生物：3.1《细胞膜—系统的边界》课件(新人教版必修1).ppt

湖南省长沙市一中卫星远程学校湖南省长沙市一中卫星远程学校生物：3.1细胞膜系统的边界课件(新人教版必修1)Still waters run deep.流静水深流静水深,人静心深人静心深 Where there is life,there is hope。有生命必有希望。有生命必有希望细胞膜细胞膜系统的边界系统的边界教材教材P40问题探讨问题探讨1：你知道怎样区分显微镜视：你知道怎样区分显微镜视野中的气泡与细胞吗？能看见细胞膜吗？野中的气泡与细胞吗？能看见细胞膜吗？提示提示气泡是光亮的，里面只有空气。细胞是一个具气泡是光亮的，里面只有空气。细胞是一个具有细胞膜、细胞核和细胞质的复杂结构，而且有细胞膜、细胞核和细胞质的复杂结构，而且是一个立体的结构。在显微镜下，通过调节焦是一个立体的结构。在显微镜下，通过调节焦距可以观察到细胞的不同层面。光学显微镜下距可以观察到细胞的不同层面。光学显微镜下不能看见细胞膜，但是能够观察到细胞与外界不能看见细胞膜，但是能够观察到细胞与外界环境之间是有界限的。环境之间是有界限的。细胞膜细胞膜系统的边界系统的边界问题探讨问题探讨2：展开你的想象，尽量多的提出在光：展开你的想象，尽量多的提出在光学显微镜下可以证明细胞膜存在的方法。学显微镜下可以证明细胞膜存在的方法。依据的实验事实主要有：依据的实验事实主要有：1.进入活细胞的物质要通过一道选择性的屏障，进入活细胞的物质要通过一道选择性的屏障，并不是所有的物质都能进入细胞：用显微注射并不是所有的物质都能进入细胞：用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内，伊器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内，伊红很快扩散到整个细胞，却不能很快逸出细胞；红很快扩散到整个细胞，却不能很快逸出细胞；细胞膜细胞膜系统的边界系统的边界问题探讨问题探讨2：展开你的想象，尽量多的提出在光：展开你的想象，尽量多的提出在光学显微镜下可以证明细胞膜存在的方法。学显微镜下可以证明细胞膜存在的方法。依据的实验事实主要有：依据的实验事实主要有：2.在光学显微镜下看到，用微针触碰细胞表面在光学显微镜下看到，用微针触碰细胞表面时，细胞表面有弹性，可以伸展；用微针插入时，细胞表面有弹性，可以伸展；用微针插入细胞内，细胞表面有一层结构被刺破；如果细细胞内，细胞表面有一层结构被刺破；如果细胞表面结构受损面过大，细胞会死亡。胞表面结构受损面过大，细胞会死亡。细胞膜细胞膜系统的边界系统的边界问题探讨问题探讨2：展开你的想象，尽量多的提出在光：展开你的想象，尽量多的提出在光学显微镜下可以证明细胞膜存在的方法。学显微镜下可以证明细胞膜存在的方法。依据的实验事实主要有：依据的实验事实主要有：2.在光学显微镜下看到，用微针触碰细胞表面在光学显微镜下看到，用微针触碰细胞表面时，细胞表面有弹性，可以伸展；用微针插入时，细胞表面有弹性，可以伸展；用微针插入细胞内，细胞表面有一层结构被刺破；如果细细胞内，细胞表面有一层结构被刺破；如果细胞表面结构受损面过大，细胞会死亡。胞表面结构受损面过大，细胞会死亡。l细胞作为一个完整的系统，它有边界细胞作为一个完整的系统，它有边界细胞膜细胞膜系统的边界系统的边界一、细胞膜的成分一、细胞膜的成分请从下面细胞中选出符合研究细胞膜的细胞，请从下面细胞中选出符合研究细胞膜的细胞，并说明理由并说明理由哺乳动物成哺乳动物成熟的红细胞熟的红细胞高等动物细胞高等动物细胞细胞膜细胞膜系统的边界系统的边界一、细胞膜的成分一、细胞膜的成分请从下面细胞中选出符合研究细胞膜的细胞，请从下面细胞中选出符合研究细胞膜的细胞，并说明理由并说明理由高等植物细胞高等植物细胞细菌细菌细胞膜细胞膜系统的边界系统的边界一、细胞膜的成分一、细胞膜的成分（一）制备细胞膜（一）制备细胞膜细胞膜细胞膜系统的边界系统的边界一、细胞膜的成分一、细胞膜的成分（一）制备细胞膜（一）制备细胞膜为什么要用哺乳动为什么要用哺乳动物红细胞作材料研物红细胞作材料研究膜的组成究膜的组成?细胞膜细胞膜系统的边界系统的边界一、细胞膜的成分一、细胞膜的成分（一）制备细胞膜（一）制备细胞膜哺乳动物成熟的红哺乳动物成熟的红细胞内没有细胞核细胞内没有细胞核和其它众多的细胞和其它众多的细胞器，可以避免细胞器，可以避免细胞膜与其它膜结构混膜与其它膜结构混在一起。在一起。细胞膜细胞膜系统的边界系统的边界一、细胞膜的成分一、细胞膜的成分（一）制备细胞膜（一）制备细胞膜正常形态的红细胞正常形态的红细胞吸水后胀破的红细胞吸水后胀破的红细胞细胞膜细胞膜系统的边界系统的边界一、细胞膜的成分一、细胞膜的成分（一）制备细胞膜（一）制备细胞膜正常形态的红细胞正常形态的红细胞吸水后胀破的红细胞吸水后胀破的红细胞实验原理：哺乳动物成熟的红细胞吸水胀破实验原理：哺乳动物成熟的红细胞吸水胀破细胞膜细胞膜系统的边界系统的边界一、细胞膜的成分一、细胞膜的成分思考：思考：如何从混合液中分离出纯度较高的细胞膜？如何从混合液中分离出纯度较高的细胞膜？细胞膜细胞膜系统的边界系统的边界一、细胞膜的成分一、细胞膜的成分思考：思考：如何从混合液中分离出纯度较高的细胞膜？如何从混合液中分离出纯度较高的细胞膜？细胞破裂后细胞内物质流出，细胞膜和细胞质细胞破裂后细胞内物质流出，细胞膜和细胞质中的其他结构质量不一样，可以采用中的其他结构质量不一样，可以采用不同转速不同转速离心的方法将细胞膜与其他物质分开，得到较离心的方法将细胞膜与其他物质分开，得到较纯的细胞膜。纯的细胞膜。细胞膜细胞膜系统的边界系统的边界一、细胞膜的成分一、细胞膜的成分重温：重温：科学家对细胞膜组成的探索历程科学家对细胞膜组成的探索历程1859年，欧文顿选用年，欧文顿选用 500 多种化学物质对动多种化学物质对动物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是易溶于脂质的物质，也容易穿过膜，反之，凡是易溶于脂质的物质，也容易穿过膜，反之，不容易溶于脂质的物质，也不容易穿过膜。不容易溶于脂质的物质，也不容易穿过膜。材料：材料：细胞膜细胞膜系统的边界系统的边界一、细胞膜的成分一、细胞膜的成分不溶于脂质的物质不溶于脂质的物质溶于脂质的物质溶于脂质的物质细胞膜细胞膜细胞膜细胞膜系统的边界系统的边界一、细胞膜的成分一、细胞膜的成分不溶于脂质的物质不溶于脂质的物质溶于脂质的物质溶于脂质的物质细胞膜细胞膜细胞膜细胞膜系统的边界系统的边界一、细胞膜的成分一、细胞膜的成分不溶于脂质的物质不溶于脂质的物质溶于脂质的物质溶于脂质的物质细胞膜细胞膜细胞膜细胞膜系统的边界系统的边界一、细胞膜的成分一、细胞膜的成分重温：重温：科学家对细胞膜组成的探索历程科学家对细胞膜组成的探索历程1859年，欧文顿选用年，欧文顿选用 500 多种化学物质对动多种化学物质对动物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是易溶于脂质的物质，也容易穿过膜，反之，凡是易溶于脂质的物质，也容易穿过膜，反之，不容易溶于脂质的物质，也不容易穿过膜。不容易溶于脂质的物质，也不容易穿过膜。材料：材料：细胞膜细胞膜系统的边界系统的边界一、细胞膜的成分一、细胞膜的成分重温：重温：科学家对细胞膜组成的探索历程科学家对细胞膜组成的探索历程1859年，欧文顿选用年，欧文顿选用 500 多种化学物质对动多种化学物质对动物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是易溶于脂质的物质，也容易穿过膜，反之，凡是易溶于脂质的物质，也容易穿过膜，反之，不容易溶于脂质的物质，也不容易穿过膜。不容易溶于脂质的物质，也不容易穿过膜。材料：材料：你从以上实验能得出什么结论？并说明理由。你从以上实验能得出什么结论？并说明理由。细胞膜细胞膜系统的边界系统的边界一、细胞膜的成分一、细胞膜的成分重温：重温：科学家对细胞膜组成的探索历程科学家对细胞膜组成的探索历程1859年，欧文顿选用年，欧文顿选用 500 多种化学物质对动多种化学物质对动物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是易溶于脂质的物质，也容易穿过膜，反之，凡是易溶于脂质的物质，也容易穿过膜，反之，不容易溶于脂质的物质，也不容易穿过膜。不容易溶于脂质的物质，也不容易穿过膜。材料：材料：你从以上实验能得出什么结论？并说明理由。你从以上实验能得出什么结论？并说明理由。细胞膜的组成成分中含有脂质。细胞膜的组成成分中含有脂质。细胞膜细胞膜系统的边界系统的边界一、细胞膜的成分一、细胞膜的成分重温：重温：科学家对细胞膜组成的探索历程科学家对细胞膜组成的探索历程科学家对细胞膜化学成分深层分析发现，细胞科学家对细胞膜化学成分深层分析发现，细胞膜会被蛋白酶分解（提示：蛋白酶是生物体内膜会被蛋白酶分解（提示：蛋白酶是生物体内普遍存在只对蛋白质分解起催化作用的物质）普遍存在只对蛋白质分解起催化作用的物质）材料：材料：细胞膜细胞膜系统的边界系统的边界一、细胞膜的成分一、细胞膜的成分重温：重温：科学家对细胞膜组成的探索历程科学家对细胞膜组成的探索历程科学家对细胞膜化学成分深层分析发现，细胞科学家对细胞膜化学成分深层分析发现，细胞膜会被蛋白酶分解（提示：蛋白酶是生物体内膜会被蛋白酶分解（提示：蛋白酶是生物体内普遍存在只对蛋白质分解起催化作用的物质）普遍存在只对蛋白质分解起催化作用的物质）材料：材料：你从以上实验能得出什么结论？并说明理由。你从以上实验能得出什么结论？并说明理由。细胞膜细胞膜系统的边界系统的边界一、细胞膜的成分一、细胞膜的成分重温：重温：科学家对细胞膜组成的探索历程科学家对细胞膜组成的探索历程科学家对细胞膜化学成分深层分析发现，细胞科学家对细胞膜化学成分深层分析发现，细胞膜会被蛋白酶分解（提示：蛋白酶是生物体内膜会被蛋白酶分解（提示：蛋白酶是生物体内普遍存在只对蛋白质分解起催化作用的物质）普遍存在只对蛋白质分解起催化作用的物质）材料：材料：你从以上实验能得出什么结论？并说明理由。你从以上实验能得出什么结论？并说明理由。细胞膜的组成成分中还含有蛋白质。细胞膜的组成成分中还含有蛋白质。细胞膜细胞膜系统的边界系统的边界一、细胞膜的成分一、细胞膜的成分（一）制备细胞膜（一）制备细胞膜（二）细胞膜的成分（二）细胞膜的成分细胞细胞膜的膜的主要主要成分成分细胞膜细胞膜系统的边界系统的边界一、细胞膜的成分一、细胞膜的成分（一）制备细胞膜（一）制备细胞膜（二）细胞膜的成分（二）细胞膜的成分细胞细胞膜的膜的主要主要成分成分脂质（磷脂最丰富）大约占脂质（磷脂最丰富）大约占50%蛋白质蛋白质 大约占大约占40%糖糖 类类 大约占大约占2%10%细胞膜细胞膜系统的边界系统的边界一、细胞膜的成分一、细胞膜的成分（一）制备细胞膜（一）制备细胞膜（二）细胞膜的成分（二）细胞膜的成分脂脂 质（约质（约50%）蛋白质（约蛋白质（约40%）糖糖 类（约类（约2%10%）细胞膜细胞膜系统的边界系统的边界一、细胞膜的成分一、细胞膜的成分（一）制备细胞膜（一）制备细胞膜（二）细胞膜的成分（二）细胞膜的成分阅读课本第阅读课本第41页的小字页的小字“与生活的联系与生活的联系”及旁及旁栏栏“肿瘤医院检验报告单肿瘤医院检验报告单”，学习查看血液检，学习查看血液检验报告单中与细胞膜成分改变有关的物质的验报告单中与细胞膜成分改变有关的物质的正常指标。正常指标。细胞膜细胞膜系统的边界系统的边界思思 考：考：用凉水洗红苋菜，水不变红；煮苋菜汤，汤却用凉水洗红苋菜，水不变红；煮苋菜汤，汤却是红色的，这与细胞膜的功能有何关系？是红色的，这与细胞膜的功能有何关系？细胞膜细胞膜系统的边界系统的边界一、细胞膜的成分一、细胞膜的成分细胞膜细胞膜系统的边界系统的边界二、细胞膜的功能二、细胞膜的功能一、细胞膜的成分一、细胞膜的成分 将细胞与外界坏境分隔开将细胞与外界坏境分隔开细胞膜细胞膜系统的边界系统的边界二、细胞膜的功能二、细胞膜的功能一、细胞膜的成分一、细胞膜的成分 将细胞与外界坏境分隔开将细胞与外界坏境分隔开细胞膜细胞膜系统的边界系统的边界二、细胞膜的功能二、细胞膜的功能原始地球环境原始地球环境一、细胞膜的成分一、细胞膜的成分 将细胞与外界坏境分隔开将细胞与外界坏境分隔开细胞膜细胞膜系统的边界系统的边界二、细胞膜的功能二、细胞膜的功能膜的出现是生命起源膜的出现是生命起源过程中至关重要阶段。过程中至关重要阶段。原始地球环境原始地球环境一、细胞膜的成分一、细胞膜的成分 将细胞与外界坏境分隔开将细胞与外界坏境分隔开细胞膜细胞膜系统的边界系统的边界二、细胞膜的功能二、细胞膜的功能控制物质进出细胞控制物质进出细胞一、细胞膜的成分一、细胞膜的成分 将细胞与外界坏境分隔开将细胞与外界坏境分隔开细胞膜细胞膜系统的边界系统的边界二、细胞膜的功能二、细胞膜的功能控制物质进出细胞控制物质进出细胞一、细胞膜的成分一、细胞膜的成分 将细胞与外界坏境分隔开将细胞与外界坏境分隔开细胞膜细胞膜系统的边界系统的边界二、细胞膜的功能二、细胞膜的功能 控制物质进出细胞控制物质进出细胞 进行细胞间的信息交流进行细胞间的信息交流一、细胞膜的成分一、细胞膜的成分 将细胞与外界坏境分隔开将细胞与外界坏境分隔开细胞膜细胞膜系统的边界系统的边界二、细胞膜的功能二、细胞膜的功能 控制物质进出细胞控制物质进出细胞 进行细胞间的信息交流进行细胞间的信息交流探究与讨论探究与讨论细胞膜具有控制物质进出细胞的功能，但具有细胞膜具有控制物质进出细胞的功能，但具有相对性，请根据提供的材料和用具，验证细胞相对性，请根据提供的材料和用具，验证细胞膜的这一功能。膜的这一功能。细胞膜细胞膜系统的边界系统的边界实验材料和用具：新鲜的红色康乃馨、烧杯、实验材料和用具：新鲜的红色康乃馨、烧杯、玻璃铅笔、质量分数玻璃铅笔、质量分数15的盐酸、清水、量筒。的盐酸、清水、量筒。一、细胞膜的成分一、细胞膜的成分细胞膜细胞膜系统的边界系统的边界二、细胞膜的功能二、细胞膜的功能三、细胞壁（植物细胞）三、细胞壁（植物细胞）一、细胞膜的成分一、细胞膜的成分 化学成分：纤维素和果胶化学成分：纤维素和果胶细胞膜细胞膜系统的边界系统的边界二、细胞膜的功能二、细胞膜的功能三、细胞壁（植物细胞）三、细胞壁（植物细胞）一、细胞膜的成分一、细胞膜的成分 化学成分：纤维素和果胶化学成分：纤维素和果胶 功能：支持和保护功能：支持和保护细胞膜细胞膜系统的边界系统的边界二、细胞膜的功能二、细胞膜的功能三、细胞壁（植物细胞）三、细胞壁（植物细胞）一、细胞膜的成分一、细胞膜的成分 化学成分：纤维素和果胶化学成分：纤维素和果胶 功能：支持和保护功能：支持和保护 细胞壁是全通透的细胞壁是全通透的细胞膜细胞膜系统的边界系统的边界二、细胞膜的功能二、细胞膜的功能三、细胞壁（植物细胞）三、细胞壁（植物细胞）课堂练习题课堂练习题1、在组成细胞膜的脂质中，最丰富的是、在组成细胞膜的脂质中，最丰富的是 A、脂肪、脂肪 B、固醇、固醇 C、磷脂、磷脂 D、维生素、维生素D细胞膜细胞膜系统的边界系统的边界课堂练习题课堂练习题1、在组成细胞膜的脂质中，最丰富的是、在组成细胞膜的脂质中，最丰富的是 A、脂肪、脂肪 B、固醇、固醇 C、磷脂、磷脂 D、维生素、维生素D细胞膜细胞膜系统的边界系统的边界课堂练习题课堂练习题2、下列关于细胞膜的功能不正确的是、下列关于细胞膜的功能不正确的是 A、维持细胞内部环境的相对稳定、维持细胞内部环境的相对稳定 B、防止有用的物质流失、防止有用的物质流失 C、实现细胞间的信息交流、实现细胞间的信息交流 D、绝对避免有害物质进入细胞、绝对避免有害物质进入细胞细胞膜细胞膜系统的边界系统的边界课堂练习题课堂练习题2、下列关于细胞膜的功能不正确的是、下列关于细胞膜的功能不正确的是 A、维持细胞内部环境的相对稳定、维持细胞内部环境的相对稳定 B、防止有用的物质流失、防止有用的物质流失 C、实现细胞间的信息交流、实现细胞间的信息交流 D、绝对避免有害物质进入细胞、绝对避免有害物质进入细胞细胞膜细胞膜系统的边界系统的边界课堂练习题课堂练习题3、下列关于人体成熟红细胞的叙述中，不正确、下列关于人体成熟红细胞的叙述中，不正确的是的是 A.细胞中没有染色体细胞中没有染色体 B.细胞中没有细胞中没有DNA C.细胞中没有细胞核细胞中没有细胞核 D.细胞中含有线粒体和内质网细胞中含有线粒体和内质网细胞膜细胞膜系统的边界系统的边界课堂练习题课堂练习题3、下列关于人体成熟红细胞的叙述中，不正确、下列关于人体成熟红细胞的叙述中，不正确的是的是 A.细胞中没有染色体细胞中没有染色体 B.细胞中没有细胞中没有DNA C.细胞中没有细胞核细胞中没有细胞核 D.细胞中含有线粒体和内质网细胞中含有线粒体和内质网细胞膜细胞膜系统的边界系统的边界课堂练习题课堂练习题4、生物膜上信息交流的受体大多是属于下列、生物膜上信息交流的受体大多是属于下列哪类物质哪类物质 A.脂质类脂质类 B.蛋白质类蛋白质类 C.核酸类核酸类 D.纤维素类纤维素类细胞膜细胞膜系统的边界系统的边界课堂练习题课堂练习题4、生物膜上信息交流的受体大多是属于下列、生物膜上信息交流的受体大多是属于下列哪类物质哪类物质 A.脂质类脂质类 B.蛋白质类蛋白质类 C.核酸类核酸类 D.纤维素类纤维素类细胞膜细胞膜系统的边界系统的边界湖南省长沙市一中卫星远程学校湖南省长沙市一中卫星远程学校;http:/ 真皮腰带生产工厂家 东莞腰带批发 东莞真皮腰带 腰带生产厂家 vyf26wbu 吧！”一抬头看见白百大正从门后面的椅子上站起来，说：“英丫头你坐，我去那边屋里和你爹说话去了。”耿英感觉气氛有些不好，又看乔氏的眼睛有点儿不对劲儿，再看小青也老大不乐意的样子，就问：“白幺爹回来了，你们怎么”小青噘着嘴说：“哼，老顽固一个！”乔氏说：“不说他了，我们做饭去。唉，光顾了跟他生气了，今儿个的饭还做晚了呢。”东边屋里耿老爹刚刚擦了一把脸，白百大就进来了。耿老爹一抬头：“噢，白兄弟回来了！你可真够敬业的，怎么一早起来就去码头了？”耿正赶快搬过一把椅子来，说：“白幺爹您坐！”白百大重重地一屁股坐下来，满脸委屈的样子，说：“我今儿个回来本来很高兴的，船老大要我跑一趟沙市，最多十来天儿就可以回来了。但一进门儿，这娘儿俩就你一句我一句的，非要我明儿个一早就去辞了这跑船运的营生。你说，我已经答应船老大了，货也快装满了，怎么能说不干就不干了呢！”耿老爹听了笑起来，说：“哦，听我说，白兄弟你不要烦恼。是这样，我今儿个吃早饭的时候没有看到你，兄弟媳妇说你一早起来就去装船了。青丫头告诉我，你晚上还会回来，说给她们你下一趟的行程和时间。我忽然觉得你这个营生挺让人操心的，就和他们说，以后等我父子们开了粮油零售店，你就不要干这个了，咱们一块儿开店，干陆地上的活计！”白百大说：“这还像个话，怎么到了她俩人嘴里就成了明儿个一早就辞去不干了呢！”耿老爹说：“她们是不放心你，才这样说的！”白百大不再生气了，又和耿老爹说了一会儿他当年种菜和卖菜时候的一些有趣事情。还说：“干习惯了现在这跑船运的营生，就不再想干类似于蔬菜水果小摊贩这一类繁琐的小生意了。这个跑船运的营生虽然说存在一定的风险，但我从小就在长江边上长大，对水有一种天然的亲近感，根本就没有怕过水，在江面上游两三个来回不带喘的。怕什么呢！”耿老爹说：“白兄弟那是你，可对于我们父子们来说，那大水无异于老虎了。要不人们怎么说洪水如猛兽呢！不管是过黄河，还是过长江，我们都不敢站在船的边儿上。那么宽的水面，我看了就头晕。如果不小心落下去了，肯定完蛋！不怕兄弟你笑话，汉口镇发大水的那天早上，看到洪水已经漫到二楼的窗前了，我都给吓得哭了呢。心想这下完了，三个娃娃都让我给害苦了。”听了耿老爹的话，白百大很认真地说：“不会水的人啊，一旦落到水里就会紧张地胡乱挣扎吸气呛水。这样一来，人很快就完了。可事实上呢，只要在水里边能够闭住一口气，加上腿和胳膊就像蛤蟆那样有节奏地做一些往上方划水的动作，身体就会很自然地往上浮。在上浮的过程中，一定要慢慢地呼气，浮出水面的一瞬间仰起头来张开嘴巴快