2023年最新2023食品安全工作总结优秀示例热门三篇.docx
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2023年最新2023食品安全工作总结优秀示例热门三篇.docx
2023年最新2023食品安全工作总结优秀示例热门三篇 当我们对食品平安产生依靠的时候,说明我们的生活已经离不开食品啦,对我们的生活总会产生或大或小的影响,你会写相关的工作总结吗?以下是我和大家共享最新2023食品平安工作总结优秀示例热门三篇相关参考资料,供应参考,欢迎你的参阅。 食品平安的工作总结1 秋季正值学校食品平安事故高发季节,为进一步做好我区学校食堂食品平安工作,强化学校依法治理的意识,坚固树立健康第一的指导思想,促进学校改善卫生条件,完善食品平安各项规章制度,防止食品中毒事故的发生,保障师生的身体健康和生命平安,依据市食药监局关于进一步加强学校食堂食品平安工作的通知要求,我区食药监局和教化局于8、9月份联合开展了加强学校食堂食品平安专项工作,坚持“预防为主、科学治理、明确责任、综合治理”的工作方针,依据食品平安法、学校卫生工作条例等法律法规,把日常监管与集中整治、食堂自律与部分监管、全面推动与重点突出有机结合起来,现将工作开展状况总结如下: 1、仔细开展学校食堂食品平安检查 区食品平安监管部分对我区学校食堂开展了专项检查,共检查中学食堂1家,小学食堂3家,幼儿园食堂22家,检查实行查看资料和现场查验的方式,依据学校食堂食品平安专项监视检查表的内容,细致检查学校食堂环境、许可状况、从业职员健康状况、餐饮具消毒、索证索票制度、食品加工制作治理和食用油、食品添加剂的治理运用等环节,检查总体状况良好,各学校、幼儿园负责人高度重视学校食品平安工作,卫生条件符合要求,各项制度落实比较到位,但检查中也发觉个别学校食堂的卫生状况不志向,食品留样不规范,台账登记不全,针对存在的题目,检查组出具卫生监视看法书,责令限期整改。 2、全面落实学校食品平安责任制度 各学校都建立健全食品平安责任制度,明确每个环节每个岗位职员的责任,确保治理责任到人,校长(园长)作为第一责任人,总揽全校食品平安工作,分管领导作为干脆责任人亲身检查督促,协调解决治理工作中的题目,专职食品卫生治理职员仔细履行职责,根据卫生监视部分的要求,狠抓各项卫生平安措施的落实,学校食堂从业职员和广阔师生食品平安意识普遍进步。同时我区各学校仔细完善食品平安突发事故应急预案和食堂食品平安长效治理制度,主动开展应急演练,确保食品平安工作常抓不懈。 3、大力开展宣扬教化培训 检查中,大部分学校通过开设健康教化课、专题讲座,利用板报、宣扬栏、校内广播、发放宣扬单等多种形式宣扬普及食品平安学问,进步广阔师生的法律学问和维权意识,做到人人知晓,广泛参加。同时我区加大对食堂从业职员培训,9月30日下午,区食药监局对我区30余家幼儿园开展了一次食品平安学问培训,重点讲解了食品平安法、学校食堂环境卫生要求和突发食品平安事故的应急处理,有效进步了食堂从业职员的平安意识和业务水平。 此次学校食品平安工作,针对性强、重点突出、目的明确、检查范围广,全区学校食堂食品卫生平安工作总体水平有了较大进步,学校食品平安工作步进了制度化、规范化、科学化治理的轨道,有效的消退了食品平安隐患,为预防食品中毒事务的发生打下了良好基础,今后,我局将接着加大对学校食堂的监视检查力度,切实保障广阔师生的身体健康和饮食平安。 食品平安的工作总结2 春节期间,我镇加强了对食品平安监管工作力度,仔细开展食品平安监管工作,全镇未发生一例食品平安事故,保证了人民群众的饮食平安。现将相关工作总结如下: 一、领导重视,责任落实。 镇党委、政府主要领导始终高度重视食品平安工作,对两节期间食品平安监管工作做出了详尽的支配,落实了各责任口的平安监管责任,各责任单位均做好了节日值班工作,并按要求每日向镇政府值班人员汇报当天状况。 二、增加宣扬,强化群众的食品平安意识。 由于当前农村居民的消费水平相对较低,食品平安意识和自我保卫意识淡薄,特殊在节假日期间,农村成了伪劣食品的倾销地,严峻恐吓了农村群众的健康平安。我镇充分运用各种会议、广播、标语、传单、板报等形式大力宣扬食品平安学问,把健康的生活方式送到了千家万户,增加了群众的自我保卫意识。 三、部门联动,整治重点。 各职食堂、场能部门根据各自的食品平安职责,在节日前执行了一次拉网式检验。镇食安办重点检验了集贸市场、超市、学校镇餐馆,镇安办人员对食品生产企业执行了检验。检验中未发觉重大食品平安隐患。 节日期间,各责任单位仔细做好了值班工作,并根据规定每日上报值班状况。全镇没有出现一例食品平安事务,让全镇人民在快乐、详和中度过了中秋、国庆佳节。 食品平安的工作总结3 为了深化实行食品平安法,进一步宣扬普及食品平安法规和科学饮食学问,保障学生身心健康,全面培育师生的食品平安意识,根据县教化局文件精神及要求,我校于6月中旬开展了食品平安宣扬周活动。现将活动状况总结如下: 一、开展了一系列主题为“社会共治,同心携手维护食品平安”的宣扬教化活动。 二、成立了食品平安领导小组,制定了学校食品平安宣扬周活动方案。 三、在学校醒目的地方张贴标语“培育良好饮食习惯,促进身体健康发展”。还利用黑板报、橱窗等多种途径,紧紧围绕“不生食、喝开水、勤洗手,不吃无证饮食摊食品”等内容,主动开展食品平安学问宣扬活动。在校内内营造良好的食品平安氛围的同时,着力提高学生的自我爱护实力和卫生防病意识。 四、学校利用国旗下讲话、校会、年级会、班主任老师利用主题班会等丰富的教化活动反复教化学生不得购买路边小摊贩的不洁食品,告诫学生饭前、便后勤洗手,谨防病从口入,不断增加学生食品平安意识。 五、大力清理校内周边的违规摊点,学校请工商所、派出所等部门协作,对学校周边的全部摊点进行清理和整顿,让不法商贩没有立足之地。 六、教化学生不买校外摊点、小贩的商品。不到校外的流淌摊点及不卫生的餐点吃饭,确保师生的饮食卫生。 七、学校加强对学生食堂、超市销售食品卫生的监管 学校与学生食堂、超市签订“食品卫生平安协议”要求超市出售的商品要以平安、物美、质优、价廉为要求。所售要商品一律从资质俱全的商家选购,超市要与供货单位签订供货合同。在选购过程中必需向供货单位索取生产经营许可证、质量检验检疫合格证明和正规票据,食品、饮料应符合卫生标准。仔细登记供货单位、品种、产地、数量、价格、质量状况等信息。以便出现问题追究责任。学校要求食品物品必需分类、分架、离地存放,定期检查,刚好处理变质或过期的食品。严禁销售以下商品 我校在这一系列活动的实施中,把食品平安宣扬教化有机地融入日常教化教学工作中,让学生在开心的学习、活动中提高了食品平安意识和自我爱护意识,从而为学生的健康成长供应文明、平安、良好的物质环境和人文环境,有效的保障了师生的身心健康。