2020年4月酒店房务部个人述职参考报告.doc
2020年4月酒店房务部个人述职参考报告我特别荣幸可以成为嘉海酒店的一员,承蒙各位领导的信任,对我委以重担,我尽管在酒店行业积累了点滴的工作经历,但自从来到嘉海以来,感激林总、王总及各部门领导对我工作的指导与支持,我觉得本人还要不断学习,不断进步,不断充实本人,才可以不辜负领导的期望与厚爱。以上总结出的缺乏之处,我将一一逐步改正,同时依照我们酒店的本身特点,针对以后的客房工作做以下几点工作思路及主攻策略,缺乏之处,请领导给予指点:1.提高员工效劳质量,强化员工效劳认识,对新员工和后进员工做好辅助工作,并协同各领班制定培训打算,做好员工的技能培训工作,并督导落实情况。确保使每位员工掌握工作所需技能的同时,同时对客效劳做到:热情,主动,礼貌,耐心,周到,同时加强个性化效劳与超值化效劳。2. 提高客房的卫生质量,加大客房卫生质量的督导力度,务必保证每间客房保持最正确状态,实行逐级负责制:员工对所清洁的房间负责;主管领班对所管辖楼层房间的卫生质量及物品装备情况逐一严格检查;对当值每位员工清扫的房间全面的督导和检查;坚决杜绝因卫生质量咨询题而引起客人投诉,妨碍酒店声誉。3. 由于酒店开张已三年,设备设备已显老化,需有针对性的对客房进展维护和保养,提高客房设备设备的使用寿命,加强家具维护,地毯的去渍,合理安排地毯洗涤。4. 操纵物资、开源节流:强化员工节约认识,倡导操纵水、电等能源浪费的同时,施行物资治理责任制,设立易耗品台帐,操纵本钱费用。5.加强对房务中心的治理,应提升其的效劳质量,多培训一般话及礼貌用语,确保话务效劳质量。6.接着落实“五常”治理法,做好各项效劳检查工作。7.设立有效治理机制,量化考核,及时分析处理咨询题。8.在房务部经理的直截了当领导下,协同房务部领班,对先进员工的工作给予确信和表扬;对后进员工耐心的给予辅导与鼓舞,督导员工的工作质量和效劳质量,留意员工的工作态度及表现,发觉员工有任何情绪咨询题及时的与其进展当面协调沟通,并妥善处理;调发动工的工作积极性,降低员工流淌性,树立团队认识,增加凝聚力,全力以赴,做的更好。以上报告,敬请领导给予审议,欢迎对我的工作多提珍贵意见,并借此时机,向各位领导对我的关怀和支持表示诚挚的谢意!我将一如既往,不负众望,为嘉海酒店的开展奉献绵薄之力。房务部作为酒店的一个重要部门,其工作质量的优劣,将直截了当妨碍酒店的外在形象与经济效益。在此感激领导的信任,任命我为客房部主管一职,在感受压力的同时而动力十足。XX年的上半年已过去,客房工作在全体客房员工的努力下还算顺利,但仍然存在着许多咨询题,在这里做以下总结:1.在日常的对客效劳过程中,个性化效劳开展不够,员工的效劳技巧不够到位,有待提高。2.本人作为部门培训员专业知识不够,加上缺少经历,需要加强本身学习,锻炼,以传授效劳员更多效劳技能及知识,逐步提高员工素养。3.在节约能耗上还未做的更好,员工节能认识有待加强。4. 上半年员工流淌性较大,说明平时缺少与员工的沟通和交流,造成员工的稳定性不够。5.客房卫生的检查制度仍需加强,多落实走动式治理