细胞膜的结构和功能说课课件-高一上学期生物人教版必修1.pptx

细 胞 膜 的结构和功能汇报人：朱鸿淼教材分析01学情分析02重点与难点03教学目标04教学方法与过程05教学特色06第第 一一 章章 节节didiyi yizhangzhangjiejie本节是选自人民教育出版社出版的普通高中教科书生物学必修1分子与细胞第3章“细胞的基本结构”中的第1节。根据普通高中生物学课程标准对本节课的要求是，概述细胞都有质膜包裏，质膜将细胞与其生活环境分开，能控制物质进出，并参与细胞间的信息交流。即要求学生能概述出质膜的三大功能，而质膜的功能和结构是相适应的，所以需要通过探究性学习，将质膜的结构和功能结合起来学习。1.1 地位与作用地位细胞膜对知识点的衔接起到的是一个承上启下的作用。一方面是在学生学习蛋白质、糖类、脂质等有机物的基础上，进一步探索这些物质是如何有机结合构建细胞膜结构的;另一方面，又是学习细胞膜物质运输功能的知识铺垫。这样安排符合生物学知识螺旋上升的特点，同时符合学生的认知特点。1.1 地位与作用作用第第 二二 章章 节节didiererzhangzhangjiejie学习状况本节课教学对象为高一学生。学生在生物学方面的认知能力有所提高，思维的目的性、连续性和逻辑性也已初步建立。但还很不完善，在进行探究活动时，往往具有盲目性，缺乏目的性。学生情况本节课前，学生已经学习了组成细胞的各成分的结构和功能，在初中阶段也了解学习过细胞的基本结构，这些内容对本节课均有一定的辅助作用。解决对策运用“探究式教学法”，设计问题串,用问题引导学生对“细胞膜结构的认识过程”进行探究，培养学生科学思维的能力2.1 学情分析第第 三三 章章 节节didisansanzhangzhangjiejie3.1 教学目标生命观念、科学思维通过识图、比较不同细胞膜模型的异同，总结流动镶嵌模型的基本内容，训练归纳概括能力。生命观念通过细胞膜结构与功能的讨论，阐明细胞膜三大功能，初步形成结构与功能统一性的观念。社会责任通过课堂交流，培养学生的创新精神、合作意识以及严谨踏实的学习习惯和精益求精的工作态度。科学思维、科学探究通过对细胞膜成分结构的探究，亲身体验科学探索过程的思路和方法，根据实验现象能够进行推理分析。第第 四四 章章 节节didisi sizhangzhangjiejie重点细胞膜的结构与功能流动镶嵌模型的基本内容难点对细胞膜成分结构的探究过程4.1 教学重点第第 五五 章章 节节didiwuwuzhangzhangjiejie导入新课（3分钟）探究细胞膜的成分（7分钟）流动镶嵌模型（10分钟）习题巩固（4分钟）细胞膜的功能（10分钟）探究细胞膜的结构（7分钟）课堂总结（4分钟）5.1 教学过程1234567创设情境利用鸡蛋蛋黄的例子引出细胞的边界细胞膜，吸引学生的学习兴趣。合作讨论让学生进行合作讨论，深化学生对细胞膜功能的解释，将功能与结构相适应的观点融入进来。5.2 导入新课简单回顾对之前的知识点进行简单回温。5.3 细胞膜的功能资料一：戳破鸡蛋中的卵黄膜，卵黄流出资料二：在冰箱里冷冻的肉融化后会流出一些液体,造成细胞内营养物质的流失。资料三：环境中对细胞有害的物质，以及病毒、病菌等有时也能侵入细胞，使生物患病。提出问题:细胞膜分别起到什么作用呢?5.4 细胞膜的成分自主学习合作讨论5.5 细胞膜的结构引入 那我们已经知道了细胞膜的成分，接下来我们就要进一步学习这些成分是如何组成细胞膜这一结构的。展示 1959 年，罗伯特森在电镜下看到了细胞膜，呈现出暗亮-暗的三层结构，他大胆提出了他的猜想，他认为中间的亮带就是脂质，两侧的暗带就是蛋白质，并且把细胞膜描述为静态 的统一结构。提问大家觉得罗伯特森的静态细胞膜假说正确吗?他认为细胞膜是静态的,这与某些生命活动有没有相违背?有同学能举例子反驳他吗?5.6 流动镶嵌模型膜的基本支架是什么成分？少量的糖类位于膜的什么位置？蛋白质分子是怎样分布的？流动镶嵌模型和罗伯森提出的模型有何异同？引入在发现了罗伯特森模型的不足之后，科学家们也陆陆续续地提出了很多更完善的细胞膜分子结构模型，其中最让人赞同的就是1972年辛格和尼科尔森提出的流动镶嵌模型。提问在展示流动镶嵌模型示意图后提出前三个问题，并在讲授流动镶嵌模型的知识点的同时在黑板上画出简易模型，提出第四个问题。5.7 课题总结回顾细胞膜的各成分排列的方式以及细胞膜的功能。引导学生讲出流动镶嵌模型的4个主要内容。总结1总结25.8 习题巩固1.下列关于细胞膜的组成和功能的叙述，错误的是()A 动物细胞膜有保护作用B 细胞膜能将细胞与外界环境分隔开C 细胞膜都含有磷脂、蛋白质、胆固醇、少量糖类D 细胞膜都能够完成信息交流的功能【答案】C【解析】胆固醇是动物细胞膜的特有成分，植物细胞膜中不含胆固醇，C错误。2.如图为细胞膜的结构模式图，下列叙述错误的()A 具有识别和免疫功能B 细胞膜的选择透过性与有关C a面为膜内侧，b面为膜外侧D 为磷脂分子亲水性头部，为磷脂分子亲脂性尾部【答案】C【解析】a面有糖蛋白，为细胞膜的外侧，b面无糖蛋白，为细胞膜的内侧，故C错误.5.9 板书设计一、细胞膜的功能1.将细胞与外界环境分隔开2.控制物质进出细胞3.参与细胞间的信息交流二、对细胞膜成分的探索成分:脂质、蛋白质、糖类.三、对细胞膜结构的探索结构特点:流动性四、流动镶嵌模型:1.磷脂双分子层是膜的基本支架2.蛋白质以不同方式镶嵌在磷脂双分子层中3.细胞膜外表面的糖类可以与蛋白质或脂质形成糖被4.磷脂分子和大多数蛋白质分子可以运动第第 六六 章章 节节didiliuliuzhangzhangjiejie6.1 教学特色采用的是问题串驱动的探究教学法，通过一 系列的问题串推动教学进程，引导学生一步步地了解细胞膜。效果1引领学生自主学习，分析资料，合作讨论探究出细胞膜的功能，并用问题和讨论激活学生的思维，用直观的方法激发学生的兴趣。效果2谢谢聆听