食品公司供应商考评管理制度.docx
快消品公司供应商考评管理制度一、选购程序1、原材料选购由选购部门依据生产状况制定出选购方案,总经理审批后实施选购工作。2、选购时曲寸供应商的资质进行考察,进行必要的资格认可及质量保证能力审查或现 场验收。要求其供应企'也的相关证照纳入食品生产许可的原辅材料,企业应能供应有效的行政 许可证书,方可进行选购合作。3、不允许使用乳或乳制品以外的动物性蛋白质或其倘E食用原材料制成的产品作为生 产原材料。4、对所选购的生乳,要保证来自取得生鲜乳收购许可证的生鲜乳收购站,依据 GB19301生乳的质量、平安要求,对所购进的生鲜?L全部指1示进行检验,符合要求的 方可收购,并做好检验记录。5、选购的原材料到达公司仓库后,品控部人员做好检验记录并签字,并对验证结果负责。6、检验合格的原材料,仓库部门进行入库处理,并按保管要求,妥当保管。7、对于不合格的原材料,按合同执行做拒收处理。二、供应商考评方法1、选购部负责供应商的考评,原那么上每年对存在供货关系的供方组织一次供方重新评价 和选择活动,对新供方在使用其物资之前,进行新供方评价和选择活动。2、具体考评方法(1)对供方供应的文件、资料进行评价。(2)对供方供应的材料、样品进行评价。(3 )必要时对供方现场进行评价。3、合格供方的要求(1)营业执照、税务登记证等手续齐全,且有固定经营场所。(2)具有相关产品的资格证明,如:产品生产许可证等。(3)同类产品的价格优势比照,价格和性能优于竞争对手。(4)供方供应的材料、样品阅历证符合相关质量标准。4、供方现场评价工程(1)供方员工对产品质量重视程度和执行质量管理体系文件状况。(2 )供方质量管理体系运行现状是否稳定有效。(3)供方生产现场井井有条,标识清楚,生产秩序良好。(4)供方生产场所、设备人力资源充分,供货力气强。5、综合评价工程(1)完成合同力气。(2)服务水平。6、年终考评不符合公司要求的供应商,次年不予合作。