2023年关于腊八节国旗下的讲话.docx

2023年关于腊八节国旗下的讲话 腊八节，俗称“腊八”，是指农历腊月(十二月)初八这一天。腊八节是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和祥瑞的节日。下面由我来给大家共享关于腊八节国旗下的讲话，欢迎大家参阅。 关于腊八节国旗下的讲话1 记忆是一朵花，每年都会开得不同。腊八季节，家家都该吃上一碗粥吧。虽然，在我对粥的回忆里，这朵记忆之花起初是那么的孱弱而迷离，好像一不当心，就会被迷雾给遮离住了。可是，再对往事的慢慢追溯过程中，它却渐渐的盛开了。 的确，湿冷的寒夜，吃上一碗腊八粥是再好不过了，那暖和，是会从心底笃笃实实的漾出来。 可，最初知道腊八粥，是从冰心的一篇怀人文章中。她说：腊八粥中须有十八种干果，代表十八罗汉，是纪念先人的一种祥和食品。她的母亲是1930年腊八逝世的，所以，每年要熬腊八粥以示缅怀。从老人那冰清温婉的笔调叙述中，我好像能品咂出那份香甜与回忆之美。 其实，即使不用十八种干果，腊八粥的主料和辅料也甚为困难，包括大米、糯米、小米、黄米，赤豆，粟子，红枣，粥成后还需有染红的桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛子、葡萄干，这样丰富的搭配，在小时的家里，是无论如何也难以寻找得到的。即使现在，做这样一碗粥也常需费一番心力。 当我提起腊八粥时，是站在一种新颖的角度，置身于一个完全笃实的环境之中。于是，一时间，我的记忆里充满着一股甜糯的香味。其实，印象中，家境清寒，好像从没有过过腊八节的。所谓的粥，就是最简洁的白米粥，而那米，过来人都知道，得经过好一阵挑拣，渐渐挑去里面的砂子、石子，洗净，才会上锅。所就菜，不过是一些咸菜、酱菜之类的。再好一些，不过是粥里加些红豆、赤豆之类的辅料，调整一下。但是这种简洁，却是能见出寒苦度日的功力。 关于腊八节国旗下的讲话2 中国有许很多多的习俗，今日我给大家来讲一种我们中国的习俗腊八节。 腊八节这天家家都喝腊八粥，泡腊八蒜。 以往我们家都是买腊八粥，去买时没有了，所以我妈妈今年要在家里煮腊八粥。 妈妈叫我把红豆、黑米、花生、莲子、红枣，洗干净，放在盆里，对不起，我忘了要把米和干果分开洗。 起先做了，妈妈说：“要先在压力锅里放大半锅水，等水开了，把米和干果放锅里，过几分钟放里一把芝麻，等水开了再过二十到三非常钟，就可以吃了。” 腊八蒜，就是把蒜放入咸菜坛里，把醋和一些水(水不要放太多)，放里一些花椒把这些放了作料得水烧开冷凉，倒入咸菜坛里封上口放在外边。到了。大年初一吃饺子时捞出来，酸酸辣辣的可以让你多吃几个饺子。 今日，我给你说的中国习俗你学会了吗?以后我还会给你们一起说一些中国的习俗。 关于腊八节国旗下的讲话3 偶然想起来今日已经是腊月初三，快过年了。过年是中国人传统的节日，每到这时候，似乎天地气息到处都不一样了似的，连人也好像换了个新的。而这过年的年味儿则是一系列的小节日给渐渐烘出来的。这第一个节日就是腊八。 腊八古称“腊日”。从先秦时起腊日已被当作一个节日来过了，但当时腊日不固定在十二月初八日，直到南北朝时，腊日才固定在十二月初八，从今人们在这一天祭祀天地神灵和祖先，并祈求丰收。 在历，每年的腊日天子们都要向天祈福，并且大宰牲口，举办“腊”这种祭典，以求神灵、祖先保佑，取得来年丰收。“腊鼓鸣，春草生”是汉代流传的民谚，它反映了当时的人们在腊日敲鼓驱疫，迎接新春的仪式和情景。而到了现在，过腊八立刻让人想起来的一件事可能就是喝腊八粥了。 腊八粥顾名思义，是要凑够八样的，红枣、花生、核桃仁等等不一而足，为所欲为。有些像平常喝的八宝粥。到了腊八前一天，家家的主妇就起先打算了，在街头巷尾碰巧见了，不妨站一会儿沟通一下你是哪八样，我是哪八样。总有人突然的惊叫一声：哦，我忘了!然后匆忙的忙活去了，其他人便站在当地大声笑起来。腊八这天早上，家家户户飘着浓浓的粥香，喝完了粥的小学生始终探讨到上课仍争吵不休究竟谁家的粥更好喝。 关于喝腊八粥的由来，有许多种传闻，其中以来源于佛教的说法较多，一说传为佛教徒仿牧女供给世尊乳糜之典故，而于腊月初八日用米及果物煮粥供佛，称为腊八粥。一说农历十二月初八为佛诞日，诸大寺作法佛会，煮果品、五谷等物为粥，寺院以此粥供佛后多馈赠信徒，以邀佛佑。其后，此风气渐传至民间，成为我国民间风俗之一。不过，我老家却有一个和这毫不相干的传闻，倒也好玩。讲的是很久以前，一个特别不细致(方言：其意为很奢侈)的富人成天醉生梦死，一年一年的，花钱就象流水。这一年到了快过年的时候了，我想就是腊月初八日吧，才突然发觉全部的家产都已经花完了，甚至连吃的也没有了，饥饿之下只好把家里全部的装粮食的缸底儿给清了清，真是瘦死的骆驼比马大。刚好凑了八样，就熬了一锅粥，这锅粥真是酸甜苦辣，一言难尽最终这个人还是饥饿而死。为警示后人，所以家家到了这一天都要熬腊八粥吃，以示珍惜粮食和财宝之意，也有过日子要斟酌，别钻过头不顾屁股之意。 小时候每年喝腊八粥母亲都会讲这个故事，然后说：“其实也就是快过年了，让人家儿都把缸底儿的剩粮食清清，打扫干净，利利索索的过个年。”母亲对什么事的分析总是一语道破的，我想或许真的是这个意思吧。那就让我们别忘了清清自己的粮食缸，干干净净利利索索的过个年吧。 关于腊八节国旗下的讲话4 煮粥的方法各地不同，地方制作时也有精粗之别。北京煮粥用料以米、豆、枣三者为主体。米的繁多，分为粳米、糯米，再加黍稷(黄米和小米)，大麦米，果类的薏仁、芡实。豆以赤豆为主，也可以少加芸豆。黄豆、豌豆等绝用。枣是果类之首，取其香，起调味作用。探究的煮法是先取豆汤和枣汤，取汤之法是将赤豆煮烂，用做豆沙的方法去皮留沙，再溶入豆汤内。枣煮烂去皮、核，枣的原形，另放侍用，剩下枣、豆的皮渣，用淘米箩在清水中滤一二次，加入原汤，煮粥时用汤做底，加清水下米，再加上的果肉就煮成味道的腊八粥了。用此法煮出的粥，颜色绎红，充溢枣、豆的甜香。 北京煮腊八粥除供佛、自吃外，还馈赠亲友。礼尚往来，不免竞务新颖。用粥果，还粥果在粥面上摆出漂亮的图案。所用的干果和果仁中，以核桃仁为最要。蜜饯中以葡萄干为主。粥初七日就煮好了。晚间，把送人的粥分盆分碗盛出，就在粥面上用果子摆起图案来。场面俗称“摆粥”。大人小孩全家出动，各逞技巧。上面所说小小节日气氛就指摆粥活动。尤以小孩子最感爱好。摆粥剥制果子手续很繁复，剥果仁的皮，属核桃最难，剥的要完整不碎，还小镊子钳净折皱部分的皮，以不伤肉为标准。此外用小刀在蜜糕、青梅、柿饼上刻花样。如原只核桃肉作狮子头，原只枣肉作狮身。枣肉作花篮，生栗子切片切条作篮柄篮框等等随意。一碗粥摆好，外表装饰得奇丽多姿，博取的观赏和赞誉。 北地天寒，粥虽煮得多，也顾虑有馊腐之虞，初八日饱餐一顿外，多的粥，屋外，粥结冻后，可以随时吃。人家腊八粥可以保存到春节。粥结成冰，要块地砍屋内溶解，再加水烧透而食。但蜜饯类的果品粥里加热，蜜饯(是柿饼、蜜糕)，经热后就使粥汤稀释，米的黏性完全丢失了。粥加白糖原味有深厚的枣豆香，加赤砂糖则更带有玫瑰香，都特别可口，加奶油而食，那就更是美味了。加水时，改为加牛奶，也很可吃，决用黄油。 关于腊八节国旗下的讲话5 你们谁知道腊八粥是用什么组成的吗?我知道，是用白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豆、枣等煮制的，有的还加进桃仁、杏仁、瓜子、花生、松子、白糖、红糖、葡萄等作点缀，使腊八粥更精细可口。 我还知道关于腊八节的传闻：佛祖迦牟尼原来是印度的一个王子，他后来出家修道。一次他来到一条河边，因饥饿劳累昏倒在地。一位牧羊女用五谷杂粮和野果熬成粥，一口口喂他。释迦牟尼得救后，觉得这粥非常香甜可口。他在河里洗了个澡，然后坐在菩提树下修行，在农历腊月初八这天得道成佛后，佛教徒们把这一天叫做“成行节”。每年的这一天，寺庙僧侣就实行诵经活动，并仿效牧羊女用五谷和果子煮粥敬佛。这个习俗渐渐传到民间，就成了腊八节，把这一天煮的粥叫做腊八粥。关于腊八节的来历，我省民间还有一个传闻。从前有一个叫腊八的人，他自幼养成了衣来伸手，饭来张口的懒习惯。后来他成家娶了媳妇，这媳妇和腊八一样好吃懒做。腊八的父母去世时，教化他们要勤劳劳动，勤俭度日。可是他们没听父母的话，还是不喂鸡，不种田。这样坐吃山空，没多久，就把父母留下来的粮食吃光了。到了腊月初八这天，锅里没米，灶下无柴，腊两口儿只好把囤底扫了扫。凑了一些杂七杂八的粮食，煮了一锅粥。在这寒冬腊月，他们懊悔没听父母的话。为了记取腊八的教训，以后人们每逢这天就煮杂粮粥，以勉自己勤劳简朴过日子。 现在，河北民间仍旧保留这一节日风俗。人们吃腊八粥，不再是供佛，而成了个单纯的节日风俗。 关于腊八节国旗下的讲话