五年级综合实践活动《生活中的艺术---水果拼盘》培训讲学.ppt

五年级综合实践活动生五年级综合实践活动生活中的艺术活中的艺术-水果拼盘水果拼盘 草莓营养丰富，富含多种有效成分，每百克鲜果肉中含维生素C 60毫克 榴莲 公认的水果之王，含有丰富的维生素和各种营养成分 菠萝含用大量的果糖，葡萄糖，维生素、，磷，柠檬酸和蛋白酶等物。味甘性温，具有解暑止渴、消食止泻之功 西瓜具有清热解暑、止渴除烦、通利小便的功效。可治疗夏伤暑热、头胀胸闷、口渴咽干、小便短赤及咽痛、口疮、咳血等病，故有“天然白虎汤”的美名。水果含有丰富的营养成分,你做过水果拼盘吗?你看下面的水果拼盘多漂亮,它们有什么特点?查阅资料和进行了访问,了解各类水果营养成分的含量及如何合理科学食用各类水果的方法.查阅资料和进行了访问,了解各类水果营养成分的含量及如何合理科学食用各类水果的方法.1、自由组合小组，将准、自由组合小组，将准备好的原材料进行现场制作。备好的原材料进行现场制作。2、为制好的水果拼盘起、为制好的水果拼盘起个恰当新颖的名字。个恰当新颖的名字。3、时间、时间15分钟分钟。比赛要求比赛要求学生互评，提出优学生互评，提出优点与不足。点与不足。谈谈此次活动的谈谈此次活动的个人感受或收获。个人感受或收获。谢谢指导！结束结束