筷子总动员.docx

筷子总动员主题的生成：孩子们到大班去作客，活动结束时已经快吃午饭了，保育员阿姨忙着将餐具打算好，芸怡象突然发觉了什么，惊异地对萱凝说："你看，筷子！哥哥姐姐用的筷子！"萱凝不以为然："我家里也用筷子！妈妈也教我的！"一下子孩子们七嘴八舌地争论开了，气氛喧闹极了。师：你们试过用筷子吃饭吗？振宇：没试过，奶奶说大人才用筷子吃东西。诤卓：我会用筷子的！竹儿：筷子这样夹菜的。（用手比划）阳阳：夹得慢，用勺子吃得很快的！（一下子，孩子们围围着"用筷子吃东西快还是用勺子吃东西快"这个问题争辩起来。同时，孩子们对"筷子"这一餐具的爱好也极大地激发出来。教化与生活是密不行分的，立足于生活的活动才是孩子们所须要的。）晟晟：我夹肉圆夹不住，可以用筷子一戳的。师：用的什么样的筷子吗？晟晟：有一种头上尖尖的那种。芸怡：我妈妈有一种红红的筷子的，放着不让我碰的！师：你们还望见过哪些美丽的筷子呢？旭阳：爸爸以前带我去南禅寺，有个店卖筷子。有很多，还有亮晶晶的。（孩子们对筷子有一些阅历，并且对于尝试运用筷子跃跃欲试。虽然小班的孩子对某种事物的爱好很难长久，但他们对自己感爱好的问题会非常投入。筷子已经成为幼儿关注探讨对象，在孩子们多数个问题中形成了初步的活动方案。因此，我们渐渐产生了将"筷子总动员"形成一系列活动的设想。） 典型活动过程活动一：筷子自助餐活动来源：孩子们望见大班的哥哥姐姐都用筷子进餐，非常艳羡，七嘴八舌地争论，气氛喧闹极了。师：你们想试试用筷子吃东西吗？想用筷子夹什么吃？诤卓：夹饼干！好儿：夹饼干！还有火腿肠！一鸣：我会夹豆子呢。萱凝：还可以夹水果。阳阳：妈妈还会夹鹌鹑蛋。师：你们想夹这么多种东西啊！那么明天我们一起来用筷子吃自助餐，好吗？你可以和爸爸妈妈一起打算一双你喜爱的筷子，带到幼儿园里来。 活动目标：1、能尝摸索索筷子的运用方法。2、体验品尝美味食物带来的乐趣。 活动打算：1、条形、方形、圆形的食物若干。2、筷子、小碗若干。3、小猪手偶一只。 活动过程：一、导入情景，激发幼儿的 <br><p></p>活动爱好。师：（老师出示手偶）小猪邀请我们去他家做客呢！打算了好多食物，我们去看看有些什么好吃的？（孩子门在自由视察中发觉了食物形态的不同，有长条形的、方形的和圆形的三种食物。）二、引导幼儿尝试用筷子夹起不同形态的食物，探究筷子的运用方法。1、幼儿尝试运用筷子。（以下是活动现场实录）师：阳阳你用筷子夹什么好的东西？阳阳：小蕃茄！师：你是怎样夹住的？阳阳：我是这样夹的。（一边说，一边用筷子示范。）师：振宇你会用筷子吗？（发觉振宇正在努力地夹起鹌鹑蛋，可是试了几次都没能夹起来，最终是把碗凑着盆子，用筷子把鹌鹑蛋拨入碗内）振宇：我会。（回答有些迟疑。）师：那请你用筷子夹一个鹌鹑蛋给小猪瞧瞧！振宇用筷子用劲去夹鹌鹑蛋，可是鹌鹑蛋老是从他的筷子中溜走，缘由是他的握筷子手势不对。）师：你先去夹夹长条形的食物，然后再来试试夹鹌鹑蛋好吗？振宇：好的。（指导策略：活动中发觉有个别幼儿不能轻松地运用筷子，我引导他们先去试试夹长条形和方形的食物，因为这些食物是比较简单夹住的，让他们有一个按部就班地练习过程。）2、引导幼儿学习"筷子歌"。师：振宇小挚友刚才出现了困难，他想吃鹌鹑蛋，可是怎么也夹不起来，你们能帮帮他吗？诤卓来夹一个给振宇看看。（引导幼儿视察陈芸怡用筷子夹食物吃。诤卓用筷子胜利的夹了一个鹌鹑蛋送入了振宇碗内。）师：噢！原来是这样用筷子夹食物的！"小小筷子两根棒，手握中间对对齐，张开嘴巴夹夹紧，阿唔阿唔吃个饱！"师：我们一起来试试！（引导幼儿随老师一边念儿歌，一边用筷子演示练习。）（幼儿再次尝摸索索，重点视察振宇的操作活动，并示意幼儿可以边念儿歌边夹食物。）三、引导幼儿谈谈用筷子吃东西的感受，激励幼儿能大胆参加探讨。师：你们会用筷子夹什么？（以下幼儿语言实录）萱凝：我会用筷子夹火腿肉、小豆子！好儿：我会夹小蕃茄和汉堡球。晟晟：我都能夹起来的！（说的很傲慢）师：大家觉得筷子用起来便利吗？阳阳：我会用筷子了，挺便利的！小婧：我也会用了，筷子能夹好多东西吃！振宇：圆圆的东西筷子难夹住，筷子不好用！（从孩子们的交谈中，我体会到了孩子们获得胜利的喜悦之情。并且在操作过程中，孩子们发觉和体会到食物形态的不同会对筷子操作有影响。）师：筷子其实是一个特别好的小帮手，它能使我们的小手变得很灵活。老师反思：通过自助餐的形式，幼儿尝摸索索了筷子的运用方法。活动中我供应了不同层次的操作材料、三种形态的食物，让幼儿在自由选择中感受到有的食物是简单夹住的，有的是比较难夹住的，目的是即满意不同层次的幼儿，又让幼儿获得胜利，又给个别幼儿供应一个按部就班的练习过程。活动中"筷子儿歌"的运用为像振宇这样实力较弱的幼儿搭建了一个"脚手架"，通过间接引导的方式让幼儿驾驭用筷子的正确方法。活动之前在生活区中也相应的供应了一些筷子嬉戏材料，让幼儿有初步用筷子的阅历。 共3页，当前第1页123