103探究——物质的比热容.ppt
三三 探究探究-物质的比热容物质的比热容1 1.通过通过实验探究，建立比热容的概念实验探究，建立比热容的概念2 2.了解了解比热容是反映物质比热容是反映物质吸放热吸放热本领的物理量本领的物理量3 3.尝试尝试用比热容解释简单的自然现象用比热容解释简单的自然现象4.4.会进行物体吸、放热的简单计算会进行物体吸、放热的简单计算不同时刻，为什么沙子和海水的温度不同？不同时刻，为什么沙子和海水的温度不同？物体吸收热量的多少跟哪些因素有关？物体吸收热量的多少跟哪些因素有关？1.1.用同样的炉火分别烧一大锅水和一小杯用同样的炉火分别烧一大锅水和一小杯水，加热到相同的温度，谁吸热的时间长水，加热到相同的温度，谁吸热的时间长？谁吸收的热量多？谁吸收的热量多？以上说明以上说明:物体吸收的热量与（物体吸收的热量与（）和（）和（）有）有关关.2.2.把一壶水烧热和烧开，哪种情况需要吸收更多的热？把一壶水烧热和烧开，哪种情况需要吸收更多的热？一大锅水吸热时间长，吸收热量多。一大锅水吸热时间长，吸收热量多。烧开吸收热量多。烧开吸收热量多。质量质量升高的温度升高的温度 物体吸收热量的多少除了与物体的质量、物体升物体吸收热量的多少除了与物体的质量、物体升高的温度有关外高的温度有关外,还可能与其他的什么因素有关还可能与其他的什么因素有关?不同物质不同物质,当它们质量相同、让它们升高相同的温当它们质量相同、让它们升高相同的温度时，它们吸收的热量相同吗度时，它们吸收的热量相同吗?怎么验证你的想法？利用提供的器材说一说你的设计思怎么验证你的想法？利用提供的器材说一说你的设计思路路1.1.要研究这个问题要研究这个问题,必须保持必须保持_和和_相同，相同，_不同不同.2.2.取两个取两个_的烧杯盛放质量相同的两种液体的烧杯盛放质量相同的两种液体(水和水和煤油煤油),),用用_的两个电热器给它们加热，使它们升的两个电热器给它们加热，使它们升高相同的温度高相同的温度,看它们所用时间的长短看它们所用时间的长短.质量质量升高的温度升高的温度物质种类物质种类相同相同相同相同做一做做一做 液体液体质量质量 m/g 初温初温 t0/末温末温 t/升高的温升高的温度度(t-t0)/加热时间加热时间 t/min水水5002030104煤油煤油5002030102结论结论:1.1.吸收相同的热量吸收相同的热量,煤油升高的温度比水的高煤油升高的温度比水的高2.2.升高相同的温度升高相同的温度,吸收的热量不等吸收的热量不等,水吸收的热量多水吸收的热量多.分析数据分析数据物体吸收热量的多少与物质的种类有关物体吸收热量的多少与物质的种类有关.如何科学地比较不同物质的这种特性呢？如何科学地比较不同物质的这种特性呢？物质的比热容物质的比热容1.1.比热容的定义比热容的定义:单位质量单位质量(1kg)(1kg)的某种物质在温度升高的某种物质在温度升高(或降低）或降低）11时所时所吸收（或放出）的热量叫做这种物质的比热容（吸收（或放出）的热量叫做这种物质的比热容（C C）.2.2.比热容单位：焦每千克摄氏度比热容单位：焦每千克摄氏度 符号：符号：J/(kgJ/(kg)1.1.哪种物质的比热容最大哪种物质的比热容最大?为多少为多少?2.2.水的比热容是多少水的比热容是多少?它表示什么意思它表示什么意思?3.3.每种物质都有它的比热容每种物质都有它的比热容,水与冰的比热容是否相同水与冰的比热容是否相同?观察比热容表观察比热容表1.1.水的比热容最大，为水的比热容最大，为4.24.210103 3 J/(kg)J/(kg)。2.2.水的比热容为水的比热容为4.24.210103 3 J/(kg)J/(kg)，它表示，它表示1kg1kg的水温的水温度升高或降低度升高或降低11时，吸收或放出的热量为时，吸收或放出的热量为4.24.210103 3 J J3.3.水和冰的比热容不同。水和冰的比热容不同。1.1.物质的比热容跟密度相似物质的比热容跟密度相似,也是物质的特性之一也是物质的特性之一.2.2.对某种确定的物质来讲对某种确定的物质来讲,比热容是一个确定的数值比热容是一个确定的数值,跟物体质量的大小跟物体质量的大小,温度改变的多少，物体的形状、体温度改变的多少，物体的形状、体积、位置等无关，它仅与物质的种类和状态有关。积、位置等无关，它仅与物质的种类和状态有关。3.3.可以用比热容来鉴别物质的种类。可以用比热容来鉴别物质的种类。关于比热容关于比热容新疆有句谚语：新疆有句谚语：“早穿皮袄午穿纱，怀抱早穿皮袄午穿纱，怀抱火炉吃西瓜火炉吃西瓜”。你能说出它的道理吗？你能说出它的道理吗？想一想沙漠地区和沿海地区一天中的气温变化有什么不同？沙漠地区和沿海地区一天中的气温变化有什么不同？想一想答：答：沿海地区及我国东南部白天和晚上的气温变化不沿海地区及我国东南部白天和晚上的气温变化不大，而在沙漠地区及我国西北部昼夜气温变化较大，大，而在沙漠地区及我国西北部昼夜气温变化较大，这是因为在同样受热和冷却，即吸热或放热相同时，这是因为在同样受热和冷却，即吸热或放热相同时，水的比热容大，温度变化小；砂石的比热容小，温度水的比热容大，温度变化小；砂石的比热容小，温度变化大。变化大。为什么海水和沙子在同一时刻的温度不一样？为什么海水和沙子在同一时刻的温度不一样？因为海水与沙子受光照的时间完因为海水与沙子受光照的时间完全相同，所以它们吸收的热量相同，但是海全相同，所以它们吸收的热量相同，但是海水的比热容比沙子的比热容大，所以海水升水的比热容比沙子的比热容大，所以海水升 温比沙子慢；没有日照时，海水降温比温比沙子慢；没有日照时，海水降温比 沙子慢。沙子慢。水稻是喜温作物，在每年三水稻是喜温作物，在每年三水稻是喜温作物，在每年三水稻是喜温作物，在每年三四月份育秧时，为防止霜冻，傍四月份育秧时，为防止霜冻，傍四月份育秧时，为防止霜冻，傍四月份育秧时，为防止霜冻，傍晚常常在秧田里灌一些水过夜，晚常常在秧田里灌一些水过夜，晚常常在秧田里灌一些水过夜，晚常常在秧田里灌一些水过夜，第二天太阳升起后，再把秧田里第二天太阳升起后，再把秧田里第二天太阳升起后，再把秧田里第二天太阳升起后，再把秧田里的水放掉，你能解释原因吗？的水放掉，你能解释原因吗？的水放掉，你能解释原因吗？的水放掉，你能解释原因吗？傍晚时在秧田里灌水，是因为水傍晚时在秧田里灌水，是因为水的比热容大，是土壤的五倍，放热降的比热容大，是土壤的五倍，放热降温较慢，与不在秧田里灌水相比，秧温较慢，与不在秧田里灌水相比，秧田的温度较高，不至于引发冻害。田的温度较高，不至于引发冻害。白天把水放掉，是因为与不放水白天把水放掉，是因为与不放水相比，秧田的比热容小，吸热升温快，相比，秧田的比热容小，吸热升温快，有利于秧苗的生长。有利于秧苗的生长。汽车发动机应用循环流动水进行冷却，你能说出它的工汽车发动机应用循环流动水进行冷却，你能说出它的工作原理吗？作原理吗？因为水的比热容较大，当其循环通过汽车发动机时，能因为水的比热容较大，当其循环通过汽车发动机时，能从温度较高的发动机吸收更多的热量，从而达到较好的冷却从温度较高的发动机吸收更多的热量，从而达到较好的冷却效果。效果。热量的计算公式热量的计算公式Q=Q=c m mt tQ Q ：物质吸收或放出的热量：物质吸收或放出的热量c :c :物质的比热容物质的比热容 m m ：物体的质量：物体的质量t t：变化的温度：变化的温度 吸热时吸热时t=t-tt=t-t0 0 放热时放热时t=tt=t0 0-t-t例题：质量为例题：质量为10kg10kg的水温度从的水温度从2525升高到升高到6565，水，水吸收了多少热量？吸收了多少热量？解析：解析：Q Q吸吸=cm(t-t=cm(t-t0 0)4.2 4.2 10103 3J/(kgJ/(kg)10kg 10kg（65-65-2525）1.68 1.68 10106 6J J答案：答案：水吸收了水吸收了1.68 1.68 10106 6J J热量热量1.1.关于比热关于比热,下列说法正确的是下列说法正确的是()()A.A.物体的比热容跟温度有关物体的比热容跟温度有关B.B.物体的比热容跟物体吸收和放出的热量有关物体的比热容跟物体吸收和放出的热量有关C.C.物体的比热容是物质本身的一种特性物体的比热容是物质本身的一种特性D.D.物体的质量越大它的比热容越大物体的质量越大它的比热容越大C C2 2.在农业生产中在农业生产中,为了保护秧苗夜间不致受冻为了保护秧苗夜间不致受冻,傍晚傍晚时要向秧田里多灌些水时要向秧田里多灌些水,这是因为水这是因为水()()A.A.密度大密度大 B.B.比热容大比热容大 C.C.温度高温度高 D.D.热膨胀大热膨胀大B B3.3.下列说法正确的是下列说法正确的是()()A.A.一杯煤油用去一半一杯煤油用去一半,它的比热容减为原来的一半它的比热容减为原来的一半B.B.吸收热量多的物质比热容一定大吸收热量多的物质比热容一定大C.C.高温物体放出的热量一定多高温物体放出的热量一定多D.D.质量相等的水和煤油质量相等的水和煤油,吸收了相同的热量吸收了相同的热量,煤油升煤油升高的温度大于水升高的温度高的温度大于水升高的温度D D 4.4.质量为质量为2kg2kg的沸水（的沸水（100100），温度降低了），温度降低了6060，水放出了多少热量？水放出了多少热量？解析：解析：Q Q放放=cm(t=cm(t0 0-t)-t)4.24.210103 3J/(kgJ/(kg)2kg 2kg 6060 5.045.0410105 5J J答案：答案：水放出了水放出了5.045.0410105 5J J热量热量一、比热容一、比热容 1.1.定义定义:单位质量单位质量(1kg)(1kg)的某种物质温度升高的某种物质温度升高(或或降低）降低）11所吸收（或放出）的热量叫做这种物质的所吸收（或放出）的热量叫做这种物质的比热容（比热容（c c）.2.2.单位单位:J/(kg:J/(kg)二、热量的计算公式二、热量的计算公式 Q=c m Q=c m tt知识给人重量，成就给人光彩，大多数人只看到了光彩，而不去称重量。
