第10章_流通加工机械.ppt

第七篇 包装与流通加工技术及设备第十一章 包装与流通加工设备【学习目标】1掌握包装机械设备的类别和作用，2了解常用包装机械设备的基本组成和特点3掌握流通加工设备的结构组成和工作原理。4了解常见剪板机的组成、共用、性能。2021/9/231第一节第一节 包装机械设备包装机械设备l一、包装机械设备的概念、分类与作用一、包装机械设备的概念、分类与作用l（一）包装机械的概念（一）包装机械的概念l 1包装的定义包装的定义l 国家标准包装通用术语(LB 412283)对包装的定义为：“包装是指为在流通过程中保护产品、方便储运、促进销售，按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助材料等的总体名称，包装也指为了达到上述目的而采用容器、材料、辅助材料的过程中施加定技术方法等的操作活动。”2021/9/232l（二）包装机械的分类（二）包装机械的分类l包装机械的种类繁多分类方法。分类方法很多，从不同的侧面考虑可有不同的分类l 1、按包装机械的自动化程度分类、按包装机械的自动化程度分类l （1）全自动包装机。l （2）半自动包装机。l2、按包装材料和容器分类、按包装材料和容器分类l3、按被包装物物理性能分类、按被包装物物理性能分类l4按包装机械功能分类按包装机械功能分类2021/9/233l（1）充填机械。l（2）灌装机械。l（3）裹包机械.l（4）封口机械.l（5）贴标机械。l（6）清洗机械。l（7）干燥机械。l（8）杀菌机械。2021/9/2342021/9/2352021/9/236（三）包装机械的作用（三）包装机械的作用 1大幅度地提高生产效率2改善劳动条件降低劳动强度3、节约原材料，降低产品成本4、保证产品卫生，提高包装质量 5、降低包装成本，节约储运费用6延长保质期，方便产品流通7减少包装场地面积，节约基建投资2021/9/237二、包装机械设备的组成、特点二、包装机械设备的组成、特点和技术参数和技术参数l（一）包装机械设备的组成包括（一）包装机械设备的组成包括 l 1、包装材料的整理与供送系统l2、被包装物品的计量与供送系统l3、主传送系统l4、包装执行机构l5、成品输出机构l6、动力机与传动系统l7、控制系统l8、机身l 2021/9/238（二）包装设备的特点（二）包装设备的特点l 包装设备的特点表现在以下几个方面：l第一，包装机械技术含量日趋增加。l第二，包装机械零部件生产专业化：l第三，包装机一般都采用无级变速装置，以便灵活调整包装速度、包装机的生产能力，同时保证包装机的电动机功率较小。l第四，对工作环境有特殊的要求2021/9/239（三）包装机械的技术参数（三）包装机械的技术参数l 根据正常使用的期限内，在操作、维护、技术管理等方面包装机械表现出的功能性和可靠性，主要包括生产能力；对包装对象品种、规格的适应程度；完成工序操作的准确性；“人机”关系的协调性；运行功率消耗；维修周期及工作量等。2021/9/2310（四）包装设备的发展（四）包装设备的发展 目前，国际包装机械竞争日趋激烈，包装业专家指出，未来应配合产业自动化趋势是发展研发技术、人才及更高速包装设备等方向进行。(1)大量采用高新技术，不断提高自动化水平。(2)基础配套技术 (3)大力开发辅助设备 (4)设计技术2021/9/2311三、常见包装机械设备三、常见包装机械设备l（一）计量充填设备、全自动颗粒包装机、粉（一）计量充填设备、全自动颗粒包装机、粉剂定量包装机剂定量包装机 充填机械，即将精确数量的包装品装入到各种充填机械，即将精确数量的包装品装入到各种容器内的机器。计量充填是产品包装的一个重容器内的机器。计量充填是产品包装的一个重要工序。计量充填机械是指将产品按所需的精要工序。计量充填机械是指将产品按所需的精确量充填到包装容器内的机械。它应适用于包确量充填到包装容器内的机械。它应适用于包装粉状、颗粒状的固态物品。计量充填机械一装粉状、颗粒状的固态物品。计量充填机械一般由物料供送装置、计量装置、下料装置等组般由物料供送装置、计量装置、下料装置等组成。成。2021/9/2312l1、充填机械的分类及特点、充填机械的分类及特点l类别工作原理特点适用范围容积式充填机将产品按预类别工作原理特点适用范围容积式充填机将产品按预定容积充填到包装容器内结构简单、体积较小、计量定容积充填到包装容器内结构简单、体积较小、计量速度高、精度低速度高、精度低 适用于适用于500mL以下的小剂量充填或以下的小剂量充填或对计量精度要求不高或物料密度稳定的场合称重式充对计量精度要求不高或物料密度稳定的场合称重式充填机将产品按预定的质量填充到包装容器内结构复杂、填机将产品按预定的质量填充到包装容器内结构复杂、体积大、计量速度低、计量精度高适用于对包装计量体积大、计量速度低、计量精度高适用于对包装计量精度要求较高的场合计数式充填机将产品按预定的数精度要求较高的场合计数式充填机将产品按预定的数目充填到包装容器内结构较复杂、计量速度较快目充填到包装容器内结构较复杂、计量速度较快 适适用于条用于条(块块)状和颗粒状等规则物品的计量状和颗粒状等规则物品的计量2021/9/23132、充填机械的进给系统、充填机械的进给系统(1)重力流动系统。重力流动系统。(2)振动进料器。振动进料器。(3)螺旋推进器。螺旋推进器。（4）输送带进料器）输送带进料器(5)真空充填系统。真空充填系统。2021/9/2314(二二)常见充填机械常见充填机械l、容积式充填机械、容积式充填机械（1）固定式量杯充填机）固定式量杯充填机图图11-1 固定量杯式充填机的定量装置固定量杯式充填机的定量装置1料斗料斗 2 外罩外罩 3量杯量杯 4活门活门 5闭合圆销闭合圆销6开启圆销开启圆销 7圆盘圆盘 8转盘主轴转盘主轴 9壳体壳体 10刮板刮板 11 下料闸门下料闸门2021/9/2315（2）螺杆式充填机）螺杆式充填机 图图11-2 螺杆式充填机螺杆式充填机 1料仓料仓 2插板插板 3水平螺旋给水平螺旋给料器料器 4料位测量器料位测量器5搅拌器搅拌器 6垂垂直旋转直旋转 7闸门闸门 8输出导管输出导管9包装容包装容器器2021/9/2316（3）计量泵式充填机）计量泵式充填机 2021/9/23174、柱塞式充填机、柱塞式充填机图图11-4 柱塞式充填机柱塞式充填机1料斗料斗 2缸体缸体 3柱塞顶盘柱塞顶盘 4柱塞柱塞 5活门活门 6弹簧弹簧 7柱塞推杆柱塞推杆2021/9/2318l2称重式充填机称重式充填机 图图115 单秤斗称重式充填机单秤斗称重式充填机1 支架支架 2框架框架 3 电源开关电源开关 4电器箱；电器箱；5科斗科斗 6闸板闸板 7细供料斗细供料斗8开斗电机开斗电机 9粗供料斗粗供料斗 10荷重传感器荷重传感器 11称斗称斗 12操作盘；操作盘；13出料斗出料斗2021/9/2319l 3计数充填机计数充填机（1）长度计数机）长度计数机 (2)容积计数机容积计数机 (3)堆积计数机堆积计数机2021/9/2320（二）灌装机械（二）灌装机械l灌装机械是将液体产品按预定的量充填到包装容器内的机器，它不仅可以依靠自重以一定速度流动而灌装粘度较低的物料，例如，酒类、油类、饮料、药水等，也可以依靠压力以一定速度流动而灌装某些粘稠物料或半流体物，如酱类、牙膏、洗发膏、药膏等：在生产中，灌装机械多用于食品工业，尤其是饮料制造业。现代包装业中，液体的灌装设备多为“灌装一封口”、“清洗一灌装封口”等多功能设备。2021/9/2321 1灌装机械的组成灌装机械的组成 l 灌装机的类型繁多，但其结构主要由包装容器和灌装物料的供送装置、灌装机的供瓶部分、灌装阀等三部分组成。2021/9/23222、灌装机械的分类、灌装机械的分类l（1）按罐装阀的罐装原理分类：等压灌装机l 负压灌装机l 压力灌装机l 常压灌装机l（2）按灌装阀的排列形式分类：直线式灌装机l 回转式灌装机l（3）按包装容器分类：玻璃瓶灌装机l 聚酯瓶灌装机l 金属易拉罐灌装机l 复合纸包装灌装机2021/9/2323（三）封口机械（三）封口机械l封口机械的作用主要是在包装容器内盛装产品后，为了使产品得以密封保存，保持产品质星，避免产品流失，对容器进行封口。制作包装容器的材料很多，如纸类、塑料、玻璃、陶瓷、金属、复合材料等，封口机械适合于用任意材料制成的包装容器的封口，容器内可以盛装任意物品，但装置也不一样。2021/9/23241、封口机的分类、封口机的分类（1）按使用封口材料的情况，封口机可分为：）按使用封口材料的情况，封口机可分为：不使用封口材料的封口机、使用封口材料的封口机 采用辅助封口材料的封口机：（2）按照封口方式的不同，封口机可分为以下几种类型）按照封口方式的不同，封口机可分为以下几种类型 热压式封口机：熔焊式封口机 合式封口机：边式封口机：液压式封口机：旋合式封口机：结扎式封口机：2021/9/2325(二二)常见封口机常见封口机l 1手压封口机手压封口机l 图图11-11 手压式封口机手压式封口机1手柄手柄 2压壁压壁3电热带电热带 4指示灯指示灯 5定时旋钮定时旋钮 6外壳外壳2021/9/2326l2.脚踏式封口机脚踏式封口机.1踏板踏板 2拉杆拉杆 3工作台面工作台面 4下封板；下封板；5上封板；上封板；6控制板控制板7直柱直柱 8底座底座2021/9/2327l3落地式自动封口机落地式自动封口机l4卧式自动封口机卧式自动封口机l5立式自功封口机立式自功封口机l6超声波封口机超声波封口机l7.缝合式封口机缝合式封口机 2021/9/2328（四）真空充气包装机（四）真空充气包装机l1、真空充气包装机概念、真空充气包装机概念l充气包装是用真空充气包装的方法可延长新鲜充气包装是用真空充气包装的方法可延长新鲜食品的货架寿命，这是包装领域的重大突破。食品的货架寿命，这是包装领域的重大突破。同时，充气混合气体包装机在延长食品的保存同时，充气混合气体包装机在延长食品的保存期方面取得了突破性进展，解决了一些真空包期方面取得了突破性进展，解决了一些真空包装不适应的物品的包装。装不适应的物品的包装。2021/9/2329l2、真空包装机的分类真空包装机的分类l3、常见真空包装机与充气包装机、常见真空包装机与充气包装机l图图11-15 插管式真空与充气包装机插管式真空与充气包装机 l1抽气阀抽气阀 2 充气阀充气阀 3海绵垫海绵垫 4热封装置热封装置 5 包装袋包装袋 6包装物品包装物品2021/9/2330l（2）腔式真空与充气包装机）腔式真空与充气包装机l图图11-16 腔式真空与充气包装机腔式真空与充气包装机 l1真空泵真空泵 2抽气阀抽气阀 3充气阀充气阀 4热封装置热封装置 5 真空表真空表 6包装物品包装物品 7包装袋包装袋 8真空真空 2021/9/2331（五）装箱机械（五）装箱机械l 1、装箱机概述、装箱机概述l2、连续式装箱机、连续式装箱机2021/9/23322021/9/2333l 2间歇式移动装箱机间歇式移动装箱机图图11-19 VEM装箱机装箱机 a)单列箱单列箱 b)双列箱双列箱2021/9/2334（六）裹包机械（六）裹包机械l用纸、塑料薄膜以及经模切压缩的纸板盒坯等挠性包装材用纸、塑料薄膜以及经模切压缩的纸板盒坯等挠性包装材料覆盖物品，并经折叠、扭结、热合、粘合、缠绕、收缩料覆盖物品，并经折叠、扭结、热合、粘合、缠绕、收缩等操作，使被包装物全部或部分得以裹包成形，实现上述等操作，使被包装物全部或部分得以裹包成形，实现上述功能的包装机械称为裹包机械。裹包机械主要用于对块状功能的包装机械称为裹包机械。裹包机械主要用于对块状物品进行包装，既可包装单体物品如糖果、雪糕、单块物品进行包装，既可包装单体物品如糖果、雪糕、单块饼干、面包、方便面、香皂等，旅行饼干、火柴等排列组饼干、面包、方便面、香皂等，旅行饼干、火柴等排列组合后则为集合裹包，如装入浅盘中的各种散装物品，如口合后则为集合裹包，如装入浅盘中的各种散装物品，如口香糖、成条卷烟、成组化妆品等；同时还可对已包物品进香糖、成条卷烟、成组化妆品等；同时还可对已包物品进行装饰性裹包、如各种已装盒的化妆品、药品、茶叶等透行装饰性裹包、如各种已装盒的化妆品、药品、茶叶等透明纸包装。裹包机械是包装机械行业中最重要的组成部分明纸包装。裹包机械是包装机械行业中最重要的组成部分之一，由于新型透明裹包材料之一，由于新型透明裹包材料(玻璃纸等玻璃纸等)的出现，使许多的出现，使许多新型裹包机及相关机械得到了发展这些新型机械具有高新型裹包机及相关机械得到了发展这些新型机械具有高速、高效，对包装物品尺寸的变化有较大的适应件等特点。速、高效，对包装物品尺寸的变化有较大的适应件等特点。2021/9/2335 1、裹包机械的分类及特点、裹包机械的分类及特点 l按包装成品的形态按包装成品的形态可分为全裹包机和半裹包机。l按裹包方式按裹包方式l 折叠式裹包机折叠式裹包机l 接缝式裹包机接缝式裹包机l 覆盖式裹包机覆盖式裹包机l 缠绕式裹包机缠绕式裹包机l 拉伸式裹包机拉伸式裹包机l 贴体裹包机贴体裹包机l 收缩包装机收缩包装机2021/9/2336(二二)常见裹包机常见裹包机l 1折叠式裹包机折叠式裹包机l 2接缝式裹包机接缝式裹包机2021/9/2337（七）贴标机（七）贴标机l1、贴标机概念及工序贴标机概念及工序l2、贴标机的构成及种类、贴标机的构成及种类l3、常见贴标机、常见贴标机2021/9/2338第二节第二节 流通加工设备流通加工设备l一、流通加工设备概述一、流通加工设备概述l1 流通加工设备的概念流通加工设备的概念l所谓流通加工，是指某些原料或成品从供应领域向生所谓流通加工，是指某些原料或成品从供应领域向生产领域，或从生产领域向消费领域流动过程中，为了产领域，或从生产领域向消费领域流动过程中，为了促进销售，维护产品质量和提高物流效率，而对商品促进销售，维护产品质量和提高物流效率，而对商品所进行的初级或简单再加工，使商品发生物理、化学所进行的初级或简单再加工，使商品发生物理、化学或形状上的变化，以满足消费者的多样化需求和提高或形状上的变化，以满足消费者的多样化需求和提高商品的附加值。流通加工设备是完成流通加工任务的商品的附加值。流通加工设备是完成流通加工任务的专用机械设备。专用机械设备。l2 流通加工设备的作用流通加工设备的作用2021/9/2339二、流通加工设备的分类二、流通加工设备的分类l（一）（一）按流通加工形式分类按流通加工形式分类l按照流通加工形式，流通加工设备可分为剪切按照流通加工形式，流通加工设备可分为剪切加工设备、集中开木下料设备、配煤加工设备、加工设备、集中开木下料设备、配煤加工设备、冷冻加工设备、分选加工设备、精制加工设备、冷冻加工设备、分选加工设备、精制加工设备、分装加工设备、组装加工设备等。分装加工设备、组装加工设备等。2021/9/2340（二）根据流通加工的对象分类（二）根据流通加工的对象分类l 根据加工对象的不同，流通加工设备可分为金属加工设备、水泥加工设备、玻璃加工设备、木材加工设备、煤炭加工机械、食品加工设备、组装产品的流通加工设备、生产延续的流通加工设备及通用加工设备等。l 1、金属加工设备。、金属加工设备。2021/9/2341l2、水泥加工设备、水泥加工设备l3、玻璃加工设备、玻璃加工设备l4、木材加工设备。、木材加工设备。2021/9/2342（二）玻璃切割机（二）玻璃切割机l 1、玻璃自动切割机、玻璃自动切割机2021/9/2343 二、翻转式玻璃切割机二、翻转式玻璃切割机 l 三、靠模切割机三、靠模切割机l 四、水平式夹层玻璃自动切割机四、水平式夹层玻璃自动切割机 l 五、水平式无齿锯切割机五、水平式无齿锯切割机 2021/9/2344（五）木工锯机（五）木工锯机l l 在流通加工点利用木工锯机等机械将原木锯裁成各种规格锯材，将碎木、碎屑集中加工成各种规格板，还可根据需要进行打眼、凿孔等初级加工。木工锯机是对木材加工的机械，主要有：2021/9/2345l1、带锯机、带锯机l 2、框锯机、框锯机l3、圆锯机、圆锯机l4、锯扳机、锯扳机 5、多联木工带锯机、多联木工带锯机6、削片制材联合机、削片制材联合机 2021/9/2346(二二)金属加工机械金属加工机械l1、剪板机的基本结构剪板机的基本结构l(1)机身机身 (2)传动系统传动系统l(3)刀架刀架。l(4)压料器压料器 l(5)刀片间隙调整装置。刀片间隙调整装置。(6)挡料装置挡料装置。(7)光线对线装置光线对线装置。(8)托料器托料器。2021/9/23473、切割机、切割机l是常用的流通加工设备之一，其种类也是异常繁多，按切割方式分类有：等离子切割机、高压水切割机、CNC火焰切割机、激光切割机、电火花线切割机等；按切割的材质分类有：金属板材管材切割机、玻璃切割机、石材切割机、布匹切割机、半导体切割机等。l常用金属切割机主要包括三种：常用金属切割机主要包括三种：2021/9/2348(1)机械式缩小仿形电火花线切割机床。机械式缩小仿形电火花线切割机床。(2)固定式钢管切割机固定式钢管切割机(3)便携式火焰切割机便携式火焰切割机2021/9/2349