关于美食的作文600字5篇.docx

关于美食的作文600字5篇民以食为天，美食是不能辜负的！说起美食，信任每个人都能想到流口水吧！接下来小编搜集了关于美食的作文，欢迎查看。 关于美食的作文（一） 我信任我每天的生活都沉醉在美食当中，因为我有一位比一级大厨还高一等的美食家妈妈。我的妈妈是一个将近四十的人，因我从小就特殊爱吃，妈妈为满意我的口福，就专心探讨烹饪技巧，一有空就捧起烹饪方面的书来看，一道菜，一道羹，细细琢磨，动手制作，多年下来，练出了一手的好厨艺。妈妈做的饭菜，酸甜辣咸宜，色香味俱佳，即便是再好的厨师也难以复制，再挑剔的美食家也找不出瑕疵。春天是个迷人的季节，妈妈的美食也是迷人的，各种各样的野菜琳琅满目：面条菜、荠菜、苦菜他们被制成一个个玲珑剔透的饺子，放在口中轻轻一咬，饺子里的汁液就漾满了整个嘴，间或还会随着嘴角渐渐流下来，那种美美的感觉总是让我沉醉其中，回味无穷。随着一盘盘可口的凉菜上桌，我知道，夏天就这么悄无声息地来了。凉菜使原本属于酷夏的燥热变得不再那么可怕，反而有了秋一般的清爽。猪耳拌黄瓜、凉拌三丝、醋溜藕片，即使再一般的原料，妈妈也总是能让它们勾起我的食欲，直吃得肠肥肚满，嗝气连连，爸爸总是在一旁笑我没出息，说我是竖着进来，横着出去，连走道都歪歪斜斜了。我就是在这样对美味的满意和沉醉中一每天增高、长大了。当家里的桂花酱都吃完的时候，已是金黄色的深秋了，鸭子成了这时候我家餐桌上常有的美食。虽然不是美式正宗填满梅子的烤鸭，但这细皮嫩肉的鸭子也有许多不同的做法，烧烤、清蒸、盐腌，各有各的美味，不过，我最喜爱吃也是妈妈最喜爱做的就是烧烤脆皮鸭了，抹上调料，洒上脆皮粉，往烤炉上一架，等不了半小时，一道风味烤鸭就这么出炉了。看着外皮呈黄金一般色泽、外酥里嫩的烤鸭摆在面前，早已垂涎三尺的我顾不得吃相是否雅观，来个大快朵颐，虎咽狼吞。大地银装素裹的冬季，羊肉汤算得上是既能取暖又好吃的美食了。迷人的羊汤在锅里上下翻滚，咕噜咕噜冒着气泡。眼巴巴地等着羊汤从锅里被一碗一碗盛出来，撒上些胡椒粉，不等它凉下来，就一扫而净，身体里便全是通脉活血的温煦气充满着。我爱妈妈的美食，我更爱我的家，每每沉醉于妈妈所做的美食，我对家的依恋就更加深刻而剧烈。 关于美食的作文（二） 说起吃，没有哪个国家比得上中国，所以中国人到国外，无不觉得没吃的。韩国虽说是近邻，但终归还是有差异，不少人甚至说，到韩国吃饭就像进了庙，言下之意就是缺油水。的确，韩国的饮食以清淡为主，但这并不代表韩国没有美食。都知道韩国的泡菜很出名，泡菜就是韩国的第一美食，养分好味道好还美容，是韩国人顿顿离不了的菜。除了泡菜，韩国人还离不开辣酱，泡菜里有，烤肉上有，面条里有，海鲜上有，生菜黄瓜蘸辣酱就是一道菜。可以说，韩国菜的特点之一就是辣。这种辣和中国的辣不一样，中国的辣是香香的咸辣，而韩国是甜甜的干辣，吃时不觉得，咽下去辣得人直喘粗气。韩国有一种小吃，类似中国的年糕，圆柱形，长长的被切成一小截一小截，放在煎锅里用红红的辣酱拌了，煎熟吃。在许多餐馆中都有这种小吃。煎饼也是韩国比较出名的食物，但比中国的厚，里面经常夹着鱿鱼丝之类的东西，而且多是手掌大小，卷起来很便利。还有一种用土豆粉做的煎饼，要蘸着调料吃，味道很好。类似中国的饭食还有饺子，大多是煎饺、蒸饺，馒头也有，只是都带甜甜的馅，似乎厚皮的豆包一样。韩国的冷面想必都听说过。在冰镇的甜酸冷汤中，放着一团细细的面条，上面卧着两块白煮蛋，还有两片水梨或萝卜，非常好吃。冷面主要有用荞麦面做的平壤冷面和用土豆做的咸兴冷面，食用方法也可分为加汤的和用辣椒酱拌的两种，口感非常筋道光滑。炎炎夏日，盘腿一坐，来一碗加冰冷面，爽呆了！韩国人请客吃饭一般都是吃烤肉，就是将牛肉或牛排用佐料卤腌好，放在铁板上烤熟。蒜、辣酱、生菜叶、泡菜自然少不了，高级一些的就多几样海鲜，用菜叶包着肉吃，味道很不错。还有一种火锅，类似日本火锅，其实就是煎锅。在平底锅里放上肉片、洋葱、金针菇等，加入酱油，煎熟蘸调料吃，就是味道有点甜，吃多了有些腻。韩国人不喜爱油腻，当锅里的肉渗出油时就用纸巾吸去。一次，有位挚友请吃牛排汤，我想肯定很好吃。端上来一看，砂锅里孤零零几块大排，清汤里洒着几点葱花，味道清淡极了。他们早就把油撇掉了！我只好吃泡菜下饭。拌饭也是韩国有代表性的美食，就是把白米饭盛在用石头做的厚重的大碗里，那碗烧得热热的，放入肉、蛋、豆芽之类的菜，加进辣椒酱拌匀后吃，味道并不非常好，但是有锅巴，脆脆的很香。韩国人很讲究滋补，他们在三伏天也要吃参鸡汤。参鸡汤是用童子鸡加糯米、人参、枣等炖至烂熟，蘸盐吃，据说很有养分。说起汤来，还有用牛骨牛肉熬制的牛肉汤，味道很鲜美。虽然我并不很爱吃韩国饭，但是挺喜爱他们的各种餐具。据说韩国餐饮受古代皇宫生活方式的影响，比较注意形式，讲究餐具。给我印象最深的是不锈钢筷子和带盖的小碗。筷子比中国的木筷短一点，拿在手上，沉甸甸的，上面刻着精致的各色花纹图案，吃饭时不当心掉下来砸在脚上很疼呢。刚到韩国时，我以为那些小小的带盖的不锈钢碗是手炉，捂了好大一会才发觉里面有米饭。可能是泡菜多的原因，盛泡菜的器皿也就丰富多样，方的、圆的、多层的、单层的、塑料的、陶瓷的最叫我惊异的是，他们吃饭时经常要用一把大剪刀。这把剪刀，吃冷面时剪断长长的面条，吃泡菜时剪泡菜，吃烤肉时剪烤肉，总之，是用餐时特别重要的角色。在韩国的饭馆吃饭，一般都是脱鞋上炕盘腿就餐。房间小小的，桌子矮矮的，要是人多如宴请时，这些小房间的墙壁就像百叶窗似的可以拉上去，要多大空间随时可以改变调整，非常便利。客人们通常都是分坐在一张张方桌两边，房间多长桌子就可以拼多长，这让我想起幼儿园小挚友排排坐分果果的情景。韩国也是一个多礼的国家。吃饭还好说，喝酒可就不一样了。他们给别人敬酒时，拿着自己的酒杯，递给对方，倒酒半杯，被敬者转身、背脸、仰头喝酒，再回敬。喝酒时给人一个后脑勺，真有意思。 关于美食的作文（三） 我的家乡扬州，不但历史悠久，而且风景秀丽。扬州的小吃也是特别出名的，不仅扬州人宠爱，还吸引了多数来扬州观光旅游的中外客人。“吃在扬州”，这话一点不假，如若不信，那就请跟我去尝尝绿杨春快餐馆的粉丝与黄桥烧饼吧！凡是吃过黄桥烧饼的人都知道，黄桥烧饼的最大特点就是脆、酥，那黄澄澄、香喷喷的烧饼一进嘴，芝麻屑直掉。黄桥烧饼酥得只要你用牙一碰，无需用劲，它就会散下来，乖乖地进入口中。黄桥烧饼最好的“搭档”便是粉丝烩卤干了。做粉丝烩卤干，佐料肯定要齐全，里面要有海带、菠菜、鸡血、榨菜等，还要再放进味精、盐、白胡椒粉，这样做出来的粉丝烩卤干就更好吃。假如你一边就着粉丝烩卤干吃黄桥烧饼，一边观赏着漂亮的街景，简直就是一种享受。不过，吃时可别忘了带手绢，粉丝烩卤干保准辣得你满头大汗。广陵酒楼的小笼包子也美味无穷。小笼包子，小巧玲珑，皮薄汤多，在外面还能望见包子中的汤在晃动。包子的吃法也很讲究，先轻轻地夹一只放在盘子里，然后咬一个小口，接着顺着小口渐渐吮吸包子里的汤汁，可别太急，不然可要烫着嘴呢！说起扬州的小吃，那还有冶春的蒸饺、富春的包子、小觉林的麻团还有一些小吃，如油端子、油散子、汤圆等等，说也说不完。我爱家乡的小吃。扬州小吃这朵夺目的小花将随着扬州的发展而大放光彩。 关于美食的作文（四） 古人云：“民以食为天。”广东汕头等地区的小吃极富盛名。我的家乡在汕头地区的风顺，所以切身感受到汕头小吃的美味和迷人。汕头小吃多为糕点类，同时也有油炸类和汤粉类。在我小时候，每当全家团聚时，家中的成年人就围在一张方桌上包菜粿。首先是由健壮的青年将面粉渗点水，发酵粉等，用手用力的揉来揉去。然后几个人坐着包菜粿，他们用了一个跟鸡蛋大小的石头，又圆又滑的，捏一块揉好的面，洒上点面粉，将它按在掌心中，然后将石头放在上面滚来滚去，转出一个像篮子似的形态（如弯曲的饺子皮）。然后另一个手接过这面皮，用勺子在盆中舀些馅料放在面皮上，后两手一捏，中间轻轻一拍，一个圆圆的菜粿就做好了，菜粿可炸可蒸，炸之焦香入味，蒸之清甜可口。现在的人大多爱吃油炸类和汤粉类。我最喜爱吃炸豆腐。炸豆腐有两种，一种是用凉粉皮炸的，只不过切成豆腐状罢了；二是用真豆腐炸的。凉粉皮炸的两面呈银白色，表面有些硬，中间依旧是凉粉；而用真豆腐炸的，则表皮金黄迷人，里外都不太硬，易咬动。吃这些豆腐都是有讲究的，例如：吃豆腐时要蘸酱料。酱料以液体为主，一种是清热下火的蒜头酱，由蒜头、醋、水做成；一种是清甜可口的辣椒酱，其实就是几块布丁大小的辣椒皮用盐、糖混合而成。蘸了这两口味酱料的炸豆腐特殊美味，会让人越吃越想吃。还有一种一般而又好吃的粉粿，颜色有点深银色且透亮，很爽滑，有点地瓜的味道。它的汤底是猪骨熬成的，汤中还有炸的猪油皮和肉条、猪杂，混合在一起真是五花八门，但汤却芳香，没有一点腥味儿。煲好后，在上面撒一些葱花或香菜，粉粿就好了。哈哈，口馋了吧！好吃竟在不言中，自己去尝尝吧！ 关于美食的作文（五） 我的家乡在漂亮的杭州，那里的小吃和那里的山水一样小巧而秀气，含有着一份独特的细腻与清淡。或许是同姓的缘由，在众多杭州的小吃中，令我印象最深刻的便是吴山的酥油饼。还记得儿时的我回杭州，爷爷奶妈的老屋紧临吴山。每当陪着奶奶在小院里乘凉，总会听到那带着深厚地方腔调的叫卖；“酥油饼又酥又脆的油饼”接着，我就会嚷嚷着要吃酥油饼。奶奶慈爱地说：“乖娃儿，奶奶给你做，做出来的比卖的还香呢。”记得当时奶奶撸起袖子，在白色的麻袋中舀出几勺面粉，兑上水，便起先揉面。这其实是制作过程中最费劲的一步。只见奶奶一手根据着大盆边缘，一手用力的揉着，抬起、按下、再抬起、再按下同一个简洁的动作，奶奶重复了不知多少次。即使是冬天，奶奶的鬓角也会缓缓地滚下汗珠。每当这时，我便拿着毛巾，踮着脚尖，轻轻地拭去双白鬓角的汗滴。奶奶便扭过头来，慈爱地说：“娃儿也是奶奶的好帮手哟！”我就是那个获得赞许而欢跃的孩童，蹦着跳着，经常弄了自己一身的面粉随着金色的饼在油锅中泛着油泡，轻快的翻转时，阵阵迷人的喷香钻入鼻孔。奶奶把第一个饼递给了我，我欢呼着，顾不上烫就咬了一口：脆而不碎，油而不腻，又香又甜，入口即化。那味道啊，激活了我口中全部的味蕾。我满意地吃着，奶奶在油锅前劳碌着还不忘扭头大声说：“当心点儿啊，别烫着！”长大后，我吃过不同的酥油饼，但异地的再好吃，哪有家乡的味道？饼只是薄薄的一张，但它满载的，却是我脑海中挥之不去的记忆。那好听的儿化音总是亲切轻软；那秀丽的山水总是旖旎醉人；那可口的小吃总是香甜无比，萦绕在舌尖，久久不愿散去。岁月的齿轮静静地转动，带走了时间，却带不走我对家乡的那份深深的依恋，带不走想起家乡时，心中溢满的美妙与感动。