樱桃种植及其病虫害防治.ppt

绿绿色无公害大色无公害大樱樱桃桃优质优质丰丰产产 栽培管理技栽培管理技术术泰安市家禾中天生物肥泰安市家禾中天生物肥业业有限公司有限公司红红灯：灯：大连市农科所用那翁黄玉杂交选育而成。果实肾形，果柄短，果、皮紫红色，有鲜艳光泽。平均单果重9-10g，肉质较软，肥厚多汁，风味酸甜适口，含糖量17%左右，半离核，核较小，园形。5月下旬成熟，果实发育期45天左右。果实耐贮藏运输。树势强健，生长旺，连续结果能力强，丰产性好。2早大果早大果：山东省果树所从乌克兰引进的大果型优良新品种。果个大，单果重13-17g，明显大于红灯。果色艳丽美观，初熟全面鲜红色，逐渐变为紫红色，果面蜡质层厚，晶莹光亮有透明感。果实阔心脏形，果柄中长、中粗。果肉紫红色，果皮较厚，果肉较软，粘核，汁多味美，酸甜可口，含糖量17左右，品质上等。开花比红灯晚4-5天，成熟期却早4-6天。容易成花，可以腋花芽座果。抗冻害能力强。每花朵只坐一个果，所以果个整齐，优质商品果率高。果实发育期只有32天，树冠开张，枝条细软，丰产性强。此品种综合性状在我地的表现优于红灯，以后可以推广发展。3美早：美早：大连市农科所引进的美国品种，为斯太拉早帕来特杂交后代。果实心脏形，果个大而整齐，最大可达20g。果核中大，扁椭园形。果柄粗短。果面全部着红紫色，光亮透明。果肉紫红色，离核，质地硬脆，肥厚多汁，风味甜酸可口，含糖量18%左右，品质极佳。成熟期比红灯晚4-6天，丰产性强，腋花芽可以坐果，栽植第三年就可见果。树势强健，生长旺盛，枝条粗壮。1友友谊谊：山东省果树所从乌克兰引进的大果型中晚熟品种。果个大，1318g，果实为扁心脏形，果面光滑，鲜红色至紫红色。果柄中粗较长。果肉硬脆离核，浅红色，风味甜酸，果皮厚，含糖量16%-19%，品质佳，成花容易，结果早，是良好的授粉品种。开花期晚，成熟期晚。树冠开张，生长势较弱，应注意加强肥水管理。是良好的授粉品种。5雷尼雷尼：从美国引进的晚熟品种，主做授粉树。果实宽心脏形，果皮底色浅黄，阳面呈鲜红色晕，光泽性好。单果重89g，果肉黄白色，肉质脆，风味酸甜，含糖量18%左右。粘核，核卵园形，中大，6月中旬成熟，耐贮藏运输。树势强健，生和旺盛，树姿较直立，萌芽力和成枝力较强。是良好的授粉品种。4栽植栽植：采用矮化密植栽培，株行距为3m4m或2、5m5m。大樱桃属喜温暖、不耐寒的树种,，怕旱、怕涝、忌大风，适于年平均气温10-15的小气候地区栽培，宜选择背风向阳、地形部位较高、土壤较肥沃、土层较深厚、透气性好、保水力强的砂壤土，排水良好，风害轻，并有水浇条件的地方建园。2深栽浅埋深栽浅埋：栽植时应适当深栽，使原来根颈低于地面15cm左右，但埋土时应浅埋，随着每次锄地，逐步埋土，到7月份雨季到来之前，埋土与地面齐平，这样可使砧木部分生根，扩大吸收面积，增强树体抗倒伏能力。注意：不可一次埋土过多，否则根系呼吸困难，影响树体生长。1树苗定植后的12年，应勤施肥水，促使树体快速生长。进入丰产期后多施有机肥，少施化肥。2春天发芽前根据去年施肥多少每株施入0.51.0kg的尿素。13每年在果实生长期间喷23次0.10.2%磷酸二氢钾或200倍的氨基酸钙，以增加果实硬度和果面蜡质。4成熟前1520天是果实膨大期，要追施纯硫酸钾0.51.5kg/株，结合浇水，促进果实膨大。5每年的果实采收后，不施肥（这与以往管理技术同），但土壤干旱时应适当浇水。6在每年的9月下、10月上旬，施足全年的肥料，以菌肥为主，每株施5斤,拌入硫酸钾复合肥12kg。选择选择密植的密植的纺缍纺缍形形树树形，主干直立形，主干直立强强旺，全旺，全树树67个主枝，分三个主枝，分三层层，基，基层层主枝有分主枝有分枝，中上部培养水平的枝，中上部培养水平的单轴单轴延伸枝。延伸枝。第一年、留第一年、留80100cm定干，定干后从地面以上定干，定干后从地面以上60厘米厘米处处刻芽（用小刻芽（用小钢锯钢锯条）条）,第一第一个芽要向个芽要向东东南方向南方向,第二芽向西南第二芽向西南,第三个芽向西北第三个芽向西北,以此向上螺旋上升以此向上螺旋上升,用小用小钢锯钢锯在在选择选择好的芽上方好的芽上方0.5厘米厘米处轻轻处轻轻横切一下横切一下,深达木深达木质质部（切忌部（切忌长长度度为为干周干周长长的三分之一的三分之一为为宜。宜。定干的剪口下定干的剪口下1-4个芽不能刻。个芽不能刻。第二年、春天：在中央第二年、春天：在中央领导领导干上找干上找饱满饱满芽芽处轻处轻短截，然后和去年一短截，然后和去年一样样刻芽。刻芽。对对下部打下部打算做主枝的所有枝条留算做主枝的所有枝条留1520cm重短截，促重短截，促发发分枝。秋天：分枝。秋天：8月份将所有的分枝拉平。月份将所有的分枝拉平。第三年、春天：第三年、春天：对对所有分枝的两所有分枝的两侧侧芽全部刻芽，促芽全部刻芽，促发发小的短果枝。夏天：小的短果枝。夏天：对对大枝背上大枝背上芽萌芽萌发发的新梢留的新梢留1520cm连续连续摘心。秋天：摘心。秋天：对对所有大的枝条拉平。所有大的枝条拉平。第四年以后：通第四年以后：通过过前三年的整形，密植的前三年的整形，密植的纺缍纺缍形形树树形基本已形基本已经经形成，小的果枝、花芽形成，小的果枝、花芽也大量存在，以后的管理看也大量存在，以后的管理看实际实际生生长长状况而定。状况而定。第一年第二年第三年3 3、在开花前、在开花前、在开花前、在开花前对细对细对细对细弱果枝上的小花和畸形花弱果枝上的小花和畸形花弱果枝上的小花和畸形花弱果枝上的小花和畸形花进进进进行疏花疏蕾，每花束状果枝上行疏花疏蕾，每花束状果枝上行疏花疏蕾，每花束状果枝上行疏花疏蕾，每花束状果枝上保留保留保留保留3434个个个个饱满饱满饱满饱满壮花蕾；在生理落果后，壮花蕾；在生理落果后，壮花蕾；在生理落果后，壮花蕾；在生理落果后，对对对对小果、畸形果小果、畸形果小果、畸形果小果、畸形果进进进进行疏果，一般一行疏果，一般一行疏果，一般一行疏果，一般一个花束状果枝上留个花束状果枝上留个花束状果枝上留个花束状果枝上留2323个果个果个果个果实实实实，以增加，以增加，以增加，以增加单单单单果重，提高果果重，提高果果重，提高果果重，提高果实实实实整整整整齐齐齐齐度。度。度。度。2 2、开花期果园内放壁蜂或者是人工、开花期果园内放壁蜂或者是人工、开花期果园内放壁蜂或者是人工、开花期果园内放壁蜂或者是人工辅辅辅辅助授粉，有利于坐果。人工授粉采取助授粉，有利于坐果。人工授粉采取助授粉，有利于坐果。人工授粉采取助授粉，有利于坐果。人工授粉采取毛笔点授或毛笔点授或毛笔点授或毛笔点授或鸡鸡鸡鸡毛毛毛毛掸掸掸掸在不同品种在不同品种在不同品种在不同品种间间间间互相摩擦，既可采粉又能互相摩擦，既可采粉又能互相摩擦，既可采粉又能互相摩擦，既可采粉又能传传传传粉，授粉次数越粉，授粉次数越粉，授粉次数越粉，授粉次数越多越仔多越仔多越仔多越仔细细细细，效果越好。，效果越好。，效果越好。，效果越好。1 1、大、大、大、大樱樱樱樱桃是异花授粉，必桃是异花授粉，必桃是异花授粉，必桃是异花授粉，必须须须须配配配配备备备备合适的授粉合适的授粉合适的授粉合适的授粉树树树树。以早大果。以早大果。以早大果。以早大果为为为为主栽品种，主栽品种，主栽品种，主栽品种，则则则则早大果占早大果占早大果占早大果占7080%7080%，雷尼，雷尼，雷尼，雷尼2012%2012%，友，友，友，友谊谊谊谊108%108%。病虫害种病虫害种类类：穿孔病：穿孔病造成櫻桃叶片穿孔的病害有三种，它们分别是细菌性穿孔病、霉斑穿孔病和褐斑穿孔病，三者危害叶片均产生褐色病斑，最后脱落形成穿孔，严重时，可造成早期落叶，病菌侵染嫩梢后，在枝条上形成不规则形黑褐色斑块。但是，细菌性穿孔病由细菌引起，在叶片上的病斑小、不规则，后两种是由真菌引起，病斑较大，呈圆形。后两种病菌主要在枝梢病部越冬，春季借风雨传播，5月份开始发病，生长季节可反复再次侵染。发病程度与树势强弱、降雨量多少，以及立地条件等有关。树势弱，降雨量多而频繁，地势低洼、排水不良，树冠郁闭、通风透光差的果园，发病重；反之则轻。不同品种间，雷尼等发病较轻。对于穿孔病的防治，首先加强栽培管理，增强树体的抗病能力。越冬休眠期间，结合冬剪剪除病枝，彻底清理果园，扫除落叶烧.病虫害种病虫害种类类：根茎腐：根茎腐烂烂病病该病发生在大樱桃的根颈处，感病部位的树体皮层褐变，失去运输功能。发病初期树体上部症状不明显，开花、展叶、坐果、果实大小和产量无明显异常，一般侵染35年后，树势明显衰弱，叶芽萌发晚，叶片发黄卷曲。4月中旬后，部分挂果的枝条开始萎蔫，果实明显偏小，而且色泽较白，无光泽。此时用刀子划开根颈部位，可见树皮褐色、腐烂，韧皮部和木质部腐烂变褐，树体根颈部位皮层多腐烂一周。病势较重的树体，主干枝陆续枯萎，直至整株死亡。病虫害种病虫害种类类：根癌病：根癌病 根癌病可发生在树体的多个部位，通常见于根颈、侧根及主根上、嫁接口处。病瘤为球形或不规则的扁球形，初生时乳白至乳黄色，逐渐变为淡褐至深褐色。瘤内部组织初生时为薄壁细胞，愈伤组织化后渐木质化，瘤表面粗糙，凹凸不平。主根发病，几个瘤连接形成大的瘤，且管理不善时，树体持续衰弱，可造成植株死亡。枝条上着生大小不等的冠瘿瘤，瘤体表面龟裂，木质部发黑病变，瘤体后期开裂流胶，严重破坏韧皮部，阻碍养分运输，最后树体衰竭死亡。病虫害种病虫害种类类：流胶病：流胶病主要为害樱桃主干和主枝，一般从春季树液流动时开始发生，初期枝干的枝杈处或伤口肿胀，流出黄白色半透明的粘质物，皮层及木质部变褐腐朽，导致树势衰弱，严重时枝干枯死。发病原因一是有枝干病害、虫害、冻害、机械伤造成的伤口引起流胶，二是由于修剪过度、施肥不当、水分过多、土壤理化性状不良等，导致树体生理代谢失调而引起流胶。防治措施：防治措施：1）增施微生物菌肥，健壮树势，防止旱、涝、冻害；2）搞好病虫害防治，避免造成过多伤口；3）冬剪最好在树液流动前进行，夏季尽量减少较大的剪锯口；4）发现流胶病，要及时刮除，然后涂药保护。常用药剂有50%退菌特1份、50%悬浮硫5份加水调成混合液，以及用生石灰10份、石硫合剂1份、食盐2份、植物油0.3份加水调成混合液。病虫害种病虫害种类类：桑白蚧：桑白蚧桑白蚧是樱桃上的重要害虫，危害严重时造成树势衰弱直至死亡。大棚栽培的樱桃由于棚内小气候的改变，近年来，桑白蚧的发生规律也随之改变。为此，对桑白蚧的发生规律做了初步观察，并进行了药剂防治试验，以期明确防治桑白蚧的最佳时期、药剂种类和浓度。3月中下旬（萌芽前）流胶病 根茎腐烂病 穿孔病、叶斑病等越冬病害。刮去胶，直接涂抹菌之敌5倍液，树干周围挡起小湾，灌200倍的CuSO4 喷5度石硫合剂或21%菌之敌50倍封闭地面，。每次喷药，树干周围的地面及主干都要喷透、喷匀，5月下旬，根茎腐烂病的防治再重复一次4月中旬（初花期）防霜冻，提高坐果率 喷精品泰宝800倍 或每亩土施三宝15公斤配合每株施家禾中天微生物菌肥5公斤4月下旬（幼果期）穿孔病、叶斑病21%诺星1000倍或赛生800倍加碧绿 600倍或叶枯唑1000倍真菌性和细菌性的叶部病害一起防治没有虫的园，不喷杀虫剂 梨小食心虫、苹小卷叶蛾 绿盲蝽甲氧虫酰肼3000倍，或10三氟氯氰菊酯6000倍 25%铁拳2000倍樱樱桃各桃各时时期的病害及其防治期的病害及其防治5月上旬（果实膨大期）膨大果个，提高品质精品泰宝800倍新梢期再喷1次200倍PBO，可促进成花。5月中旬（果实硬核期）褐腐病、叶斑病 穿孔病70%多 乙 800倍+25%苯 醚 甲 环 唑 1500倍防治桑白蚧的关键时期 桑白蚧40%新农宝1000倍红、白蜘蛛10%螨门斩 1200倍预防落果精品泰宝800倍6月上中旬（采收前）预防裂果喷贝尔钙10001500倍或土施硅钙镁肥6月中下旬（采收后）金缘吉丁虫 叶斑病、穿孔病48%毒高1500倍，尤其树干和枝干，要喷匀1：2：200倍波尔多液大樱桃采收后仍要重视病虫害防治，防止早落叶，以免影响花芽质量。7月上中旬叶斑病、穿孔病25%苯醚甲环唑 1500倍7月中下旬叶斑病、穿孔病1：2：200倍波尔多液8月上中旬叶斑病、穿孔病70%伊诺多 锰锌600倍11月上旬根茎腐烂病树干涂白或树盘喷浓石灰乳