农家乐方案3篇 农家乐开发项目策划方案.docx

农家乐方案3篇 农家乐开发项目策划方案下面是我收集的农家乐方案3篇 农家乐开发项目策划方案，供大家赏析。农家乐方案1天荒坪镇农家乐整治方案一、目的为规范我镇农家乐的发展，美化农家乐的经营场所，提升农家乐的档次和品位，丰富农事参加及农事体验活动，创品牌、创特色，促进农家乐向规范化、特色化、精品化方向发展，进一步提升我镇农家乐的规模和档次，结合我镇农家乐的发展实情特拟定我镇农家乐的整治方案。二、整治措施（一）环境营造1、外围环境的营造（1）周边生态环境良好，景观特色明显，具有浓郁的乡村风情（2）经营区域内绿化率不得低于50，绿化树种以乡土树种为主（3）厅院内步行道路要体现生态性，可铺设鹅卵石、青砖等，尽量削减水泥路面2、建筑结构及外观（1）建筑结构平安，有合法的房屋产权或运用权（2）建筑外观具有地方农家特色，并与周边环境协调、统一（3）庭院布局科学合理，无乱搭乱建、乱堆乱放现象（4）主体建筑与协助建筑在外观上应保持风格一样（5）建筑外观、墙面须整齐、干净3、标示牌（1）入口处要有农家乐名称的特色标示牌，名称应具有乡土气息（2）厨房、餐厅、客房、厕所及农事参加活动等区域须设置标示牌（3）在水池、电缆等危急处须设置警示性标示牌（4）全部标示牌以木质、竹质为主，式样、颜色、字体统一（5）标识标牌的统一，整个行政村的农家乐标识标牌要统一。（二）设施设置及卫生要求 、综合接待处（1）接待处须保持干净、整齐（2）接待处应供应询问、旅游宣扬资料、小件物品寄存、雨伞等服务项目（3）供应公用电话服务（4）供应POS机刷卡业务（5）有陈设安吉特色旅游商品的展示台，出售土特产品、旅行日用品等旅游商品（6）配备小药箱，内置简洁的应急药品，如感冒药、腹泻药、创可贴、红药水等（7）有与接待实力相匹配的生态性停车场（8）供应珍贵物品寄存服务（9）在适合的地点放置垃圾箱，外形美观，保持外观清洁、无臭味2、餐厅（1）地面硬化处理、防滑，并保持清洁（2）餐厅位置合理，采光、通风性良好，内部整齐，面积大小须适合用餐（3）餐桌、椅应具有农家特色，材料以木质、藤质、竹质为主，并保持清洁干净（4）餐具、酒具、茶具等器皿应具有农家特色，并确保消毒处理（5）设置空调、电风扇等温度调整器，保持用餐环境舒适（6）设置纱门、纱窗，有效防蚊、防蝇、防鼠、防蟑螂等（7）有包间，且不少于2间3、客房（1）至少有5间客房、10个床位，人均居住面积不少于6平方米（2）客房内须保持清洁、无尘（3）客房内须保持良好的通风、换气（4）客房内装饰装修良好，家具用品性能良好（5）门锁有暗锁防盗设置，在显著位置张贴应急疏散图和相关说明（6）客房须设置纱窗（7）客房内供应可饮用的热水、消毒过的茶具、纸巾等（8）客房内应设置床、电视机、挂衣架、座椅、插座、照明灯及应急照明设施等（9）客房内供应网线或无线网络服务（10）卫生间须设置淋浴（确保必要时供应冷热水）、抽水马桶、面盆等，保证干湿分别，地面防滑，并保持清洁（11）客房内有防蝇、防蚊、防鼠、防蟑螂的设施（12）客房内有经消毒的面盆、拖鞋等用品（13）床上用品一客一换，保持清洁4、厨房（1）设置初加工间，内设3个水池，分别清洗荤菜、素菜、水产类（2）设置烹饪间，与初加工间隔离，烹饪间地面设置排污地沟（3）设置清洗消毒间，内设两个洗碗池，配备消毒柜或消毒锅，确保对餐具有效消毒处理，消毒后餐具放置于密封的保洁柜中，并张贴标示牌。（4）设置食品库房，储存物要离地、隔墙（5）各功能间地面铺设防滑瓷砖、易冲洗，四壁铺设瓷砖到顶、上面吊顶（6）厨房吊顶材料必需防火、防潮（7）厨房需设置隔墙灶（8）厨房要有与接待实力相匹配的冷藏、冷冻设备，确保食物簇新（9）厨房内设置纱门、纱窗，并配置防蚊、防蝇、防鼠等设施（10）设置油烟净化器，烟囱口向上并高于屋顶（11）厨房周边环境整齐、没有污染物，并远离污染物20米以上（12）厨具材质以不锈钢为主（13）将砧板、刀具放置于密封的橱柜中防蝇、防尘（14）厨房内设置密封垃圾桶，并保持外观清洁（15）设立与农家乐经营规模相匹配的生态污水处理池，全部生活污水经生态池净化达标后方能排放5、厕所（1）男女厕所分开设置，并配备手纸、手纸框、洗手池、挂衣钩、洗手液、镜台、卫生球等，保持地面清洁（2）粪便排入生态化粪池，设施要求防渗、防腐、密封并能有效处理粪便。（三）特色餐饮要求1、供应菜单，明码标价2、菜肴以民间菜和农家菜为主，如安吉特色菜肴：本鸡煲、笋干肉丝、咸肉烧笋等3、菜肴尽量采纳当地农家原材料。（四）农事体验要求1、每个季节为游客供应可参加的农事活动2-4项，如：种菜、采茶、炒茶、挖笋、钓鱼、打板栗、打年糕、挖冬笋、磨豆腐、烧烤、篝火等2、在院内设置1-2项休闲活动设施、器材。如：高跷、秋千、吊床、摇椅、推磨等（五）服务质量要求1、从业人员管理（1）从业人员必需持有效健康证上岗（2）从业人员必需接受平安教化培训，并驾驭平安设施运用的基本学问和技能（3）从业人员必需接受急救培训，并驾驭急救基本学问和技能（4）从业人员必需统一着装，并保持个人清洁卫生（5）从业人员必需佩带农家乐胸牌，胸牌的设计本土化，具有乡村气息，体现健康的乡土气息（6）从业人员必需会说一般话，保持热忱大方、礼貌、周到的服务（7）制定服务管理制度，并张贴于显著的位置（六）平安管理要求1、按要求做好游客住宿登记工作。2、建立、健全平安防范和消防平安管理制度，明确平安职责3、做好消防平安管理工作，厨房、客房等重要部位均应配备足量灭火器材4、平安出口、平安疏散通道应配备平安出口标记灯、疏散指示及应急照明灯5、客房有防窃、防盗设施6、加强电气管理，电气线路的敷设，电器设备的安装应符合平安要求7、留意原材料选购、清洗、食品加工等方面的卫生，保证饮食健康平安8、确保游客参加农事活动过程中的平安，做好应急措施9、确保组织游客巡游活动过程中的平安，实行游客人身意外保险，由县结合实际因素统一标准，统一办理农家乐方案2农家乐策划书方案(合集5篇)为了确保工作或事情顺当进行，通常须要预先制定一份完整的方案，方案的内容多是上级对下级或涉及面比较大的工作，一般都用带“文件头”形式下发。你知道什么样的方案才能切实地帮助到我们吗？下面是我收集整理的农家乐策划书方案(合集5篇)，欢迎阅读与保藏。农家乐策划书方案(合集5篇)1活动主旨：通过农家乐，让同学们更加团结，同时体验自己动手的生活，提升同学们的独立自办法识，从而进一步把我们你班凝合成一个和谐的大集体。活动时间：xx年x月x日活动地点：xx农家乐活动对象：xx班全体成员及x老师主办单位：xx班宣扬方式：信息小组照像，活动结束制一个班级户外活动专栏.经费预算：车费(x)+食物(x)+x元+其他=约x元(详细的在回来时结算)交通支配：校车活动过程：1.早上七点半集合，四十发车，八点半到达.2.分派一个小组打算炊具，两个小组打算中午做饭的原料，选几人去湖边钓鱼，其余人在旁边自由活动。3.十点在提前预订的农家乐地点起先做饭，责任到每个小组，每组至少出四个菜，最终再吃饭过程中大家评审，饭做好的一组有小奖品，差点的就为大家演一个节目，详细表演内容由大家确定.4.一点左右大家整理餐具，进入下一嬉戏环节，k歌之王，每人唱一首歌，几人合唱亦可。5.四点半左右大家来到户外，坐在草地上畅谈心事，每小组也都出一个节目，大家一起消遣。6.六点半大家集合，坐车回学校。预期效果：大家在一起快乐欢乐，班集体更加团结，活动圆满结束。应急及平安措施：1.成立一个平安小组，为每个小组分派一位强壮的男生进行平安防卫及为女生背些较重物品。2.各小组组长均选一名细心的女生来当，尽量考虑到一切所需物品，突发状况。3.带一些晕车药及塑料袋，以防部分同学晕车。4.带好创可贴及治烧，烫伤的药。5.在车上反复强调在农家乐当心路窄不慎掉入池塘，严禁逗狗!6.男生禁止玩火!农家乐策划书方案(合集5篇)2活动目的1、培育同学的生活技能，使初离父母的学子体验到新“家”的暖和和快乐，促进相互了解，增加班集体凝合力。2、检验新生干部的组织实力和办事作风。活动打算1、班长事先取得辅导员或班主任的支持，请他，们帮助借炊具、购买适量调味品。2、联系活动教室，黑板上可由宣扬委员适当布置。3、生活委员本着“量力而行，精打细算”，的原则，用班费选购面粉、鲜肉、青菜。鲜肉请食堂师傅帮忙绞碎，青菜由女生洗净、切碎、挤干。4、指定同学打算脸盆、干净的空啤酒瓶和开水，详细数量视参与活动人数多少而定。各人自带饭盆和勺子。活动过程1、假如午饭后起先打算工作，则打算工作的时问不宜超过四点。2、看到大家兴趣盎然，班长可随意问;“谁会和面?”有烹饪基础的同学大可以“露一手，”3、面和好后，一些同学切块，一些用啤酒瓶把小面块压成饺子皮，其余同学可以起先包。包得好的小巧玲珑，包得差的东倒西歪、但要说明一二：吃到嘴里都是一样的云云。七手八脚的劳碌中自有无限快乐与温馨。4、包好后，把开水倒入锅内，水开时即可起先下，有空闲的同学可以谈谈自己，讲个笑话，为大家唱支歌等。5、由于锅小，可少量多次下，事后我们知道，每次男生碗里都是五个饺子，而女生是四个。在感叹自己“马大哈”的同时，谁的心里没有体验到友情的宝贵呢?6、干杯!喝下最终一口汤时，只听见一片“味道好极了广之声，哈哈哈那笑声、那香味会恒久留在每个人的记忆中。7、整个活动约于晚上九点结束，男生留下几人打扫卫生，关上电灯、门窗。留意事项1、活动宜在星期六午饭后起先，班级人数x人左右，全部参加为最佳。2、充分做好打算工作，以免被动，如班上有没有人真正会和面等等，班长应做到心中有数。3、假如活动过程中碰上意外，应当机立断，以不扫大家的兴，使活动顺当进行为准则。例如原安排买现成的饺子皮，偏偏下午不供应，可确定买面自己做，恰恰歪打正着，更添自己动手的情趣。农家乐策划书方案(合集5篇)3一，活动时间x月x日(周x)(初定)二，活动地点xx“农家乐”三，策划兼负责人xx。四，活动的目的及意义为加强我们班同学间的沟通，增进同学间的友情，增加我们班集体的凝合力和向心力，经全体班干部探讨通过，特此组织全班同学开展此次自助“农家乐”活动。此次是我们班第一次集体性的活动，意义重大，不仅有助于班集体事业的蓬勃发展，而且为我们的同学供应了一个很好的交际与呈现自我的平台。为自己的高校生活画上精彩的一笔，为自己的人生留下一段美妙的回忆。五，活动流程1.初定人数2.预订场地3.场地采风4.确立负责活动的各个小组a.选购组;(未定)b.后勤厨师组;(未定)c.保卫组;(未定)d.其他;拍摄，录像，名单信息记录员。(未定)5.选购物资(食物，调料，饮料，水果，花生等)8：0010;00(选购组和后勤组负责)6.运输物资及照看物资10;0013;00(选购组和后勤组负责)7.集中其他同学(其他同学于26日13;00集中于一食堂)后勤组部分同学回来带路，保卫组负责秩序与途中平安;00左右全部人员集中于农家乐，点名查人!(钓鱼，打牌，唱歌，闲聊，);30起先以桌为单位安排物质，安排人员，各桌自行洗菜，切菜，下厨，(厨师自行支配，);00左右开饭，(之后整理场地);00起先各种嬉戏，各种唱歌，各种才艺表演，各种.;00活动总结，点名查人，活动结束;30一起闲逛回学校!(保卫组负责途中平安)农家乐策划书方案(合集5篇)4为了丰富协会会员们的课余生活，为了加强会员之间的沟通与沟通，促进友情，也为了给会员们供应一个呈现自我的平台，在本学期结束前满意广阔吃货们对吃的愿望，使大家在参加活动的过程中深刻体会到“自己动手，丰衣足食”的精神，生环学院食尚食品协会特策划举办此次“吃货乐”活动。一、活动时间：xx年x月x日(星期x)下午二、活动对象：xx高校xx协会成员三、活动地点：xx农家乐四、活动内容：参与活动的成员分组自己动手做菜五、活动流程：协会成员按班级分组，选出小组长由小组长带领组员购买做菜材料手持做菜材料拍集体照小组成员利用自己所买的材料做菜品尝自己小组的成果，并且各个小组进行沟通六、预期效果：各组员分工合作，完成一桌菜，快乐的共享七、经费预算：场地费：x元/人×x人=x元每组材料费用：x元/组×x组=x元做菜调料：x元合计：x元八、可行性分析：期中考试已经过去，期末考试还有一段时间，所以对大多数同学来说周末应当是有时间的，而且可以让会做菜的同学在全部人面前展示自己，让不会做菜的同学学习做菜，以小组的形式开展，有利于大家沟通感情增进友情。农家乐策划书方案(合集5篇)5一、活动主旨：通过农家乐，让同学们更加团结，同时体验自己动手的生活，提升同学们的独立自办法识，感受集体活动的乐趣，从而进一步把我们班凝合成一个和谐的大集体。二、活动时间：xx年x月x日。三、活动地点：xx农家乐。四、活动对象：xx支部全体同同学和辅导老师xx老师。五、主办单位：xx支部。六、经费预算：车费(x)+基本配料(x)+三组各自安排(x)+奖品(x)=x元。七、交通支配：包旅游车。八、详细实施方案。1、活动流程：(1)早上八点钟集合，八点半发车，九点半左右到达目的地。(2)各小组打算炊具以及做饭菜所需的原料。(3)责令各小组肯定要做六道菜以上，最终在吃饭的过程中大家评审，饭菜做的最好的一组有奖品，略微逊色一点的就为大家表演一个节目，详细内容由大家定。(4)一点半钟大家整理炊具，整理场地。进入下一个嬉戏环节，登塔竞赛。(5)竞赛结束后，大家自由活动，四点半的时候在指定位置集合，搭车回学校。2、人员支配。(1)总负责：班长xx。(2)策划书、总结报告：团支书xx。(3)组织协调：组织委员xx。(4)经费预算：生活委员xx。(5)摄影：心理委员刘xx、设施委员xx。(6)一组组长：xx。(7)二组组长：xx。(8)三组组长：xx。3、总结。(1)活动完后返回学校的车上，大家一起探讨收获和心得体会，总结优缺点，提出建议。(2)回去后要求每位同学写下班级活动总结并上交，由班委将看法和建议汇总后得出阅历教训，以便为下次班级活动的开展供应借鉴。九、预期效果。通过这次活动同学们增进了了解，班内的氛围更加活跃，班级凝合力得到增加，充溢了同学假期生活。十、可能出现的问题的预防和解决方法。1、集合时间已到，但同学还未到齐。预防：要求全部同学活动当天随身携带手机并保持开机。解决方法：状况发生时由负责人联系各组组长，组长联系组内成员。2、活动过程中发生意外，同学受伤。预防：活动前向同学强调平安问题，要求同学谨记。解决方法：状况发生时，假如稍微受伤可以自行处理，若不能自行处理，就要马上拨打120。3、返校时有同学落下。预防：返校上车前清点人数，回到学校下次时再次清点人数。解决方法：状况发生时立刻要求各小组长在组内清查人数，立刻联系同学。农家乐方案3水产1002班20232023第一次心理班会产二心理班会策划一、活动主题：水产二，恒久爱二、活动背景：? 为切实搞好心理健康工作，关注本班同学心理健康； ? 丰富同学课余生活，加强同学间的沟通与沟通，? 为同学们供应一个展示的平台（特殊是平常不爱与人交往的同学）；? 减轻近期期中考试周压力? 培育男同学做家务，女同学烧水做饭的实力三、活动目的：1、提高班级凝合力，增加班内团结。2、消退学习生活中困惑，走出心理误区。3、舒缓同学们复习备考的压力，放松心情4、给有做菜才能同学的供应一个展示自我的机会5、满意我班广阔女同胞想吃炸酱面的愿望四、活动形式：农家乐：烧水，做菜，煮饭，自给自足，自娱自乐五、活动时间：2023年11月7日，星期一下午15：0021：00六、活动地点：挚友一生一起走水产1002班20232023第一次心理班会华农农家乐荟十四七、活动对象：水产1002全体同学八、活动前期打算：班委共同为农家乐打算包括：场地的预定，物品的统计及选购，为同学们打算便利贴。九、详细活动流程向每位同学分发两张便利贴，要求每个同学写下对自己的祝愿及愿望，对班级某个同学的真心话，单独上交由心委密封保存，毕业时由心委发放到相应的同学手中。（便利贴在周末前发到同学们手中，农家乐时上交心委保存）农家乐：班级同学一同包饺子每个寝室至少做一道菜，全员参加打算环节，空余时间同学们可以打麻将，玩扑克，三国杀，k歌，打羽毛球，熬炼身体，相互沟通探讨在生活学习感情方面上的问题，品尝同学们的杰作小嬉戏环节，有说有笑，快乐闹闹班级同一首歌：唱相亲相爱一家人（挚友）全程拍照留念，后期制作电子相册，电子心理班刊，记录我们的点滴。（详细活动流程敏捷限制）十、经费预算场地费每人8元，食品材料另计挚友一生一起走水产1002班20232023第一次心理班会十一、活动意义进入大二后，许多同学虽然适应了一些高校生活，但是，还是存在部分同学对自己的目标和志向感到迷茫，对生活缺乏热忱。本次心理班会重在让大家重新找回大一的感觉，更加让大家感到班集体的温馨，增加班级的凝合力，增进同学们间的友情。挚友一生一起走 水产1002班 心委：仲崇杰