溶液的酸碱性与ph值.ppt

第一部分第一部分基本概念及理论基本概念及理论八、八、溶液的酸碱性与溶液的酸碱性与pH值值教学目标：教学目标：教学目标：教学目标：1.1.通过回忆通过回忆通过回忆通过回忆溶液的酸碱性与溶液的酸碱性与溶液的酸碱性与溶液的酸碱性与pHpH值的值的值的值的有关概念，加深和巩固有关考点。有关概念，加深和巩固有关考点。有关概念，加深和巩固有关考点。有关概念，加深和巩固有关考点。2.2.通过合作探究、讨论等活动，解通过合作探究、讨论等活动，解通过合作探究、讨论等活动，解通过合作探究、讨论等活动，解决一些实际问题。决一些实际问题。决一些实际问题。决一些实际问题。3 3.通过讨论具体问题情境通过讨论具体问题情境通过讨论具体问题情境通过讨论具体问题情境，知道知道知道知道pHpH对生命活动及农作物生长的重要性对生命活动及农作物生长的重要性对生命活动及农作物生长的重要性对生命活动及农作物生长的重要性及其影响。及其影响。及其影响。及其影响。在传媒中，当报到饮用水是否符合标在传媒中，当报到饮用水是否符合标准、河水是否受到污染等信息时，常常会准、河水是否受到污染等信息时，常常会遇到遇到“pH等于几等于几”的提法。那么，知道的提法。那么，知道“pH”值对我们的学习和生活有什么关联值对我们的学习和生活有什么关联呢？呢？考点考点考点考点1.1.酸碱度、酸碱度、酸碱度、酸碱度、pHpH 值值值值一、溶液的酸碱度一、溶液的酸碱度-pHpH溶液的酸碱性：表示溶液的酸碱性：表示溶液的酸碱性：表示溶液的酸碱性：表示_；溶液的酸碱度：表示溶液的酸碱度：表示溶液的酸碱度：表示溶液的酸碱度：表示_。pHpH的范围：的范围：的范围：的范围：_pHpH和溶液的酸碱性和溶液的酸碱性溶液酸性或碱性的强弱程度溶液酸性或碱性的强弱程度溶液酸性或碱性的强弱程度溶液酸性或碱性的强弱程度溶液显酸性或显碱性溶液显酸性或显碱性014014（取整数值）（取整数值）（取整数值）（取整数值）1 1、pHpH值值值值=7=7时，溶液呈时，溶液呈时，溶液呈时，溶液呈_；盐溶液一般呈；盐溶液一般呈；盐溶液一般呈；盐溶液一般呈_性性性性 2 2、pHpH值值值值777时，溶液呈时，溶液呈时，溶液呈时，溶液呈_；碱性越强，；碱性越强，；碱性越强，；碱性越强，_越大越大越大越大中性中性中中酸性酸性pHpH碱性碱性pHpH4.4.pHpH值与溶液酸碱浓度的关系：值与溶液酸碱浓度的关系：pHpH值越大，碱溶液值越大，碱溶液的的_；pHpH值越小，酸溶液的值越小，酸溶液的_。5.5.酸与酸性，碱与碱性的关系：酸一定呈酸与酸性，碱与碱性的关系：酸一定呈酸与酸性，碱与碱性的关系：酸一定呈酸与酸性，碱与碱性的关系：酸一定呈_，但呈，但呈，但呈，但呈酸性的物质不一定是酸性的物质不一定是酸性的物质不一定是酸性的物质不一定是_。碱呈。碱呈。碱呈。碱呈_，但呈碱性的物，但呈碱性的物，但呈碱性的物，但呈碱性的物质不一定是质不一定是质不一定是质不一定是_，如：，如：，如：，如：_、_、_等等等等碱性越强碱性越强酸性越强酸性越强酸性酸性酸酸碱性碱性碱碱碳酸钠碳酸钠碳酸氢钠碳酸氢钠碳酸钾碳酸钾溶液与溶液与pH值的值的关系：关系：二、测定方法：二、测定方法：pH试纸【方法】【方法】【方法】【方法】将被测液体滴到将被测液体滴到将被测液体滴到将被测液体滴到pHpH试纸上，把试纸显示试纸上，把试纸显示试纸上，把试纸显示试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较。的颜色与标准比色卡比较。的颜色与标准比色卡比较。的颜色与标准比色卡比较。【思考】【思考】【思考】【思考】【思考】【思考】测定测定测定测定测定测定pHpHpH最简便的方法是什么？最简便的方法是什么？最简便的方法是什么？最简便的方法是什么？最简便的方法是什么？最简便的方法是什么？如何测定如何测定如何测定如何测定如何测定如何测定溶液的溶液的溶液的溶液的溶液的溶液的p p pH H H？测定测定测定测定pHpH最简便的方法是：使用最简便的方法是：使用最简便的方法是：使用最简便的方法是：使用pHpH试纸试纸试纸试纸pHpH试纸试纸试纸试纸三三三三.测定溶液酸碱度的意义测定溶液酸碱度的意义测定溶液酸碱度的意义测定溶液酸碱度的意义1 1、测定雨水的、测定雨水的、测定雨水的、测定雨水的pHpH，可以，可以，可以，可以_2 2、测定土壤的、测定土壤的、测定土壤的、测定土壤的pHpH，可以改良土壤。酸性土壤撒入，可以改良土壤。酸性土壤撒入，可以改良土壤。酸性土壤撒入，可以改良土壤。酸性土壤撒入_；碱性土壤可以喷洒碱性土壤可以喷洒碱性土壤可以喷洒碱性土壤可以喷洒_。3 3、测定人的体液的、测定人的体液的、测定人的体液的、测定人的体液的pHpH，可以，可以，可以，可以_。分析空气的污染情况等。分析空气的污染情况等。分析空气的污染情况等。分析空气的污染情况等。熟石灰（或生石灰）；熟石灰（或生石灰）；熟石灰（或生石灰）；熟石灰（或生石灰）；碳酸溶液碳酸溶液碳酸溶液碳酸溶液分析人的健康状况分析人的健康状况分析人的健康状况分析人的健康状况【练习【练习【练习【练习1 1】酸雨是酸雨是酸雨是酸雨是pHpH小于小于小于小于5.65.6的降水。我国南方某些地的降水。我国南方某些地的降水。我国南方某些地的降水。我国南方某些地区所降酸雨主要原因是由居民和工厂燃烧含硫的煤区所降酸雨主要原因是由居民和工厂燃烧含硫的煤区所降酸雨主要原因是由居民和工厂燃烧含硫的煤区所降酸雨主要原因是由居民和工厂燃烧含硫的煤以及某些化工厂生产过程中排放的一种无色有刺激以及某些化工厂生产过程中排放的一种无色有刺激以及某些化工厂生产过程中排放的一种无色有刺激以及某些化工厂生产过程中排放的一种无色有刺激性气味的气体，经过一系列化学反应而形成的。有性气味的气体，经过一系列化学反应而形成的。有性气味的气体，经过一系列化学反应而形成的。有性气味的气体，经过一系列化学反应而形成的。有许多植物如广玉兰、枫树、夹竹桃等，在它们能忍许多植物如广玉兰、枫树、夹竹桃等，在它们能忍许多植物如广玉兰、枫树、夹竹桃等，在它们能忍许多植物如广玉兰、枫树、夹竹桃等，在它们能忍受的浓度下，可以吸收这些有害气体。受的浓度下，可以吸收这些有害气体。受的浓度下，可以吸收这些有害气体。受的浓度下，可以吸收这些有害气体。（1 1）你认为这种有害气体的名称为）你认为这种有害气体的名称为）你认为这种有害气体的名称为）你认为这种有害气体的名称为_。（2 2）请写出测定该地区雨水）请写出测定该地区雨水）请写出测定该地区雨水）请写出测定该地区雨水pHpH的实验操作的实验操作的实验操作的实验操作_。（3 3）为减少酸雨对该地区的危害，请提出两条合理）为减少酸雨对该地区的危害，请提出两条合理）为减少酸雨对该地区的危害，请提出两条合理）为减少酸雨对该地区的危害，请提出两条合理化的建议化的建议化的建议化的建议_、_ 。二氧化硫 取pH试纸放在玻璃片上，用玻璃棒蘸取雨水样品沾在pH试纸上，把试纸上颜色与标准比色卡比较，读出pH 开发新能源、大量种植广玉兰、枫树、夹竹桃等植物。【练习【练习【练习【练习2 2】烧杯中盛有烧杯中盛有烧杯中盛有烧杯中盛有x x溶液，逐滴加入（或通入）溶液，逐滴加入（或通入）溶液，逐滴加入（或通入）溶液，逐滴加入（或通入）y y物物物物质，烧杯内液体的质，烧杯内液体的质，烧杯内液体的质，烧杯内液体的pHpH变化如下图所示。则符合该变化变化如下图所示。则符合该变化变化如下图所示。则符合该变化变化如下图所示。则符合该变化的一组物质是（的一组物质是（的一组物质是（的一组物质是（）xyANaOH溶液稀HCl（过量）B稀H2SO4BaCl2溶液（少量）CCa(OH)2CO2（适量）DCa(OH)2Na2CO3C考点考点2、酸碱指示剂、酸碱指示剂1、石蕊石蕊、酚酞酚酞等溶液叫做等溶液叫做_，通常也简通常也简称称_，它们能跟酸和碱的溶液起作用而它们能跟酸和碱的溶液起作用而显示显示_。石蕊和酚酞是常见的两种酸。石蕊和酚酞是常见的两种酸碱指示剂。碱指示剂。酸碱指示剂酸碱指示剂指示剂指示剂不同的颜色不同的颜色2、石蕊溶液遇酸性溶液变成、石蕊溶液遇酸性溶液变成_，遇中性溶液，遇中性溶液，遇中性溶液，遇中性溶液_，遇碱性溶液变成，遇碱性溶液变成，遇碱性溶液变成，遇碱性溶液变成_；酚酞溶酚酞溶液遇酸性溶液或中性溶液液遇酸性溶液或中性溶液_，遇碱性，遇碱性，遇碱性，遇碱性溶液变成溶液变成溶液变成溶液变成_。红色红色不变色（紫色）不变色（紫色）蓝色蓝色不变色（无色）不变色（无色）红色红色【练习【练习【练习【练习3 3】某化学兴趣小组按以下步骤探究某一温度下某化学兴趣小组按以下步骤探究某一温度下某化学兴趣小组按以下步骤探究某一温度下某化学兴趣小组按以下步骤探究某一温度下氯化钠饱和溶液的酸碱度。氯化钠饱和溶液的酸碱度。氯化钠饱和溶液的酸碱度。氯化钠饱和溶液的酸碱度。猜想或假设猜想或假设猜想或假设猜想或假设 溶液的溶液的溶液的溶液的pHpH可能为可能为可能为可能为(请将你的假设填入空请将你的假设填入空请将你的假设填入空请将你的假设填入空格中格中格中格中)：pH7pH7(顺序可调换顺序可调换)、乙同学：取乙同学：取乙同学：取乙同学：取pHpH试纸放在玻璃片上，先用蒸馏水将试纸放在玻璃片上，先用蒸馏水将试纸放在玻璃片上，先用蒸馏水将试纸放在玻璃片上，先用蒸馏水将pHpH试纸湿润，然后用玻璃棒蘸取氯化钠溶液沾在试纸湿润，然后用玻璃棒蘸取氯化钠溶液沾在试纸湿润，然后用玻璃棒蘸取氯化钠溶液沾在试纸湿润，然后用玻璃棒蘸取氯化钠溶液沾在pHpH试试试试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较，测得纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较，测得纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较，测得纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较，测得pH=7pH=7。丙同学：将丙同学：将丙同学：将丙同学：将pHpH试纸直接浸入氯化钠溶液中，把试纸试纸直接浸入氯化钠溶液中，把试纸试纸直接浸入氯化钠溶液中，把试纸试纸直接浸入氯化钠溶液中，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较，测得显示的颜色与标准比色卡比较，测得显示的颜色与标准比色卡比较，测得显示的颜色与标准比色卡比较，测得pH=7pH=7。评价评价评价评价 三位同学中操作规范的是三位同学中操作规范的是三位同学中操作规范的是三位同学中操作规范的是_同学。同学。同学。同学。指出其余同学操作上的错误指出其余同学操作上的错误指出其余同学操作上的错误指出其余同学操作上的错误 _。甲甲乙同学不应用蒸馏水润湿乙同学不应用蒸馏水润湿pH试纸，丙同学不应把试纸，丙同学不应把pH试纸浸入待测溶液中试纸浸入待测溶液中【练习【练习5】围绕一瓶围绕一瓶围绕一瓶围绕一瓶NaOHNaOH是否变质的问题，同学们展是否变质的问题，同学们展是否变质的问题，同学们展是否变质的问题，同学们展开探究活动。开探究活动。开探究活动。开探究活动。查阅资料：查阅资料：查阅资料：查阅资料：NaOHNaOH变质生成变质生成变质生成变质生成NaNa2 2COCO3 3；NaNa2 2COCO3 3的的的的溶液的溶液的溶液的溶液的pHpH7,7,。甲同学用酚酞试液检验甲同学用酚酞试液检验甲同学用酚酞试液检验甲同学用酚酞试液检验NaOHNaOH是否变质。你认为他是否变质。你认为他是否变质。你认为他是否变质。你认为他能否成功能否成功能否成功能否成功_，理由，理由，理由，理由_。已同学去少量固体于试管中，滴加某种试剂，有大已同学去少量固体于试管中，滴加某种试剂，有大已同学去少量固体于试管中，滴加某种试剂，有大已同学去少量固体于试管中，滴加某种试剂，有大量气泡产生，由此证明量气泡产生，由此证明量气泡产生，由此证明量气泡产生，由此证明NaOHNaOH已经变质。你认为所加试已经变质。你认为所加试已经变质。你认为所加试已经变质。你认为所加试剂为剂为剂为剂为_。丙同学欲证明的固体尚存丙同学欲证明的固体尚存丙同学欲证明的固体尚存丙同学欲证明的固体尚存NaOHNaOH，请你帮助他完成，请你帮助他完成，请你帮助他完成，请你帮助他完成以下方案。以下方案。以下方案。以下方案。不能不能氢氧化钠溶液也呈碱性，氢氧化钠溶液也呈碱性，同样能够使酚酞试液变红。同样能够使酚酞试液变红。稀盐酸（或稀硫酸、醋酸等）。稀盐酸（或稀硫酸、醋酸等）。探究目的探究目的探究步骤探究步骤预计现象预计现象目的：目的：_取少量固体溶于取少量固体溶于水，向其中滴加足水，向其中滴加足量的量的_溶液，溶液，产生白色产生白色沉淀沉淀证明固体中存证明固体中存在在NaOH向向所得溶液中所得溶液中滴加酚酞试液。滴加酚酞试液。酚酞试液酚酞试液变红色变红色除尽混合物中的除尽混合物中的碳酸根（或除尽碳酸根（或除尽碳酸钠）碳酸钠）氯化钙或硝酸钙氯化钙或硝酸钙等可溶性钙盐、氯化等可溶性钙盐、氯化钡或硝酸钡等可溶性钡或硝酸钡等可溶性钡盐钡盐【小结】【小结】【小结】【小结】通过这节课的学习，你有什么收通过这节课的学习，你有什么收通过这节课的学习，你有什么收通过这节课的学习，你有什么收获？获？获？获？对老师说，你有什么困惑？对老师说，你有什么困惑？对老师说，你有什么困惑？对老师说，你有什么困惑？对同伴说，你有什么建议？对同伴说，你有什么建议？对同伴说，你有什么建议？对同伴说，你有什么建议？考王考王 P P 60 60 T T 1010、2727、3535【作业】【作业】【（比一比（比一比（比一比（比一比 赛一赛）赛一赛）赛一赛）赛一赛）】【题【题1】某溶液的某溶液的某溶液的某溶液的pH=3pH=3，则该溶液（，则该溶液（，则该溶液（，则该溶液（）A.呈酸性呈酸性呈酸性呈酸性B.呈碱性呈碱性呈碱性呈碱性C.呈中性呈中性呈中性呈中性D.无法判定无法判定无法判定无法判定【题【题2】下列各下列各下列各下列各pHpH表示溶液酸性最强的是（表示溶液酸性最强的是（表示溶液酸性最强的是（表示溶液酸性最强的是（），），），），溶液碱性最强的是（溶液碱性最强的是（溶液碱性最强的是（溶液碱性最强的是（）A.pH=14pH=14B.pH=7pH=7C.pH=1pH=1D.pH=0pH=0ADA【题【题【题【题3 3】用用用用pHpH试纸测量碱溶液的试纸测量碱溶液的试纸测量碱溶液的试纸测量碱溶液的pHpH时，若事先将时，若事先将时，若事先将时，若事先将pHpH试纸用蒸馏水润湿，则测量结果会（试纸用蒸馏水润湿，则测量结果会（试纸用蒸馏水润湿，则测量结果会（试纸用蒸馏水润湿，则测量结果会（）A.A.偏大偏大偏大偏大B.B.偏小偏小偏小偏小C.C.不变不变不变不变D.D.无法判断无法判断无法判断无法判断【题【题【题【题4 4】1.1.维生素维生素维生素维生素C C（C6H12O6C6H12O6）主要存在于蔬菜、）主要存在于蔬菜、）主要存在于蔬菜、）主要存在于蔬菜、水果中。它能增强人体对疾病的抵抗能力。水果中。它能增强人体对疾病的抵抗能力。水果中。它能增强人体对疾病的抵抗能力。水果中。它能增强人体对疾病的抵抗能力。取三片维生素取三片维生素取三片维生素取三片维生素C C，压碎后溶于，压碎后溶于，压碎后溶于，压碎后溶于10mL10mL水中，过滤。水中，过滤。水中，过滤。水中，过滤。取少量滤液向其中滴加几滴紫色石蕊试液，试液变红，取少量滤液向其中滴加几滴紫色石蕊试液，试液变红，取少量滤液向其中滴加几滴紫色石蕊试液，试液变红，取少量滤液向其中滴加几滴紫色石蕊试液，试液变红，说明维生素说明维生素说明维生素说明维生素C C的水溶液呈的水溶液呈的水溶液呈的水溶液呈性。性。性。性。维生素维生素维生素维生素C C在酸性环境中比较稳定，在高温时容易被在酸性环境中比较稳定，在高温时容易被在酸性环境中比较稳定，在高温时容易被在酸性环境中比较稳定，在高温时容易被破坏。请你想一想，如何食用黄瓜，才能充分利用黄破坏。请你想一想，如何食用黄瓜，才能充分利用黄破坏。请你想一想，如何食用黄瓜，才能充分利用黄破坏。请你想一想，如何食用黄瓜，才能充分利用黄瓜中丰富的维生素瓜中丰富的维生素瓜中丰富的维生素瓜中丰富的维生素C C？_B酸性酸性黄瓜凉拌等黄瓜凉拌等【题【题【题【题6 6】有】有】有】有A A、B B、C C三种溶液，三种溶液，三种溶液，三种溶液，A A能使紫色石蕊试液能使紫色石蕊试液能使紫色石蕊试液能使紫色石蕊试液变红，变红，变红，变红，B B能使无色酚酞试液变红，能使无色酚酞试液变红，能使无色酚酞试液变红，能使无色酚酞试液变红，C C遇紫色石蕊试液遇紫色石蕊试液遇紫色石蕊试液遇紫色石蕊试液和无色酚酞试液均无变化，则三种溶液的和无色酚酞试液均无变化，则三种溶液的和无色酚酞试液均无变化，则三种溶液的和无色酚酞试液均无变化，则三种溶液的pHpH由大到由大到由大到由大到小的顺序是小的顺序是小的顺序是小的顺序是（）A.AA.AC CBB.CBB.CB BAC.BAC.BA ACCD.BD.BC CA AD【题【题5】有有有有50ml50ml其其其其pH=3pH=3的溶液，若要使的溶液，若要使的溶液，若要使的溶液，若要使pH=7pH=7，应，应，应，应加入（加入（加入（加入（）A.pH=1pH=1的溶液的溶液的溶液的溶液B.pH=4pH=4的溶液的溶液的溶液的溶液C.pH=7pH=7的溶液的溶液的溶液的溶液D.pH=10pH=10的溶液的溶液的溶液的溶液D【题【题7】有一瓶无色溶液的有一瓶无色溶液的有一瓶无色溶液的有一瓶无色溶液的pHpH是是是是4.54.5，取少量注入试管，取少量注入试管，取少量注入试管，取少量注入试管中，再滴入几滴酚酞试液，溶液呈中，再滴入几滴酚酞试液，溶液呈中，再滴入几滴酚酞试液，溶液呈中，再滴入几滴酚酞试液，溶液呈_色，如果要使色，如果要使色，如果要使色，如果要使试管中溶液的试管中溶液的试管中溶液的试管中溶液的pHpH升为升为升为升为1010，可以采取，可以采取，可以采取，可以采取_的的的的方法。方法。方法。方法。无无无无滴加碱溶液滴加碱溶液滴加碱溶液滴加碱溶液【题【题【题【题8 8】用稀的碱性溶液或清水浸泡，可使残留在蔬用稀的碱性溶液或清水浸泡，可使残留在蔬用稀的碱性溶液或清水浸泡，可使残留在蔬用稀的碱性溶液或清水浸泡，可使残留在蔬菜上的农药降低毒性。如用碱性溶液浸泡蔬菜，可菜上的农药降低毒性。如用碱性溶液浸泡蔬菜，可菜上的农药降低毒性。如用碱性溶液浸泡蔬菜，可菜上的农药降低毒性。如用碱性溶液浸泡蔬菜，可在水中加入适量的在水中加入适量的在水中加入适量的在水中加入适量的（）A.A.白酒白酒白酒白酒B.B.纯碱纯碱纯碱纯碱C.C.白糖白糖白糖白糖D.D.食醋食醋食醋食醋B