有关于端午节包粽子的作文.docx

有关于端午节包粽子的作文包粽子作文我国有很多中华传统文化，可我最喜爱端午节了！端午节是在农历的五月五日，到这天时，人们都会喝雄黄酒，洒雄黄水，而且还要包粽子。我想学包粽子，就跟着妈妈学包粽子。我先把碧绿的芦叶折成三角形，再把糯米放进去，然后把鲜红的枣子放进去，用绳子系住。再放进锅里渐渐用火煮熟。煮熟后打开锅盖，忽然，一股芳香扑鼻而来。吃一口，那味道叫一个美啊！我一边吃着亲自包的粽子，一边听妈妈讲关于端午节的由来。是因为秦王要来攻打楚国，屈原提出抗秦的提议遭到了贵族的反对，并且劝楚王将屈原革去职位，楚王听了子兰的话，就将屈原流放在楚国的各个地方。屈原在流放中写了许多部书。最终跳河而死。楚国的百姓为了纪念屈原，纷纷打捞屈原的身体，一个渔夫把鸡蛋饼抛入水中，说：“为了不让鱼儿们不吃屈原的身体，我确定把食物扔下去。”一个医师把雄黄洒扔下去，说：“我这是让鱼儿们醉倒。”这就是端午节的由来。包粽子作文星期六，我和妈妈一起包蛋黄肉粽。先要打算材料，糯米、咸鸭蛋、棕叶，棕榈绳。我把一大盆糯米到上老抽，这老抽一倒入糯米时，没有异象，都快速流到下面去了，可是一搅拌，整盆米都变成深红色的了，恰似用红水渲染上去，糯米也象一堆碎石子。我低着头，身体挺直，眉头紧锁，聚精会神地看着妈妈打咸鸭蛋，因为只用到咸蛋黄，妈妈让我做的工作就是帮她把蛋清与蛋黄分别出来。妈妈先是示范给我看，妈妈说，把蛋打在分别勺子里，蛋清就会从孔中流出，留下蛋黄。我把手握紧，发泄心中的惊慌心情。我用两指拿着鸭蛋，在碗边重重一敲，快速把鸭蛋移到勺子上，指甲插.进蛋壳，用力往两边一掰，蛋壳分成两半，蛋掉在勺子上，蛋清流了下去，蛋黄留在勺子中间。此刻，我背上一堆冷汗，那边妈妈却不慌不忙地在搅拌糯见她用勺子往前一顶，再用勺子将边缘的米卷到中间来又一顶，一推，米简直像摇摆的水，荡来荡去。米拌好了，蛋也打好了，现在起先包粽子了，只见妈妈拿起两片在棕叶，这叶子的叶茎最多有半米长，青翠欲滴，妈妈把两片叶子又叠起来，再卷成一个三角碗状，往里面倒上一勺米，用勺子整平，然后放入蛋黄，用米盖住，再拿起一大块肉放在米上，小的部分肉朝关，大的朝后，用米盖住，把棕叶从后往前折上去，用棕榈绳子系紧，然后泡进水里，瞧见她娴熟的动作，应当是个包粽子的老手吧。包粽子作文同学们，你们知道身边的传统文化吗？有针刺无骨花灯，有舞龙灯跳跳马，有包饼筒，还有但我最喜爱的是端午节包粽子。端午节来了，妈妈一大早提着一个篮子，带着我开快乐心地去菜市场里买包粽子的材料。我们到了菜市场，我和妈妈在菜市场上逛了一会儿，很快就把包粽子的材料买好：有糯米，有粽叶，有猪肉，还有回到家里，怎么包粽子呢？妈妈把粽叶和糯米用温水浸湿几个小时，再把猪肉切成条状，放入碗里，倒点酱油，放入料酒、姜片，搅拌匀称，又把粽叶和粽绳泡一泡。其次天起先包粽子了，首先妈妈去除两张粽叶，一上一下重叠在一起，然后折成90度，像个漏斗形态，往里面放入糯米，用手指轻轻压，接着把粽叶的另一端折过来，用粽绳把粽子紧紧地捆牢。最终妈妈往锅里放入水，把粽子也放进去，连续煮几个小时。几小时后，香喷喷的粽子从锅里蹦出来。打开粽叶，一口咬进去，真是好吃极了！包粽子真好玩！我们身边的传统文化石多么有意思啊！包粽子作文今日，外婆要包粽子。粽子可是我的最爱，可我没有包过粽子，今日正是个学包粽子的好机会。来到厨房，粽叶、大米、猪肉样样俱全，要知道这些可是包粽子的必备品。只见外婆拿起2片粽叶，轻轻地扭了一圈，就形成了一个漏斗状，往里面洒一半米，放上猪肉，再浇一层米在上面，就像给猪肉盖了一床暖和的被子，之后再把多出来的粽叶包住大米，最终用棕榈叶把粽子缠住，一个美丽的粽子就包好了。我看着外婆这么轻松，感觉好简洁，就迫不及待地拿起两片粽叶，谁知七弄八弄也没包出一个粽子来。外婆却已经包了3、4个了。再看妈妈，手忙脚乱，包出来的粽子也不成样子，要不就是弄破粽叶，要不就是米放太少，粽子小小的，外婆说这是“叫花子”粽，我和妈妈哈哈大笑起来。外婆看着我正包不起来的粽子说方向扭错了，我又换了一个方向，可漏斗的洞又太大。“看着简洁做着难！”我大叫。过了5、6分钟，我还是一个粽子也没包胜利，米倒是洒了一地。外婆又耐性地示范了一遍给我看，可我就是不懂。最终妈妈提了一个好办法：“要不你用一张粽叶包吧！”我和外婆都赞同这个方法。我拿起一片粽叶，试图包了起来。最终我的“迷你版”粽子包好了。包完粽子，我的手上还有一股浓浓的香味。失败乃胜利之母，下次我还要接着努力包得更好！包粽子作文今日上午，外婆、阿姨和小妹妹来我家包粽子。他们没来前，爸爸用布把粽叶一片一片洗干净，把包粽子的绳子搓洗干净。外婆她们来后，把糯米、肉、豆子、酸菜和其它配料倒在一起，搅拌匀称。打算工作完成后，外婆和阿姨就起先包粽子了。我和小妹妹玩了一会儿，望见阿姨和外婆在包粽子，我们就一起去学包粽子。通过视察，我发觉包粽子有以下步骤。第一步，把粽叶的两头折成四十五度角，一角在上一角在下；其次步，把糯米和肉放到弄好的粽叶里；第三步，再拿一片粽叶盖在上面；第四步，用绳子把粽子绕二到四圈，把粽子捆紧，包的一粒糯米也不会掉出来。在外婆的指导下，我费了很长时间才包好一个粽子。外婆看了以后，说我包的粽子是“山寨”货。外婆和阿姨包粽子又快又好，粽子的形态也有许多种，三角柱、正方体、长方体包粽子真好玩！