物质的性质与变化.ppt

第一讲第一讲 物质的物质的 性质与变化性质与变化考点扫描：考点扫描：1.了解了解 物质的物理性质和化学性质；氧化反应物质的物理性质和化学性质；氧化反应和还原反应；燃烧和燃烧的条件、缓慢氧化和自燃，和还原反应；燃烧和燃烧的条件、缓慢氧化和自燃，四种基本反应类型（化合反应、分解反应、置换反应四种基本反应类型（化合反应、分解反应、置换反应和复分解反应）。和复分解反应）。2.理解理解 物理变化和化学变化；物理变化和化学变化；3.应用应用 （1）会判断物质的变化属于物理变化还是化学变化。）会判断物质的变化属于物理变化还是化学变化。（2）会通过分析文字判断物质的性质。）会通过分析文字判断物质的性质。（3）熟练判断化学反应的基本类型。）熟练判断化学反应的基本类型。一、物质的变化和性质一、物质的变化和性质（1）物理变化和化学变化）物理变化和化学变化物理变化物理变化化学变化化学变化（化学反应）（化学反应）概念概念没有新物质没有新物质生成的变化生成的变化有新物质生成的变有新物质生成的变化化现象现象物质的形状、物质的形状、状态等发生状态等发生变化变化发光、放热、变色、发光、放热、变色、放出气体、生成放出气体、生成 沉沉淀等淀等质区别质区别是否有新本物质生成是否有新本物质生成实例实例木材做成桌椅、木材做成桌椅、水变成冰水变成冰木炭燃烧、铁生木炭燃烧、铁生锈等锈等 物理性质物理性质 化学性质化学性质 概念概念物质不需要发生化学变化就物质不需要发生化学变化就表现出来的性质表现出来的性质物质在化学变化物质在化学变化中表现出来的性中表现出来的性质质性质确定性质确定由感觉器官直接感知或仪器由感觉器官直接感知或仪器测知测知通过化学变化可通过化学变化可知知性质内容性质内容颜色、状态、气味、熔沸点、颜色、状态、气味、熔沸点、硬度、溶解性、挥发性等硬度、溶解性、挥发性等可燃性、还原性、可燃性、还原性、氧化性、稳定性氧化性、稳定性等等实例实例通常情况下，通常情况下，O2是一种无色是一种无色、无味的气体、无味的气体镁能在空气中燃镁能在空气中燃烧烧（2）物理性质和化学性质）物理性质和化学性质二、燃烧和缓慢氧化二、燃烧和缓慢氧化、燃烧：、燃烧：可燃物质剧烈氧化达到着火点而发光发热的现象。可燃物质剧烈氧化达到着火点而发光发热的现象。、燃烧的条件：、燃烧的条件：与氧气充分接触与氧气充分接触温度达到着火点温度达到着火点灭火灭火隔绝空气隔绝空气降低周围温度到着火点以下降低周围温度到着火点以下、缓慢氧化、自燃和爆炸的异同、缓慢氧化、自燃和爆炸的异同相同点：都是放热反应相同点：都是放热反应三、化学反应类型三、化学反应类型、基本反应类型、基本反应类型化合反应：化合反应：（一对恋（一对恋人结婚）人结婚）分解反应：分解反应：（一对夫（一对夫妇离婚）妇离婚）置换反应：置换反应：（第三者插足）（第三者插足）复分解反应：复分解反应：（两对夫妇先离婚，再重新组成新家庭）（两对夫妇先离婚，再重新组成新家庭）物理性质：物理性质：颜色、状态、气味、溶解性、熔点、颜色、状态、气味、溶解性、熔点、沸点、密度等沸点、密度等物物质质性质性质化学性质：如可燃性、还原性、酸性、碱性、毒性等化学性质：如可燃性、还原性、酸性、碱性、毒性等变化变化化学变化化学变化概念：生成了其他物质的变化。概念：生成了其他物质的变化。分类分类四种基本四种基本反应类型反应类型化合反应：化合反应：A+B=C分解反应：分解反应：AB=A+B置换反应：置换反应：A+BC=AC+B复分解反应：复分解反应：AB+CD=AD+CB氧化反应：氧化反应：燃烧、缓慢氧化、自燃烧、缓慢氧化、自燃、爆炸燃、爆炸物理变化：没有生成其他物质的变化。物理变化：没有生成其他物质的变化。1、物质的变化在你周围处处存在，下列变化属于、物质的变化在你周围处处存在，下列变化属于物理变化的是（物理变化的是（）A、菜刀生锈、菜刀生锈 B、牛奶变酸、牛奶变酸C、蜡烛燃烧、蜡烛燃烧 D、玻璃杯破碎、玻璃杯破碎2、古诗词是古人为我们留下的宝贵财富，下列诗句、古诗词是古人为我们留下的宝贵财富，下列诗句中涉及物理变化的是（中涉及物理变化的是（）A、野火烧不尽，春风吹又生、野火烧不尽，春风吹又生B、春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干、春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干C、只要功夫深，铁杵磨成针、只要功夫深，铁杵磨成针D、爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏、爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏3、下列物质的用途中，主要应用其化学性质的是（、下列物质的用途中，主要应用其化学性质的是（）A、用铁、铝制作炊具、用铁、铝制作炊具 B、用干冰进行人工降雨、用干冰进行人工降雨C、用酒精作燃料、用酒精作燃料 D、用铜制作导线、用铜制作导线应用拓展应用拓展、巩固提高巩固提高4、阅读下列报道：回答问题、阅读下列报道：回答问题据家庭医生报报道，不少市售面粉添加叫做据家庭医生报报道，不少市售面粉添加叫做“吊吊白块白块”的漂白剂，它在加热时分解为甲醛和二氧化硫，的漂白剂，它在加热时分解为甲醛和二氧化硫，这两种物质对人体均有害。甲醛是一种无色、有刺激这两种物质对人体均有害。甲醛是一种无色、有刺激性气味的气体，易溶于水，对人体有中等毒性，长期性气味的气体，易溶于水，对人体有中等毒性，长期接触甲醛的人群，口、鼻、喉部及肺部肿瘤的发生率接触甲醛的人群，口、鼻、喉部及肺部肿瘤的发生率会显著增加。会显著增加。（1）“吊白块吊白块”加热时发生反应的类型是加热时发生反应的类型是_反应。反应。（2）甲醛的化学式为）甲醛的化学式为CH2O，它属于，它属于_（填（填“无无机物机物”或或“有机物有机物”）。）。（3）甲醛的物理性质是）甲醛的物理性质是_.、食品中常用小包装生石灰作干燥剂，这是因为生、食品中常用小包装生石灰作干燥剂，这是因为生石灰能吸收水并和水反应生成氢氧化钙：石灰能吸收水并和水反应生成氢氧化钙：CaO+H2O=Ca(OH)2。这一化学反应属于（这一化学反应属于（）A、置换反应、置换反应 B、复分解反应、复分解反应C、分解反应、分解反应 D、化合反应、化合反应、下列俗语或成语涉及化学变化的是（）、下列俗语或成语涉及化学变化的是（）A、滴水成冰、滴水成冰B、积沙成塔、积沙成塔C、曾青得铁则化为铁、曾青得铁则化为铁D、铁杵磨成针、铁杵磨成针、下列日常生活中的变化，有一种与其他三种有、下列日常生活中的变化，有一种与其他三种有着本质的区别，它是（）着本质的区别，它是（）A、衣服晾干、衣服晾干B、食物变霉、食物变霉C、电灯发光、电灯发光D、轮胎爆裂、轮胎爆裂8、“化学反应的绿色化化学反应的绿色化”要求原料物质中所有的原子要求原料物质中所有的原子完全被利用且全部转入期望的产品中。下列反应类型完全被利用且全部转入期望的产品中。下列反应类型中，一定符合中，一定符合“化学反应的绿色化化学反应的绿色化”要求的是（要求的是（）A、分解反应、分解反应 B、置换反应、置换反应C、复分解反应、复分解反应 D、化合反应、化合反应9、下列反应类型中，能生成水的有（、下列反应类型中，能生成水的有（）化合反应化合反应 分解反应分解反应 置换反应置换反应复分解反应复分解反应A、B、C、D、10、下面四个观点都是错误的。请写出你熟悉的化、下面四个观点都是错误的。请写出你熟悉的化学方程式来否定以下各错误观点：学方程式来否定以下各错误观点：序号序号 错误观点错误观点否定例证否定例证（化学方程式）（化学方程式）分解反应一定有单质分解反应一定有单质生成生成凡有化合物生成的反凡有化合物生成的反应都是化合反应应都是化合反应有单质和化合物生成有单质和化合物生成的反应一定是置换反的反应一定是置换反应应有盐和水生成的反应有盐和水生成的反应一定是中和反应一定是中和反应11、在化学反应中，物质所含元素化合价发生变化、在化学反应中，物质所含元素化合价发生变化的反应就是氧化还原反应。例如的反应就是氧化还原反应。例如2Na+Cl2=2NaCl.反应前后反应前后Na、Cl的化合价发生了变化，该反应是氧的化合价发生了变化，该反应是氧化还原反应。化还原反应。（1）根据化合价是否变化分析，下列反应属于氧化）根据化合价是否变化分析，下列反应属于氧化还原反应的是（填序号）（还原反应的是（填序号）（）A.2Mg+O22MgO B.CaO+H2OCa(OH)2C.2KClO32KCl+3O2 D.CaCO3CaO+CO2E.H2+CuOCu+H2O F.HCl+NaOHNaCl+H2O催化剂催化剂高温高温点燃点燃（2）根据上面的分析和推理，对四种基本反应类型）根据上面的分析和推理，对四种基本反应类型是否属于氧化还原反应做出恰当概括：是否属于氧化还原反应做出恰当概括：置换反应置换反应_化合反应化合反应_分解反应分解反应_复分解反应复分解反应_1-112、某兴趣小组将大小相同若干块棉布在五份不同体、某兴趣小组将大小相同若干块棉布在五份不同体积分数的酒精溶液中浸透后取出点火，做了积分数的酒精溶液中浸透后取出点火，做了“烧不坏的烧不坏的棉布棉布”实验。其实验结果记录如下：实验。其实验结果记录如下：实验序号实验序号所用酒精所用酒精的体积分的体积分数数95%65%55%15%5%实验现象实验现象酒精烧完酒精烧完棉布烧坏棉布烧坏酒精烧完酒精烧完棉布无损棉布无损酒精烧完酒精烧完棉布无损棉布无损不燃不燃烧烧（）你推测（）你推测的实验现象是的实验现象是_；（）结合所学知识，分析实验（）结合所学知识，分析实验中中“酒精烧完而棉布酒精烧完而棉布无损无损”的原因：的原因：_。（）实验室里的酒精灯常出现灯内有酒精却无法点（）实验室里的酒精灯常出现灯内有酒精却无法点燃的现象，你认为可能的原因是：燃的现象，你认为可能的原因是：_。不燃烧不燃烧其中酒精溶液中含水量较多，酒精燃烧引起水其中酒精溶液中含水量较多，酒精燃烧引起水分蒸发，使棉布的温度达不到着火点，所以棉布不能燃烧分蒸发，使棉布的温度达不到着火点，所以棉布不能燃烧灯芯烧焦无可燃物；灯芯烧焦无可燃物；酒精挥发，导致酒精含量降低；灯芯上水分过多酒精挥发，导致酒精含量降低；灯芯上水分过多13、钠是一种非常活泼的金属，它可以和冷水直接反应生成氢、钠是一种非常活泼的金属，它可以和冷水直接反应生成氢气：气：Na+2H2O2NaOH+H2，但是它与煤油不会发生反应。，但是它与煤油不会发生反应。用小刀切割一小块银白色的金属钠投入盛有蒸馏水的烧杯中用小刀切割一小块银白色的金属钠投入盛有蒸馏水的烧杯中（如下图所示），可以看到钠块浮在水面上，与水发生剧烈反（如下图所示），可以看到钠块浮在水面上，与水发生剧烈反应，反应入出的热量使钠熔成小球，甚至会使钠和水生成的氢应，反应入出的热量使钠熔成小球，甚至会使钠和水生成的氢气都发生燃烧。气都发生燃烧。如果在上述盛蒸馏水的烧杯中先注入一些煤油，再投入金属钠，如果在上述盛蒸馏水的烧杯中先注入一些煤油，再投入金属钠，可以看到金属钠悬浮在煤油和水的界面上，同样与水发生剧烈可以看到金属钠悬浮在煤油和水的界面上，同样与水发生剧烈的反应，但是不发生燃烧。的反应，但是不发生燃烧。NaH2O煤油煤油（）钠的物理性质有（）钠的物理性质有_（）钠和水的反应是（）钠和水的反应是_；向第一个实验所得溶液中滴入酚向第一个实验所得溶液中滴入酚酞试液，可以看到溶液呈酞试液，可以看到溶液呈_色。色。（）在第二个实验中，钠也与水（）在第二个实验中，钠也与水发生反应，但不发生燃烧，这是因发生反应，但不发生燃烧，这是因为为_.（）在第一个实验中，钠浮在水面上，在第二个实验中，钠（）在第一个实验中，钠浮在水面上，在第二个实验中，钠悬浮在煤油和水的界面上，这两个现象说明了什么？悬浮在煤油和水的界面上，这两个现象说明了什么？14、1992年海湾战争期间，科威特大批油井被炸引导火燃烧，年海湾战争期间，科威特大批油井被炸引导火燃烧，我国救援人员在灭火工作中做出了贡献。下列措施不能考虑用我国救援人员在灭火工作中做出了贡献。下列措施不能考虑用于油井灭火的是（）于油井灭火的是（）A、设法阻止石油喷射、设法阻止石油喷射B、设法使火焰隔绝空气、设法使火焰隔绝空气C、设法降低石油的着火点、设法降低石油的着火点D、设法降低油井井口温度、设法降低油井井口温度15、在一个密闭容器内有、在一个密闭容器内有X、Y、Z、Q四种物质，在一定条件四种物质，在一定条件下充分反应，测得反应前后各物质的质量如下：下充分反应，测得反应前后各物质的质量如下：试推断该密闭容器中发生的化学反应基本类型为（）试推断该密闭容器中发生的化学反应基本类型为（）A、分解反应、分解反应B、化合反应、化合反应C、置换反应、置换反应D、复分解反应、复分解反应物质物质XYZQ反应前质量反应前质量/2g84反应后质量反应后质量/2g待测待测241416、用氢气、氧气、稀硝酸、消石灰、氧化铁（、用氢气、氧气、稀硝酸、消石灰、氧化铁（Fe2O3）、胆）、胆矾（矾（CuSO45H2O）等为原料，按下列要求各写出一个有水生）等为原料，按下列要求各写出一个有水生成的化学反应：成的化学反应：（）化合反应（）化合反应_；（）分解反应（）分解反应_；（）置换反应（）置换反应_；（）复分解反应（）复分解反应_。17、根据物质的性质决定物质的用途，具体填写（）（）、根据物质的性质决定物质的用途，具体填写（）（）中有关物质的用途。并以此为例，再写出另外两组实例。中有关物质的用途。并以此为例，再写出另外两组实例。（）浓硫酸具有吸水性，所以可以用做（）浓硫酸具有吸水性，所以可以用做_；（）石墨具有导电性，可以做（）石墨具有导电性，可以做_；（）氢气具有可燃性，可以用做（）氢气具有可燃性，可以用做_；（）氢氧化钙可以跟酸起中和反应，在农业上常用来（）氢氧化钙可以跟酸起中和反应，在农业上常用来_；（）（）_；（）（）_。18、自从非典型肺炎在我国部分地区发现以来，一些医用消毒、自从非典型肺炎在我国部分地区发现以来，一些医用消毒剂走进这百姓家。请阅读下面材料，并回答相关问题：剂走进这百姓家。请阅读下面材料，并回答相关问题：（）（）“非典非典”患者的用品、住过的房间应用哪种消毒剂消毒？患者的用品、住过的房间应用哪种消毒剂消毒？（）外伤患者的伤口消毒，选用哪种消毒剂更合适，为什么？（）外伤患者的伤口消毒，选用哪种消毒剂更合适，为什么？消毒剂消毒剂化学式化学式性质和用途性质和用途备注备注过氧乙过氧乙酸酸CH3COOH过氧乙酸易挥发、易分解，过氧乙酸易挥发、易分解，其分解产物是醋酸和氧气。其分解产物是醋酸和氧气。过氧乙酸具有很强的消毒杀过氧乙酸具有很强的消毒杀菌能力，可以迅速杀灭各种菌能力，可以迅速杀灭各种微生物，包括病毒、细菌等微生物，包括病毒、细菌等醋酸对醋酸对皮肤有皮肤有腐蚀性腐蚀性双氧水双氧水H2O2过氧化氢俗称双氧水，是一过氧化氢俗称双氧水，是一种无色液体，容易分解，其种无色液体，容易分解，其分解产物是水和氧气。双氧分解产物是水和氧气。双氧水具有较强的消毒杀菌能力水具有较强的消毒杀菌能力