2023酒店工作人员年终个人工作总结.docx

2023酒店工作人员年终个人工作总结2023酒店工作人员年终个人工作总结（精选16篇） 2023酒店工作人员年终个人工作总结 篇1 一、前台接待方面。工作以来，我从事前台接待工作，接待人员是呈现公司形象的第一人，我指引到相关办公室，为领导供应了便利，也为客户供应了便利。一年来，共计接待用户达1000人次左右。二、会议接待方面。1、外部会议接待参加接待了联通全省财务会议、运维部工作会议、人力监察培训会议、全省经营部工作会议等大型会议，在这种外部会议中，严格根据会议需求高标准布置会场，主动协调酒店相关事宜，并做好会议过程中的服务，在这个过程中，我学到了更多的待人接物，服务礼物等相关学问，积累了许多的阅历。2、内部会议管理根据各部门的需求合理支配会议室，以免造成会议冲突，并留意做好相关登记，以及会议室的卫生保持，公众物品的善后检查等工作，以便为本部人员供应更好的服务。一年来，共支配内部会议500次以上。3、视讯会议管理在召开总部或省分视讯会议的时候，根据通知要求，提前半小时准时打开视讯系统，确保会议按时接入，本年度无一例会议延时状况出现;在召开对县区会议时，提前进行会议预约，呼叫各终端，确保每个县区都能正常参会。三、费用报销、合同录入工作。在这方面，严格根据公司要求，周一汇总收集报销单据，周二找领导签字后录入erp系统，并做好登记工作。一年来，录入报销单据1000余份。合同录入20余份。四、综合事务工作。1、因部门人员变动，我被调至办公室，从事公安查询、外部文件签收、工会、办公耗材、食堂管理等工作。后期，又接手信息采编、会议记录、联通之窗、行政库管理等工作。2、至12月底，共接待公安查询300次左右，并做到看法热忱，严格根据公司规定办理。收发外来文件90份左右，做到刚好上传下达，不延时，不误事。报送信息20篇，采编联通之窗2期。3、对笔记本、台式机等小型固定资产做好登记与出入库工作，刚好联系修理网点，进行电脑维护与修理，与其加强沟通，并要求为我们供应备用机，以免耽搁正常工作。五、其他工作在完成本职工作的同时，仔细完成领导交办的随机工作，并主动参与公司组织的各项活动，帮助领导同事筹备了首届职工运动会;在联通诚信演讲活动中获得第一名;联通诚信演讲竞赛获三等奖，目前正在主动筹备明年文艺汇演的节目汇总、选拔、演出等工作。 2023酒店工作人员年终个人工作总结 篇2 20xx年已经过去，在这一年里，xx大酒店在xx公司和xx公司的共同经营下有了较大的改变，两家股东投入大量的资金对酒店部分设备设施进行了更新和改造，荒废多年的三楼经过装修营业，弥补了酒店消遣项目的空缺，使酒店的服务项目更加完善，针对客房异味的问题，通过打开窗户通风得到了根本的解决，同时对客房旧电视进行了更新，全部的这些给酒店带来了朝气和希望。酒店设备的更新、服务项目的完善、员工服务水准的进一步提高，使xx大酒店在20xx年的星评复核中取得有史以来的最好成果其次名，使xx大酒店在酒店业有了较高的声誉。全部的这些都是店级领导的有效管理和酒店各部门员工的努力是分不开的。所以酒店较注意员工的精神文明建设，给员工创建了良好的生活空间，将酒店的洗衣房改造成一个宽敞的员工餐厅和员工活动的两用室，并添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等消遣项目，并多次开展各项竞赛，即增加了员工的体质又丰富了员工的业余生活，酒店还将太阳能热水安装到了员工宿舍，解决了员工冬天洗澡的问题。全部的这些员工只能通过仔细工作来回报酒店。今年来前厅部在人员不断更换的状况下，全部的员工仍旧能够克服困难、团结进取，圆满的完成酒店交给的各项接待任务，全年共接待了VIP团四个，会议多数次，在整个接待过程中受到客人的好评，一年来前厅部做好了以下几项工作：一、加强业务培训，提高员工素养前厅部作为酒店的门面，每个员工都要干脆的面对客人，员工的工作看法和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平，因此对员工的培训是我们的工作重点，今年来针对五个分部制定了具体的培训安排：针对总机，我们进行接听电话语言技巧培训;针对行李处的行李运输和寄存服务进行培训;接待员的礼节礼貌和售房技巧培训;特殊是今年七月份对前厅部全部员工进行了长达一个月的外语培训，为今年的星评复核打下肯定的基础，只有通过培训才能让员工在业务学问和服务技能上有进一步的提高，才能更好的为客人供应优质的服务。二、给员工灌输开源节流、增收节支意识，限制好成本开源节流、增收节支是每个企业不矢的追求，前厅部员工主动响应酒店的号召，开展节约、节支活动，限制好成本。为节约费用，前厅部自己购买塑料篮子来装团队的钥匙，削减了钥匙袋和房卡的运用量，给酒店节约了费用(原来不管是团队还是散客，每间房间都必需填写房卡和运用钥匙袋，通过团队房不运用房卡和钥匙袋后，大大节约了费用，房卡0.19元/张，钥匙袋0.10元/个，每天团队房都100间以上，一年可节约一笔较大的费用);商务中心用过期报表来打印草稿纸;督促住宿的员工节约用水电;限制好办公用品，用好每一张纸、每一支笔。通过这些限制，为酒店创收做出前厅部应有的贡献。三、加强员工的销售意识和销售技巧，提高入住率前厅部依据市场状况，主动地推动散客房销售，今年来酒店推出了一系列的客房促销方案如：球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动，接待员在酒店实惠政策的同时依据市场行情和当日的入住状况敏捷驾驭房价，前台的散客有了明显的增加，入住率有所提高，强调接待员：只要到前台的客人，我们都要想尽方法让客人住下来的宗旨，争取更多的入住率。四、注意各部门之间的协调工作酒店就像一个大家庭，部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦，协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门，它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系，如出现问题，我们都能主动地和该部门进行协调解决，避开事情的恶化，因为大家的共同目的都是为了酒店，不解决和处理好将对酒店带来肯定的负面影响。五、加强各类报表及报关数据的管理前台根据公安局的规定对每个入住的客人进行入住登记，并输入电脑，境外客人的资料通过酒店的报关系统刚好的向国家平安局出入境管理科进行报关，仔细执行公安局下发的通知，对每位住客的珍贵物品进行提示寄存。前厅部全部的报表和数据指定专人负责，对报表进行分类存档并每月统计上报。成果是喜人的，但不是之处我们也深刻地意识和体会到：1、在服务上缺乏敏捷性和主动性;2、总机的设备老化造成线路不畅，时常引起客人投诉;3、个别新员工对本职工作操作不娴熟;4、商务中心复印机老化，复印机效果不好，影响到商务中心的收入，今年全年商务中心的复印现金收入只有x元，附上商务中心x年经营简况表：依据酒店给营业部门制定了新的销售指标和任务，20xx年对前厅部来说是一个重要年，为能协作销售部完成任务，特制定出20xx年工作安排：1、接着加强培训，提高员工的综合素养，提高服务质量;2、稳定员工队伍，削减员工的流淌性;3、硬件老化软件补，通过提高服务质量来弥补设备老化的不足;4、提高前台员工的售房技巧，增加散客的入住率，力争完成酒店下达的销售任务。新的一年已起先，前厅部全体员工将以新的精神面貌和实际行动向来宾供应最优质的服务，贯彻来宾至上，服务第一的宗旨。 2023酒店工作人员年终个人工作总结 篇3 我们财务部也有了一个全新的起先，人员结构有较大的调整，人员基础薄弱，基本上都是新人、新岗位，带队的任务落在我的肩上。我们都感到担子重了、压力大了，但是我们没有畏缩，在所长的正确引导下，在李董事长、许总经理的指导下，在各部门的大力支持下，靠着责任心和敬业精神，我们逐步成熟起来。为了进一步的发展和提高，我总结回顾了入职这4个多月的工作阅历及工作中存在的不足：一、会计基础工作方面：1、作为非盈利部门合理限制成本费用有效地发挥酒店内部监督职能是我们工作的重中之重。为了加强会计基础工作的规范性，完善酒店的管理机制，我们先着手制定了新的财务部各岗位的岗位职责及工作流程。细则中对借款、费用报销、审核等工作程序作了详实的说明。我们通过对细则的学习、探讨把各项条款逐一与实际业务联系在一起找问题找漏洞并反复消化、严格把关。在凭证审核环节中我们依据细则中的规定仔细审核每一张凭证不把问题带到下个环节。通过实际工作我们都深刻的意识到加大成本限制的力度，尽快推出相应制度的必要性。2、财务部每天都要接触大量的数据和枯燥的报表但大家以苦为乐从来没有怨言工作干得绘声绘色。为了提高员工的荣誉意识，针对酒店出台的考核制度，我们也相应地制定了内部员工考核方案，考核制度的实行有效地调动了大家的主动性。3、为了更好的与部门沟通我们在完成本职工作的同时，发扬协作精神主动协作酒店支配，主动参加别部门临时加班工作。4、为了培育自身的综合实力取人之长、补己之短。我们定期进行小组探讨，大家相互沟通心得熟识各岗位的工作流程把问题摆在桌面上。汇总大家的看法与建议做出相应的整改措施。5、为使部门工作顺当进行，规范会计内部各岗位工作程序及步骤，起草各种管理制度，并监督检查落实了。对本部门所属收银进行了系统全面的理论学问及实际业务培训。二、会计管理方面：1、由于酒店经营多年，资产众多，之前对资产管理没有刚好的跟进，导至酒店没有一套各部门完整的资产清单，对资产管理造成比较麻烦的问题。针对这种状况，我们投入大量的时间及人力对各部门的各类资产进行实物大盘点，重新设置了各部门的资产帐薄，对帐外资产设置备查登记，要求各部门建立资产管理卡，建全各类在用资产台帐，并将责任落实了到人，坚持每月盘点制度。对管理人员办理辞职手续时，仔细对其所管理的资产进行盘点移交。2、加大监控力度，主要表现在以下几个方面：财务监控从第一环节做起，即从收银到审计、出纳，每个环节紧密连接，相互监督，发觉问题刚好上报。对日常选购价格进行监督，实行不定时的市场询价，发觉价格波动较大刚好查明缘由并立刻处理，10月份部门坚决的对存在明显违规的选购员方玉艳进行处理。同时加强选购的审批报帐环节及程序管理，从而刚好限制的驾驭了购进物品的质量与价格，刚好了解市场状况及动态。货币资金管理，建立了由会计人员监督，定期对各收银点、出纳现金、备用金进行盘查，现金收支严格遵守财务制度，做到现金管理无差错。三、收银吧台管理方面：1、部门对收银、吧员加强沟通实力的培育，把所谓沟通定义为疏通彼此的看法。这种沟通包括两个方面，跨部门间的沟通，本部门内的沟通。把酒店是一个整体，把沟通的目的不是谁输谁赢的问题，而是为了解决问题，解决问题的动身点是酒店的利益，部门利益听从酒店利益，这些思想灌输到每个员工。2、培育员工的实力，培育下属是一项基本的重要的工作。下属恒久只做那些领导有检查的事。让下属会做事，能做事，教会下属做事，是部门的重要职责。一个部门的强弱，不是领导实力的强弱，而是全部下属工作的强弱。3、熟识和驾驭员工的思想状况，工作表现和业务水平。定期召开部门协调会议，每月评比优秀员工，组织员工参与各项活动。四、选购管理方面：1、刚好选购，确保经营管理正常有序，选购部作为酒店后勤保障的重要组成部门之一，我们坚持在日常工作中以“搞好选购工作，保障经营须要”为工作原则，树立经营部门第一，酒店声誉形象为上，物美价廉为主的工作意识，并努力完成酒店下达的各项工作任务。2、货比三家，确保选购物品物美价廉，为限度的降低酒店经营成本，实现物美价廉，部门在日常工作中坚持对餐饮部所需原材料进行每周一次的市场调查及定价，对出现价格波动较大的原材料进行了刚好的调整，同时部门对全部入库物资严格按酒店标准进行验收并做好质量记录，对不合格产品做到了刚好的退货、更换，有效降低了酒店经营成本。五、存在的问题：1、部门在服务上还达不到酒店的要求，有时看法生硬，敏捷度不够。2、会计后勤人员由于阅历和专业水平不足，有许多地方做的不到位，不够娴熟，常常供应的数据没方法刚好精确。3、财务监督执行力度还不够强，虽然部门各项规章制度比较完整，但在实际工作中，由于多方面的缘由，力不从心，在财务监督中存在着执法不严的现像。4、部门理论学习有待加强，当工作忙、冲突多、压力大时部门人员会常常出现急躁心情，有时不留意工作方式和方法，与各部门的沟通有待加强。5、选购部在日常选购工作中，缺乏较强的安排性，没有全面系统的支配好选购安排，从而有时导致选购较为零乱。6、二线为一线服务的意识还有待于进一步提高。部门还尚有应做而未做、应做好而未做好的工作，比如在资产实物性管理的建章建卡方面，在各项管理费用的限制上，在规范财务核算程序、统一财务管理表格方面，在更刚好精确地向酒店领导供应财务数据、实施财务分析等方面。在财务工作中我们也发觉酒店的一些基础管理工作比较薄弱;日常成本费用支出比较随意;这些应是我们在20_年财务管理要着重思索和解决的问题。 2023酒店工作人员年终个人工作总结 篇4 过去的20xx年是充溢劳碌而又欢乐的一年。在这新年到来之际，回首来时的路，在来到我们xx酒店的日子里，作为一名刚入职的员工，在我们前厅部部门领导及同事的关切帮助下，我从对于酒店前台接待工作的一窍不通到现在能够独立当班。从不敢开口说话到能够与客自如的沟通!现在我对今年的工作做一个总结。前台是展示酒店的形象、服务的起点。对于客人来说，前台是他们接触我们酒店的第一步，是对酒店的第一印象，是酒店的门面，是特别重要的。所以前台在肯定程度上代表了酒店的形象。同时，酒店对客人的服务，从前台迎客起先，好的起先是胜利的一半。有了对其重要性的相识，所以我们肯定要仔细做好本职工作。所以，我在过去的一年我始终都严格依照酒店的规定。总结起来可以用以下的五个方面来说：一、像全部其他的服务行业一样礼貌，礼仪：怎样保持微笑，怎样问候客人，如何为客人供应服务，在服务中对客所要用的语言等。二、留意形象前台是酒店的第一印象，是酒店的门面。所以，我们前台的工作人员肯定要求淡妆，着工装上岗，用良好的精神面貌对客，从而维护酒店的形象，让客人了解并看到我们亿邦的精神面貌。从而留下深刻的良好印象!并且，也有利于我们自身的形象和修养的提高。从而，影响我们以后的人生。三、前台业务学问的培训主要是日常工作流程，前台的日常工作很繁琐，客人入住，退房的办理，电话的转接，问询，供应信息，行李寄存，接送机信息的查询与核对。订单的检查与核对，排房，交接班时的交接工作等。所以，我们随时都要保持仔细，细致工作作风和责任心!以免给客人和自己的同事带来许多的不便!四、前台英语一些前台英语实力的具备是对我们每个前台接待员的基本要求，这样才能好为来自外国的客人服务。对于英语的接待方面，我本以为对于像我一个英语专业的人来说不是问题，可是，后来在接待外国客人的时候，好多问题出来了，对于我已经一年多没有接触英语这才明白我好些单词都已生疏，还酒店的好多设施设备的名称都是以前没有接触过的。还好我们酒店组织了前台接待的英语培训，使我对以前学过得到单词到了温习和巩固。也学到了许多以前没有接触的单词，比如好多的设施设备名称。通过这样的培训使明白这样一个道理就是不管什么时候都不要遗忘了学习，给自己不断充电!唯有不断的学习才能使自己有更好进步，才让自己各个方面的实力不断增加!五、以大局为重，不计较个人得失不管是工作时间还是休假时间，假如酒店有临时任务安排，我将听从支配，主动去协作，不找理由推脱。作为亿邦的一员，我将奉献自己的一份力气为酒店。平常主动参与酒店组织的活动，加强同事之间的感情和部门之间的沟通。并且多了解我们酒店的基本状况和经营内容。为了往后能更好的工作不断的打下基础。在过去的一年里我好多方面的不足，比如和领导和同事的沟通有些不足，还工作上也有些不足，同事和我提的建议就是客人多时候我会惊慌，在新的一年到来之际，在往后的工作上我肯定会克服这种心理。虽然前台的工作有时是比较的琐碎，但大小事都是要仔细才能做好。所以我都会专心的去做每一件事。感谢部门领导的训诲和酒店赐予我的机会，在以后的日子里我将加强学习，努力工作! 2023酒店工作人员年终个人工作总结 篇5 时间匆忙，不知不觉，20_年已经过去了，在酒店总经理以及各部门负责人鼎力支持协作下，财务部全体员工团结一样，紧密协作，顺当完成了上半年财务工作任务。现对财务部上一年主要工作状况做以下总结和剖析，向酒店总经理及各职能部门负责人做以下汇报：一、主要工作及阶段性成果1、规范财务管理，年初帮助总经办重新修订了酒店全年度目标执行安排，仔细编制了酒店财务总预算和各职能部门的财务收支预算，对酒店安排指标进行了仔细考核、分析;对财务收支两条线的执行状况进行了检查，监督。2、资金管理是财务管理的一部分，是有关资金的获得和运用的管理工作，财务部严格执行现金、银行管理制度，定期核对收入、应收应付往来;帮助相关部门刚好催收应收账款，规避酒店资金在外循环，提高酒店流淌资金运用率。3、酒店财务漏洞绝大多数就是由于没有严格的财务稽核导致而成的，为了杜绝各种漏洞，发挥财务职能监督作用，稽核人员依据中软酒管系统，按“权责发生制”从各营业点收银到审核、出纳、每个环节精密连接，相互监控，每天根据稽核流程严格处理当天的事务，刚好进行结账处理，发觉问题刚好解决。4、每月按时上报财务报表，定时召开财务分析会，将酒店成本费用以及各经营部门的物料消耗状况进行分析，并刚好将信息反馈到各相关部门。5、定时支配成本会计、选购员、厨房大佬对市场行情询价，月底对各营业点进行实地盘点，做到账实相符。6、按时完成了酒店营业执照、组织机构代码证的年检工作及酒店重要资质的归档整理，顺当通过20_年税务汇算清结。二、目前工作存在的缺陷分析1、培育员工成本意识，建立勤俭节约的企业文化酒店的成本是否限制得好，归根究竟取决于员工的个体行为。酒店业人员流淌性相对较大，老员工的作风对新员工的行为影响也较大，这就须要建立企业勤俭节约的文化。企业文化的建立是一个长期的过程，酒店经理、主管的榜样作用特别重要。只有当酒店的每一位员工都自觉地节约一张纸、一滴水、一度电，酒店才能真正地做到成本最低。2、制定成本预算成本预算是成本限制的量化表现。只有对每一项成本项目制定了详细的指标，并且对此进行考核，成本限制才有了现实的目标。预算要针对每个部门的特点，在可控成本的范围内，给出相应的成本指标。预算指标要合理并且要有挑战性。指标过于苛刻，实践中无法完成，也就失去了努力的动力;若指标过于宽松，很简单实现，那也失去了限制的意义。3、实施成本限制、拟定节约奖惩条例每个月要召开成本分析会，对与预算差异大的成本项目进行分析，找出缘由，以便对成本限制的薄弱环节刚好进行改正。对于成本预算指标完成好的部门，赐予嘉奖;对于未完成成本预算指标的，相应赐予惩处。4、建立成本监督体系通过创建勤俭节约的良好企业文化，制定合理的成本费用考核奖惩制度和完善的监督检查制度，建立全面的成本限制体系。才能降低酒店成本，提升经济效益，从而提高酒店竞争力、实现酒店的可持续发展。5、规范成本费用的核算严格按旅游、饮食服务业会计制度设置和运用会计科目，区分经营部门的主营业务成本和费用，区分管理部门的费用和经营过程中发生的财务费用，按记账程序仔细审核记账凭证;三、下一年工作基本思路及重点1、加强财务专业学问的学习下半年在惊慌工作之余通过视频讲座，不定期学习会计专业学问，学习税收管理专家宋洪祥老师的讲课，通过学习获得有利于酒店投资以及经营管理的税费政策，为酒店的经营决策和今后的财税管控、合理避税明确方向;2、打造主动向上团队作为一个部门负责人对下属应做到“察人之长、用人之长、聚人之长、展人之长”充分发挥部门员工主观能动性和工作主动性，提高团队整体素养，打造一个业务全面、工作热忱高涨团队，3、挖掘内部潜力开源节流统计酒店近两年以来POS机刷卡记录，依据市场行情寻求手续费低的合作银行，刚好增加POS机的安装，调整费率，为酒店节约费用开支。4、加速流淌资金运用率加强酒店财务管理，规范费用报销审批流程;拟定货币资金管理制度;帮助销售部对有合同、无合同的合作往来单位，刚好对账并拟定催收联系函，加大应收账款的催收力度。5、完善酒店资产管理对酒店整体及各部门设备实施收集素材，集中、整合登记，建立固定资产卡片、低值易耗品-在用清单，依据运用部门和存放地点落实到责任人。6、规范财务核算正确核算各职能部门收入、成本、毛利、固定费用和变动费用，编制经营状况一览表，测算酒店盈亏平衡点，使财务核算工作更加合理、真实、牢靠。刚好为总经理供应、精确、完整的财务信息。 2023酒店工作人员年终个人工作总结 篇6 回顾过去的一年，我部在酒店领导关切下，各部门的协作下，我们在加强酒店的平安防范管理，完善种类制度，平安巡逻检查、创服务品牌、组织学习等做了肯定的工作，以下是我的工作总结。一、进一步健全和完善平安防范体系1.组织落实自从x月x日接手保安部以来，依据酒店治安、消防的须要，建立了防火委员会。现人员有变动，重新调整了防火委员会，总经理担当防火委员会主任，副总经理担当副主任，各部门经理任委员。根据“谁主管，谁负责”的原则，落实了三级平安管理目标责任书。2.制度落实为了确保酒店的平安，我们从酒店的实际状况动身，建立了一套平安防范的制度，使治安消防平安工作真真做到有章可循、有据可依。为此我们建立了火警火灾处置预案、各重点部位岗位责任制、大门岗职责、巡逻岗位职责、停车场岗位职责、突发事务保卫工作程序、消防重点部位档案等。3.宣扬教化落实为了使消防、平安工作深化人心，增加员工的消防平安意识，我们实行有安排多形式地对员工进行消防平安的宣扬、教化、培训，今年以来我部共培训员工怎么样运用灭火机x人次，消防平安学问考试x人次，观看消防平安影像资料x人次，同时将消防平安常识发放到各部门、租赁单位进行宣扬。使员工懂得防止火灾的基本措施和扑救火灾的基本方法，提高预防火灾的警惕性。二、落实平安检查，确保酒店平安为了使消防平安工作落实到实处，我们实行酒店总经理、我部门每周x每次晨会强调平安防范的指示精神，布置平安防范的内容，加强平安检查。针对x楼餐厅装修的施工场地，时间长，任务重，我们落实重点防范，加强巡逻检查次数，在装修有x个月中我们派保安专人现场进行监护，同时落实动火审批制度，做到不审批不准动火，没有操作证，不准动火，真正地把平安工作落实到实处。 2023酒店工作人员年终个人工作总结 篇7 在挚友的介绍下我来到了，得到要来学习的消息，我很兴奋，很珍惜这样的机会，我学习了五年的酒店管理，都没有怎样实践过，我想一切从头起先，这正是一个很好的机会，于是我怀着热忱的心来到了学习，刚起先是学习文化和理论课程，我很理解文化，我也很乐意成为一名xx人，在十天理论课程完毕之后我迫不及待的怀着忐忑的心情来到了xx店，来的第一周我被分到了客房，自认为能够吃苦的我已经做好的充分的打算，来到客房，主要和客房大姐学习的就是房间的清扫和铺床工作，虽然已经做了充分的打算，但第一天还是累的只叫苦，甚至怀疑自己能不能坚持下来，在客房大姐的激励下我在心里暗下决心，激励自己必需要坚持，六天的客房学习中，我学会了打扫一个房间的流程，酒店内最基本的做床，卫生间清扫以及简洁的客房服务方法，使我对酒店出售的基本商品有了初步的了解。其次周我被分到了餐厅，向资深的餐厅服务员学习了如何摆台、撤台、点菜、上菜，传菜等一系列基本的餐厅服务方法。并对餐厅的服务流程有了进一步的了解。第三周我被分到了前台，我很喜爱前台接待这个工作，但我很忐忑，我不明白我能否胜任这份工作，但是令我感到兴奋的是，酒店的员工大都都是那样的热忱友好，他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬，在劳累之余，同事们的一个甜蜜的微笑，一句再一般但是的“辛苦了”都会让人感动，总台是一个酒店的门面，是客人对酒店构成第一印象的地方。总台的服务基本涵盖了酒店所能够带给的全部的服务项目，因此须要前台服务人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人带给满足周到的服务。在学习中，我酒店客人如何登记入住和退房等的一些基本的前台日常操作有了深化的了解并进行了实际操作。实习的日子就这样一每天结束了，这些日子我的确学到了不少东西，除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外，更学习到了做人，如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态，更让我了解到的是作为一个服务员就应具有剧烈的服务意识。在一次与某部门经理闲聊时，该经理提到了服务意识，我非常赞同他的观点：“服务意识不但是要求服务员有着向客人带给优质服务的观念和愿望，同时就应对自己的同事也具有同样的意识。” 2023酒店工作人员年终个人工作总结 篇8 上半年，酒店内各种消防设备均处于良好的运行状态之下。酒店内消防设备种类多，技术难度大，操作困难，这就要求操作人员自身要有全面过硬的技术本事，对此，部门从人员聘请起先把关，严格选择，要求应聘人员必需持有从业资格证书，对酒店内消防设备必需能够娴熟的进行操作。同时，部门要求设备操作人员每天对酒店内消防设备至少进行不少于两次的巡查，每周对全部设备进行一次检查保养，对长期不运用的设备每周要试运行一次，发觉问题刚好解决，对解决不了的问题要刚好向上级汇报，保证在最短的时间内让设备复原运行，确保全部设备设施时刻处于最佳的运行状态。上半年未发生一起人员工伤事故。上半年，部门对酒店人员的人身平安也特别重视，不断的完善规章制度，强化制度的落实，是预防平安隐患，确保员工自身平安的重要因素之一。任何管理工作首先是人的工作，人的工作的核心是思想教化，平安工作更不能例外。做好员工的防范教化已成为平安工作的重要课题。防范教化搞好了员工的防范意识就能得到提高，就可以在日常平安防范工作中筑起一道坚固的屏障。所以我们始终把防范教化工作摆在平安工作的重要位置。部门还不定期对各岗位进行平安工作检查，查岗位上是否存在平安隐患，查员工是否按章操作。通过检查，使员工感觉到平安工作的重要性，强化了员工的平安意识，也树立了员工的防范意识，并自觉的严格根据操作规程进行操作，确保了自身的平安。存在问题。1、平安教化力度还不够。2、各项规章制度还不够健全。3、少数员工防范意识差，有麻痹思想。下步准备。上半年，平安工作取得了一点成果，但与酒店领导和各部门的关切与支持是分不开的。平安工作无小事，任何一丝的麻痹大意都有可能造成不行挽回的损失，在下步的工作中，要时刻保持醒悟的头脑，严格管理，严格要求，针对上半年存在的问题，从实际动身，从根本上解决，力争把事故歼灭在萌芽状态。同时，好的方面也要接着保持。部门全体人员将接着努力，确保酒店人员生命和财产的平安。 2023酒店工作人员年终个人工作总结 篇9 20xx年，我在公司领导及各位同事的支持与帮助下，根据公司的要求，较好地完成了自己的本职工作。通过学习与工作，工作模式上有了新的突破，工作方式有了较大的变更，现将这一年来的工作状况总结如下：一、规范服务用语，提高对客服务质量为了体现从事酒店人员的专业素养，在针对管家部各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象，经理和部长对新老员工进行了多次陪训。培训了如有关客房做房程序，规范了服务用语，对客服务等等。二、坚持床上用品一客一换，巾类依据客人要求随时更换严格执行三级查房制度。酒店的主营收入来自客房，从事客房工作，首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售，它包括房间卫生、设施设备、物品配备等，为了切实提高客房质量合格率，我部严格执行三级查房制度，即员工自查、领班普查、主管抽查，做到层层把关，力争将疏漏降到最低。三、提倡解决，削减开支客房部是酒店成本费用最高的一个部门，本着节约就是创利润的思想，我部号召全体员工本着从自我做起，从点滴做起，杜绝一切奢侈现象。加强员工的节能意识，主要表现在：1.回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做为清洁剂运用。2.查退房后拔掉取电牌。3.做房时关灯关空调。4.定时的开关走朗和电梯口的灯。这样日复一日的执行下来，为酒店节约了一笔不少的电费。四、加强设备保养，重点清洁卫生客房设施能否达到规定的运用年限，是干脆影响酒店效益和长远发展的关键，所以在设施设备的保养上房务部严格执行设施设备保养规定，定期对床垫翻转，家具定期上蜡保养，房间的电器、设施设备按正确方法操作和运用，以延长其运用寿命。特殊是对地毯的保养，客房部特别重视，要求员工在平常的工作中，只要发觉地毯上有点状污渍，都应刚好的做点清洁，这样不仅可以削减对地毯的洗涤次数，还能保持地毯整体卫生。五、培育技术能手，提高客房人员的实操水平为了做好客房的卫生和服务工作。今年总公司上半年实行的第四届技能竞赛中客房部均拿到了第一和其次名的好成果。公司管家部下半年起利用淡季，对楼层员工开展技术大练兵活动，对员工的打扫房间技能和铺床，铺台，和理论学问，从中发觉员工的操作特别不规范、不科学，针对存在的问题，公司领导特地召开会议，对存在的问题加以分析，对员工进行重新培训，订正员工的不良操作习惯。并胜利举办了今年公司的第一届技能竞赛。我班组的李丹获得了其次名的好成果。公司今年通过这一系列培训和竞赛。员工的整体素养和工作技能取得了肯定的成效。房间卫生质量提高了。在下半年里我会帮助各位领导和部长做好客房部的日常工作。合理支配楼层服务员的值班、换班工作。做好各项接待、支配工作，工作期间发觉问题应刚好处理，有疑难问题应刚好上报领导。加强对设施设备的检查和维护保养，对客房的日常卫生质量要严格把关，合理的支配好安排卫生，做好楼层的平安、防火、卫生工作。以身作责，监督、检查楼层服务人员做好服务工作。做好服务工作的同时抓好思想工作，做到团结友爱、相互帮助、共同进步。切实履行职责，仔细完成上级交办的其它工作。努力做好本职工作。在接下来的日子里，我要勤奋工作，努力改正不足之处，发扬优点，力争取得更大的工作成果，为酒店创建更高的价值。 2023酒店工作人员年终个人工作总结 篇10 在酒店工作的每个员工都要干脆面对客人，所以我们员工的工作看法和服务质量就反映出一个酒店的服务水平和治理水平。而收银又是这个酒店核心的部分，我深知自己的责任重大，自己的一个疏忽就会给酒店带来经济上的亏损。所以在工作中，我仔细负责的做好每一项工作，主动主动的向其他同事学习更多的专业学问，以加强自己的业务水平。只有这样才能让自己在业务学问和服务技能上有进一步的进步，才能更好的为客人供应优质的服务，让客人喜不自胜。一、工作看法有句话说的特别好!淘汰，实在不是你没有实力，而是你是否在乎你的工作。是的，实在不是你没实力胜任这份工作，而是你不喜爱这份工作，所以做不好，实在每个人对自己的现状都是不满意，但是为什么这种不起眼的工作岗位上有的能取得胜利，而有的却一天不如一天最终的结果就是被淘汰，实在很简洁，那就是对工作的看法不一样。二、礼貌礼节在与客人沟通过程中，要讲究礼节礼貌，与客人交谈时，低头和老直盯着客人都是不礼貌的，应保持与客人有时间间隔地沟通目光。要多倾听客人的看法，不打断客人讲话，倾听中要不断点头示意，以示对客人的敬重。面对客人要微笑，特殊当客人对我们提出指责时，我们肯定要保持笑脸，客人火气再大，我们的笑脸也会给客人灭火，许多问题也就会迎刃而解。只要我们保持微笑，就会收到意想不到的效果。我以为，只有注意细微环节，从小事做起，从点滴做起，才会使我们的工作更为精彩。三、言行举止酒店就像一个大家庭，在工作中难免会发生些不开心的小事，所以在日常的工作生活中，我时刻留意自己的一言一行，主动和各位同事处理好关系，敬重别人的同时也为自己赢得了敬重。家和万事兴，只有这样我们的酒店才能取得长足的发展。在这些日子里，我成长了不少，学到了许多，但不足之处我也深刻地意识和体会到。在服务上缺乏敏捷性和主动性，由于胆怯做错而不敢大胆去做。遇到突发事务，缺乏良好的心理素养，不能冷静处理事情。新的一年即将起先，我将在酒店领导的带领下，脚踏实地，认仔细真做事。主动主动协作领班，主管以及各位领导完成各项工作，努力进步自身的综合素养，进步服务质量，改正那些不足之处，争取在团体这个优秀的平台上取得更好的发展，为酒店的旺盛昌盛奉献自己的绵薄之力。 2023酒店工作人员年终个人工作总结 篇11 从踏入x的第一步起先明白一份工作的不易，所以在乎每一分收获，自进入酒店财务部做一名前台收银起先，近一年的工作和学习，在领导的带领下，在同事的帮助下，严格要求自己，自觉履行酒店规章制度和收银工作纪律，仔细完成各项必需所要完成的工作内容，现将一年来的工作状况作以简要总结：一、听从管理，虑心学习做为一名收银员，最重要的是要明白心中的责任，在领导的合理支配下，仔细学习业务学问，从进前台的那一刻，深知前台是酒店的窗口，代表着酒店的形象，言行举止肯定要严格要求自己，收银员工作纪律牢记在心，加快脚步熟识前台的基本状况，从房态图到办理入住，从押金单到来宾账单，从小吧到杂项收费，从退房结账到发票统计，等等。每一步操作都仔细地跟着老员工一步步学习，实践中虑心接受老员工对自己的指责和建议，坚持向领导和同事学习，取人之长补已之短，努力丰富自己，提高自己。二、敬重自己的工作，敬重每一个人坚信一点：任何人没有贵贱之分，只有境遇，阅历和基础的差异，从工作的起先敬重我们的职业，只有在我们为别人打工时敬重我们的工作，我们的职业，我们才会在自己的工作领域内，勤恳努力，有所成就。顾客是上帝，同事是兄弟，领导是家人，在果岭这个环境美丽的大家庭里，我们相互敬重，相互学习，相互创建，部门与部门之间像接力赛一样，把关在每一个重要环节，为酒店创效益创佳绩。三、注意细微环节，服务第一记得x章银环经理培训的“100-1=0”这个质量公式，在