外，还还有表面面上看不不出来，但实际际上是最最重要的的：信息息流现代物物流起核核心作用用的、最最重要的的。为什么信信息流是是最重要要的？因为，资资金流流流转的源源头是消消费者，只有消消费都愿愿意购买买产品，企业的的所有的的运行才才有意义义。而消消费者愿愿意不愿愿意买单单，愿意意买什么么样的单单，消费费者需要要什么样样的产品品，这是是市场调调查、市市场预测测、对消消费者消消费行为为的把握握是最重重要的。所以说说物流管管理链条条衔接得得再好，相互之之间运转转得再灵灵变，没没有委好好的信息息都是解解决不了了的。所所以说，信息流流是最重重要的。也就是是你要真真正随时时随地的的把握消消费者的的动态、把握消消费者的的需求，然后你你能生产产出适销销对路的的产品。从这个角角度上讲讲，海尔尔搞的网网上定制制虽然量量不大，但是它它代表着着一种方方向。戴戴尔的成成功主要要是按需需定制。按需定定制也就就是说，整个供供应链的的大的环环节中，消费者者成了中中心了。过去我我们正常常情况下下，企业业的生产产都是：企业生生产什么么消费者者就要买买什么，不买拉拉倒。现现在不同同，因为为消费都都出钱，消费者者不出钱钱，谁都都甭活。沃尔玛玛公司有有一种比比较重要要的企业业文化：在它的的员工手手册中清清清楚楚楚的写着着“每一个个进我们们这个店店的顾客客，都是是来给我我们发工工资的。你一定定要非常常真诚地地对他，他任何何的要求求，你都都要不折折不扣的的去做。”，进店店的第一一天员工工培训中中就告诉诉大家。前几年年有一句句非常著著名的口口号，也也就是在在沃尔玛玛的每一一个店里里都挂着着的：“第一：顾客永永远是正正确的。第二，如果顾顾客错了了，请执执行第一一条。”我们讲讲企业文文化、讲讲企业运运作理念念，时经经常举这这个例子子，这个个例子首首创者就就是沃尔尔玛。体体现出了了“顾客就就是上帝帝”沃尔玛玛的员工工手册非非常细，比如：三公尺尺之内，见到客客户必须须要对他他微笑。露出八八颗牙。这是很很值得我我们探讨讨和学习习的地方方。下午讲讲座四、物流流管理的的三个发发展阶段段第一阶段段，是产产品的配配送；第第二阶段段：综合合物流阶阶段（产产品配送送+物料料管理）；第三三阶段：供应链链的管理理（物料料+配送送+生产产、流通通、原材材料采购购、产品品销售、最终消消费者）。一个企业业管理以以供应链链管理作作为核心心去安排排的时候候，就可可以把企企业整体体运营的的所有的的问题转转换成物物流的控控制问题题，用这这种观点点来重新新进行分分析以后后，相比比以前的的配送的的观点、物料的的观点，最大的的区别就就是供应应链管理理的目标标变化了了。这时时我们发发现，供供应链管管理作为为基于整整体流程程的管理理，他由由过去的的生产导导向的生生产活动动转变为为市场导导向。消消费者成成为了整整体运营营的核心心，消费费者的需需求、偏偏好、对对市场的的判断成成为实现现整体企企业运营营的出发发点和最最终的归归宿。从从这个角角度来讲讲，通过过市场导导向，由由客户驱驱动，可可以实现现原材料料、成品品、包装装材料、整体流流动过程程实现最最大化。这个过过程中，我们去去控制物物流，实实际上获获得的效效果是，我们可可以降低低库存，降低整整个供应应链的成成本，获获得竞争争的优势势，因此此，我们们讲，供供应链管管理目标标是降低低消耗，提高资资产的运运营。比比过去的的目标进进化了。五、用供供应链管管理来分分析需要要注意的的原则1、价值值原则：既然供供应链是是各个环环节之间间的流转转，哪个个环节能能够放供供应链中中间来，哪个环环节在供供应链之之外？判判断标准准是，你你有没有有用，也也就是说说，我把把你加进进来，对对我是不不是提高高了效率率，是不不是能够够带来好好处，加加进你来来以后给给我创造造不了价价值，则则我就要要坚决把把你排除除出去。即讨论论供应链链各个环环节的取取舍的时时候，最最重要的的依据是是：“谁能给给我创造造价值。”在供应链链中，不不一定会会给你创创造价值值，又是是你不可可缺少，那怎么么办呢？从经济角角度分析析，有可可能我们们可以采采用在整整个供应应链中，可以采采用外包包的形式式（在后后面详谈谈）。2、经济济性原则则：既然然是供应应链，为为什么把把从原材材料到产产品销售售这些环环节都包包含进来来呢？就就是因为为我们要要综合考考虑效率率。如果果我们像像过去我我们只负负责一部部分：负负责物料料管理或或只负责责产品配配送，其其它环节节你不管管，其他他环节自自然会产产生物流流过程中中的一些些损耗，对整体体运营效效率产生生影响。既然我我把运营营各个环环节都包包含进来来了，自自然而然然你就要要考虑，改变了了运行模模式后，对你经经济上是是不是合合算的。或者说说怎么样样尽可能能使你的的经济性性得到提提高，最最重要的的思想是是，过去去的产品品生产实实际上是是一种纵纵向的管管理，即即通过一一个个单单一的产产品，一一个个单单一的技技术，一一个个单单一的车车间的管管理，我我们用一一种供应应链的方方法协调调后，我我们实际际上是所所它转为为一种横横向的管管理，这这种横向向管理不不再是以以产品来来划分，而是用用业务流流程，用用它整体体上在这这个过程程中，不不同的业业务环节节之间的的物流转转换过程程中的价价值的交交换。从从这个角角度来讲讲，我们们就可以以做到对对不同的的企业不不同的运运营不同同的方面面单独核核算它自自己的运运营的成成本。过过去企业业核算成成本时，若干产产品成本本加在一一起，大大概算花花多少消消耗，产产生多少少价值，这样来来计算成成本。用用供应链链的方法法，从业业务流程程的角度度来分析析，就有有可能使使得我们们对各项项业务、各个产产品自己己进行横横向的细细致的划划分，在在流程过过程中对对它的成成本进行行分解。这时它它有可能能帮助我我们去优优化在协协调过程程中的内内在的东东西。3、稳定定性原则则。实际上上，供应应链是由由各个企企业各个个部门组组成的产产业链。各个企企业都从从事专业业化生产产，各个个企业之之间有效效的沟通通，是我我们供应应链稳定定的基础础，在这这个过程程中，只只有稳定定的供应应链，才才能供应应链整体体的运作作是有效效率的（也就是是供应链链比较稳稳定，才才能保证证各个环环节之间间都是运运转得正正常的、有效率率的。），能够够迅速对对市场的的外界的的变化及及时做出出反应。从这个个角度讲讲，每一一个单独独的企业业，它不不是单独独处在一一个链里里，而是是处在一一个网状状的链图图中。供应链一一环扣一一环，大大的循环环形成以以后，任任一个企企业对于于它的上上级企业业来说，它是需需求方，但对下下游企业业来说，他就是是供给方方，整体体上社会会形成一一个大的的供给与与需求构构成的网网。在供供应链的的网络里里，每一一个企业业都成为为这个网网络中的的一员，每个企企业都是是双重身身份，它它既是供供给者，又是需需求者，这时，所有的的专业化化分工后后，使得得企业自自己承担担的职能能越精细细。把自自己东西西做得越越好，在在整体的的社会分分工中，你们发发挥的作作用就发发挥得越越好，整整体网络络的性能能也就达达到更稳稳定。这这也是对对供应链链判断的的重要的的一方面面，大家家要各负负其责，各司其其职，每每个人都都把自己己该做的的事情都都做好，那么整整体上这这个系统统、环节节才能达达到比较较稳定。第三章 供应应链管理理方法一、影响响供应链链管理效果果的因素素（一）供供应链最最重要的的管理方方法是：对整体体上、各各个环节节之间进进行协调调，也就就是对市市场的信信息要协协调统一一，然后后实现信信息共享享，信息息在不同同的企业业之间，实现不不同企业业或不同同环节之之间的流流转。我们说物物流、资资金流、信息流流在流转转的过程程中，供供应链管管得好不不好表现现在各个个环节之之间是不不是能够够协调统统一。然然后信息息及其传传达方式式是不是是正确的的，对每每个用户户提供的的信息是是不是有有错误和和盈余，系统对对这些信信息是不不是有自自我调节节、自我我抵制的的功能，这就是是整个供供应链管管理中经经常要自自我调整整的。从这个角角度讲，这两块块内容其其本上属属于物流流管理中中技术含含量比较较高的内内容，需需要计算算，要结结合具体体的企业业、具体体的供应应链、具具体的物物流设计计等进行行重新的的分析，我们只只是大概概说一下下方法和和思路。就是你你对各个个环节进进行协调调统一的的时候，最重要要的是要要对它的的信息流流和其整整体相互互之间的的关系要要进行良良好的构构划。（二）供供应链管管理在企企业运营营中能发发挥很好好的作用用。假如我们们用那种种方法（我们没没有详细细学习）用我们们前面说说的三个个原则，用我们们所说的的方法，对供应应链进行行了非常常认真的的分析和和筹划以以后，能能否起作作用呢？供应链链能不能能比过去去我们说说的单纯纯的产品品配送或或物料管管理能够够提高效效率呢？我们来来看一下下统计数数据：19988年国际际物流协协会对世世界五百百强中比比较大的的企业选选用供应应链的方方式对企企业整体体运营进进行调整整以后的的效果进进行了评评估，从从这个结结果来看看，是体体现出了了供应链链还是能能够发挥挥很好的的作用。总的供应应链的管管理成本本点收入入的百分分比比较较：采用了供供应链的的方法进进行管理理之后，