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2023年百合花茶的功效及作用_百合花茶的功效与作用 有些人喜爱用百合花泡茶喝，那百合花茶的功效与作用有哪些?小编在此整理了百合花茶的功效及作用，希望大家在阅读过程中有所收获! 百合花茶的功效及作用介绍 百合花茶的功效与作用是依据百合花富含蛋白质、糖、磷、铁以及多种微量元素有关的，百合花茶具有极高的医疗价值和食用价值。泡茶时，每次取百合花2克3克，用开水焖10分钟左右即可。茶沏好后色泽金黄，味甘微苦，可以安心去火、凉爽润肺，是夏日里最好的解暑饮品。 中医将百合花入药运用，百合花茶的功效与作用主要用在慢性肺部疾病，如慢性支气管炎或肺气肿的常常咳嗽或久咳的人身上。有安心、定胆、益智、润肺止咳。可以润肺止咳，宁心安神，还能减轻胃疼。凉爽润肺，去火安神，凉爽润肺。对阴虚久咳，润肺化痰,痰中带血，虚烦惊悸，失眠多梦，精神恍惚有奇效。调肺、用于肺燥嗽、肺虚咳嗽及肺癌吐血、治咳嗽、眩晕、夜寐担心等功效。 百合花的作用及功效介绍：依据药理探讨，百合花有良好的止咳作用，并可以增加肺脏内血液的灌流量，改善肺部功能。百合花也有肯定的冷静作用。中医将百合花入药运用，主要也是用在慢性肺部疾病，如慢性支气管炎或肺气肿的常常咳嗽或久咳的人身上。有安心、定胆、益智、润肺止咳。可以润肺止咳，宁心安神，还能减轻胃疼。凉爽润肺，去火安神，凉爽润肺。对阴虚久咳,润肺化痰,痰中带血,虚烦惊悸,失眠多梦,精神恍惚有奇效。调肺、用于肺燥嗽、肺虚咳嗽及肺癌吐血、治咳嗽、眩晕、夜寐担心等功效。 百合花的植物属性介绍 百合的主要应用价值在于欣赏，其球茎含丰富淀粉质，部分品种可作为蔬菜食用。以食用价值著称于世的中国兰州百合，最早记载在甘肃省平凉县志中，迄今已有450多年。兰州七里河等地区广泛栽种食用百合，在国内外享有很高声誉。兰州百合个大、味甜，既可作点心，又可作菜肴，宜兴的卷丹制成百合汤是夏日消暑佳品。百合还可制作成百合干、百合粉，在国际市场上价格很高。到目前为止，百合仍旧是中药中的常用药材。 中医认为百合性微寒平，具有清火、润肺、安神的功效，其花、鳞状茎均可入药，是一种药食兼用的花卉。 百合花素有云裳仙子之称。由于其外表高雅纯净，天主教以百合花为玛利亚的象征;而梵蒂冈以百合花象征民族独立、经济旺盛，并把它做为国花。百合的鳞茎由鳞片抱合而成，有百年好合、百事合意之意，中国人自古视为婚礼必不行少的祥瑞花卉。百合在插花造型中可做焦点花，骨架花。它属于特别型花材。产地及分布：中国、日本、北美和欧洲等温带地区。百合花花姿雅致，叶片青翠娟秀，茎干亭亭玉立，是珍贵的切花新秀。 百合是闻名的保健食品和常用中药。百合因茎由很多肉质鳞叶，片片紧紧地抱在一起，故得名百合，百是很多的意思;夏季开漏斗形花，有红黄、黄、白或淡红等色，鳞茎多为扁圆形，磷片肉质肥厚，细腻，软糯，雪白如玉，醇甜芳香，风味新颖。 百合花的食用方法简介 百合花饮：百合花外表高雅纯净，寓意心心相印、百年好合。百合花具有清火、润肺、安神的功效。 1、百合银花粥 【用料】：百合50克，洗净;再取银花10克，焙干为末备用。 【做法】：先将100克粳米淘净，煮至粥浓稠时再放百合煮10分钟，起锅前放入药末及适量白糖即可食用。 【功效】：清热消炎、生津解渴。适合于咽喉肿痛，易于内火旺盛的人群。 2、绿豆百合粥 【制作】：绿豆100克、粳米或糯米适量，加水适量煮熟，再加入50克洗净的鲜百合略煮片刻即可。 在食用之前，加入白砂糖或者冰糖调味。 【功效】：清热解毒、利水消肿。适用于咽喉干咳、热病后余热未尽、烦躁失眠等症的治疗。 3、清蒸百合 【制作】：鲜百合适量洗净，蒸熟食用。 【功效】：益气养阴润肺。适合肝炎、胃病、贫血、体虚等症。 4、蜜汁百合 【制作】：百合60克，蜂蜜30克放碗内拌匀，锅隔水蒸熟食用。 【功效】：滋润心肺，润肠通便。百合、蜂蜜两者同适用于秋冬肺燥咳嗽咽干、肺结核咳嗽、痰中带血、老年人慢性支气管炎干咳及大便燥结等症。 5、百合莲子粥 【制作】：净百合30克，莲子25克，糯米100克，加红糖适量，共煮粥食。 【功效】：养胃缓痛、补心安神。适用于治疗脾胃虚弱的胃脘痛、心脾虚或心阴不足的心烦不眠症。