芳香疗法在园林中的应用研究.docx

芳香疗法在园林中的应用研究 摘要:为了供应芳香疗法在园林中应用的理论依据。在介绍芳香疗法的定义及其发展过程的基础上,概括出它在国内外探讨与应用现状,指出了目前仅用于工业和服务业的局限性;归纳出芳香疗法具有疗效牢靠、平安舒适、无副作用等特点及在防病疗疾、优化环境和精神方面的功效;提出了其在园林绿地中芳香植物专类园、夜花园、盲人植物园、保健绿地等应用形式;并探讨了芳香疗法在园林应用中应留意的问题。从而为芳香疗法的应用提出了新思路、新方法。关键词:芳香植物;探讨;应用;芳香疗法随着现代化工业的发展,环境和大气的污染严峻威逼着人类的生命健康。由化学药物的毒副作用而导致的药源性病害有时比疾病本身更为严峻。因而引起了医药界、科技界及相关学科探讨人员的普遍重视,寻求无毒、无副作用的自然疗法已成为当务之急。芳香疗法以独特的药理作用和平安性引起人们的重视。但是,目前对芳香疗法的探讨与应用主要集中在工业和服务业领域。本文为芳香疗法在园林中应用供应理论依据,对芳香疗法的作用、应用形式等进行了探讨。从而为芳香疗法的应用提出了新思路、新方法。1芳香疗法的概念与发展过程1.1芳香疗法的定义及特点芳香疗法(Aromatherapy)是由法国化学家R.M.Gattefosse于1928年命名的,是指通过吸入香料或挥发性物质用于治疗、减轻、预防疾病、感染和不舒适等症状的方法1。含有挥发性芳香油,具有芳香气味的植物,称为芳香植物(Aromaticplant)。芳香疗法本质上是植物的挥发性芳香油中某些单离的成分在人类嗅感之后产生生理和心理反应,以达到防病与保健的目的2。该方法具有疗效牢靠、平安舒适、令人快慰及无副作用等特点3。1.2芳香疗法发展过程与现状芳香疗法的历史特别悠久。探讨表明,最早利用芳香疗法的是公元前3000年左右的埃及人2;中东、印度、希腊、罗马等古文明都有运用芳香疗法的记载。文艺复兴时代,因为活版印刷术的独创,使得芳香疗法与芳香植物的学问得以大量的保存,例如所罗门的药方大全。我国有后汉名医华佗用丁香等制成香囊,治疗呼吸系统感染和吐泻的记载;明代医药家李时珍在本草纲目中也列举多种清热、杀菌、镇痛的芳香植物4。芳香疗法作为一种治疗得到社会承认是在1964年法国医生JeanValnet出版了Aromatherapie一书之后2。他将精油尝试用于病人并证明白它的效果,从而极大地促进了芳香疗法的广泛运用。随后,芳香疗法盛行于英国、法国等欧洲国家。并且法国、日本、德国等国家相继开设了花香医院,治愈了很多心血管病、高血压、气管炎、哮喘、神经衰弱、失眠的患者,尤其在神经系统、呼吸系统的疾病治疗中效果明显。多年来,国内外对芳香疗法的探讨主要集中在芳香油的提取技术、芳香油的化学成分分析,应用主要局限于医药业、美容、化妆品工业、饮食制造业,香烟制造业等工业和服务业。2芳香疗法的功效2.1防病疗疾芳香疗法具有治疗疾病的功能:可以使神经体液进行相应调整,促进人体相应器官分泌出有益健康的激素及体液释放出酶、乙酰、胆碴等具有生理活性的物质,改善人体神经系统、分泌系统等,从而达到和谐全身器官功能的作用。很多芳香植物的挥发油本身就具有药效作用,现已被证明,芳香油分子同药理活性物质一样具有准确功效,可被人体汲取并转移进血液中,对人体产生显著作用1。探讨结果表明芳香油有以下药理作用:抗菌消炎和防腐作用,如桂花(Osmanthusfragrans)、丁香(Syringaoblatavar.affinis)、薰衣草(Lavandulaangus-tifolia)、紫苏(Perillafrutescensvar.argut)、木香(Rosabanksiae)等;解热镇痛作用,如茉莉(Jasminumsam-bac)等;安神冷静作用,如香叶天竺葵(Pelargoniumgraveolens)、薰衣草、薄荷(Menthahaplocalyx)等;祛痰止咳作用,如薄荷;抗肿瘤作用,如香叶天竺葵等5。2.2优化环境2.2.1净化空气芳香疗法中的挥发物可歼灭四周的微生物,如所挥发出的苯甲醇、芳樟醇、香茅醇、牛儿醇等,能杀死很多有害微生物,有的物质具有剧烈的杀灭细菌、消毒的作用,效果强于福尔马林、紫外线,是绿色的、无污染的自然杀菌剂。如紫茉莉(Mirabilisjala-pa)分泌出的气体对白喉、结核菌、痢疾杆菌只5s即可杀死6;多种挥发物还对细菌、流感病毒有肯定的杀灭或抑制活性之实力。同时芳香植物本身有削减有毒有害气体以及吸附灰尘,使空气得到净化的功能,如米兰(Aglaiaodorata)可汲取空气中的SO2,桂花、蜡梅(Chimonanthuspraecox)可汲取汞蒸气,还有丁香、紫茉莉、含笑(Micheliafigo)等对SO2、HF、Cl2一种或几种具有汲取实力,且具有汲取光化学烟雾、防尘降噪实力6。2.2.2招蜂(鸟)引蝶芳香疗法中的挥发物可吸引蝴蝶等昆虫来采集花粉,而有些芳香植物的果实会吸引众多鸟类,可实现鸟语花香的志向景观效果。2.2.3驱蚊逐蝇某些特别挥发物能使蚊蝇、昆虫远遁,成为无毒、无污染、无残留的高效广谱的自然驱蚊(虫)灵,如薄荷、罗勒(Ocimumbasilicum)、茴香(Foeniculumvulgare)、薰衣草、灵香草(Lysimachiafoenumgraecum)等。2.3在精神方面的作用医疗实践证明,气味与人的心情有着亲密的关系,芳香物质会对人类产生心理作用,且呈现出规律性,所以具备肯定的治疗作用和好用价值。优雅的香气,沁人心脾,令人清爽,可提高神经细胞的兴奋性,给人一种开心的感受,使心情得到改善、消退疲惫从而调整免疫系统,如水仙花香味中含有酯酸苄酯等多种成分,在人们感受到脑疲惫时运用,忽然感到头脑醒悟;茉莉花香气能刺激大脑,其兴奋功能强于咖啡;天竺葵花香有镇静安神、消退疲惫和催眠的功效;而吸入薰衣草油后会产生服用安定的镇静作用;桂花的香味有解郁、避秽之功,对某些狂躁型精神病患者有肯定疗效2。3芳香疗法在园林中的应用目前,芳香疗法在国内外多在特地医院(或保健场所)和化妆品工业上应用。而我国芳香植物资源极为丰富,在园林应用中的甚少。笔者认为,芳香疗法可推广至园林绿地中,既可改善城乡环境,又可让一般百姓保健、疗疾。下面就芳香疗法在园林中应用形式和留意事项进行探讨。3.1芳香疗法在园林中的应用形式芳香植物专类园。以丰富芳香植物为主,加之其他园林设计要素的协作,来建立芳香植物观光园,供应欣赏、食用、饮茶、美容、沐浴、按摩等服务,使之具有生产、旅游、服务、休闲等功能。选择地上部分具有芳香气味、姿态美丽或花形漂亮的芳香植物。采纳乔木、灌木、藤本、草本搭配种植的原则,形成立体的欣赏效果。同时结合配置肯定比例的常绿植物,与气候、季象等条件统一考虑,实现三季有花、四季有景、每天有香,并通过宣扬栏、植物挂牌等形式向游人介绍芳香疗法与芳香植物的科普学问。通过配置可作蔬菜或果实可食用的芳香植物,让游人参加采摘、收割。可通过设置茶馆、美容厅、浴池等设施,将对芳香植物深加工的产品加以利用。茶馆可为游人供应香茶,如:茉莉花茶、桂花茶、栀子花茶、含笑花茶、玫瑰花茶、金银花茶等;美容厅可利用芳香油为客人按摩美容;浴池可进行芳香浴,即利用芳香植物的根、茎、叶进行沐浴,可干净身体、滋润皮肤、消退肌肉酸痛、安定神经、促进血液循环,可利用的植物有迷迭香(Rosmarinusof-ficinalis)、薄荷、玫瑰(Rosarugosa)等。植物保健绿地。植物保健绿地旨在利用芳香植物所挥发的香气,使其随着病人的吸气而进入终末支器官,通过与肺组织的接触,即有利于呼吸道病变的治疗,也有利于通过肺部的汲取,增加药物的全身性效应,其医疗过程避开了充斥着药味的医院诊疗室,可以消退病人的心理障碍,且由于病人置于景色宜人的园林空间,能干脆感受到大自然的温馨气息。这种对生理和精神上都良好的双重效应有利于病体的康复。植物保健绿地也能为健康的游人供应具有高质量空气健身活动场地。在自然的香气中,放松神经,省思自我与自然的关系,来获得身心和谐的健康。所散出愉悦的芳香更能让人心情安逸,消退疲惫,提高人体的自然免疫力,对生活节奏惊慌的都市人来说无疑是一种解除压力的好方法。植物园、综合性公园、森林公园、农业观光园、疗养院设置植物保健区(角);在居住区、敬老院、精神病院、劳教所、工读学校及其它单位附属绿地中,适当支配植物保健绿地。所选用的芳香植物以杀菌、防病治病、给人愉悦享受、欣赏性强的为主。盲人服务绿地。人通常状况下视觉所获得的信息量为最大,但盲人却失去了这一获得外界信息的重要手段。在设计界以人为本的今日,应给他们以足够的关怀。探讨证明,视觉的丢失使其它器官的发展超过了正常人,特殊是在嗅觉、听觉方面。因此,在盲人植物园等绿地中,芳香植物体现出巨大的优势。植物的花、果、枝、叶等所发出的芳香气息使盲人对植物界有了部分相识,同时在让其沉醉在香的世界中,心情安逸,防病治病。夜花园。随着经济的发展,人们的文化生活日益丰富,夜花园以其安静、神奇、浪漫而渐渐成为人们宠爱的一种园林形式,尤其燥热的夏季,夜花园成为人们消暑、纳凉、赏景的好去处。而此时人们的视觉所获得的信息量大幅下降。因此,在夜花园中芳香植物也有广泛的应用前景。夜花园中所用的芳香植物应具备以下条件之一:仅在晚上开花的种类,如月见草(Oenotheraerythrosepala)、待宵草(Oenotheradrummondii)、夜来香、晚香玉(Polianthestuberosa)、玉簪(Hostaplantaginea)等;可在晚上开花的种类,如桂花、栀子花(Gardeniajasminoides)、白丁香(Syringaoblatavar.affinis)、含笑、瑞香(Daphneodora);驱蚊逐蝇的种类;亮度强、明度大的白色系列花和黄色系列花。3.2芳香疗法在园林应用中的留意问题综合运用人体的五大感官。芳香疗法在园林中应用时,除通过嗅觉吸入香气外,应充分利用其它感官,如:视觉———观看自然景观或有疗效的色调、听觉———倾听疗效音乐、味觉———品花草茶、触觉———泡浴,在多方面调整人体机能,尽快复原健康。芳香特性应与所处区域的功能、利用人群相适应。在闹的活动区,应选择茉莉、百合(Liliumbrownii)等使人兴奋的种类;而在静的休息区中,应选择薰衣草、水仙、紫罗兰(Matthiolaincana)等使人冷静的种类。不同人群对香味反应也有较大差异,如15岁以前的青少年喜爱薄荷;心脏病患者闻夜来香的香气会头痛;具过敏体质的人怕闻蒿类的味道。香气浓度的限制。香气在室外易挥发,因此,必需通过地形、建筑物及植物的围合才能维持肯定的浓度。同时应留意芳香植物所在地飘香季节的主风向,应将芳香植物布置在利用人群的上风向。芳香植物的种植形式。应多以群植、片植形式为主,大面积栽植可构成壮美的自然景观,可供应足量的香气,最能发挥其群体美。但不必成行成列,要疏密有致,应乔、灌、藤、草相结合。