抗腿抽筋高钙培训讲学.ppt

抗腿抽筋高钙 近年来心脑血管疾病逐年上升，北京安贞医院报道近年来心脑血管疾病逐年上升，北京安贞医院报道门诊量每年上升门诊量每年上升31.4%31.4%，心脏手术量是，心脏手术量是19841984年建院时手年建院时手术量的术量的1111倍。倍。北京安贞医院历时北京安贞医院历时1010年对年对1616个省市，个省市，7070万人群进行万人群进行心脑血管病流行病学调查，心脑血管病流行病学调查，35553555岁人群患病率增长迅岁人群患病率增长迅速，增长速，增长50%50%，心脑血管病是死亡的第一原因。，心脑血管病是死亡的第一原因。20072007年年我国高血压病人高达我国高血压病人高达1.61.6亿，每年新发生的心脑血管病亿，每年新发生的心脑血管病高达高达500500多万，每年死于心脑血管病高达多万，每年死于心脑血管病高达260260万人，平均万人，平均每每1212秒死一个心脑血管疾病的病人。秒死一个心脑血管疾病的病人。心脑血管疾病流行趋势心脑血管疾病流行趋势北方高于南方北方高于南方城市高于农村城市高于农村男性高于女性男性高于女性越来越年轻化越来越年轻化心脑血管疾病的特点心脑血管疾病的特点五高：五高：发病率高、死亡率高、发病率高、死亡率高、致残率高、复发率高、治疗费高致残率高、复发率高、治疗费高三低：三低：知晓率低、控制率低、知晓率低、控制率低、治愈率低治愈率低一多：一多：并发症多并发症多心脑血管疾病的病因心脑血管疾病的病因遗传因素占遗传因素占15%15%社会因素占社会因素占10%10%医疗卫生占医疗卫生占8%8%环境污染占环境污染占7%7%生活方式占生活方式占60%60%钙代谢与心脑血管疾病的关系钙代谢与心脑血管疾病的关系 2000 2000年中华医学会在北京国际会议中心年中华医学会在北京国际会议中心组织召开的组织召开的高血压，心脑血管疾病危险高血压，心脑血管疾病危险因素控制研讨会因素控制研讨会国内外专家教授共识：国内外专家教授共识：给高血压病人每日补钙给高血压病人每日补钙10001000 的钙，血的钙，血压下降压下降10mmhg10mmhg，连续观察八周血压稳定。，连续观察八周血压稳定。钙代谢与心脑血管疾病的作用机理钙代谢与心脑血管疾病的作用机理1、钙解除血管平滑肌痉挛，减少血管阻力2、钙离子作用于细胞膜，使膜电位稳定3、钙有排钠作用使血管紧张素减低降血压 钙是人体的生命泉源，是人体内最活跃含量最丰钙是人体的生命泉源，是人体内最活跃含量最丰富的无机元素，正常人体含钙富的无机元素，正常人体含钙120012001 1500500克。占人体克。占人体体重的体重的1.5-2%1.5-2%，有人体，有人体“生命元素生命元素”的美誉。钙对人的美誉。钙对人体很重要，不但关系着骨骼健康，对五脏六腑功能的体很重要，不但关系着骨骼健康，对五脏六腑功能的强弱，都起着决定性的因素。钙在人体内不能合成，强弱，都起着决定性的因素。钙在人体内不能合成，必须靠外界来摄取。必须靠外界来摄取。成年人体内含钙量为1200 1500克骨钙功能骨钙功能组成骨架组成骨架保护内脏保护内脏负荷体重负荷体重支撑人体支撑人体血钙功能血钙功能正常血钙正常血钙9-11mg/100ml9-11mg/100ml血液血液维持正常的心动节律维持正常的心动节律参与神经系统冲动的传导参与神经系统冲动的传导参与血液的凝固参与血液的凝固维持肌肉的收缩粘着维持肌肉的收缩粘着加速白细胞的吞噬加速白细胞的吞噬99%99%骨钙（结合钙）骨钙（结合钙）分布于骨骼和牙齿、头发、分布于骨骼和牙齿、头发、指甲组成人体钙库指甲组成人体钙库1%1%血钙（游离钙）血钙（游离钙）分布于血液、软组织、细胞外液、分布于血液、软组织、细胞外液、细胞内结构和细胞膜组成人体钙细胞内结构和细胞膜组成人体钙池池 人体是具有自动调节人体是具有自动调节平衡平衡能力的，当血液中钙离能力的，当血液中钙离子浓度上升时，降钙素就会促进钙离子进入骨中储存子浓度上升时，降钙素就会促进钙离子进入骨中储存起来，使血液中钙离子的浓度保持正常的水平；当血起来，使血液中钙离子的浓度保持正常的水平；当血液中钙离子浓度下降时，甲状分腺激素就会支援骨中液中钙离子浓度下降时，甲状分腺激素就会支援骨中的钙进入血液中，以升高血钙的浓度。另外，人体的的钙进入血液中，以升高血钙的浓度。另外，人体的肠道、肾脏、皮肤等器官也可以调节钙的平衡，例如肠道、肾脏、皮肤等器官也可以调节钙的平衡，例如当血钙水平升高时，肾脏排出的尿钙量就会增加，反当血钙水平升高时，肾脏排出的尿钙量就会增加，反之就会减少，所以说补钙多一些不会引起高钙血症。之就会减少，所以说补钙多一些不会引起高钙血症。骨钙骨钙 血钙，为了维持平衡，血钙，为了维持平衡，血液缺钙血液缺钙 破骨素破骨素 从骨骼中从骨骼中“借借”，形成骨质疏松形成骨质疏松;骨骼缺钙骨骼缺钙 降钙素降钙素 从血液中从血液中“抢抢”，形成骨质增生形成骨质增生;骨质疏松和骨质增生是一对孪生骨骨质疏松和骨质增生是一对孪生骨 病病,机理就是缺钙机理就是缺钙;缺钙还可诱发多种疾病。缺钙还可诱发多种疾病。骨钙血钙甲甲状状旁旁腺腺素素破破骨骨作作用用降降钙钙素素成成骨骨作作用用1、心动节律的维持。2、神经冲动的传导。3、参与肌肉的伸缩。4、加快白细胞的吞嗜.5、参与凝血过程。6、细胞的多种功能。7、降低毛细血管壁通透性，防止渗出控制炎症和水肿。细胞外液的钙细胞外液的钙细胞外液的钙细胞外液的钙肌肉收缩肌肉收缩细胞生长细胞生长和分化和分化细胞膜细胞膜渗透性渗透性？神经传导神经传导激素调节激素调节血液凝结血液凝结 维持正常的维持正常的 心跳节率和心跳节率和 血液循环；血液循环；心脏的收缩与舒张无力，血心脏的收缩与舒张无力，血 泵输出血量少，会造成大脑泵输出血量少，会造成大脑 供血不足，低血压。供血不足，低血压。血液循环不好，会影响末梢血液循环不好，会影响末梢 循环，造成手脚冰凉。循环，造成手脚冰凉。钙是神经系钙是神经系统的稳定剂统的稳定剂;平稳经前期平稳经前期情绪不稳情绪不稳;有助睡眠。有助睡眠。参与神经中参与神经中枢的传导枢的传导钙是酶的激活剂，钙是酶的激活剂，参与酶和激素的参与酶和激素的活动；活动；缺钙腺细胞分泌缺钙腺细胞分泌减弱，各种腺体减弱，各种腺体不能发挥正常作不能发挥正常作用，如消化酶、用，如消化酶、胰岛素、甲状腺胰岛素、甲状腺等等;所有内分泌疾病所有内分泌疾病（糖尿病）都要（糖尿病）都要补钙。补钙。酶的激活酶的激活缺钙导致凝血缺钙导致凝血受限，易出血受限，易出血不止不止;女性月经量过女性月经量过多，补钙会缓多，补钙会缓解解;凝血过度，血凝血过度，血液粘稠度增大，液粘稠度增大，易造成血栓。易造成血栓。参与血液凝固过程参与血液凝固过程细胞膜的完整性与细胞粘合细胞膜的完整性与细胞粘合细胞膜不完整，易产生过敏、哮喘细胞膜不完整，易产生过敏、哮喘结肠炎、皮炎，需补充足量的钙结肠炎、皮炎，需补充足量的钙;细胞粘合好，皮肤好，伤口易愈合细胞粘合好，皮肤好，伤口易愈合;缺钙使软组织失缺钙使软组织失去弹性与韧性而去弹性与韧性而变硬变硬;肌肉、肌腱变硬肌肉、肌腱变硬易歪脚、扭腰；易歪脚、扭腰；汇咽软骨失去弹汇咽软骨失去弹性，睡觉打呼噜性，睡觉打呼噜皮肤变硬，人易皮肤变硬，人易憔悴、衰老；憔悴、衰老；增加软组织增加软组织 柔韧性柔韧性缺钙造成胃肠缺钙造成胃肠道平滑肌收缩道平滑肌收缩无力，蠕动过无力，蠕动过慢，会出现下慢，会出现下垂、肚胀、便垂、肚胀、便秘等现象；秘等现象；缺钙平滑肌痉缺钙平滑肌痉挛会引起疼痛，挛会引起疼痛，如清晨腹痛、如清晨腹痛、痛经等。痛经等。维持肌肉的维持肌肉的收缩与舒张收缩与舒张 人体管腔，人体管腔，如气管、消化如气管、消化道的细小绒毛道的细小绒毛呈上摆状，帮呈上摆状，帮助过滤和吸收助过滤和吸收;纤毛运动纤毛运动调节人体酸碱性调节人体酸碱性补钙让您的体液、细补钙让您的体液、细胞呈碱性，增强免疫胞呈碱性，增强免疫力。力。参与生殖活动参与生殖活动严重缺钙还有可能会造成不孕不育严重缺钙还有可能会造成不孕不育;卵细胞经过卵细胞经过2-3月钙震荡才形成健康卵子月钙震荡才形成健康卵子;精子的顶体刺破卵细胞需要有足够的钙精子的顶体刺破卵细胞需要有足够的钙;没有钙，肌肉不能收缩；没有钙，肌肉不能收缩；没有钙，心脏不能跳动；没有钙，心脏不能跳动；没有钙，肠道不能蠕动；没有钙，肠道不能蠕动；没有钙，消化液不能分泌；没有钙，消化液不能分泌；没有钙，人体内的酶不能激活，而没有酶的激活，内分没有钙，人体内的酶不能激活，而没有酶的激活，内分泌激素就难以合成，没有酶的激活，一切生命代谢活动泌激素就难以合成，没有酶的激活，一切生命代谢活动就将停止；就将停止；没有钙，女性卵细胞浆内，不会发生钙震荡，卵细胞就没有钙，女性卵细胞浆内，不会发生钙震荡，卵细胞就不会成熟，不会受精；不会成熟，不会受精；没有钙，男性精子前端就无法形成钙顶体，精子就攻不没有钙，男性精子前端就无法形成钙顶体，精子就攻不破卵细胞的膜，卵子就不能受精，就不能孕育新生命；破卵细胞的膜，卵子就不能受精，就不能孕育新生命；缺钙，尤其是长期缺钙，是产生高血压、心脑血缺钙，尤其是长期缺钙，是产生高血压、心脑血管疾病、糖尿病、骨质疏松、骨质增生等管疾病、糖尿病、骨质疏松、骨质增生等100100多种病的多种病的基础原因。基础原因。骨骼系统：佝偻病骨骼系统：佝偻病,方颅方颅,O,O型腿型腿,X,X型腿型腿,鸡胸鸡胸神经系统：夜啼神经系统：夜啼,多动多动,神经衰弱神经衰弱,神经头疼神经头疼,失眠失眠,记忆力下降记忆力下降,智力低下智力低下,老年痴呆老年痴呆循环系统循环系统:动脉硬化动脉硬化,高血压高血压,妊高症妊高症,血管炎血管炎,脑血栓脑血栓,心绞痛心绞痛,猝死猝死消化系统消化系统:腹泻腹泻,痔疮痔疮,脂肪肝脂肪肝,胃肠炎胃肠炎,胃溃胃溃疡疡,肝炎肝炎,肝硬化肝硬化呼吸系统呼吸系统:肺炎肺炎,肺结核肺结核,气管痉挛气管痉挛,咳嗽咳嗽,气气短短,哮喘哮喘免疫系统免疫系统:结缔组织病结缔组织病,风湿病风湿病,红斑狼疮红斑狼疮,心肌炎心肌炎,癌症癌症,囊肿囊肿,易感冒易感冒,肥胖症肥胖症生殖泌尿系统生殖泌尿系统:肾炎肾炎,肾结石肾结石,前列腺肥大前列腺肥大,月经不调月经不调,不育症不育症内分泌系统内分泌系统:糖尿病糖尿病,甲状腺疾病甲状腺疾病,甲状旁腺疾病甲状旁腺疾病皮肤系统皮肤系统:硬皮病硬皮病,痤疮痤疮,手足皲裂手足皲裂,皮肤粗糙皮肤粗糙,湿疹湿疹,牛皮癣牛皮癣,粉刺粉刺,脱屑脱屑,瘙痒症瘙痒症,寻麻疹寻麻疹,老年斑老年斑,灰指甲灰指甲,不明原因的许多皮肤病不明原因的许多皮肤病五官五官:老花老花,近视近视,白内障白内障,耳鸣耳鸣,耳聋耳聋 很少有人去考虑如何滋养很少有人去考虑如何滋养我们的骨骼，甚至有的人认为，我们的骨骼，甚至有的人认为，骨骼一旦形成，就会永远不变。骨骼一旦形成，就会永远不变。其实骨骼是一个活生生的动态其实骨骼是一个活生生的动态系统，每时每刻都在发生着新系统，每时每刻都在发生着新旧更替。旧更替。1 1、摄入的钙不足、摄入的钙不足(我们我们摄入的钙的吸收是个世摄入的钙的吸收是个世界性难题界性难题)2 2、流失的钙较多、流失的钙较多(怀孕、怀孕、失血、骨折、手术等）失血、骨折、手术等）3 3、体内对钙的破坏较多、体内对钙的破坏较多（植物中含磷量很大，（植物中含磷量很大，钙把磷排除体外）钙把磷排除体外）抗腿抽筋高钙功效成分：生物碳酸钙 维生素D 酪蛋白磷酸肽 生物碳酸钙是由牡蛎壳等生物原生物碳酸钙是由牡蛎壳等生物原料中精制提取出的优质钙源料中精制提取出的优质钙源,含钙量高含钙量高,其含钙量是乳酸钙的其含钙量是乳酸钙的3 3倍倍,葡萄糖酸钙葡萄糖酸钙的的4 4倍；易吸收、无异味、生物效价高倍；易吸收、无异味、生物效价高,副作用小；可以广泛应用于食品、医副作用小；可以广泛应用于食品、医药、保健品等行业药、保健品等行业.除作为营养强化剂除作为营养强化剂外外,还可以作碱性剂、面团调节剂或抗还可以作碱性剂、面团调节剂或抗结块剂，广泛用于保健品、药品、保结块剂，广泛用于保健品、药品、保健食品等。健食品等。生物碳酸钙作为营养补给品，天生物碳酸钙作为营养补给品，天然来源的更安全，更适合人体消化吸然来源的更安全，更适合人体消化吸收，所以生物碳酸钙是值得大力推广收，所以生物碳酸钙是值得大力推广开发生产的最好的营养素钙源之一。开发生产的最好的营养素钙源之一。含钙量最高含钙量最高q生物碳酸钙生物碳酸钙40.040.0 q磷酸氢钙磷酸氢钙23.023.0（含（含2 2个结晶水）个结晶水）17.717.7（含（含5 5个结晶水）个结晶水）q醋酸钙醋酸钙22.222.2q柠檬酸钙柠檬酸钙21.021.0q氨基酸钙氨基酸钙19.0-21.019.0-21.0q乳酸钙乳酸钙13.013.0q巨能钙巨能钙13.013.0q葡萄糖酸钙葡萄糖酸钙 9.09.0牡蛎壳牡蛎壳0%5%10%15%20%25%30%35%40%生物碳酸钙生物碳酸钙葡萄糖酸钙葡萄糖酸钙乳酸钙乳酸钙醋酸钙醋酸钙平均吸收率平均吸收率牛奶牛奶 钙以各种形式的钙盐存在，其中生物钙以各种形式的钙盐存在，其中生物碳酸钙碳酸钙碳酸钙碳酸钙是是最易被吸收的形式最易被吸收的形式吸收最好1 1、维生素维生素D D又叫抗佝偻病维生素：又叫抗佝偻病维生素：最早在幼最早在幼年时的佝偻病，成年期的骨软化症病人中发年时的佝偻病，成年期的骨软化症病人中发现现，影响钙磷和骨代谢影响钙磷和骨代谢；2 2、维生素、维生素D D不只是维生素，更像激素具有很不只是维生素，更像激素具有很多新的功能；多新的功能；维生素维生素D D又称（阳光维生素又称（阳光维生素）每天手脚露出每天手脚露出3030厘米，在阳光下晒厘米，在阳光下晒3030分钟，有效的防止维生素分钟，有效的防止维生素D D的缺乏的缺乏维生素维生素D D主要与钙、磷代谢有关维生素主要与钙、磷代谢有关维生素D D能促进钙、能促进钙、磷吸收，维持正常的血钙水平和磷酸盐水平；磷吸收，维持正常的血钙水平和磷酸盐水平；维生素维生素D D能促进骨骼和牙齿的生长发育；能促进骨骼和牙齿的生长发育；维生素维生素D D可以维持血液中正常的氨基酸浓度，调节可以维持血液中正常的氨基酸浓度，调节柠檬酸代谢柠檬酸代谢 酪蛋白磷酸肽（简称酪蛋白磷酸肽（简称CPPCPP）又称促钙吸收肽，是）又称促钙吸收肽，是以牛乳酪蛋白为原料，经水解、分离纯化而得到的一以牛乳酪蛋白为原料，经水解、分离纯化而得到的一类富含磷酸丝氨酸的生物活性肽。类富含磷酸丝氨酸的生物活性肽。酪蛋白磷酸肽是目前研究最多的矿物元素结合肽，酪蛋白磷酸肽是目前研究最多的矿物元素结合肽，它能与多种矿物元素结合形成可溶性有机磷酸盐，它它能与多种矿物元素结合形成可溶性有机磷酸盐，它可作为无机离子载体促进肠膜对钙、铁、锌、硒、尤可作为无机离子载体促进肠膜对钙、铁、锌、硒、尤其是钙的吸收和利用。其是钙的吸收和利用。由于酪蛋白磷酸肽具有很强的促钙吸收活性，正由于酪蛋白磷酸肽具有很强的促钙吸收活性，正成为功能性食品添加剂的开发和研究热点。成为功能性食品添加剂的开发和研究热点。1 1、促进小肠和骨骼对钙的吸收、促进小肠和骨骼对钙的吸收 由于由于CPPCPP能够与能够与多种矿物元素结合多种矿物元素结合形成可溶性的有机形成可溶性的有机磷酸盐，充当了这磷酸盐，充当了这些矿物元素特别是些矿物元素特别是钙在体内的运输载钙在体内的运输载体，所以能够促进体，所以能够促进小肠对钙和其他矿小肠对钙和其他矿物元素的吸收；物元素的吸收；2 2、促进牙齿、骨骼中钙的沉积和钙化、促进牙齿、骨骼中钙的沉积和钙化 酪蛋白磷酸肽磷酸丝氨酸簇结合钙后，以非结晶酪蛋白磷酸肽磷酸丝氨酸簇结合钙后，以非结晶形式定位在牙蚀部位形式定位在牙蚀部位 。磷酸丝氨酸钙盐提供自由的磷酸丝氨酸钙盐提供自由的Ca2+Ca2+和和PO4-PO4-缓冲液，缓冲液，减少了釉质的脱矿，增强其再矿化，从而有效防止牙减少了釉质的脱矿，增强其再矿化，从而有效防止牙蚀细菌的侵蚀和造成脱矿物质的过程蚀细菌的侵蚀和造成脱矿物质的过程 。3 3、促进动物体外受精和增强机体免疫力、促进动物体外受精和增强机体免疫力 酪蛋白磷酸肽促进精子对钙离子的吸收，增强精子酪蛋白磷酸肽促进精子对钙离子的吸收，增强精子顶体的反应能力，提高精子对卵细胞的穿透能力。顶体的反应能力，提高精子对卵细胞的穿透能力。酪蛋白磷酸肽还具有增强动物机体免疫力的功能，酪蛋白磷酸肽还具有增强动物机体免疫力的功能，有研究发现酪蛋白有研究发现酪蛋白C C端的磷酸基团对抗体的识别具有极端的磷酸基团对抗体的识别具有极高的高的 临界点。临界点。4 4、促进成长期儿童骨骼和牙齿的发育、促进成长期儿童骨骼和牙齿的发育5 5、预防和改善骨质疏松症、预防和改善骨质疏松症6 6、促进骨折患者的康复、促进骨折患者的康复7 7、预防和改善缺铁性贫血、预防和改善缺铁性贫血8 8、抗龋齿、抗龋齿生物碳酸钙天然活性成分，不含激素生物碳酸钙天然活性成分，不含激素一天一片，相当于氯化钙钙片一天一片，相当于氯化钙钙片2020片片维生素维生素D D和酪蛋白磷酸肽黄金配比增进钙质吸和酪蛋白磷酸肽黄金配比增进钙质吸收、利用和沉积收、利用和沉积.1 1、中性补钙食疗佳品：过酸（氯化钙），过、中性补钙食疗佳品：过酸（氯化钙），过碱（氧化钙、氢氧化钙碱（氧化钙、氢氧化钙)的口感差，对消化道的口感差，对消化道刺激明显刺激明显2 2、颗粒小、杂质少、颗粒小、杂质少3 3、辅料合理、辅料合理此课件下载可自行编辑修改，仅供参考！此课件下载可自行编辑修改，仅供参考！感谢您的支持，我们努力做得更好！谢谢感谢您的支持，我们努力做得更好！谢谢