春节包饺子日记500字.docx

春节包饺子日记500字 春节包饺子日记500字1 春节期间，让我难忘的事有很多，我感受最深的是那一次包饺子。除夕的那天晚上，妈妈拿出事先打算好的馅儿，打算包饺子。看完电视联欢晚会，爸爸妈妈就起先包饺子了。看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子，我觉得挺好玩，不由得也拿起一张皮儿，打算包一个。我用左手托着皮，右手夹上满满一筷子馅儿，放在皮儿中心，把饺子皮的两端往中间一合，用劲一捏，不料，馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看，抓紧把馅儿堵住，可皮儿照旧“张着大嘴”。弄了半天，皮儿就是合不拢“嘴”，我像泄了气的皮球，一屁股坐在沙发上。妈妈看到我垂头丧气的样子，似乎摸透我的心思，走过来，对我说：“天娇，是不是泄气了？”我点了点头。“来，我教你！”说完，妈妈便给我做了示范，做完了，我明白多了，也有了信念，便振作起来。我学着妈妈的样子，先把皮儿托在手心上，轻轻地夹起一小筷馅儿，把皮的两端往外一揪，再往上一合，用虎口用劲一捏，一个小巧玲珑的饺子包好了。我根据这个方法连包了好几个。这时，妈妈说：“起先煮饺子啦！”说完，妈妈就把饺子放进锅里。过了一会儿，饺子熟了，妈妈给我盛了一碗，我兴致勃勃地吃着自己亲自包的饺子，我心里有一种说不出的兴奋。 春节包饺子日记500字2 过年了，我家乡有一风俗包饺子，吃饺子，今日，我们一家人就自己动手包饺子，并品尝自己包的饺子。包饺子需打算的是：肉馅、饺子皮、一小杯水。妈妈先把打算好的肉切成小块，再由小块切成丝，然后再把肉丝剁几下，最终加上盐、味精、酱油等调料后搅拌匀称，肉馅就算做好了。取一张饺子皮并放入馅料，用手沾一点水，沾在皮最外圈，将右端边角捏住，右手拇指向外轻推内侧皮，食指将外侧皮形成褶折，右手拇指将褶折捏紧，这样饺子就做好了。我们每个人都做了几个，唉，还是女生比较适合做家庭主妇看，我和妈妈报的饺子真谓是像模像样的，仿佛是个小月牙。再看，这父子俩，一个饺子包的像小笼包，一个饺子包的“皮开肉绽”，一点都不像样。包好了饺子，妈妈就把包好的饺子放在锅里蒸。在饺子煮的时候，我们协商好了，自己吃自己包的饺子。饺子蒸熟了，妈妈一打开锅盖，肉馅的香味扑鼻而来，起先品尝了，不知道为什么，不管是包得像月牙的饺子，还是包得“皮开肉绽”的饺子，味道还是那样香美。大家一边收看着春节联欢晚会，一边品尝着自己的劳动果实，心里怎能不兴奋？春节怎能过得不欢乐？ 春节包饺子日记500字3 时间过得可真快啊！还差一天就要过年了，大家可兴奋了。过年了要包饺子吃，今年，我可要帮妈妈包饺子了。不一会儿，妈妈就拿来了一个大盆，只见盆里有饺子馅。然后，妈妈就让我擀面皮。记得以前我也擀过，擀面皮我可最拿手了，妈妈问我：“你想包饺子吗？”我点了点头，妈妈允许我包饺子了，我兴奋极了，一蹦三尺高。我看妈妈包饺子包得那么快，妈妈三个都包好了，我一个还没有包完。于是我要和妈妈竞赛看谁包的又快又好。为了赶上妈妈，我包的有点急，没把饺子皮捏紧，饺子馅都掉出来了，我可急坏了。妈妈说：“别急呀！捏紧点。”肯定要用力才能包好，哦，原来我没有捏紧呀！我包累了，不想包了，妈妈又对我说：“做一件事情肯定要专心、仔细坚持下去才能把事情做好。”听了妈妈的话，我下定决心。我不能半途而废，于是我又静下心来，好好地包。看着妈妈包的可快了。虽然我比不过妈妈那包的饺子那么匀称，但是我也包出了一排饺子，看着奇形怪状的饺子，我的心里还是有成就感的。一份劳动，一份收获，今日的饺子味道可不知道，看着一个个饺子，我心里可真舒适。吃着自己包的饺子，可快乐了，大家一起庆团聚，欢声笑语不断。明年我还要再帮妈妈包饺子。 春节包饺子日记500字4 星期六的晚饭打算吃饺子。妈妈拌好了一盘猪肉馅，我凑过去一闻，好香呀！簇新的瘦肉拌着雪里蕻，还夹杂着一段段绿绿的葱，看着就好吃！起先包了，妈妈和姐姐先用勺子舀了一小勺馅放在饺子皮中间，再用手指沾一下水，涂在皮的边缘，然后一手托着饺子皮，一手把皮合在一起捏紧。我站在一旁看得兴致勃勃，觉得很有意思，就试着问姐姐：“我能试试吗？”姐姐说：“可以，不过你得先去洗手，保证自己包的要自己吃。”我才不管三七二十一满口答应。我学着妈妈和姐姐的样子包了起来。可是看山简单画山难，我手中诞生的饺子好难看呀！砧板上妈妈她们包的像一个个威猛的将军有棱有角，而我的却像一团烂泥。我不甘心，又做了一个，起先还有点像样，可突然左边的皮破了，我抓紧拿来一张皮补救，真是屋漏偏逢连夜雨，右边的皮也破了，我只好又拿了一张皮补救。七拼八凑中，我用三张皮包了一个巨型饺子。妈妈一看乐了，说：“你的馅放得太多了。”我不服气，又包了一个饺子等着妈妈评价，妈妈看了哭笑不得，说：“你这点馅，还不够塞牙齿缝呢，馅要放得不多不少才合适。”经过妈妈的细心指导，后面的饺子慢慢包得有形了，我还别出心裁地把饺子包成了馄饨的形态呢！最终下锅了，吃着自己亲自做的饺子， 我感觉味道特棒！