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    酒店领班年终工作总结500字2022年.docx

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    酒店领班年终工作总结500字2022年.docx

    酒店领班年终工作总结500字2022年写总结是关心我们人士自己过去工作的一个过程,从中汲取阅历,提升自己的能力。以下是由我为大家整理的“酒店领班年终工作总结500字2022,仅供参考,欢迎大家阅读。酒店领班年终工作总结500字2022【一】一年的时间转瞬已逝,这一年在酒店全体员工的共同努力下,我们在顺利完成各项工作任务的同时有力推广品牌、不断扩大酒店社会影响。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成果、阅历及缺乏,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。一、管理状况外聘经理人,理清经营思路。酒店聘请专业管理团队入驻,在经营方法和理念上对酒店上下做相应调整,成为酒店经营业绩转好的关键点。引进本地从业人员,拓宽酒店影响力。通过本地从业人员的大力宣扬及多年工作阅历,使酒店对外工作得到有力提升。内部人员整合,实现人尽其能。通过营销经理及餐厅经理的兼任,有效提升营销工作力度;工程部专人负责,确保工程问题得到准时解决;客房部经理由具有专业学问管理人员担任,提升客房服务质量、统一服务流程。顺利完成三星级酒店市级评定工作。酒店围绕评三星开展了业务培训、物品购置、制度完善等多项工作,在全体员工的辛勤工作下,使酒店基本到达三星级酒店标准并得到评定专家的认可。二、其他方面提高产品质量。首先,推出广受xx人民宠爱的五碗席,并在其他菜品质量上狠下功夫,菜品质量较去年有所提升;其次,大量购置客房客用物品,满足来宾需求,实现人性化服务。提升服务。培育员工开口意识,做到“来有问声,走有送声合理接受来宾意见,针对性解决问题,使xx服务成为对外竞争的着力点。优化选购方式,降低本钱。本年多样物品通过网上购物方式进行对比并购置,通过较低价格购得质量合格产品。提高员工待遇,增加员工福利。人均工资较前一年增加xxx元左右;采纳奖金、节日聚餐、发放小物品的方式提高员工福利,关怀员工生活。开展培训。培训是酒店永久的主题,本年度酒店组织开展酒店意识培训、消防培训、服务技能实操培训等,实行上大课、分部门、外出学习等方式不断强化各岗位员工工作技能。三、缺乏之处客源市场不科学,大型接待所占比例较低;服务管理不达标,服务意识不深厚;各项优惠活动未收到预期效果。团队缺乏凝聚力及执行力;管理人员能力有待提高,管理方法欠佳;上传下达工作不到位。人员流淌性较大;服务技能欠缺;员工队伍文化建设缺失。四、工作目标中层人员执行力确定酒店运转能力,酒店将继续选派部门中层人员外出沟通、学习,从思想上断绝工作惰性,强化执行力度。将继续在菜品质量及营销工作上推陈出新,做到菜品的人无我有、人有我优;营销部结合南区开发进度及现阶段实际状况提出销售方法,争取营业额实现新突破。以三星级酒店服务标准及流程为根据,对员工服务和流程进一步统一,同时加大力度吸纳来自员工及来宾的珍贵意见及建议,在人性化服务上狠下功夫。由行政部牵头,由具有相关专业技能人员对各部门员工进行服务意识、服务技能培训;通过集中学习的方式宣讲酒店相关制度及理念,明确岗位职责。挖掘收入新增方式,合理利用后院场地规范停车费收取;基于目前酒店各项开支较大的状况,继续推动节能减排工作,强化员工节省意识。落实酒店关于与部分员工签订相对固定劳动合同并购置保险事宜;在酒店业绩增长的同时在员工伙食、节日福利发放、举办各类文艺活动等方面有所提升。成果是对过去的确定,新的挑战已然来临,我们满怀着收获的喜悦,迎来了充满盼望、催人奋进的。风正济时,正当扬帆远航;任重道远,仍需激流勇进。让我们统一思想,坚决信念,团结奋斗,再接再厉,以更加昂扬的斗志、更加扎实的作风,在新的一年里披荆斩棘、勇立新功、再创辉煌!酒店领班年终工作总结500字2022【二】酒店领班对我来说并不是一个生疏的工作,但xx对我来说是一个全新的工作环境。作为一名酒店领班,自己扮演的角色是承上启下,协调左右的作用,我们每天面对的是繁杂琐碎的事务性工作。以下是我的个人工作总结。一、日常管理工作在新的工作环境中,各项工作几乎都是从零开始,尽快理顺工作关系,融入新的工作环境,是我的首要任务。努力协作主管做好楼层管理工作,本着实事求是原则,做到上情下达,下情上报。本酒店的会议接待任务比较重,上一年多次接待了xx的重要来宾,但由于客房服务人员因种种缘由常常短缺,这就要求自我强化工作意识,留意加快工作节奏,提高工作效率,力求周全,精确避开疏漏和过失。二、加强自身学习,提高业务水平虽然我的职务只是一名领班,但要做到优秀,自己的学识,能力等还有肯定距离,所以总不敢掉以轻心,向书本,向领导,向同事学习,这样下来感觉自己一年来还是有了肯定的进步,在管理能力,协调能力及处理问题等方面,有了进一步的提高,保证了楼层各项工作的正常运行。三、存在的问题一年来,本人能仔细地开展工作,但也存在一些问题和缺乏,主要表如今:我毕竟到xx工作才一年多,很多工作我是边干边摸索,以致工作起来不能游刃有余,工作效率有待进一步提高。有些工作还不够过细,如在查房上,设施设备及卫生检查上,不是十分到位。自己的理论水平还不太高。四、下一年的工作打算主动仔细协作主管,搞好楼层的日常管理工作。加强学习,拓展学问面,借鉴同行业的优缺点,敏捷运用自己的实际工作中,优化工作质量。加强对设施设备的检查和维护保养,给客人在使用过程中以和谐、舒适之感。针对一些新员工和操作不规范的服务员进行手把手的教,提高员工的业务水平。对客房的日常卫生质量要严格把关,合理的支配好打算卫生。加强节能的检查,平常多跟服务员讲节能的意识,努力做到二次进房检查。在接下来的日子里,我要努力改正自己的缺点,发扬优点,争取取得更大的工作成果,为酒店创造更大的价值。酒店领班年终工作总结500字2022【三】转瞬间进入xx大酒店从开荒,试营业到开业经营以快有一年的时间了,在这一年的工作中要感谢各级领导以及各位同事的指导和关怀。让我学到了很多珍贵的东西,让自己在平常的工作中不断改良,不断提高自身的做事能力。在这一年通过自身的不懈努力得到领导认可完成了一次角色的转换。做为一名餐饮部x楼的领班,也让我进入了一个全新的工作环境,在新的环境中。各项工作都将从头开始,很多事都是边干边摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一个承上启下,协调左右的角色。每天做的也都是些琐碎的工作,尽快的理顺关系投入到工作中去是我重要的任务,全力协作好主管日常工作是我的职责,这就要求我们工作意识要强,工作看法要端正,工作效率要快,力求周全。25楼的接待一般都属vip重要接待,我们在服务的过程中不得有任何闪失,这就要求我们各方面都要做到,把任何能出现的问题想到去解决,时刻严格要求自己,为了餐中服务顺利,餐前预备肯定要充分,往往都要检查好几遍,客人就餐时楼面与后堂要协作亲密,把握好上菜速度也很有讲究。每次的接待我们都会很重视,餐后会急时记录下领导们的用餐习惯和对菜肴的爱好,方便下次用餐时有针对性服务。我们的服务就是表达在人性化服务,要精益求精,为客人营造出一种在家的感觉。我现所拥有的阅历还较少,前面还有许多的东西要等着我学习。工作中有时也难免会出现失误之处,出现的问题我会引以为戒,要想取得好的成果就要靠自己脚踏实地的去做,就要加倍的努力与付出,我始终坚信靠运气不如靠实力说话。平常工作的顺利开展与酒店领导的关怀和同事们的支持是分不开的,酒店就是个大的家庭,成果是靠大家共同努力的而得来的。新年新起点,过去的成果以成历史,在今后的工作中要再接再厉,要为自己定下新的奋斗目标而努力,我信任自己,只要我想实现的我就会全力以赴的去做,哪怕不胜利我也不会懊悔。酒店领班年终工作总结500字2022【四】岁月如梭,光阴似箭!我伴随着xx国际大酒店稳健的步伐又成长了一年。xx就像一个大家庭,聚集了我们这群有缘有志之人在一起挥洒汗水!我们上下协作,团结一心,盼望能让xx在新的一年里迎接一个更红的春天!工作是在不断努力和总结之中才能换回进步的,作为xx客房部基层管理人员的我,更应当做好自己的工作总结和打算,才能认清爽的进展方向接受新奇科学的进展思路。下面是全年工作总结和打算:1、在工作中做任何事都要按程序规范化操作。当前我部门有新员工的注入,在工作中难免会出现这样那样的小插曲,这些问题的根源基本上都是未按工作程序操作,所以要加强对新员工的培训。作为一个基层管理领班也要对他们做好现场督导和指导,确保每个新人都娴熟把握工作技巧后上岗能独立上岗。从而避开日常工作中出现失误导致客人投诉,影响服务质量和公司效益。2、对上级支配的工作要正确快速的传达给下级,并做好检查工作。看上去这是一项很简洁很简单完成的工作,但往往在执行的过程中会现出问题。作为一个领班做好上下级间工作桥接是有益于团队团结、提高工作效率的关键。3、酒店设施设备的保养工作。酒店的设施设备都是实物,都会出现各种不同程度、人为或非人为的损坏和老化现象,因此在平常的工作中要对各种家具、工具定期排查和有效的养护。对不是我部门养护设施设备要做好催促工作,如灭火器的看管与更换,与其他各个部门紧密合作。4、留住回头客和长包房及进展新客源。1加大对客人的拜见力度,对客人的意见进行汇总总结。2提高服务质量,提供一些独特化服务,使客人有一种宾至如归的感觉。3与前台的紧密联系和协作,如需要客房的能精确快速地反应。5、资源节省方面。可以试着将客户用剩余的日用品回收,作为清洗用品,定时关灯开灯,为公司节省资源同时也是为我们员工省钱!6、业务与理论的提升才算综合能力的提升。我会抽出工作之余的时间学习一些理论学问,逐步提高自身的能力与素养。最终,愿我们酒店这一和谐的大家庭在新的一年里,更加团结互爱,共同书写xx崭新的篇章!本文来源:网络收集与整理,如有侵权,请联系作者删除,谢谢!第10页 共10页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页

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