欢迎来到淘文阁 - 分享文档赚钱的网站! | 帮助中心 好文档才是您的得力助手!
淘文阁 - 分享文档赚钱的网站
全部分类
  • 研究报告>
  • 管理文献>
  • 标准材料>
  • 技术资料>
  • 教育专区>
  • 应用文书>
  • 生活休闲>
  • 考试试题>
  • pptx模板>
  • 工商注册>
  • 期刊短文>
  • 图片设计>
  • ImageVerifierCode 换一换

    九龙坡区预制菜项目实施方案参考范文.docx

    • 资源ID:6504236       资源大小:112KB        全文页数:111页
    • 资源格式: DOCX        下载积分:299金币
    快捷下载 游客一键下载
    会员登录下载
    微信登录下载
    三方登录下载: 微信开放平台登录   QQ登录  
    二维码
    微信扫一扫登录
    下载资源需要299金币
    邮箱/手机:
    温馨提示:
    快捷下载时,用户名和密码都是您填写的邮箱或者手机号,方便查询和重复下载(系统自动生成)。
    如填写123,账号就是123,密码也是123。
    支付方式: 支付宝    微信支付   
    验证码:   换一换

     
    账号:
    密码:
    验证码:   换一换
      忘记密码?
        
    友情提示
    2、PDF文件下载后,可能会被浏览器默认打开,此种情况可以点击浏览器菜单,保存网页到桌面,就可以正常下载了。
    3、本站不支持迅雷下载,请使用电脑自带的IE浏览器,或者360浏览器、谷歌浏览器下载即可。
    4、本站资源下载后的文档和图纸-无水印,预览文档经过压缩,下载后原文更清晰。
    5、试题试卷类文档,如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案,请知晓。

    九龙坡区预制菜项目实施方案参考范文.docx

    泓域咨询 / 九龙坡区预制菜项目实施方案九龙坡区预制菜项目实施方案xx有限公司目录第一章 市场预测9一、 居民收入增加,家庭消费场景重构9二、 预制菜行业发展趋势11第二章 项目概况14一、 项目名称及项目单位14二、 项目建设地点14三、 可行性研究范围14四、 编制依据和技术原则15五、 建设背景、规模16六、 项目建设进度16七、 环境影响17八、 建设投资估算17九、 项目主要技术经济指标18主要经济指标一览表18十、 主要结论及建议19第三章 项目建设背景、必要性21一、 供给端:蓝海市场吸引多类企业涉水预制菜21二、 美国、日本预制菜进化历程24第四章 选址可行性分析27一、 项目选址原则27二、 建设区基本情况27三、 创新驱动发展30四、 社会经济发展目标31五、 产业发展方向32六、 项目选址综合评价35第五章 建筑工程技术方案36一、 项目工程设计总体要求36二、 建设方案37三、 建筑工程建设指标38建筑工程投资一览表38第六章 建设规模与产品方案40一、 建设规模及主要建设内容40二、 产品规划方案及生产纲领40产品规划方案一览表41第七章 发展规划42一、 公司发展规划42二、 保障措施43第八章 SWOT分析说明45一、 优势分析(S)45二、 劣势分析(W)46三、 机会分析(O)47四、 威胁分析(T)47第九章 节能方案说明55一、 项目节能概述55二、 能源消费种类和数量分析56能耗分析一览表56三、 项目节能措施57四、 节能综合评价58第十章 原辅材料供应、成品管理60一、 项目建设期原辅材料供应情况60二、 项目运营期原辅材料供应及质量管理60第十一章 工艺技术方案分析62一、 企业技术研发分析62二、 项目技术工艺分析64三、 质量管理66四、 设备选型方案67主要设备购置一览表67第十二章 投资估算69一、 投资估算的依据和说明69二、 建设投资估算70建设投资估算表74三、 建设期利息74建设期利息估算表74固定资产投资估算表75四、 流动资金76流动资金估算表77五、 项目总投资78总投资及构成一览表78六、 资金筹措与投资计划79项目投资计划与资金筹措一览表79第十三章 经济效益分析81一、 基本假设及基础参数选取81二、 经济评价财务测算81营业收入、税金及附加和增值税估算表81综合总成本费用估算表83利润及利润分配表85三、 项目盈利能力分析85项目投资现金流量表87四、 财务生存能力分析88五、 偿债能力分析88借款还本付息计划表90六、 经济评价结论90第十四章 招标、投标91一、 项目招标依据91二、 项目招标范围91三、 招标要求92四、 招标组织方式94五、 招标信息发布97第十五章 项目总结98第十六章 补充表格100建设投资估算表100建设期利息估算表100固定资产投资估算表101流动资金估算表102总投资及构成一览表103项目投资计划与资金筹措一览表104营业收入、税金及附加和增值税估算表105综合总成本费用估算表105固定资产折旧费估算表106无形资产和其他资产摊销估算表107利润及利润分配表107项目投资现金流量表108报告说明近年来,伴随“懒宅经济”的发展,预制菜开始从大型连锁餐饮企业的中央厨房渗透到外卖餐饮平台,并逐渐从B端走向C端。今年双11期间,预制菜成为各大平台销售爆款,包括半成品菜、速食菜在内的预制菜成交额同比增长约2倍。叮咚买菜自今年年初推出以自有品牌商品为主的快手菜,不到一年时间销量超过1亿份。方便、快捷、品类多、口味佳等特点精准抓住现代忙碌都市人饭点“痛点”,打开预制菜广阔空间。2021年中国预制菜空间规模预计为3459亿元,同比增长18.1%,未来3-5年我国预制菜行业有望成为下一个万亿餐饮市场。根据谨慎财务估算,项目总投资10029.59万元,其中:建设投资7805.62万元,占项目总投资的77.83%;建设期利息90.91万元,占项目总投资的0.91%;流动资金2133.06万元,占项目总投资的21.27%。项目正常运营每年营业收入19700.00万元,综合总成本费用16957.49万元,净利润1998.17万元,财务内部收益率12.99%,财务净现值852.79万元,全部投资回收期6.72年。本期项目具有较强的财务盈利能力,其财务净现值良好,投资回收期合理。经分析,本期项目符合国家产业相关政策,项目建设及投产的各项指标均表现较好,财务评价的各项指标均高于行业平均水平,项目的社会效益、环境效益较好,因此,项目投资建设各项评价均可行。建议项目建设过程中控制好成本,制定好项目的详细规划及资金使用计划,加强项目建设期的建设管理及项目运营期的生产管理,特别是加强产品生产的现金流管理,确保企业现金流充足,同时保证各产业链及各工序之间的衔接,控制产品的次品率,赢得市场和打造企业良好发展的局面。本报告为模板参考范文,不作为投资建议,仅供参考。报告产业背景、市场分析、技术方案、风险评估等内容基于公开信息;项目建设方案、投资估算、经济效益分析等内容基于行业研究模型。本报告可用于学习交流或模板参考应用。第一章 市场预测一、 居民收入增加,家庭消费场景重构经济发展带来居民饮食结构改变,食材消费增加,消费者预制菜购买能力提高。数据显示,粮食与肉类和蔬菜之间存在一定替代性。2013-2020年我国居民人均粮食消费量持续下降,而肉类人均消费量持续上升。2019年因为非洲猪瘟影响生猪供应量大幅下降,我国居民人均肉类消费量下降至26.9kg/人,与此同时人均粮食消费量上升至130kg/人。从消费结构来看,随着经济发展,米面等粮食消费下降,肉禽蔬菜和休闲零食等消费占比上升。经济发展带来居民饮食结构改变,从整体上推动食材行业增长。人均粮食消费量不断下降,主要由于人口增加以及国民的膳食结构更加趋于合理。粮食谷物消费占比从2013年41.09%下降至2020年35.12%,瓜果类和肉类、乳类等食品消费占比均有提升。我国家庭结构呈现出“小型化”趋势,对应众多消费新场景。随着我国城镇化率不断提高,生育政策和城乡户籍几经调整。第七次人口普查数据显示2020年我国平均每个家庭户的人口为2.62人,首次跌破3,较2010年减少0.48人,“一家三口”传统家庭模式被打破。家庭规模收缩,二人家庭、单身家庭数量明显增加。相对于大家庭来说,小型家庭的劳动成本相对较高,一日三餐简单化、便捷化的需求上升推动预制菜消费迎来新热潮。快节奏的生活及工作压力,使家庭劳动社会化趋势更加明显。经济快速发展带动人均可支配收入提升,但也挤压居民正常休闲时间、加快生活节奏,导致职场人缺乏足够时间和精力去制作三餐,对预制菜需求上升。同时,人口结构变化使得劳动人口比例在逐渐下降,2019年15-59岁劳动人口占比已经降至65.09%,相较于2011年下滑4.71pct,劳动人口总数减少约3000万人。对于新增劳动力需求加大。两方面共同作用,导致我国家务劳动社会化趋势明显,家庭劳动力投入到社会工作以及家庭劳动外包需求大幅增加。年轻人烹饪技术下降是推动预制菜等便捷食品发展的主要因素。在年轻消费群体中,80后已经成为家庭中坚力量、90后开始组建家庭、00后逐渐走向工作岗位,Z世代正在迅速成长为消费新引擎。由于家庭结构因素影响,80后普遍生活在独生子女家庭中,父母对独生子女照顾程度显著高于其他代际,年轻群体烹饪意愿和烹饪技术普遍低于其他年龄段人群。数据显示,一线城市的新中产群体每个月下厨次数不超过15次,平均2天下厨一次。烹饪频次的下降,也降低烹饪熟练度和烹饪热情。而预制菜的出现,大大增强烹饪便捷性、提高厨房成就满足感。女性就业人数稳步增长。2020年城镇单位女性就业人员为6779.4万人,比2010年增加1917.9万人,增长39.5%,女性就业人员占全社会就业人员比重为43.5%,近五年女性就业人员占比均保持在40%以上,较上个十年平均提高6个百分点。研究生女性所占比重持续上升,2019年超过半数。更多女性选择读书深造、走出家庭进入职场,客观上使得家庭烹饪时间缩短。不要花费太多时间与精力,但能保证菜品口味的预制菜成为家庭烹饪的一大选择。二、 预制菜行业发展趋势(1)产品不断升级迭代,产品形态日益多样化。面对越来越挑剔的年轻消费者,预制菜从“能吃”“好吃”到“好吃且有性价比”再到“好吃+性价比+更好的体验感”实现不断升级迭代。无论是主打五分钟出餐、微波炉菜品还是自热自嗨速食火锅米饭,目前预制菜基本做到和新鲜原料出品无限接近。疫情不仅改变家庭食材的购买习惯,也改变对餐桌食材的认知习惯。安全、健康的预制菜更受欢迎。预制菜产品定位于便捷且健康的菜品,这决定了其目标消费人群整体较为年轻。现代餐饮形态多样,而青年人群热衷于新兴热门菜品,这促使半成品菜企业密切跟踪市场动态,以把握消费者的口味和偏好,及时研发并推出迎合年轻人的产品。行业长期以来以中国传统菜系菜品为主,近年来部分企业跟随消费群体偏好的改变逐步推出西餐类、油炸类、火锅类等热门形态的餐食产品。(2)传播渠道多样化,线上线下同时布局。经历疫情冲击,预制菜渠道也从餐饮、团餐等线下渠道开始转战家庭餐桌,发力新零售渠道。渠道下沉和定制生产也成为众多厂家的重要生存和发展手段。从预制菜产品渠道分布来看,电商渠道、私域流量型渠道和新型O2O渠道在预制菜销售渠道的占比快速提升,同时也有大量新锐品牌选择从线上开始建立品牌,从创立初始打造“互联网”品牌。新媒体营销平台崛起,助力产品高效且精准触达用户。以往消费者大多依赖线下商超和便利店进行购物。直播视频带货模式风靡,不仅成为新销售渠道,同时也搭载与顾客沟通,建立品牌传播的功能。新兴直播、短视频等新媒体平台能高效且精准的触达目标用户,让预制菜销售实现精准化传播。比如在小红书等社交媒体上不少用户发布预制菜日记分享,直播间出现预制菜品牌也越来越多。目前预制菜在消费市场上呈现出零售化和家庭化发展,不仅对消费者预制菜消费起到引导作用,也有利于家庭预制菜创新和进步。新媒体营销手段,除开辟线上销售平台外,例如引进KOL直播带货可以在短期内快速提高产品知名度、消化积压库存。但近期接连发生的头部电商主播税收事件将给线上模式带来短期影响和中长期深刻变化。短期内对于以来直播带货的产品或有负向增速,中长期将推动品牌商回归产品研发,推动品牌方扶持店铺自播,减少对KOL销售依赖。第二章 项目概况一、 项目名称及项目单位项目名称:九龙坡区预制菜项目项目单位:xx有限公司二、 项目建设地点本期项目选址位于xx(以选址意见书为准),占地面积约24.00亩。项目拟定建设区域地理位置优越,交通便利,规划电力、给排水、通讯等公用设施条件完备,非常适宜本期项目建设。三、 可行性研究范围1、项目背景及市场预测分析;2、建设规模的确定;3、建设场地及建设条件;4、工程设计方案;5、节能;6、环境保护、劳动安全、卫生与消防;7、组织机构与人力资源配置;8、项目招标方案;9、投资估算和资金筹措;10、财务分析。四、 编制依据和技术原则(一)编制依据1、中华人民共和国国民经济和社会发展第十四个五年规划和2035年远景目标纲要;2、中国制造2025;3、建设项目经济评价方法与参数及使用手册(第三版);4、项目公司提供的发展规划、有关资料及相关数据等。(二)技术原则坚持以经济效益为中心,社会效益和不境效益为重点指导思想,以技术先进、经济可行为原则,立足本地、面向全国、着眼未来,实现企业高质量、可持续发展。1、优化规划方案,尽可能减少工程项目的投资额,以求得最好的经济效益。2、结合厂址和装置特点,总图布置力求做到布置紧凑,流程顺畅,操作方便,尽量减少用地。3、在工艺路线及公用工程的技术方案选择上,既要考虑先进性,又要确保技术成熟可靠,做到先进、可靠、合理、经济。4、结合当地有利条件,因地制宜,充分利用当地资源。5、根据市场预测和当地情况制定产品方向,做到产品方案合理。6、依据环保法规,做到清洁生产,工程建设实现“三同时”,将环境污染降低到最低程度。7、严格执行国家和地方劳动安全、企业卫生、消防抗震等有关法规、标准和规范。做到清洁生产、安全生产、文明生产。五、 建设背景、规模(一)项目背景2021上半年,味知香作为预制菜第一股成功登陆A股主板,千味央厨、安井食品、九毛九、盒马鲜生、叮咚买菜、锅圈、望家欢等企业也纷纷涉足预制菜。同时赛道中不乏美团、IDG资本、英诺天使基金的支持,近期获得融资的预制菜企业和资本不断增加。(二)建设规模及产品方案该项目总占地面积16000.00(折合约24.00亩),预计场区规划总建筑面积31865.93。其中:生产工程20510.88,仓储工程6156.80,行政办公及生活服务设施3058.97,公共工程2139.28。项目建成后,形成年产xxx吨预制菜的生产能力。六、 项目建设进度结合该项目建设的实际工作情况,xx有限公司将项目工程的建设周期确定为12个月,其工作内容包括:项目前期准备、工程勘察与设计、土建工程施工、设备采购、设备安装调试、试车投产等。七、 环境影响项目建设拟定的环境保护方案、生产建设中采用的环保设施、设备等,符合项目建设内容要求和国家、省、市有关环境保护的要求,项目建成后不会造成环境污染。本项目没有采用国家明令禁止的设备、工艺,生产过程中产生的污染物通过合理的污染防治措施处理后,均能达标排放,符合清洁生产理念。八、 建设投资估算(一)项目总投资构成分析本期项目总投资包括建设投资、建设期利息和流动资金。根据谨慎财务估算,项目总投资10029.59万元,其中:建设投资7805.62万元,占项目总投资的77.83%;建设期利息90.91万元,占项目总投资的0.91%;流动资金2133.06万元,占项目总投资的21.27%。(二)建设投资构成本期项目建设投资7805.62万元,包括工程费用、工程建设其他费用和预备费,其中:工程费用6917.63万元,工程建设其他费用651.09万元,预备费236.90万元。九、 项目主要技术经济指标(一)财务效益分析根据谨慎财务测算,项目达产后每年营业收入19700.00万元,综合总成本费用16957.49万元,纳税总额1396.64万元,净利润1998.17万元,财务内部收益率12.99%,财务净现值852.79万元,全部投资回收期6.72年。(二)主要数据及技术指标表主要经济指标一览表序号项目单位指标备注1占地面积16000.00约24.00亩1.1总建筑面积31865.931.2基底面积10400.001.3投资强度万元/亩316.472总投资万元10029.592.1建设投资万元7805.622.1.1工程费用万元6917.632.1.2其他费用万元651.092.1.3预备费万元236.902.2建设期利息万元90.912.3流动资金万元2133.063资金筹措万元10029.593.1自筹资金万元6319.103.2银行贷款万元3710.494营业收入万元19700.00正常运营年份5总成本费用万元16957.49""6利润总额万元2664.23""7净利润万元1998.17""8所得税万元666.06""9增值税万元652.30""10税金及附加万元78.28""11纳税总额万元1396.64""12工业增加值万元4826.23""13盈亏平衡点万元9447.67产值14回收期年6.7215内部收益率12.99%所得税后16财务净现值万元852.79所得税后十、 主要结论及建议本项目生产所需的原辅材料来源广泛,产品市场需求旺盛,潜力巨大;本项目产品生产技术先进,产品质量、成本具有较强的竞争力,三废排放少,能够达到国家排放标准;本项目场地及周边环境经考察适合本项目建设;项目产品畅销,经济效益好,抗风险能力强,社会效益显著,符合国家的产业政策。第三章 项目建设背景、必要性一、 供给端:蓝海市场吸引多类企业涉水预制菜2021上半年,味知香作为预制菜第一股成功登陆A股主板,千味央厨、安井食品、九毛九、盒马鲜生、叮咚买菜、锅圈、望家欢等企业也纷纷涉足预制菜。同时赛道中不乏美团、IDG资本、英诺天使基金的支持,近期获得融资的预制菜企业和资本不断增加。目前我国共有超过6.9万家相关企业生产预制菜。企业数量众多,根据企业性质将预制菜生产商分为四大类。(1)专业派:这类企业主营业务是生产预制菜,拥有成熟的自建工厂和预制菜品牌,已经搭建完成相对完善的销售渠道。产品品类最丰富,研发和生产能力最强,供应链能力最强大,推广力度和销售团队专业,是目前预制菜行业主力军。针对消费群体不同,专业派可以继续细分。如苏州好得睐,主要针对C端客户,通过商超和开设专卖店直接进入家庭;味知香(旗下有撰玉、味知香工坊、味爱疯狂、靖哥哥、搜香寻味等品牌)今年4月登陆A股主板,公司经销店面向菜市场、农贸市场商户,为家庭一日三餐提供解决方案;聪厨食品(旗下有聪厨、食得迷、湘典等品牌)、湖南佳宴(旗下有王栏树、厨上厨、席席乐三大品牌)等公司,主要针对B端客户,通过经销商将产品卖给餐饮酒店。(2)新零售派:直接聚焦C端市场的新零售企业在预制菜赛道扮演前沿趋势开拓者,用快手菜抓住年轻消费群体。这类企业品牌业务广泛,可以提供丰富的产品组合品类,满足消费者对氧化需求。以预制菜成熟品牌蜀海为例,目前逐步成为C端供应行业标杆。例如,蜀海成立于2011年,目前是一家集销售、研发、采购、生产、品保、仓储、运输、信息为一体的餐饮供应链服务企业。曾隶属于海底捞集团供应链部门,为海底捞全球门店服务多年。在积累丰厚食材供应链能力后脱离海底捞完全独立。目前蜀海拥有SKU过万,已研发多款中餐半成品,包括中餐腌制料理品、半成品、中餐酱料酱汁、卤制产品以及冷冻菜肴,打造丰富预制菜单。以新零售样本盒马为例,为了打造半成品菜,盒马专门成立了“盒马工坊”,打出“盒马工坊,你的厨房”slogan,200多个SKU中半成品菜占一半。同时盒马在3R(即烹readytocook、即热readytoheat、即食readytoeat)领域加大投资,加成快手菜布局。西贝推出专门售卖预制菜品牌贾国龙功夫菜,中央厨房项目预计年产值50亿元。此外7-11、九毛九、叮咚买菜、美团买菜、每日优鲜、永辉等纷纷入局预制菜行业。(3)餐饮派:餐饮企业通常有自有餐饮门店销售渠道和中央厨房。这类企业大多以堂食为主营业务,往年通常会在特定节日、节令点推出预制菜礼盒,具有明显节令性。在疫情爆发初期,餐饮门店很长时间无法恢复正常营业,众多餐企将食材加工成半成品售卖给消费者,却在一定程度打开新市场,提高消费者对预制菜接受度和认可度。今年年初,在就地过年、居家过年倡议下,众多餐企提早推出半成品年夜饭礼盒,通过店铺或者线上平台销售,销量远超2020年同期。海底捞推出“开饭了”系列方便菜肴;眉州东坡旗下主打川味预制菜食品公司“王家渡”完成新一轮融资;紫光园、知味观、广州酒家等餐饮老字号联合盒马、山姆会员店推出多款半成品菜;西贝开设“贾国龙功夫菜”预制菜专门品牌,店内没有锅和灶,所有菜品均是摆在冷冻保鲜柜中的半成品,顾客下单后店员用电磁炉加热连带锡纸盒一起端上桌,顾客可以选择堂食或者打包带走。(4)综合派:这类企业以速冻为主营业务,近年来看好预制菜发展前景。原料供应链企业成为预制菜赛道发展的重要力量。例如亚洲渔港、龙大肉食、国联水产等老牌农林牧渔企业,以优质生鲜水产原材料试水预制菜赛道。国民粮油巨头金龙鱼也曾提及,未来公司中央厨房项目产品范围可能为涉及成品及半成品餐食。三全食品推出“一碗饭”系列产品包含鱼香肉丝、红烧牛肉、咖喱鸡丁、梅菜扣肉等;安井食品旗下冻品先生推出酥脆藕盒、天妇罗虾等从冷冻加工食品切入预制菜赛道;正大食品以中华菜系列为代表拥有红烧肉、腐乳肉、梅菜扣肉等简单加热即可出餐品类。上述速冻企业拥有丰富生产条件供应预制菜所需预加工所需原材料,在开辟预制菜业务中具有前端资源整合优势。二、 美国、日本预制菜进化历程上世纪20年代,美国率先研制出世界上第一台快速冷冻机,冷链加工工艺延长食品保存期,刺激食品工业链不断升级。在此后40多年里,冷冻加工业不断改进完善。其中预制菜起源于上世纪40年代,80年代逐渐在日本、加拿大及部分欧洲国家风靡。经过数十年发展,目前美、日均培育出在全球具有较大影响力的大型预制菜企业,如Sysco、康尼格拉、泰森、日冷、神户物产等。20世纪60年代,净菜开始在美国实现商业化经营,通过供应餐饮行业,使餐厅、配餐公司等外食产业降低人工费、水电费和垃圾处理费,减少厨房面积和生产设备采购。之后部分净菜企业开始面向家庭、个人零售,方便居民日常烹饪。按照行业增速划分,美国预制菜行业发展历程可以分为三个阶段。美国居民饮食习惯较为单一,产品易于标准化,伴随快餐业飞速发展,预制菜产业逐渐成熟。美国外卖渗透率低,价格昂贵,饮食结构简单,烤箱渗透率极高,带动披萨、汉堡、炸鸡等冷冻食品成为预制菜主流选择,2020年美国预制菜市场规模为454亿美元。美国冷冻食品几乎不需要二次加工,属于即热食品,其中SYSCO作为预制菜龙头企业地位稳固。目前SYSCO通过大量兼并收购将营销及物流触角遍布90多个国家和地区,在美国餐饮供应市场占有率高达16%,是全球预制菜企业标杆。西斯科于1969年由九个公司联合后次年上市。成功上市后,美国经济迎来黄金时代,消费群体外出就餐率逐年攀升(从1992年到2002年,在外就餐的消费比例增长58%),但没有出现全国性的食品供应商。食材配送以及相关城市配套服务迎来高速发展风口,SYSCO执行扩张策略,通过并购区域性小供应商来实现快速扩张。2017-2021Q1,SYSCO的毛利率始终维持在18-19左右,与50%左右的毛利率的公司相比处于较低的水准。目前SYSCO仍以薄利多销作为主要的盈利手段,经过前期扩张兼并、并购形成的规模效应已经成为SYSCO核心护城河。伴随人口老龄化、单身独居人口增加,日本社区统一配餐、外出就餐需求逐年激增,餐饮业产业规模不断壮大。相较于美国饮食口味统一,容易产出标准化产品,亚洲市场的烹饪文化与饮食习惯更加。日本由于人口密度高,超市和便利店随处可见,预制菜包括速冻和冷藏保鲜需求量较大。借1970年大阪世博会奇迹,日本中央厨房的到快速发展,冷链技术取得革命性成就,推动预制菜产业从无到有。此后日本经济长期下行,开始“失去的30年”,但自90年代经济泡沫破裂至今,预制菜消费意愿并没有受到消费意愿下滑影响,期间出现行业成长起B端先行、C端持续放量并稀释B端份额的现象。按照行业增速划分,日本预制菜行业发展历程可以划分为四个阶段。目前预制菜在日本餐饮市场渗透率高达60%。其中日冷市场份额常年位列第一,市占率在20%-24%波动。日本饮食结构与中国较为相似,更注重菜而非主食,预制菜讲求精细,基本可以满足消费者对便利、美味、实惠、快捷等方面需求。2020年日本预制菜市场规模约238.5亿美元。第四章 选址可行性分析一、 项目选址原则项目选址应符合城市发展总体规划和对市政公共服务设施的布局要求;依托选址的地理条件,交通状况,进行建址分析;避免不良地质地段(如溶洞、断层、软土、湿陷土等);公用工程如城市电力、供排水管网等市政设施配套完善;场址要求交通方便,环境安静,地形比较平整,能够充分利.用城市基础设施,远离污染源和易燃易爆的生产、储存场所,便于生活和服务设施合理布局;场址上空无高压输电线路等障碍物通过,与其他公共建筑不造成相互干扰。二、 建设区基本情况九龙坡区属重庆市辖区,地处重庆市西南部,位于重庆主城都市区的中心城区,是长江和嘉陵江环抱的渝中半岛的重要组成部分。九龙坡区与渝中区、沙坪坝区、大渡口区、璧山区、江津区接壤,同南岸区、巴南区隔江相望。区境南北长36.12km,东西宽约30.4km,幅员面积432k,下辖19个镇街(9个街道、10个镇)。根据第七次人口普查数据,截至2020年11月1日零时,九龙坡区常住人口152.68万人2020年,九龙坡区实现地区生产总值1533.16亿元,按不变价格计算,比上年增长3.9%。九龙坡区旅游资源以自然景观及人文资源为主,主要有龙门阵风景区、海兰云天、重庆动物园、巴国城、白市驿森林公园等。曾获“中国最美休闲度假胜地”“中小企业知识产权战略推进工程试点城市”等荣誉称号。2020年10月20日,入选全国双拥模范城(县)名单。经济总量稳步增长,地区生产总值突破1500亿元大关,稳居全市第二,较“十二五”期末增加近500亿元。工业经济量质齐升,工业企业升规206家、累计达447家,总量保持全市前列,西南铝铝锂合金、庆铃4JZ国六发动机等重大项目建成投产,工业增加值达402.4亿元,年均增长6.6%,规模以上工业全员劳动生产率达到38万元/人年,较“十二五”期末提高8万元/人年左右。消费经济扩容提质,华润万象城、抗战兵工旧址博物馆一期等一批重点项目建成运营,阿里巴巴重庆高新区产业带等电子商务持续发力,社会消费品零售总额达到753.7亿元,年均增长7.3%;批发零售总额达到3911.0亿元,年均增长6.4%;住宿餐饮营业额达到125.3亿元,年均增长5.9%。有效投资加速放量,轨道环线、九永高速、华福隧道改造、四横线二郎至陈家坪立交道路改造、石杨路拓宽改造等一批重大项目全面完工,累计完成固定资产投资近3500亿元。营商环境不断优化,市场主体新增7.5万户、总量突破20万户,居全市第一。区域创新能力持续提升,全社会研发投入占地区生产总值比重达到3.1%,较“十二五”末提高0.8个百分点,集聚国家高新技术企业432家、市级以上认定创新平台350家,每万人拥有发明专利达25.8件,较“十二五”期末提高15.3件,远高于重庆及全国平均水平。“十四五”时期是中华民族伟大复兴战略全局和世界百年未有之大变局的历史交汇期,新一轮科技革命和产业变革深入发展,国际力量对比深刻调整,和平与发展仍然是时代主题,人类命运共同体理念深入人心,我国发展仍处于重要战略机遇期。在构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局的大背景下,在市委、市政府的关注重视、有力支持下,我区发展面临诸多机遇和有利条件。国家为应对疫情冲击、恢复经济发展出台一系列支持政策,有助于更好地保护和激发各类市场主体活力,巩固经济回升向好势头。我区处于“一带一路”和长江经济带的联结点上,有利于凸显区位优势和功能定位,承接东部产业转移和优化调整产业结构,推动重大基础设施投资和产业投资,加快提升九龙美术半岛等“两江四岸”重点区域生态景观、城市风貌和人文气质,促进生态产业化和产业生态化。国家推动西部陆海新通道建设,协同衔接长江经济带发展,必将深化西部地区参与国际经贸合作,有利于发挥我区作为西部陆海新通道的起点优势,深度参与推进西部大开发形成新格局,提升与东南亚的互联互通水平,拓展与东盟地区老挝磨丁经济特区等双向合作空间,推动西南铝、隆鑫、庆铃等龙头企业的铝材料、汽摩、农机等优势产品“走出去”。国家作出推动成渝地区双城经济圈建设的重大决策部署,使重庆战略地位凸显、战略空间拓展、战略潜能释放,带来诸多政策利好、投资利好、项目利好,有利于发挥我区“双城”“双核”相向发展主通道、主阵地的优势,抓住九龙坡与成都市新都区共建双城经济圈协同发展示范区契机,汇聚成渝地区各类要素,一体联动产业发展、文旅融合、城市提升、改革开放和人才交流等,形成高质量发展竞争新优势。在西部(重庆)科学城和重庆高新区起步重构全国创新版图的关键时期,我区近200平方公里纳入重庆高新区直管园,近170平方公里纳入拓展园,西部近350平方公里处于科学城核心区域,有利于我区充分用好高新区产业溢出效应和科学城科创极化效应,叠加国家自主创新示范区、重庆自贸试验区等金字招牌,更加凸显在全市发展大局中的战略地位。三、 创新驱动发展展望二三五年,我区综合经济实力显著提升,经济结构更加优化。科技实力大幅跃升,成为全市重要的科技创新策源地。产业布局更加合理,建成现代产业体系。新型工业化、信息化、城乡一体化基本实现,“九龙智造”“智慧九龙”全面建成。治理体系和治理能力现代化基本实现,各方面体制机制更加完善,法治政府、法治社会和平安建设达到更高水平。改革开放高地全面建成,融入全球的开放型经济体系基本建成,开放程度和国际化水平在全市领先。实现社会主义精神文明和物质文明全面协调发展,科技强区、文化强区、教育强区、人才强区、体育强区和健康九龙坡基本建成,社会文明程度达到新高度。生态环境根本好转,山清水秀美丽城区全面建成。全体居民收入水平位居全市前列,基本公共服务实现均等化,全体人民共同富裕取得实质性进展,高品质生活充分彰显。国际交往、科技创新、先进制造、人文艺术、现代服务的中心城区高端功能全面实现,成为成渝地区双城经济圈和“一区两群”高质量发展的重要增长极和动力源,形成九龙坡全面振兴的生动局面,在全市基本实现社会主义现代化的征程中展现大担当、实现大作为、作出大贡献。四、 社会经济发展目标紧紧围绕“三高三宜三率先”发展愿景,准确把握我区发展“爬坡过坎上台阶”的阶段性特征,充分考虑未来发展的支撑条件,善于在危机中育先机,于变局中开新局,坚持对标对表和因地制宜相结合,不断壮大“五个主导产业”,加快打造“五个战略支点”,规范构建“五个发展平台”,统筹推进“五个深度融合”,努力推动高质量发展实现重大突破,创造高品质生活取得长足进步,不断满足人民群众对美好生活的向往。到2025年,实现创新、协调、绿色、开放、共享发展指标“五个显著提升”,全社会研发经费支出占比达4%以上,规上工业全员劳动生产率达每人每年50万元以上;高技术制造业增加值占规上工业比重达20%以上,现代服务业增加值占服务业比重达70%以上;森林覆盖率达41%以上,城市建成区绿化率达46%以上;年度实际利用外资总额达20亿美元以上,年度进出口总额达50亿美元以上;一般公共预算收入达60亿元以上(区域收入达100亿元以上),全体居民人均可支配收入达7万元以上。五、 产业发展方向积极参与国内国际双循环立足国内大循环,发挥比较优势,坚持对接国内需求与参与国际合作相促进,促进产业、人口及各类生产要素合理流动和高效集聚,在更高水平上充分利用国内国际两个市场、两种资源。(一)深化国内区域协同联动充分发挥我区独特的区位优势、多重政策叠加优势、产业集聚优势、科技创新极化优势、开发突进优势、开放加速优势,在完善基础设施、构建现代产业体系、推动科技创新、集聚各类人才、示范引领区域发展等方面精准发力,更好支撑和引领区域高质量发展。加强与长江经济带沿线省市,尤其是东部发达地区协调联动,积极承接东部产业转移,推动产业链供应链上下游协同,促进产业结构优化调整,提升产业发展能级。深化与西部陆海新通道沿线地区协作,把出境出海通道优势转化为贸易和产业优势,促进更大范围、更深层次对内对外开放。广泛开展与京津冀、珠三角、粤港澳大湾区等有关市区(县)的经济合作以及科技教育文化交流,形成交流互鉴、合作共赢、联动发展的良好局面。深入推动与川东、黔北等地区在基础设施互联互通、文化旅游联动、科技创新协作等方面加强合作,辐射带动周边地区发展。(二)积极参与国际交流合作深化与“一带一路”沿线国家和地区合作,积极探索对外经济合作新途径,在巩固传统贸易基础上,扩大与相关地区经贸往来。依托中新(重庆)战略性互联互通示范项目和西部陆海新通道建设,发挥我区作为西部陆海新通道的起点优势和产业基础雄厚优势,深度参与推进西部大开发形成新格局,着力提升与东南亚的互联互通水平,重点加强与东盟地区全方位合作。着力拓展与老挝磨丁经济特区等双向合作空间,推动中铝高端、隆鑫、庆铃等龙头企业的铝材料、汽摩、农机等优势产品“走出去”。推进贸易和投资自由化便利化,加强对外投资合作,有序推动区内优势企业“走出去”,以“一带一路”、西部陆海新通道沿线国家和地区为重点,布局海外生产和营销服务网络,拓展海外市场。着力营造良好的开放环境,扩大与友好城市的交流合作。(三)激发要素配置活力推动土地、劳动力、资本、技术、数据等要素市场化配置,提高要素配置效率,促进要素自主有序流动。探索以电子营业执照为基础,建立公共资源交易平台市场主体信息共享与互认机制。破除妨碍生产要素市场化配置和商品服务流通的体制机制障碍,降低全社会交易成本。强化土地资源管理,积极推进土地承包经营权规范有序流转,完善农村承包地流转公开市场,支持新产业新业态发展用地,探索工业项目“标准地”出让,探索土地利用生命周期管理制度,落实土地复合利用、立体开发政策。健全人力资源市场体系,完善企事业单位人才流动机制,加快建立协调衔接的劳动力、人才流动政策体系和交流合作机制,畅通劳动力和人才流动渠道。优化金融资源配置,放宽金融服务业市场准入,推动金融与实体经济深度融合,引导更多资本要素向科技型企业、民营企业和中小微企业高效配置。建立市场化社会化的科研成果评价制度,创新推动技术技能评价,积极探索通过天使投资、创业投资、知识产权证券化、科技保险等方式推动科技成果资本化。建立数据资源清单管理机制,深入实施“云长制”,统筹推动管云、管数、管用,加快建设政务数据统一共享开放平台,实现数据高效汇聚、顺畅融通、开放共享和安全运行。六、 项目选址综合评价项目选址区域地势平坦开阔,四周无污染源、自然景观及保护文物。供电、供水可靠,给、排水方便,而且,交通便利、通讯便捷、远离居民区,所以,从项目选址周围环境概况、资源和能源的利用情况以及对周围环境的影响分析,拟建工程的项目选址选择是科学合理的。第五章 建筑工程技术方案一、 项目工程设计总体要求(一)总图布置原则1、强调“以人为本”的设计思想,处理好人与建筑、人与环境、人与交通、人与空间以及人与人之间的关系。从总体上统筹考虑建筑、道路、绿化空间之间的和谐,创造一个宜于生产的环境空间。2、合理配置自然资源,优化用地结构,配套建设各项目设施。3、工程内容、建筑面积和建筑结构应适应工艺布置要求,满足生产使用功能要求。4、因地制宜,充分利用地形地质条件,合理改造利用地形,减少土石方工程量,重视保护生态环境,增强

    注意事项

    本文(九龙坡区预制菜项目实施方案参考范文.docx)为本站会员(ma****y)主动上传,淘文阁 - 分享文档赚钱的网站仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容本身不做任何修改或编辑。 若此文所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知淘文阁 - 分享文档赚钱的网站(点击联系客服),我们立即给予删除!

    温馨提示:如果因为网速或其他原因下载失败请重新下载,重复下载不扣分。




    关于淘文阁 - 版权申诉 - 用户使用规则 - 积分规则 - 联系我们

    本站为文档C TO C交易模式,本站只提供存储空间、用户上传的文档直接被用户下载,本站只是中间服务平台,本站所有文档下载所得的收益归上传人(含作者)所有。本站仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容本身不做任何修改或编辑。若文档所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知淘文阁网,我们立即给予删除!客服QQ:136780468 微信:18945177775 电话:18904686070

    工信部备案号:黑ICP备15003705号 © 2020-2023 www.taowenge.com 淘文阁 

    收起
    展开