有关酒店前台工作总结汇总5篇.docx
有关酒店前台工作总结汇总5篇有关酒店前台工作总结汇总5篇总结是把肯定阶段内的有关状况分析探讨,做出有指导性结论的书面材料,它有助于我们找寻工作和事物发展的规律,从而驾驭并运用这些规律,因此好好打算一份总结吧。但是总结有什么要求呢?下面是我细心整理的酒店前台工作总结5篇,仅供参考,大家一起来看看吧。酒店前台工作总结 篇120xx年12月了,又到了回顾历史,展望将来的时间。纵观XX年整个年度,一切是那样的安静、平淡和平常,而在这极度平凡的一年里,我们是怎样安稳的走过XX年的呢?既然经营是重点,那就先说说XX年的销售吧。年初订下的销售任务是全年九百万的销售额,并将任务划分到了每个月份,也许只有三月份较去年同期销售额削减之外,其余月份都较去年同期略涨(包括了内支部分)。任务完成方面也只有一两个月未完成之外,大部分月份均超额完成安排,并被赐予了超额部分奖金的嘉奖。所以到现在为止,九百万的销售安排早已完成,就看与去年同期相比较,超额部分所能达到的数据了。只是现在看12月份的预订状况,销售好像不太乐观,为此,经理特地召集我们开了个激励士气大会,让我们再接再厉,一鼓作气,站好最终一班岗,争取程度的销售额。除了经营方面的工作,培训和管理工作也穿插其中,每月的月结会及培训工作也是有条不紊。由于今年的平淡无奇,公安系统方面的培训也增加了很多,不仅有海派的平安培训,前台登记工作的要求也越来越严格,还有海淀分局出入境的外事户籍培训,每一项培训我们前台员工都主动参加其中,为增加自身的业务素养而努力。当然,XX年的变更也有不少。其一,由站式服务更改为坐式服务就是的变更。宾馆有很多的老顾客,每当他们来店时,常说的一些话就是“哟,改台子了,不错,更气派了。”“很好啊,更直观,也更舒适了。”客人们的感觉都不错,而作为服务人员的我们更加从心底里感谢领导们的关怀,而更加舒适的办公环境也让同事们心情愉悦地努力工作。其二,还有前台添置的壁挂电视,重复播放的北大风光片,宾馆介绍片,入住来宾登记要求,入住来宾温馨提示等等内容,也让正在前台办理入住和退房的来宾既打发了时间,又充分感受到了宾馆的热忱和周到。另外,宾馆还响应国家政策,给大家调整了工资,并从XX年下半年起补发,都让员工们心中安慰不少,也更加有动力努力地工作。还有就是商务中心已经出租给了首都旅行社分销店且重新开张了。不但复原了以往商务中心的服务项目,还额外增加了旅游项目,给酒店客人带来更周到的服务。为了XX年工作的顺当开展,宾馆做了今年年末部分客房重新修缮的预算,主要是针对客房五层标间以及三层普套的更换壁纸的装修工程,还有大堂的宾馆正门增加避风装置,从而增加大堂的温度舒适度等内容。另外前台也添置了一台小型复印机,保证了外国来宾的证件复印功能,从而达到海淀分局外事户籍登记工作的基本要求,这些都是宾馆在硬件设施方面的改进。在软件方面,销售部则和艺龙、航信等较大型网站也主动沟通,签订了协议,增加了网络订房的渠道,前台则不断地培训,接待员与收银员共同学习,不但学习本岗位相关学问,而且精确了解相关岗位的业务学问,从而提高个人素养,提高业务技能,以便更加贴心,更加周到,更加娴熟地对客服务,来增加宾馆的回头客。好像总是老调重弹,但正如日复一日,年复一年,宾馆总是不断地完善客房的硬件设施,而我们员工也总是努力地提高对客服务的实力,只有这样,资源宾馆才能矗立在竞争日益激烈的时代里,宾馆的明天才能更加美妙和辉煌。酒店前台工作总结 篇2在这新年到来之际,回首来时的路,在来到我们x酒店的差不多5个月里,作为一名刚入职的员工,在我们前厅部部门领导及同事的关切帮助下,我从对于酒店前台接待工作的一窍不通到现在能够独立当班。从不敢开口说话到能够与客自如的沟通!在此我由衷的感谢给与我帮助的部门领导和同事们,感谢!现在我对前面5个月来的工作做一个总结。前台是展示酒店的形象、服务的起点。对于客人来说,前台是他们接触我们酒店的第一步,是对酒店的第一印象,是酒店的门面,是特别重要的。所以前台在肯定程度上代表了酒店的形象。同时,酒店对客人的服务,从前台迎客起先,好的起先是胜利的一半。有了对其重要性的相识,所以我们肯定要仔细做好本职工作。 所以,我在过去的5个月我始终都严格依照酒店的规定。总结起来可以用以下的五个方面来说:一,像全部其他的服务行业一样,礼貌,礼仪:怎样保持微笑,怎样问候客人,如何为客人供应服务,在服务中对客所要用的语言等。二,留意形象,前台是酒店的第一印象,是酒店的门面。所以,我们前台的工作人员肯定要求淡妆,着工装上岗,用良好的精神面貌对客,从而维护酒店的形象,让客人了解并看到我们亿邦的精神面貌。从而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我们自身的形象和修养的提高。从而,影响我们以后的人生。三,前台业务学问的培训。主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,客人入住,退房的办理,电话的转接,问询,供应信息,行李寄存,接送机信息的查询与核对。订单的检查与核对,排房,交接班时的交接工作等。所以,我们随时都要保持仔细,细致工作作风和责任心!以免给客人和自己的同事带来许多的不便!四,前台英语,一些前台英语实力的具备是对我们每个前台接待员的基本要求,这样才能好为来自外国的客人服务。对于英语的接待方面,我本以为对于像我一个英语专业的人来说不是问题,可是,后来在接待外国客人的时候,好多问题出来了,对于我已经一年多没有接触英语这才明白我好些单词都已生疏,还酒店的好多设施设备的名称都是以前没有接触过的。还好我们酒店组织了前台接待的英语培训,使我对以前学过得到单词到了温习和巩固。也学到了许多以前没有接触的单词,比如好多的设施设备名称。通过这样的培训使明白这样一个道理就是不管什么时候都不要遗忘了学习,给自己不断充电!唯有不断的学习才能使自己有更好进步,才让自己各个方面的实力不断增加!五,以大局为重,不计较个人得失。不管是工作时间还是休假时间,假如酒店有临时任务安排,我将听从支配,主动去协作,不找理由推脱。作为亿邦的一员,我将奉献自己的一份力气为酒店。平常主动参与酒店组织的活动,加强同事之间的感情和部门之间的沟通。并且多了解我们酒店的基本状况和经营内容。为了往后能更好的工作不断的打下基础。在过去的五个月里我好多方面的不足,比如和领导和同事的沟通有些不足,还工作上也有些不足,同事和我提的建议就是客人多时候我会惊慌,在新的一年到来之际,在往后的工作上我肯定会克服这种心理。我也很感谢给我提看法的同事!因为你们我相识到自己的不足,才有机会去改正。对我也有很大的帮助!虽然前台的工作有时是比较的琐碎,但大小事都是要仔细才能做好。所以我都会专心的去做每一件事。感谢部门领导的训诲和公司赐予我的机会,在以后的日子里我将加强学习,努力工作!酒店前台工作总结 篇3在酒店做前台的工作,这一年来,我仔细的服务客户,微笑的面对任何事情,主动的去处理问题,回顾这一年,有傲慢,也有做的不好的地方,但更多的是,我自己得到了成长,工作的阅历也是累积了许多。现在就这一年的前台工作我来做下总结。一、工作方面前台是一个服务性的工作,也是代表着我们酒店的一个形象的,客户走进我们酒店,基本都是我们前台最先接触到客户的,也可以说,假如我们前台的工作没做好的话,也就没有后续的酒店服务了,同时也是损失了一个客户,所以我也明白我这份工作是特别重要的,虽然来到酒店已经工作了几年了,但我还是兢兢业业,我明白前台的工作得做的尽量完备,这样给客户留下的印象好,那么才能更好地去留住客户,让客户入住我们酒店,这一年来,我都是主动的去迎接客户,给他们处理问题,也遇到过一些脾气不好的客户,或者我们一些服务不到位导致客户生气的事情,我都是礼貌微笑的去尽快帮客户解决,给客户致歉,可能一些问题不是我这边出的,但是作为酒店的一个形象,我知道,我必需要去做安抚客户的工作,也是要代表酒店去致歉。一年来,虽然有这些问题,但是我都较好的解决了,也是为酒店赢得了口碑,得到客户的赞誉。二、学习方面除了工作,我也主动的参与酒店组织的一些培训,除了我自身工作方面的,还有其他一些学问的培训,让我更加的了解这个行业,了解我们酒店其他的一些工作,也是能让我站在更高的一个角度来去看问题,对于客户的服务也是能做得更加的好。同时在工作之余我也是主动的去学习服务方面的学问,沟通方面的技巧,让自己能有更多的一个积累,了解一些沟通的案例,这样在工作中,我也是遇到任何的状况都能尽快的去处理,处理的早,也是能给客户留下更好的印象,能为酒店带来声誉。况且这也是我原来应当做的,也是能让我的工作阅历积累更多。作为前台,不但是要了解自己该如何的服务,也是须要多一些学问面,这样面对不同的客户,都能沟通,闲聊,那么也是能拉近和客户的关系,让客户感觉到我们酒店是宾至如归的样子。在工作中我也是发觉自己的学问面不够宽广,这个也是须要进一步去加强学习的,同时在今后的工作中要把服务做得更好,为酒店迎接更多的客户。酒店前台工作总结 篇4上两周我们探究商务酒店正式营业,各个部门的领导和员工都付出辛勤的汗水,酒店逐步走向正常的运行轨道,营收也渐渐递增。五一黄金周过去了,我们有必要总结两周里的工作成果,阅历与不足,这样我们才能扬长避短,开拓进取,在接下来的时间里取得更大的进步。现将两周的主要工作总结如下:一、各部门切实履实职责,完成上级交办的各项工作:在工作中,每个部门的员工虽然只是酒店中一名一般的角色,但部门本身的工作绝不是别人看上去那么简洁,比如客房查房时严把质量关,加强细微环节方面检查力度,如地 毯污迹、床下、柜下卫生等简单疏忽的地方,刚好发觉存在问题并刚好解决,力争将疏漏降到最低。二、帮助经理提高员工对客服务质量,强化服务意识;对员工服 务质量做好现场辅导工作,协同班组做好员工培训工作。督导落实情 况,确保新员工驾驭技能的同时,并且增加对客服务技能技巧。三、前台作为酒店的门面,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创建,基本上都是从这里起先的。加强员工的微笑服务,对客的服务用语的规范,不要运用随意性语言,正确的引领手势,已达到服务的标准。四、严查卫生质量,确保出售优质客房客房的设备和卫生质量好比一个人的基本骨架,而优质服务好比人的灵魂和血液,能给人注入灵气。客人入住我们酒店以后,干脆感受的就是客房设施和卫生怎么样,不满足的结果就是不再光顾。因此我始终告诫员工,卫生是我们的生命线。我们每个人做完一个房间就好比画家画完一幅画,必需要有对其负责,要有成就感。因此,在每日的早会上我都会强调哪些方面的卫生我们须要改进,安排卫生必需按部就班完成。加大了检查的力度,对查房中发觉卫生不合格的方面一律让员工返工。做好一项工作,心态必需调整好,无论工作是繁重还是悠闲,要用主动的看法去完成我们的每一份工作,而不是去埋怨;当你犯错的时候,要想尽一切方法去弥补你的过失,而不是躲避。服务行业之潜规则(1). “客人恒久是对的”这句服务行业周知的经营格言,在这里被发挥到了极致。 酒店为了达到肯定的财务目标,不但要客人的物质需求得到满意更要满意客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者,往往对客人的要求,只要在不触犯法律和违反道德的前提下,都会最大化满意客人。所以从入职培训就会为员工灌输:“客人恒久不会错,错的只会是我们”,“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑”。(2)听从上级支配与决策:从决策的角度来说“领导不行能恒久是对的”。身为上司经理,哪怕实力再强,阅历再丰富,信息量再多,也难免会犯决策性错误,大不了是犯错的概率比一般人少一些而已。不过,这句话是针对执行而言的。总之,上两周是有收获的,生意蒸蒸日上,信任将来能做的更好!希望各部门员工调整好心态迎接新的挑战,一如继往仔细的投入到工作中,为饭店的发展尽自己的一份绵薄之力。酒店前台工作总结 篇5一、市场拓展总结由于昨天的办卡地址选择错误,导致办卡效率大大降低,今日我们小组成员总结出昨天的阅历,事先商议好派出的地点明秀建材市场,因为该市场面积大,并且是各类名牌建材的品牌店,客人具有消费的实力,除非是客人的确没有需求。并且,在万一不能完成目标的状况,我们可以退往明秀路或北湖路接着办理,做到进可攻退可守,由于目标明确,选址正确,全部队员全部超额完成目标任务量,大家满载而归。人们常说,正确的选择比努力更重要。营销过程,我们应当多花一点时间去了解市场、分析目标市场,见人就发、见商铺写字楼就问,其实是盲目的去找客户,即使我们流了汗水、费尽了口舌,经果我们没有找到或只是找找到一小部分我们想要的客人。做一个店长,今后的营销工作,必需要以最快的时间了解酒店周边市场环境,制定精确化的营销方案,以最少的成本,在最短的时间,找寻到最有效的客户资源,以便快速的找开营销局面。二、孙经理的给我们上课,讲解了规章制度的重要性,列举了很形象的例子,规章制度就是一个烧得很热的锅,第一次摸会很烫,其次次摸还是烫。规章制度强有力的执行,是保证各项工作得以顺当开展的基本条件,任何人违反了规章制度,必需得到相应的惩罚,同样,任何人只要维护酒店利益,多做有利于改善酒店管理、提高酒店经济效益的事,就会得到相应的嘉奖。他还列举了一个例子,狼有什么优点?在全部人的思索下,想出了狼具有团结合作、纪律性强、忠诚、有毅力、暴发性强等10多种优点。在很短的时间想出这么多的优点,不是一个人能做到的,说明要完成一个制定的目标,个人的思维和实力是极其有限的,集思广益是达成目标一个良好的方法。三、本周学习了客人投诉的内容及处理方法,酒店投诉的主要内容包括三项:设施设备投诉、服务质量投诉、其它投诉。处理客人投诉的方法:首先要向客人致歉,安抚客人,争取客人的谅解,其次、仔细倾听客人的投诉,刚好处理问题,第三、不找任何理由为自己开脱,第四、处理投诉以客人利益为动身,同时也要维护酒店利益。客人投诉不仅仅意味着客人的某些须要未能得到满意,事实上,投诉也正是客人对酒店、对酒店员工服务工作质量和管理工作质量的一种劣等评价。任何酒店任何员工都不希望有来宾投诉自己的工作,这是人之常情。然而,即使是世界上最负盛名的酒店也会遇到客人投诉。我们要擅长把投诉的消极面转化成主动面,通过处理投诉来促动自己不断工作, 防止投诉的再次发生。正确相识来宾的投诉行为,就是不仅要看到投诉对酒店的消极影响,更重要的是把握投诉所隐含的对酒店的有利因素,变被动为主动,化消极为主动。来宾投诉行为事实上是酒店基层管理质量的晴雨表,通过投诉,酒店可以刚好发觉自己发觉不了的工作漏洞;通过投诉,可以鞭策酒店刚好堵塞漏洞、对症下药,解决可能是长期以来始终存在着的严峻影响酒店声誉的工作质量问题。即使是客人的有意挑剔、无理取闹,酒店也可以从中吸取教训,为提高经营管理质量积累阅历,使制度不断完善,服务接待工作日益完备。2、成本的限制,每个客人的早餐标准是4.5元内,我们既要保证客人能吃得养分丰富,同时也要限制早餐成本,尽量买一些价格便宜又便利存放的时蔬。3、卫生管理,客人吃的各种饭菜、餐具炉具、餐厅的桌面、地面卫生,都必需符合酒店规定的标准。4、服务质量,虽然只做自助早餐,很简洁的收票、收台、刚好通知厨房出品等几个环节。但由于餐厅员工素养不高,劳动强度大,许多服务礼仪假如培训不好,就可能引起客人的投诉。比如问客人要餐票时有两种说法:a、你的餐票呢?b、请出示你的餐票。当客人打包出餐厅时,服务员为了维护酒店成本,会和客人说:a、我们酒店是不能打包的,b、你好,我们是自助餐厅,假如你没有吃饱,可以接着吃。很明显,后面的处理方法会比前面的处理方法要好,客人简单接受。假如服务员不懂如何处理问题的时候,要刚好通知经理,以免因为一点小事情处理不好而得罪客人。5、经营氛围的维护。按时开关灯,开空调、开电视、随时调整好客人坐乱的桌椅、保持自助餐台的整齐等,给客人创建一个温馨的用餐环境。6、客人需求和客诉管理,做为店长,要每天在现场查看用餐状况,通过视察和询问的方式,了解客人的对早餐品种及口味的需求,在成本限制范围内,做适当的调整,以满意绝大部分客人的需求。对服务员不能处理客人投诉,刚好赐予处理。7、关键时刻管理。也就是现场管理,通过一段时间的视察,我们可以很准确的知道用餐高峰期在什么时间段,在这个时间段,店长肯定要在现场帮助餐厅服务员,用自己的行动告知服务员应当怎么做,不能再充当指挥者,此时的行动比我们平常的培训有用得多。这种管理方法适用于任何部门。五、酒店经营分析,通过学习酒店经营分析,了解到城市便捷酒店90%以上的营业收入来自客房,会员卡收入、商品销售收入、服务收费收入等,只占酒店收入很少的一部分。如何提高酒店整体收入,必需在客房销售上大做文章,除正常的全天房销售外,要在钟点房、日房、午夜房上多想方法,分析各个时间段的客人需求,推出合理的价格,提高客房利用率。在保证完成酒店下达的经营指标时,还要想方设法提高revpar,才能为自己和酒店员工拿到更多的经济收入。在扩大收入的同时,还要限制成本,才能使收益最大化。由于采纳集团化的选购模式,各方面的选购成本已经做到了最实惠的价格,在租金成本、人力资源费用、能耗费用、易耗品费用、洗涤费用、收视费用、网络费用、通讯费用、卫生费用相对固定的状况下,要在可限制的费用项目上细化管理,在房价不能提升的前提下,要节约成本,从管理中要效益,详细有以下几方面:1、充分利用现有人力资源,在业务不忙的时候,通过部门之间交叉培训,既能提升员工工作技能,又能在酒店各部门业务繁忙的时候可以随时调动相关人员帮忙,实现人员精简化。2、餐饮材料管理。买便利存放、保鲜期长、易清洗、价格实惠的时蔬,联系本地质量有保证的蔬菜供应商和点心店,长期合作、大批量的选购往往能得到较实惠的价格,同时要不定期的进行市场询价,做到心中有底,以免被供应商欺瞒。3、水、电、汽、油等能耗的限制,制定严格的规章制度,做到人走关灯、关电器、关水、关气等,杜绝长明灯、长流水现象,要细化到各岗位如何限制成本,如客房:打扫住客房客人不在房间,要切断电源,如厅餐:客人未吃完的鸡蛋或点心,要放回原处供其它客人食用等,做到人人有节约意识,个个会成本限制。4、易耗品费用,客人如须要增加日用品,原则上限制一个房间可多增加一套的原则,多出则要收费,同时防犯客人或员工偷拿的现象,要有严格的进、出仓登记。如:按工作车标准配备相应数量的日用品,同时严格根据当日做房表统计的数量将日用品发放到各楼层等。在做房的过程中,收集客人用过但可以卖的日用品、矿泉瓶等,可做为员工活动的经费。