微课预习化学实验课程改革探索.docx

微课预习化学实验课程改革探索摘要近年来“通才教育理念受到越来越多的关注，很多高校开始实施按专业大类招生。立足于化工与制药类专业大类招生背景下的学生培育目标，针对分析化学试验课程的特点，文章提出将微课用于试验课程预习环节，并以“混合碱的组成及各组分含量的测定章节为例，探讨了基于微课预习的试验课程设计。关键词大类招生；化工与制药类专业；化学分析试验课程；微课为了提升高等教育质量、满足社会对人才多样化的需求，近年来很多高校要求考生按院系大类填报志愿，并开始按专业大类招生。学生入校后，经过年的基础学问学习，再依据兴趣和双向选择原则进行专业分流。华南理工大学化学与化工学院从级本科生开始实行化工与制药类专业大类招生，大一不分专业，大二开始前让学生依据自身兴趣并结合大一学年课程成果等选择进入应用化学、化学工程与工艺、能源化学工程或制药工程专业。此举有利于学生在选择志愿时削减盲目性，同时也能打破专业界限。在低年级打基础的阶段，学校便可以根据学生的实际水平组合班级，有针对性地依据目标组织教学，实现因材施教。分析化学试验课程是化工与制药类专业本科生的基础试验课，是将分析化学理论学问和实际操作应用相联系的桥梁。通过分析化学试验教学，学生不仅可以加深对分析化学基本概念和基本理论的理解，把握基本的试验操作技能，养成科学严谨的试验看法，而且可以提高分析问题、解决问题的能力和自主创新能力。在试验过程中，学生对于试验详情的把握直接影响试验的成败，而课前预习有利于学生提前了解试验内容，把握相关操作详情。为了解决该课程预习过程中出现的问题，我们设计、制作了微课视频用于分析化学试验教学，以期提高课前预习效果，进而强化课程教学效果。一、大类招生背景下分析化学试验课程现状学生按大类招生进入学校后，经过年的学习，将接受大类分流分专业培育。针对大类分流，高校较为普遍的做法是依据学生入学后的学习成果或学分绩点排名，设定肯定比例进行分流。这样的分流方式会导致学生将主要精力用于学习学分占比较高的理论课程，而轻视学分占比较低的试验课程。当前，高校试验课程教学过程中往往只强调试验本身的规范性、精确性，缺乏具体实例的介绍，与生产实际脱节，这不利于激发学生的兴趣。学生在专业分流时，也倾向于扎堆选择“热门专业。另外，传统的试验预习方式是阅读讲义，学生难以充分理解较为抽象的试验现象。例如，滴定分析试验中的颜色突变现象是判定滴定终点的重要根据，然而颜色突变过程“转瞬即逝，学生通过学习试验讲义很难理解颜色突变过程中的“中间态颜色。二、微课应用于分析化学试验课程课前预习的优势分析微课又名“微型课程，是指根据教学要求和课程标准，以视频为主要载体记录的教师针对某个学问点重点、难点或疑点等或教学环节开展的教学活动的全过程。将微课应用于分析化学试验课程的课前预习，能够关心学生充分了解试验内容、提高试验效率，符合大类招生模式下高校有用型、技术型、应用型、复合型人才培育目标的要求。在微课制作过程中，教师可以依据化工与制药类专业本科生的兴趣特点与专业培育目标，合理地将试验内容与工业问题相结合。如针对化学工程与工艺专业“培育能在化工、冶金、能源、材料、轻工等方面工作的高级工程技术人员的培育目标，微课中可以适当介绍化学分析试验对于工程领域的重要性如“造纸过程中纸浆的值对于纸张质量的影响至关重要，以提高学生的工程意识。再如针对应用化学专业“培育具有创新意识、竞争意识和实践能力，能够在应用化学及相关领域从事科学讨论、技术开发和管理等工作的特地人才的培育目标，微课制作时可以引导学生围绕“双指示剂法中选择指示剂的根据是什么等问题进行发散性思索，以培育学生的创新能力。此外，由于微课时间较短，相比理论学问的讲授，形象生动的试验过程演示与结果对比更有利于吸引学生的留意力，给学生留下深刻印象，从而提高试验教学的效率。教师还可以在课堂上利用“互联网技术如“雨课堂设置若干与微课视频内容有关的问题，稳固学生预习的效果。微课既能够清楚阐述相关分析化学试验的方法和原理，又能够演示具体的仪器操作，有助于学生把握仪器分析讨论方法及与仪器相关的试验操作技术与技能，从而到达提高学生试验动手能力、创新能力和分析与解决问题能力的目的。三、基于微课预习的分析化学试验课程设计分析化学试验包括化学分析试验与仪器分析试验。本文以笔者制作的化学分析试验精品系列微课见图中的“混合碱的组成及各组分含量的测定章节为例，探讨微课的设计。针对该章节，笔者录制了分钟的微视频，主要包括以下几部分内容。一试验目的的讲解。该试验的目的包括：把握标准溶液的配制与标定；把握双指示剂法测定混合碱组成及各组分含量的原理及方法；进一步练习滴定分析操作技能和正确推断滴定终点的方法。其中，双指示剂法是本节课程的重中之重。试验目的讲解部分的时间约为分钟。二试验原理的讲解。该试验的原理分为标准溶液的配制与标定和混合碱的分析原理两部分。其中，前者在之前的章节已学习过，可以提问的形式进行介绍。双指示剂法的原理既是教学重点也是学习难点，可以利用图表、动画、化学方程式、语言解释等形式进行分析与介绍见图。试验原理讲解部分的时间约为分钟。三试验步骤的讲解。本试验的步骤包括标准溶液图混合碱的分析试验原理微课界面的配制与标定和混合碱组成的测定两部分。标准溶液的配制与标定过程中要利用减量法称取基准物质，且终点前需剧烈摇动溶液，以免终点提前到达。标定过程中利用甲基橙作为指示剂，到达滴定终点时溶液颜色由黄色变为橙色。混合碱组成的测定部分主要介绍双指示剂的滴加顺序及每个滴定终点下溶液的变色类型，以引导学生依据和推断混合碱组成并计算各组分含量及总碱度见图。试验步骤讲解部分的时间约为分钟。四操作视频及滴定终点演示。为了使学生在预习过程中对试验中的重要现象形成形象、具体的认识，笔者将试验操作视频引入微课，重点介绍化学滴定分析过程中的基本操作要点与溶液标定、混合碱组成测定中第一滴定终点、第二滴定终点的指示剂颜色改变状况。为了掌握视频的总时长，三步重要操作可以整合到同一个微课界面中展示见图，这样学生就可以依据自身需求反复观看。该部分的时间约为分钟。四、结语为达成大类招生的培育目标，合理配置教学资源，提高学校的办学质量，推动合理的教学改革势在必行。分析化学试验课程对学生获得理论学问与实践操作技能特别重要。本文在分析该课程预习过程中存在的问题的基础上，以化学分析试验中的“混合碱的组成及各组分含量的测定章节为例，探讨了基于微课预习的试验课程设计。将微课用于预习后，教师就不再需要在课堂上演示试验步骤，只需就重点内容提示学生，这样学生就有更多时间进行试验操作。另外，当学生明晰了试验过程中的关键点如滴定终点后，出错率会明显下降，对于滴定终点的推断也会更精确。随着课程改革的不断深化和“以学生为本的新教育理念确实立，微课的独特优势日益显著，其在试验课程教学中的应用必将越来越广泛。参考文献：王宝军，茆雅凤“双一流建设与大类招生改革背景下南京大学地学人才培育思索中国地质教育，：陈立钢，牛娜，孙明礼，等高等院校工科专业分析化学教学改革与实践化工高等教育，：冯晓苗分析化学试验教学改革与大学生创新能力的培育中国电力教育，：钟国清滴定分析化学试验的小量化和减量化改革与实践试验室技术与管理，：欧阳金波，熊国宣，周利民，等基于微课的化工原理课程教学改革讨论化工高等教育，：王雪高校微课视频设计与应用的试验讨论试验技术与管理，：曾健，陈克复，李伟伟，等纸浆漂白前螯合预处理条件对金属离子去除的影响中国造纸学报，：张朋酸碱滴定分析试验教学总结科技视界，：吴慕童浅谈酸碱滴定中指示剂的选择对滴定终点的影响科技创新导报，：作者:陶佳 曹永海 余皓 单位:华南理工大学化学与化工学院本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第8页 共8页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页