第二单元 生产工具与劳作方式 课件--统编版（2019）高中历史选择性必修二经济与社会生活.pptx

农业工具进步壹旧石器时代：打制石器（非金属时代）旧石器时代：打制石器（非金属时代）新石器时代：磨制石器（非金属时代新石器时代：磨制石器（非金属时代）青铜时代：青铜铸造农具数量有限。青铜时代：青铜铸造农具数量有限。(金石并用时代金石并用时代)铁器时代：铁制农具在农业生产中逐步推广。（金属时代）铁器时代：铁制农具在农业生产中逐步推广。（金属时代）灌钢法：灌钢法：在高温下，液态生铁中的碳、硅、锰等与熟铁中的氧化物夹杂发生在高温下，液态生铁中的碳、硅、锰等与熟铁中的氧化物夹杂发生反应，去除杂质，纯化金属组织，提高金属品质。反应，去除杂质，纯化金属组织，提高金属品质。打制石器打制石器磨制石器磨制石器春秋战国铁制农具春秋战国铁制农具原始社会刀耕火种刀耕火种石、木、骨、蚌质的_等新石器晚期锄耕锄耕、犁耕犁耕出现_的农具，数量有限_人率先掌握冶铁技术，后传入两河流域、中亚、北非和欧洲春秋战国铁犁牛耕铁犁牛耕_广泛用于农业生产南北朝出现_制作的铁农具唐 朝曲辕犁曲辕犁耒耜耒耜青铜铸造青铜铸造赫赫梯梯铁制农具铁制农具灌钢法灌钢法_(标志步犁定型)翻车又名龙骨水车，旧时中国民间灌溉农田用的龙骨水车。为世界上出现最早、翻车又名龙骨水车，旧时中国民间灌溉农田用的龙骨水车。为世界上出现最早、流传最久远的农用水车。是一种刮板式连续提水机械，是中国古代劳动人民发明的最流传最久远的农用水车。是一种刮板式连续提水机械，是中国古代劳动人民发明的最著名的农业灌溉机械之一。著名的农业灌溉机械之一。马先生传记载，马先生传记载，“居京都，城内有地，可以为园，患无水以溉。先生乃作翻居京都，城内有地，可以为园，患无水以溉。先生乃作翻车，令童女儿转之，而溉水自复，更入更出其巧百倍于常。车，令童女儿转之，而溉水自复，更入更出其巧百倍于常。”唐宋时期，中国南方农业开始出现由平原向山地推进的趋势，唐宋时期，中国南方农业开始出现由平原向山地推进的趋势，筒车根据丘陵山地农田灌溉而创设，根据溪水深浅设计筒轮，筒车根据丘陵山地农田灌溉而创设，根据溪水深浅设计筒轮，将溪涧低水翻上高岸。将溪涧低水翻上高岸。农业劳动工具的变化农业劳动工具的变化材质变化材质变化石犁石犁青铜犁青铜犁铁犁铁犁构造变化构造变化直辕犁直辕犁曲辕犁曲辕犁动力变化动力变化人力人力畜力畜力手工工具进步贰骨针骨针陶纺轮陶纺轮提花机织布提花机织布 古代家庭纺织机古代家庭纺织机时时 期期工工 具具用用 途途3 3万年前万年前新石器后期新石器后期汉汉 代代元代以后元代以后纺织工具进步简表纺织工具进步简表陶纺轮陶纺轮织布机织布机骨针骨针纺车纺车缝制兽皮缝制兽皮纺线纺线纺纱纺纱织布织布陶瓷工具进步简表陶瓷工具进步简表时时 期期工具工具/方式方式用用 途途最最 初初新石器晚期新石器晚期唐唐 宋宋防止粘连防止粘连制造陶器制造陶器制坯制坯防止烧制过程中气体防止烧制过程中气体和有害物质污损坯件和有害物质污损坯件泥条盘筑泥条盘筑坯车坯车匣钵匣钵支钉支钉官窑穿戴瓶官窑穿戴瓶 钧窑玫瑰紫釉尊钧窑玫瑰紫釉尊 汝窑天青长颈瓶汝窑天青长颈瓶 哥窑海棠式花盆哥窑海棠式花盆定窑孩儿枕定窑孩儿枕中国南朝中国南朝冶金工具进步简表冶金工具进步简表冶金方式冶金方式冶金工具冶金工具作用作用锻打（小型）锻打（小型）铸造（大型）铸造（大型）土炉土炉锤锤锉锉坩锅坩锅范范熔化金属原料熔化金属原料打击金属原料打击金属原料磨平金属磨平金属熔化金属熔化金属定型，商周时用于制作青铜器定型，商周时用于制作青铜器定型，战国以后用于制作铁农具定型，战国以后用于制作铁农具劳作方式发展叁农农 业业集体劳作集体劳作家庭式劳作家庭式劳作农业庄园式劳作：农业庄园式劳作：手工业手工业家庭式劳作家庭式劳作商周时期，实行商周时期，实行商周时期，实行商周时期，实行土地国有制（井田制）土地国有制（井田制）土地国有制（井田制）土地国有制（井田制）春秋战国时期：春秋战国时期：自给自足的自给自足的自然经济，自然经济，一家一户，一家一户，一家一户，一家一户，男耕女织。农业与家庭手工业相结合的模式。男耕女织。农业与家庭手工业相结合的模式。男耕女织。农业与家庭手工业相结合的模式。男耕女织。农业与家庭手工业相结合的模式。春秋战国时期，个体农户的副业劳动（中世纪欧洲乡村最基本的经济社会组织形式）（中世纪欧洲乡村最基本的经济社会组织形式）（中世纪欧洲乡村最基本的经济社会组织形式）（中世纪欧洲乡村最基本的经济社会组织形式）民营：春秋战国时期，家庭小作坊；明朝中后期的手工工场。官营：从商周到明朝前期，一直占据主导地位。东汉东汉东汉东汉魏晋南北朝，土地兼并，并招抚大魏晋南北朝，土地兼并，并招抚大魏晋南北朝，土地兼并，并招抚大魏晋南北朝，土地兼并，并招抚大量依附农民为其耕种土地，逐渐形成庄园经济。量依附农民为其耕种土地，逐渐形成庄园经济。量依附农民为其耕种土地，逐渐形成庄园经济。量依附农民为其耕种土地，逐渐形成庄园经济。作坊式劳作作坊式劳作商周时期，实行商周时期，实行商周时期，实行商周时期，实行土地国有制（井田制），土地国有制（井田制），土地国有制（井田制），土地国有制（井田制），工具工具工具工具简陋、生产力水平较低所决定。简陋、生产力水平较低所决定。简陋、生产力水平较低所决定。简陋、生产力水平较低所决定。不利于调动劳动者的生产积极性不利于调动劳动者的生产积极性不利于调动劳动者的生产积极性不利于调动劳动者的生产积极性图1：殷墟甲骨文中有卜辞：“（王）大令众人曰，協田”（一）集体劳作（一）集体劳作（一）集体劳作（一）集体劳作思考：商周（右图思考：商周（右图1 1）耕作为何需要耕作为何需要“众人众人協田協田”？有何局限性？有何局限性？思考：右思考：右图图2 2中的劳作方式发生了什么变化？中的劳作方式发生了什么变化？“今一夫挟五口，治田百亩，岁收亩一石半，为粟百五十石。”汉书食货志图2 农业与家庭手工业相结合的模式，农业与家庭手工业相结合的模式，农业与家庭手工业相结合的模式，农业与家庭手工业相结合的模式，个体农耕，个体农耕，个体农耕，个体农耕，一家一户，男耕女织，自给自足。一家一户，男耕女织，自给自足。一家一户，男耕女织，自给自足。一家一户，男耕女织，自给自足。（二）家庭式劳作（二）家庭式劳作（二）家庭式劳作（二）家庭式劳作 铁犁牛耕（生产力发展）的发展使集体劳作发展到个体劳作。农业劳作方式【问题探究】【问题探究】农业家庭式劳作对社会发展起到了怎样的作用？农业家庭式劳作对社会发展起到了怎样的作用？1.1.是封建社会重要劳作方式，是封建经济长是封建社会重要劳作方式，是封建经济长期延续的重要原因期延续的重要原因2.2.提供小农家庭需要的提供小农家庭需要的农产品农产品以及以及手工产品手工产品，保证保证自给自足自给自足3.3.有利于有利于社会稳定社会稳定，保证国家，保证国家赋税收入赋税收入4.4.阻碍商品经济阻碍商品经济发展，难以产生技术突破，在近代阻碍社会进步发展，难以产生技术突破，在近代阻碍社会进步 原因：原因：原因：原因：豪强地主土地兼并，并招抚大量依豪强地主土地兼并，并招抚大量依豪强地主土地兼并，并招抚大量依豪强地主土地兼并，并招抚大量依附农民为其耕种土地，逐渐形成庄园经济。附农民为其耕种土地，逐渐形成庄园经济。附农民为其耕种土地，逐渐形成庄园经济。附农民为其耕种土地，逐渐形成庄园经济。（三）农业庄园劳作（三）农业庄园劳作【问题探究】【问题探究】【问题探究】【问题探究】东汉东汉东汉东汉魏晋南北朝，为什么会魏晋南北朝，为什么会魏晋南北朝，为什么会魏晋南北朝，为什么会出现农业庄园劳作方式？结合所学知识，分析出现农业庄园劳作方式？结合所学知识，分析出现农业庄园劳作方式？结合所学知识，分析出现农业庄园劳作方式？结合所学知识，分析庄园经济的特点。庄园经济的特点。庄园经济的特点。庄园经济的特点。特点：特点：特点：特点：统治者对土地兼并采取纵容政策；统治者对土地兼并采取纵容政策；统治者对土地兼并采取纵容政策；统治者对土地兼并采取纵容政策；一定程度上可减少土地兼并的危害，战乱一定程度上可减少土地兼并的危害，战乱一定程度上可减少土地兼并的危害，战乱一定程度上可减少土地兼并的危害，战乱时期可使失去土地的农民依附于地主得到生时期可使失去土地的农民依附于地主得到生时期可使失去土地的农民依附于地主得到生时期可使失去土地的农民依附于地主得到生存空间；存空间；存空间；存空间；容易产生地方分裂割据；容易产生地方分裂割据；容易产生地方分裂割据；容易产生地方分裂割据；农民依附性强，地位低，劳动具有强制性农民依附性强，地位低，劳动具有强制性农民依附性强，地位低，劳动具有强制性农民依附性强，地位低，劳动具有强制性自给自足，市场性弱，不利于经济交流自给自足，市场性弱，不利于经济交流自给自足，市场性弱，不利于经济交流自给自足，市场性弱，不利于经济交流东汉庄园模型手工业劳作方式（一）家庭手工业产生时间：春秋战国时期经营方式：个体农户的副业劳动产品分配：自己消费和缴纳赋税，剩余部分进入市场，但数量很少评价：稳定小农经济有一定作用；技术落后、生产分散、妨碍市场发育。（二）私有手工业产生于春秋战国时期，唐以后，发展迅速，明朝中后期出现以雇佣劳动关系、手工工场为标志资本主义萌芽。产品分配：主要生产民间消费品，产品市场流通影响：促进了商品经济的发展，出现了资本主义萌芽发展：兴起与春秋战国时期，明代中叶以后，占据主导地位经营经营形态形态出现出现管理方式管理方式产品用途产品用途流通方式流通方式地位地位官营官营西周西周政府直接经营、集政府直接经营、集中大作坊生产；不中大作坊生产；不计成本，产品精美；计成本，产品精美；素称发达，领先世素称发达，领先世界。界。武器军用品和武器军用品和官府贵族生活官府贵族生活用品用品一般不在一般不在市场流通市场流通直到明代前期一直代表直到明代前期一直代表中国古代手工业最高水中国古代手工业最高水平，占主导地位。平，占主导地位。私营私营春秋战国春秋战国 民间私人自主经营民间私人自主经营民间消费的产民间消费的产品品在市场流在市场流通通明中叶之后占据主导地明中叶之后占据主导地位，出现雇佣劳动关系位，出现雇佣劳动关系（资本主义萌芽资本主义萌芽）。）。家庭家庭春秋战国春秋战国 农户的副业农户的副业自己消费和交自己消费和交纳赋税的产品纳赋税的产品剩余部分剩余部分出售出售稳定了小农经济稳定了小农经济；近代近代逐渐逐渐破产。破产。中国古代三种手工业类型中国古代三种手工业类型工厂制度肆1 1.背景：背景：工业革命前，英国分散的手工工场已经向集中的手工工场发展，在一定程度上实现了生产专业化。2.2.标志：标志：18世纪60年代以来，以改良蒸汽机为代表的一系列技术革命。3.3.特点：特点：大批产业工人被工厂主聚集起来，在专门化的厂房中劳作，彻底改变了手工作坊零碎分散的生产状态。1.概念：工厂泛指资本主义机器大生产，即使用机械化劳动代替手工劳动的资本主义工业场所。工厂制度是指资产的运营或经营活动主要以工厂为基本单位的企业组织制度或组织形式。2.建立：伴随工厂的出现，工厂制度形成。由于机器的发明和使用首先是从棉纺织业开始的，所以工厂制度也是首先在棉纺织业中确立的。根据下组图片，回顾第一次工业革命棉纺织业发展进程。1733年约翰凯伊发明飞梭1765年哈格里夫斯发明珍妮纺纱机1769年阿克莱特发明水力纺纱机；是建立近代机器大工厂的开端。；近代工厂之父1779年克隆普顿发明骡机（走锭精纺机）1785年瓦特改良的蒸汽机投入纺织业使用机器大生产与工厂制度工厂制度工厂制度与工业革命的关系工业革命生产力的巨大飞跃，催生了工厂制度的产生，工厂制度又反过来提高了生产效率，大大推进了工业革命的进程。生产力推动劳作方式的变革，劳作方式的变革又推动生产力进一步发展。工厂制度工厂制度工业革命工业革命催生催生促进促进机器大生产与工厂制度现代科技伍2022/11/23现代科技进步与人类社会发展221.发展成就：美苏太空竞赛 1957年，苏联发射了人类历史上的第一颗人造地球卫星，标志着宇航事业的开端 1961年，苏联发射“东方一号”载人宇宙飞船，苏联宇航员加加林成了第一个飞上太空的人 1969年，美国“阿波罗11号”登月飞船在月球着陆，阿姆斯特朗和奥尔德登上月球 美国航天飞机“哥伦比亚”号、“挑战者”号,“发现”号,“阿特兰蒂斯”,“奋进号”2022/11/23现代科技进步与人类社会发展231.发展成就：中国航天事业 1970年，中国第一颗人造地球卫星“东方红”1号发射升空，成为第五个独立研制并发射人造地球卫星的国家 2003年，“神舟”五号载人航天飞船成功发射并于次日安全返回地面，使我国成为世界上第三个掌握载人航天技术的国家2019年，月球车“玉兔二号”首次实现月球背面着陆，标志着中国进入具有深空探测能力的国家行列2020年7月31日上午，北斗三号全球卫星导航系统BDS正式开通1下图反映了英国从1750年到1865年的经济快速发展状况。对此状况出现原因的解读有误的是（）【美】斯塔夫里阿诺斯，吴象婴、梁赤民译：全球通史【链接高考】A工业革命的推动 B政府政策的支持 C垄断资本的出现 D殖民市场的开拓C【链接高考】2.从15世纪末到19世纪中叶，西方殖民国家占领的非洲领土只有318万平方千米，而在19世纪最后的25年里，欧洲在非洲占领的土地达到2 569万平方千米。造成这一现象的根本原因是（）A欧洲对非洲内地探险的不断深入 B非洲内部战争削弱了其自身实力C人口增加促使欧洲大量移民海外 D欧洲工业化发展需拓展海外市场D