我学会了包饺子的作文三篇.docx

我学会了包饺子的作文三篇篇一：我学会包饺子了古时候几年能吃上一顿饺子就很不错了，而现在饺子便是习以为常了。记得有一次，妈妈在包饺子，我也上去凑喧闹，拿起一个刚包好的饺子，看了又看，闻了又闻，好像在说：“嗯，样子挺不错的，不知味道怎样？”妈妈似乎看出了我的心思，笑着说：“挤一下它吧，里面有你爱吃的。”我用劲一挤，饺子裂开了一条缝，一团肉肉被挤出来了。“WOW！是肉肉！”我惊羡一声：“那妈妈快给我煮吧。”妈妈的饺子还没包完，她立即产生了一个念头，就是让我自己包饺子。一听要包饺子，我吓出一身冷汗，我包的饺子确定是我自己吃，可怕的就是，我还不会包饺子呢，包出来的饺子确定怪模怪样，这叫我怎么吃得下去呢！但，在妈妈的硬逼之下，我只好硬着头皮去包饺子。妈妈首先教我先把肉饺子皮上，再把饺子皮合上，叠成扇子状。这几步，我做的特殊别扭，做的饺子瘦瘦的，像个老弱残兵，而妈妈的饺子，圆鼓鼓的，都向我的“老弱残兵”挺着将军肚，似乎在说：“瘦呱呱，来抓我呀。”我以失败告终，但我不是那么简单被战胜，我又起先其次次的尝试，这一次我吸取了上一次的教训，把肉肉塞得满满的，不过饺子又出现了“故障”，老是合不上。捏这边，肉团就从那边出来，捏那边，肉团就从这边出来，两边都捏，肉团就从中间出来。“行！不听使唤的肉团！”我一气之下把三边都捏住了，饺子下面裂开了一道长长的缝，肉肉从缝里掉到我的小脚丫上，我一生气一踢，肉肉被踢到天花板上粘住了。我抬头一看：“啊！”肉团刚好掉下来，正中我的嘴巴：“呸，呸，呸。真难吃。”妈妈在一旁捧腹大笑，笑我被一个小肉团熬煎得死去活来。呜，呜，呜，我哭着说：“肉团也欺压我，我不包了。”妈妈说：“乖，珍宝别哭了！一着不慎满盘皆输，包饺子也是这个道理，肉肉不能太多，也不能太少，要匀称；二是在饺子皮上沾点水，这样饺子不会出现漏洞，最终，只要捏成扇子状就可以拉口了。”我一听停止了哭泣，起先精神饱满包饺子去了“包好了！”我把我包的饺子放在妈妈手上，妈妈细致的看了又看：“嗯，要包成扇子状！”我灵机一动，朝妈妈做了个鬼脸，拿了把扇子在饺子封口处一捏，忽然，饺子就变成扇子状。我学会包饺子了，家人都赞扬我，我的心里也乐滋滋的我学会了一门新手艺。篇二：我学会了包饺子去年的暑假里一天，我在家里学会了包饺子。那天下午，我望见妈妈在打算包饺子的肉馅，嘿，晚餐吃饺子，我心想：饺子那么好吃，包起来肯定很好玩儿。于是，我便仰着头对妈妈说：“妈妈，我也要包饺子。想吃自己包的饺子。”“好啊！当然可以了！我的女儿长大了，懂事了！”妈妈的脸笑得很绚丽。说干就干。等妈妈拌好馅儿，我们母女俩便忙活起来。妈妈先给我示范，只见妈妈一手拿着面皮，一手拿着勺子添馅儿。“馅儿肯定要合适，不要太多也不要太少，知道了吗？”妈妈边包边说。“嗯，我记住了。”我像小鸡啄米似的点了点头。妈妈和我都笑了。妈妈快速地把不多不少的馅儿包进面皮里，把饺子包成半月形，然后在饺子的上边捏上一圈穗状花边，像一个小姑娘头上戴了一顶花环，煞是好看。“你看，这样包会更好看。”妈妈把那个包好的饺子放到案板上。妈妈望了望我，示意让我包一个饺子。我点了点头，心想：“原来包饺子这么简单呀！我肯定要比妈妈包得更好！”我当心翼翼的拿起一张面皮，生怕弄烂了。我学着妈妈的样子放好馅。哎哟，馅儿太多了，快把馅皮给挤爆了。可我还是硬把饺子给包起来了。这个地方破了，就用另外的一张面皮补上去。妈妈见了，微笑着摇摇头。我又接着包了一个饺子，我轻轻地把馅儿放进面皮里，这一次我变“聪慧”了，特意把馅儿放的很少很少。我把自己包的两个饺子放到案板上，与妈妈的包的饺子相比，我包的饺子显得很抢眼，为什么呢？因为呀，我包的饺子一大一小，那个大的饺子都快被撑破肚皮了；那个小的饺子呢，“肚子”太小了，瘪瘪的，我心想：怎么包得这么难看呀？看来想包好一个饺子还真不简单呀！妈妈看着我包的饺子说；“你呀，饺子里的馅，不是太多了就是太少了，所以才会这样子。”“噢，原来是这样啊。”我茅塞顿开地说。我立刻拿起一块面皮，依据妈妈的指导，渐渐的添着馅儿，等添到我自认为合适时，我才把面皮儿包成半月形，又根据妈妈的方法往饺子上捏了一圈穗状花边。忽然，一个神气活现的饺子就出现在我的面前，看着自己的劳动成果，我心里像吃了糖似的甜蜜。我不由自主的高举着饺子，对妈妈说：“妈妈，你看，我最终学会包饺子了！学会包饺子了！”我再也按捺不住心头的喜悦，跟妈妈喊了一声。妈妈露出了欣慰的笑容，快乐的笑声在厨房里回荡。真如一句老话所说；“世上无难事，只怕有心人！”只要有毅力，什么事都难不倒你！篇三：我学会了包饺子大家记得那次那次美食大赛吗？在我们饺子组里，我和李新艳给大家示范了包饺子。说到包饺子，我学习包饺子时可有一段故事呢！事情是这样的：在小组第一次排练时，我因为有事而迟到，没时间参与包饺子，在我们的节目中我扮演的角色正好是一名大厨。可我对于包饺子一点都不了解，这可怎么办呢？于是，我的搭档李新艳确定教我如何包饺子。我们俩趁着排练后的休息时间起先学习包饺子。我学会了包饺子我学会了包饺子我学会了包饺子我学会了包饺子“咳咳”李星艳清了清嗓子，“首先，我们先要把从超市买回来的面粉用擀面杖”磨“成面皮，接着，要剁肉馅，然后将剁好的肉馅放在面皮的正中间。最终，把面皮一重合，用手在两旁按一按，就做好了。这个当面粉，这个当肉馅，你来做一个吧！”说着，李新艳递给我两团橡皮泥。我心想：原来做饺子这么简洁啊！真是小菜一碟我学会了包饺子！我赶忙把两团橡皮泥拿过来，迫不及待的起先做饺子：我拿过擀面杖，用擀面杖在一团橡皮泥舍命地滚啊滚，橡皮泥从一个胖胖的大圆团渐渐的变成了一张薄薄的“面皮”，当心翼翼的把面皮从手掌上放到桌子上，不料我把橡皮泥磨得太薄了我学会了包饺子我学会了包饺子，一拉，面皮的一边就“裂开了”。我只好重新做，好不简单做了一张完备无缺的面皮。它白白的，软软的，面皮上还有一些没磨好的面粉。我拿起另一个橡皮泥在手上搓个不停，橡皮泥变成了一个圆圆的“肉馅”，把馅料放在面皮的正中间，轻轻地将面皮两边重合起来，叠在一起，用手在两旁捏好，“终于做好了！”我学会了包饺子我兴奋的说，李新艳上下端详着我做好的“饺子”，一会看看下面，一会看看顶部。过了好久，她才说：“做的不错嘛。”我学会了包饺子我学会了包饺子我学会了包饺子我兴奋极了我学会了包饺子我学会了包饺子我学会了包饺子，说：“太好了，我学会包出美味的饺子了！”虽然在舞台上我和李新艳示范的挺简洁，但事实上假如你去剁肉馅，擀面皮。你会发觉：包饺子的过程看似简洁，却可以考验一个人的耐性。所以，包饺子也是一门小小的学问呢！