中国干拌面市场规模达37.4亿元前景十分广阔.docx
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中国干拌面市场规模达37.4亿元前景十分广阔.docx
中国干拌面市场规模达37.4亿元,前景十分广阔 干拌面是方便面的一种,是指没有汤汁或是汤汁较少的面食。近年来,为促进我国干拌面等方便面行业的发展,国家层面积极出台了相关政策法规。在2011年,国务院发布食品工业“十二五”发展规划,提出加快推动传统主食品工业化,培育壮大方便食品产业。我国干拌面行业相关政策 1、干拌面行业产业链 从产业链来看,干拌面行业的上游为原材料,主要有面粉、棕油及包装材料等,小麦、面粉、棕油价格的波动将影响到干拌面的生产成本,目前,我国小麦、面粉及棕油供应充足,有利的推动了干拌面行业的快速发展。干拌面行业的下游为流通渠道,包括各类经销商和终端消费者。 干拌面行业产业链 2、干拌面市场规模 近年来,随着我国居民生活水平的提升和生活节奏的加快,对方便食品的需求不断增加,食品方便化成为发展趋势。 数据显示,2019年我国方面面需求量达414.5亿包(袋),市场规模为932.6亿元。2011-2019年中国方便面行业市场需求情况 干拌面作为方便面的新兴产品,近几年,快速发展,2014年干拌面规模占比方便面比重1.01%,到2019年增长到了4.01%。 2014-2019年中国干拌面规模及占比情况 从渠道市场来看,近年来我国干拌面产品线上渠道增长较为明显,但便利店、商超等传统渠道依旧是干拌面等快消品最大的销售通路。2019年我国线上干拌面规模6.51亿元,占比17.41%;线下干拌面规模30.89亿元,占比82.59%。 2014-2019年中国干拌面行业客户购买渠道结构 3、干拌面行业产值 数据显示,2019年我国干拌面行业产值26.2亿元,同比2018年的20.4亿元增长了28.43%,近几年我国干拌面行业产值情况如下图所示: 2014-2019年中国干拌面行业产值情况 4、干拌面产量 2019年我国干拌面行业产量10.75亿包(袋),同比2018年的8.52亿包(袋)增长了26.17%,近几年我国干拌面行业产量情况如下图所示: 2014-2019年中国干拌面行业产量情况 5、干拌面需求量 2014年我国干拌面行业需求量2.75亿包(袋),到2019年增长到了10.63亿包(袋),复合增长率达到了31.05%,近几年我国干拌面行业需求情况如下图所示: 2014-2019年中国干拌面行业需求情况 6、干拌面价格走势 近几年,我国干拌面市场价格整体呈现增长态势,从2014年的3.24元/包(袋)增长到了2019年的3.52元/包(袋).如下图所示: 2015-2019年我国干拌面市场价格走势 7、干拌面市场前景 随着我国城镇化进程及消费者购买力不断提高,消费者对高品质、方便性食品的消费支出将逐渐加大。干拌面在方便面市场渗透率将提升,行业规模有望不断增加,预计到2026年中国干拌面市场规模达114.9亿元。 2020-2026年中国干拌面行业规模预测