2022立冬节气的含义是什么意思.docx

2022立冬节气的含义是什么意思立冬节气的含义是什么意思立冬节气的含义是进入冬季。立冬日期是每年十一月七日至八日，其气候特点是气温逐渐下降，天气越来越冷。我国南方地区，在立冬刚开始不会很冷，随着时间的推移，气温才会慢慢降下来。而北方地区，在立冬前天气就非常寒冷了。关于立冬节气的民俗有贺冬、补冬、吃饺子、喝草根汤等。在我国民间非常注重立冬，因为这是调养生息的时节。在中国古代，立冬是“四时八节”之一。人们会在立冬举行祭祀仪式，通过贡献佳品向祖先祈求来年的丰年。且在立冬时期，人们会有自己休息的时间。关于立冬吃饺子的来历。饺子来源于“交子之时”。因为立冬是秋季与冬季之交，“饺”与“交”谐音相同，所以在立冬饺子是必须要吃的。而且在立冬时一定要注意饮食滋补，因为天气寒冷对人体的内分泌有一定的影响，容易造成热量散失。所以我们在立冬时节应多吃鸡蛋、鱼类、豆类等食物。关于立冬的风俗习惯一、迎冬立冬与立春、立夏、立秋合称四立、古代社会中是个重要的节日回。过去是个农耕社会答，劳动了一年，利用立冬这一天要休息，顺便犒赏一家人的辛苦。谚语“立冬补冬，补嘴空”就是最好的比喻。二、贺冬贺冬亦称“拜冬”，在汉代即有此俗。民国以来，贺冬的传统风俗，似有简化的趋势。但有些活动，逐渐固定化、程式化、更有普遍性。如办冬学、拜师活动，都在冬季举行。有些地方庆祝立冬的方式也有了创新，在黑龙江哈尔滨、河南商丘、江西宜春、湖北武汉等地立冬之日，冬泳爱好者们就曾用冬泳这种方式迎接冬天的到来。冬泳无论在北方还是南方，是冬季人们喜爱的一种锻炼身体的方法。三、吃饺子立冬则有吃水饺的风俗。立冬时，包饺子，味道既同大白菜有异，还要蘸醋加烂蒜吃，才算别有一番滋味。四、养生冬季的西北地区天气寒冷，进补宜大温大热之品，如牛、羊、狗肉等;而长江以南地区虽已入冬，但气温较西北地区要温和的多，进补应以清补甘温之味，如鸡、鸭、鱼类;地处高原山区，雨量较少且气候偏燥的地带，则应以甘润生津之品的果蔬、冰糖为宜。五、北方饺子大年三十是新旧年之交，立冬是秋冬季之交，因为饺子来源于“交子之时”，所以有了立冬之日吃饺子的习俗。饺子馅儿可以自由选择，蘸醋加烂蒜，吃起来别有一番滋味儿。六、南方热补在我国南方地区，立冬时人们爱吃鸡鸭鱼肉，还会炖些麻油鸡、四物鸡来补身。苏州立冬习俗有哪些吃膏滋冬令进补吃膏滋是苏州人过立冬的老传统。在旧时苏州，一些大户人家还用红参、桂圆、核桃肉，在冬季烧汤喝，有补气活血助阳的功效。通常每到立冬节气，苏州中医院以及一些老字号药房都会专门开设进补门诊，为市民煎熬膏药，销售冬令滋补保健品。吃螃蟹“西风响，蟹脚痒，蟹立冬，影无踪”这是苏州人耳熟能详的一句俗语。雌蟹九月长成，蟹黄结实;十月雄蟹成熟，蟹雄丰腴，因此有“九雌十雄”的说法。立冬前后，大闸蟹正是肥美时。苏州盛产螃蟹，而最为出名的'阳澄湖的大闸蟹唐代时期就作为贡品进献京城。章太炎的夫人曾说过：“不是阳澄湖蟹好，此生何必住苏州”，充分的展现了它的正宗。吃咸肉菜饭立冬吃上一碗咸菜肉饭，是老苏州的特定习俗。何为咸肉菜饭，是用霜打过的青菜，正宗的咸肉以及白米制作而成。咸肉菜饭虽然没载入苏州的名食谱，但它并不缺少名气，依然有很多苏州人深深爱着它。苏州籍作家包天笑曾以诗赞道：“咸肉菜饭香又醇，难得姑苏美味真，年年盼得霜打菜，好与新米作奇珍。”这首小诗将对咸肉菜饭的推崇表现的淋漓尽致。喝羊肉汤立冬，天气就要渐渐转凉了，羊肉有着益肾养肝，御寒祛湿的功效。而苏州人坚信，一碗羊汤带来的温暖，足以抵抗一冬的严寒。所以立冬当日，老苏州人都会喝上一碗羊肉汤，来抵御严寒。置备冬令补品立冬那天的物候天象，会决定整个冬季的寒热干湿，所以在苏州流传着一句谚语：立冬晴，一冬冷;立冬阴，一冬温。按照古人的经验，或许昨天的一轮暖阳预示我们将迎来一个冷冬。立冬之际，苏州人都会赶在这个时候置备冬令补品，各大冬令滋补保健品商店里生意火爆，来选购冬虫夏草、阿胶、膏方往常多出一倍多。买来这些补品，苏州人喜欢用来泡茶或炖鸡炖鸭，可以增强免疫力，补虚助阳。除了冬虫夏草，人参、阿胶也同样受到欢迎，它们与铁皮枫斗同吃能够五脏平补，同时生津壮阳。