2023年公司食堂管理制度及岗位职责(精选多篇).docx
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2023年公司食堂管理制度及岗位职责(精选多篇).docx
2023年公司食堂管理制度及岗位职责(精选多篇) 推荐第1篇:食堂岗位职责及卫生管理制度 厨房操作管理制度 1、 2、 3、 4、 5、 6、 7、 8、 9、 工作人员服从厨师长的工作安排。 注意个人卫生做到勤洗澡,勤剪指甲,工作服要勤洗换,不得有污渍油渍。 注意生熟分开,菜要洗净,不得使用腐烂变质的材料。 每天菜量要求荤素搭配保质保量,每天不少于7个菜,有汤或粥。 主食制品要求花样多、做工细,每天不少于六种,包括米饭、馒头、包子以烤、烙食品。 注意餐后卫生,厨具使用后放回原位,不得乱扔乱放,灶具使用后整理干净,做到卫生整齐,不得堆放杂物。 努力提高烹饪技术,增强服务意识,做到合理利用食材不得浪费。 严格按照操作规章办事,正确使用机械设备,防止发生意外事故。 认真做好餐具,厨具的消毒工作。 食堂供餐品种及标准 1、菜肴规格标准 主荤菜:指以肉类、水产类原料为主的菜品。 半荤菜:指含有肉类、水产类原料的菜品。 素菜: 指不含肉类、水产类原料的菜品。 午餐品种标准 菜肴品种不少于10种其中包括2个主荤菜,2个半荤菜,4个素菜,2个小菜。 主食不少于6种,包括米饭、馒头、花卷大饼杂粮制品等。 早餐供应品种包括豆腐脑、粥、油饼、蛋糕、花卷、茶鸡蛋。 2、 3、 食堂管理员岗位职责: 根据北京市环境保护研究院食堂管理办法制定食堂管理员职责如下 1、食堂工作的组织计划、人员管理。 2、对食堂的环境卫生,食品卫生,个人卫生进行监督,对卫生防疫部门有关餐饮卫生标准、食品标准在食堂的执行情况负责。 3、对食堂食品安全、治安、防火用电安全等安全工作负责。 4、指导组织厨师长进行伙食调剂,制定供应餐品品种及标准、食谱菜谱并定期公布。 5、组织厨师长按食堂管理办法规定采购程序,制定采购计划(粮、油等宜存放食品须提前3周上报采购计划,蔬菜、水果、酸奶等不宜存放食品须提前1周上报采购计划。)对采购计划进行审定并签字。 6、对食堂物品保管和办理出入库手续进行监督,对采购的食品入库原料进行验收抽查。并在入库单上签字。 7、组织库管员进行月底盘库,编制月、年盘点表按时间字上报。 8、售卖饭卡等事宜,及上级交办的其他工作 库房保管员岗位职责: 根据北京市环境保护研究院食堂管理办法制定食堂库管员职责如下 1、认真执行食品卫生法及有关食品卫生安全制度,搞好自己负责的环境卫生,和个人卫生。 2、严格按食品原材料采购、储藏卫生制度对食品入库进行验收,存放、保管工作,搞好食品安全储藏。确保安全、卫生、无腐烂变质情况发生。 3、主副食品出、入库、验收必须登记,并由食堂管理员、库房保管员、厨师长三人签字确认。办理出入库手续、建立台帐,所存物品每月盘库一次。 4、定期检查食品安全情况,及时向厨师长及管理员提供食品储存时间及保质期等信息。以便安排周转使用,坚持先进先出原则。 5、随时掌握库存情况及时向厨师长及管理员提供采购补充信息。 6、服从厨师长、管理员及上级领导工作安排管理。 7、认真做好食品安全工作,治安、防火用电安全等工作,发现隐患及时报告,做好安全防范工作。 食堂采购员岗位职责: 根据北京市环境保护研究院食堂管理办法制定食采购员职责如下 1、认真执行食品卫生法及有关食品卫生安全制度,严格按食品原材料采购、储藏卫生制度对食品主副食原材料进行采购,对所采购的食品、用品使用安全负责。 2、定点采购:采购地点应为国有大中型连锁超市或有资质及良好信誉的企业。采购地点由院条件部经过市场调研提出方案报院长办公会审定,调整采购地点需重新报批。、 3、按领导批准的按采购计划采购,并做好采购记录。 4、采购物品及时交食堂库房保管员验货入库,双方同时在采购单上签字确认,厨师长复验签字,管理员审核签字,并办理入库手续。 5、及时了解库存情况与厨师长及管理员交流采购补充信息。 6、服从上级领导工作安排管理。 7、认真做好食品安全工作,治安、防火、用电安全等工作,发现隐患及时报告,做好安全防范工作。 餐厅服务职责 1、 2、 3、 4、 5、保持餐厅的环境卫生、开餐前要求地面干净,桌椅整齐,卫生达标。用餐后随时清理桌面、餐具清洗池、地面卫生。 定期清理餐具柜的卫生。 用餐后要及时清理餐余垃圾。 保持设备设施完好,运行正常。 操作流程 早上6:30分准备早点-8点供应早点11点30分供应午餐-15点30分加工第二天用餐-17点30分供应晚餐。 厨师长岗位职责 根据北京市环境保护研究院食堂管理办法制定厨师长的职责如下 1、认真执行食品卫生法及有关食品卫生安全制度,每天监督检查环境卫生,食品卫生和个人卫生。不得使用腐烂变质的食品,杜绝食物中毒,保证食品安全,对食品安全负责。 2、组织厨房的日常管理工作,制定相应的食谱、菜谱及供应餐品标准。 3、安排组织厨师及有关人员加工食品,协调好各工序的工作。保证按时用餐。 4、协助食堂管理员提前1-3周制定提出采购计划。 5、与库管员一起对入库食品进行验收并签字。 6、服从上级领导及管理员的管理监督。 7、认真搞好治安、防火、用电安全等工作,每天下班检查断电拉闸,发现隐患及时报告,做好安全防范工作。 厨师岗位职责(面案,红案、辅助工种) 根据北京市环境保护研究院食堂管理办法制定厨师的职责如下 1、认真执行食品卫生法及有关食品卫生安全制度,搞好自己负责的环境卫生,和个人卫生。 2、服从厨师长及管理员的工作安排及管理。 3、严格按食品粗加工卫生制度搞好食品粗加工;严格按主食面点间卫生制度搞好主食面点间加工;严格按冷荤间卫生制度搞好冷荤食品加工。不得使用腐烂变质的食品,杜绝食物中毒,保证食品安全,对自己加工的食品安全负责。 4、严格按餐具洗刷消毒的卫生制度洗消程序,对餐具厨具进行消毒,保证餐具厨具使用保管安全卫生,对自己清洗消毒的餐具厨具安全负责。 5、按厨师长的安排加工食品,菜品,保质保量,保证按时用餐,不得以任何理由延误就餐。 6、认真做好食品安全工作,治安、防火、用电安全等工作,发现隐患及时报告,做好安全防范工作。 卫生制度 食品原材料采购、储藏卫生制度 1、食品原材料采购直接从厂家进货的要索取生产厂家卫生许可证,不得采购无标签的定型包装食品,标签上应标明品名、生产厂家、地址、卫生许可证号、生产日期、保质期等。 2、食品入库要验收登记,不收、不存腐败、霉变、有异味、污秽不洁食品。 3、食品库房要干燥、通风、并有防鼠、防蝇设施。 4、储藏食品应隔墙离地,分类分架摆放。 5、需要冷藏食品及原料必须冷藏。 6、食品库房不得有私人物品及有毒有害物品(如亚硝酸盐)、杂物。 7、库房管理员定期检查库房内食品,防止食品过期。 8、存放原材料的容器柜架、冰柜等器具要定期清理卫生消毒。 食品粗加工卫生制度 1、严格做到鱼、肉、菜分池清洗,池上有明显标记。 2、不加工已变质、有异味的食品及原材料。加工后的半成品如不及时使用应冷藏储存。 3、加工动物性食品与植物性食品的刀、墩、案板、盆等用具容器应分开,用后应洗刷干净,定期消毒。达到刀无锈、墩无霉、炊事机械无污物、无异味。 4、废弃物及时处理,放在专用带盖容器内,不挤压、不暴露 冷荤间卫生制度 1、配置冷荤做到专人、专室、专工具、专消毒、专冷藏。 2、非冷荤间工作人员不准进入冷荤间。 3、每天进入冷荤间工作前进行空气消毒半小时并有使用记录。 4、操作人员进行切配时,要换工作专用作服,并经常保持手、工作服、手布的清洁卫生。 5、保持冷荤间紫外线消毒灯、消毒水池、冷藏柜等卫生设施的正常运转和使用。 6、需要热加工的冷荤食品需要在灶间加热,放在冷荤间凉透后放入冷藏箱。 7、专用的刀、墩、案板、抹布等用具及容器,使用前需消毒。 8、放置时间超过24小时的肉类食品,使用前要加热处理。 主食面点间卫生制度 1, 不使用生虫、霉变、有异味的米、面、黄油、果酱等原料 2, 面点用的禽蛋,要先洗净消毒后方可使用。 3, 加工用的工具、机械、台案等应在每次使用后洗刷消毒,经常保持清洁。 4, 食品盖被要专用,有里外面标志,保持清洁 5, 奶油、含水分较大和带馅糕点应放入冰箱保存,并做到生熟分开保存。 6, 加工直接入口的面点(如豌豆黄)的容器用具、工作台要专用。 餐具洗刷消毒的卫生制度 1、严格遵守洗消程序:去残渣及洗涤、化学消毒剂消毒、净水清洗(有条件的进行热力消毒)等工序。餐具感官检查为光、洁、涩、干。 2、化学消毒的水池上应标有洗涤、消毒、清晰标志 3、消毒后的备用餐具应放在专用密闭式保洁柜,整洁有序,柜内防尘,无杂物,无油垢。 4、废弃物专用容器盛放,做到不暴露、不积压、不外溢。 5、化学消毒(如84消毒液)应使用有标签的消毒液,严格按照配比使用(84消毒液与水比例为1:200,时间3分钟)。 热菜烹调的卫生制度 1、不使用不符合卫生标准及感官异常的原材料。 2、刀、盆、碗、铲、勺、墩等容器用具做到生熟分开。用后洗净,定位存放保洁。 3、生熟食品及半成品分开冷藏,不得混乱放于同一冰箱。 4、废弃物专用容器盛放,做到不暴露、不积压、不外溢。 5、地面无积水,无杂物,地面、墙面、顶棚、灶台、排烟罩无油垢,物见本色。 个人卫生制度 1、坚持四勤:勤洗手、勤剪甲、勤洗澡、立法;勤换洗衣服、被褥;勤换洗工作服、帽。 2、上班着洁净工作服,不带戒指、耳环,不留长指甲,不染指甲,不蓄长发。 3、操作时不吸烟、不随地吐痰 4、每年必须进行体检,凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤疾病者及其他有碍食品卫生的疾病,立即调离岗位,进行治疗。 中小餐饮基本卫生要求 a) 卫生许可证; 1、有效期之内,期满前一个月换证 2、经营范围与许可证项目相符不得超范围经营 3、本证悬挂于餐厅的明显位置 b) 从业人员健康证: 1、所有从业人员(包括法人代表、负责人)必须先办理,后上岗 2、在有效期之内 3、随身携带或统一放于餐厅以备检查 c) 卫生制度: 1、建立健全卫生岗位责任制,自检考核制度,奖惩制度 2、制度上墙,严格落实 3、有专(兼)职人员负责考核并随时接受卫生监督人员检查 d) 布局及卫生设施; 1、保持卫生审查时核定的原有布局,不得擅自改变 2、保持卫生设施的正常运转,不得随意拆改 e) 个人卫生 1、操作时必须穿戴整洁的工作服、帽 2、养成良好的卫生习惯,不留长指甲,蓄长发,不得染指甲,戴耳环、戒指等 f) 操作间内环境: 1、干净整洁,地面无污水、无杂物及食品残渣,无油垢,墙壁、顶棚、排油烟罩上、无油垢、塔灰,能见本色。 2、食品加工设备、工具随时保持清洁 3、有专用垃圾存放容器,并须密闭(有盖、无外溢、无滴漏) 4、有防蝇设施;纱门、纱窗、门帘、诱蝇灯等 5、有防鼠设施:与外界相同的门下不包20厘米的白铁皮,有鼠盆,鼠药 6、地沟排水通畅,无异味,铁篦完整无损。g) 粗加工区(间) 1、鱼、肉、菜分池清晰,各水池上方有明显标识。 2、水池大小与加工量相适应 八、餐具消毒: 1、消毒员掌握化学消毒液的配比(84消毒液的比例为1:200) 2、消毒后的餐具、用具放置在密闭的保洁柜中,防尘、防蝇。 3、洗涤、消毒、清洗水池有明显标记。 九、冷荤间: 1、不得有明沟 2、室内温度不得超过25。 3、专人:非冷荤间工作人员不得入内,冷荤间工作人员洗净手后,穿专用工作服、帽可入内。 专室:只设一个门,随手关闭。 专工具:冷荤间内工具、容器应专用, 专消毒:每天进入冷荤间前紫外线空气消毒半小时。 冷荤间水池对冷荤间专用容器用具进行消毒,用后洗净保持清洁。 专冷藏:冷藏设施只能存放冷荤间内将加工的直接入口食品。蔬菜水果必须洗净后方可带入冷荤间。 十、冷藏设施: 1、生熟食品要分开,不得混放于同一冰箱或冷藏柜中 2、运装正常 十 一、库房 1、干燥通风 2、食品与非食品分架或分库摆放整齐,不得存有有毒有害物品(亚硝酸盐、毒鼠强等) 3、食品隔墙离地 4、食品分类摆放 5、食品有标签,不得超过保质期 十 二、其他 1、操作间内设低位墩布池一个 2、餐厅设洗手池 推荐第2篇:公司管理制度及岗位职责 公司管理制度 为规范公司日常工作管理,提高办公效率、树立良好的企业形象,利于公司各项工作的开展,特制订本制度; 第一章 办公规章制度 1、按时上、下班,不准迟到早退; 2、上班时间不得擅自离岗,超出30分钟和直接领导汇报; 3、在岗时间内不得与他人聊与工作无关的事情,不准打开与工 作无关的网页、QQ等; 4、上班着装要得体,不准佩戴过于夸张的首饰与装饰品,不准 穿拖鞋与短裤(不含女式七分裤); 5、严禁在公司内传播流言、诋毁公司和他人,违纪者除名; 6、办公室人员在接待来访和接电话时要注意行为规范和文明 用语,不准用办公室电话进行私人交谈或闲聊; 7、各部门管理人员应保持电话畅通,离开办公区域时须告知行 政部并通知其部门负责人; 8、最后一个离开的办公室人员,须保证所有电源处于关闭状 态,方可离开; 9、节约用水用电,合理灵活用灯。 10、电脑及其它办公设备须爱惜使用,正确使用,不得有意损害 公共财物,如有损坏,请主动报备赔偿。 11、遵守公共秩序,爱护公共设施,不准随地吐痰、乱扔弃物, 办公区域(或公共区域)禁止大声喧哗、嬉闹。 12、会议室用毕后应恢复办公室清洁整齐状,并随手关灯、关门; 第二章基本规定 1、每天各部门人员到岗后其部门负责人要及时安排当天工作,讲评上一天工作情况,并记录相关工作情况;每周周六各部门召开小结会议,讲评本周工作进展、收集相关工作情况;公司每月第一个礼拜的星期五召开公司月工作例会,听取、收集各部门和员工的对上月工作的汇报,安排下月工作计划,由总经理主持。因特殊原因不能召开本月例会时,由行政部通知,另行安排时间; 2、不认真履行职责,违反公司规章制度,区分不同情况分别采取批评教育、经济处罚、待岗学习(不发放工资)、辞退等方式进行处理,触犯国家法律、法规者,移交司法机关处理; 3、每位员工都有权利、义务维护公司的利益、爱护公司财产,对损害公司利益的人员,给予以下处分: (1)窃取公司财务者,作除名处理,并除追回非法所得外,情节严重者交司法机关处理; (2)损害或丢失公司财物者,按公司规定赔偿。 4、保守公司秘密和相关技术秘密,严禁对外泄露与产品、技术、单价、资金、及经营管理有关的事情,否则一经发现,将根据情节严重,给予经济及行政处罚,严重的解除劳动合同和追究法律责任。 5、年终时,各部门各岗位要认真总结一年来的工作情况,并以书面形式上报公司。工作总结必须全面、真实、客观的总结经验,查找 存在的不足和差距,提出整改措施,拟定来年工作计划。 6、经济处罚标准:根据失职和违纪情况轻重,分不同情况进行处罚: (1)影响较小,未造成损失的,给予口头与书面的警告和批评,并记过一次; (2)给公司造成损失的,除承担直接经济损失的20%外,并罚款100-500元; (3)给公司造成较大损失及发生事故的,同时扣发当月绩效考核工资; (4)相应制度另有规定处罚标准的,按特别规定执行; (5)制度未明确规定处罚标准的,按上述标准处罚。 (6)公司各部门的有关业务资料、数据、信息资源、工作流程中的各种原始记录及资料在工作完结时,除日常需要的相关资料外,必须交由人力资源部归类整理存档。若因工作需要查阅、借用档案的,必须经相关领导批准后,方可借阅,并登记备案,用后及时归还。各部门若因保管不善或未及时上交有关资料而导致资料丢失的,除撑到相应损失的20%外,并罚款50-200元; 7、严禁各部门相互推诿,对不服从工作安排的部门负责人,每次罚款100-200元,对不服从安排的个人每次罚款50-200元; 8、公司成立考评小组,有公司总经理、副总经理及人力资源部参加,每月对各部门员工完成工作情况(含生产安全、工作态度、业绩、绩效考核等)及违纪情况进行综合考评,并根据考评计发放考评工资, 其考评情况均记录档案,并作为年终考评依据。 第三章培训管理 1、在职员工培训部占用工作时间; 2、凡公司举办的各类培训,非特殊原因不得拒绝; 3、学习内容应于其目前所从事的工作(业务)基本一致。 第四章考勤及休息、休假制度 1、公司实行每周6天单休制,公休日(星期天)和法定节假日; 2、工作日工作时间为:夏令时5月1日至10月1日 上午8:00-11:30,下午13:00-17:30午休时间为:11:30-13:00;冬令时10月1日至5月1日 上午8:00-12:00,下午13:00-17:00午休时间为12:00-13:00; 3、员工应严格遵守作息制度,不迟到、不早退,迟到或早退30分钟的,员工及时通知负责人,是为事假,未及时通知或未通知负责人的是为旷工,扣半天工资; 4、公司实行上、下班打卡(指纹打卡),员工必须进行打卡登记,每日两次;工作日中途请假必须打卡,否则按旷工处理;考勤机任何员工未经总经理或人力资源部同意,不得手动考勤机,否则予以除名处理; 5、所有员工早上须先到公司签到,方能外出办理各项业务,特殊情况须报总经理签字批准,不办理批准手续的,按迟到、早退、旷工处理; 6、上班忘记打卡的员工须到人力资源部填写员工未打卡记录 表; 7、迟到、早退一次(十分钟以内),每次扣5元,超出十分钟,每分钟扣1元,超出三十分钟的参照第3条; 8、每个员工每月允许正常请假1天(不扣工资),员工必须在休假请一天与岗位人员办理好工作交接手续; 9、请假2天或2天以上按事假处理,不发放工资,按当月工资的平均日工资扣发; 10、请假(一天以内)须填写请假条,由其部门负责人签字,报人力资源部备案; 11、请假二天或两天以上由总经理签字批准,报人力资源部备案; 12、因特殊原因本人不能到公司请假或申请延长假期的,应事先电话通知其部门负责人、人力资源部,并经总经理批准后方可有效,事后补交请假手续。未经批准的或请“霸王“假的,一律按旷工处理; 13、旷工半天扣100元,1天扣200元,连续旷工3天或月累计3天者,公司有权开除; 14、公司正式员工婚假为15天,须提前10天通知公司;非正式员工为3天;婚假期间发放基本工资; 15、公司员工丧假(直系亲属)为7天,须提前一天通知公司;丧假期间发放基本工资; 16、公司员工产假为40天,预产期前10天放产假,难产或其他突发情况产假增加20天;若夫妻中男性在本公司的,放其产假3天,难产或其他突发情况的,产假增加4天;在产假期间发放其基本工资; 推荐第3篇:食堂财务管理制度及岗位职责 食堂财务管理制度及岗位职责 为了加强本食堂财务管理,适应激烈的市场竞争要求,也为加强对现金的管理和督促,保证现金安全和出纳人员做到有章可循,特根据有关会计法规制定如下制度: 一:总则 1、公司各员工必须遵纪守法,从食堂整体利益出发,相互协作。 2、公司各生产经营部门必须相互衔接,各负其责。 3、须做到钱帐分管,帐物分管。 4、每项业务必须签字,“签字”就是牵制。二:材料采购制度 1、材料库存既保证生产需要,又无积压,采购费用小。 2、采购必须保证材料及时、保鲜、保量、价优到位。 3、材料采购后必须做到物单相符并清点入库,并保证一季度盘存一次。 4、供应商提供的欠款单必须与公司的订单相符,经核对后可付款。三:费用报销制度 本着既要保障公司的运营又要节约开支,做到报销费用有章可循的原则,特制定本制度。 1、各股东若有请客情况,谁的客人谁买单。若是共同客人,直接共同签字报销。 2、每次外交费用金额由董事会商定,开出证明,董事会签字后财务方可报销。 3、公司外出办事人员费用实报实销,由董事会两人签字后财务方可报销。 四:现金管理制度 1、现金管理必须遵循钱帐分管,钱票分管原则,会计管帐票,出纳管钱。 2、出纳必须确保现金的安全,防止遗失、偷窃等。如出现上述情况,一切责任自负。 3、出纳必须根据经董事会审批的凭据付款。 4、出纳必须对现金日记账做到每日一校对,日清日结,以保证收入、支出、余额相符。 5、出纳不得擅自借款或预支员工工资,借款必须有董事会批准签字,并不得超过该员工当月工资的50。 6、出纳除保证食堂两天的开支外,多余的现金必须及时存入银行。 7、帐目必须做到收支分开;不准将公司存款账户借给他人使用。 8、月底,会计同出纳核对现金余额和银行存款,做到帐账相符。 五:以上财务管理制度及岗位职责,公司全体员工必须共同遵守,团结协作,为我们共同的事业而努力工作。 食堂财务管理制度 为加强分局食堂管理,规范财务收入严肃财经纪律,提高服务质量,确保食堂各项工作正常运行,结合分局实际,特制定本制度: 一、食堂单独设置帐户,独立建帐,食堂费用实行一支笔审批制度; 二、采购员实行备用金制,备用金暂定2000元; 三、领用现金必须写明用途、金额、姓名,经批准后才能支付,不能以领代报; 四、凭证、帐单分类按月装订保存,帐帐相符帐物相符,定期盘存和结帐; 五、食堂物品采购应至少有二人参与,且有验收人签字,采购人实行定期轮换,二人一班制; 六、支出票据必须填写完整,有经办人、核准人、审批人签字,原则上要有税务发票,确因购买时无法取得税务发票,则必须每张要有购买人、验收人、核准人及审批人签字; 七、食堂工作人员工资、福利及食堂用水、电及部分燃料由分局统一安排支付; 八、职工工作用餐伙食补贴,人数由办公室提供核定后,按每人每天10元拨入,接待费用按实际支出定期拨付。 推荐第4篇:公司门卫管理制度及岗位职责 公司门卫管理制度及岗位职责 为维护公司资源安全,确保人员、车辆、物资出入安全有序,做好公司生产技术保密工作,提高公司形象,制定以下规定: 一、人员出入管理: (一)公司员工 1员工上班期间原则上不得离开公司,如有公事外出,须持出门证,并有上级领导签字。公司的主要领导及因业务需要外出的人员及司机等除外。 2员工需持工卡上下班。 3公司员工不人不得以任何理由携带外来无关人员进入厂区,如有发现并核实后,每次处200 元罚款。 (二)外来人员 1外来人员来访,应主动出示有效证件,说明来访事由,并填写访客登记表,主动联系被访人,待被访人同意后方可进入公司。外来人员没有联系到被访人,可在门卫指定地方等候。 2应聘人员来访,应出示有效证件,并填写访客登记表,通知人力资源部。 3未经总经理或公司部门领导同意,任何人不得私自将客人带入生产厂房参观、拍照录像。 4凡已与我公司解除劳动关系、劳务关系者,视同外来人员按以上有关条款执行。如遇强行闯入者,门卫应制止并立即上报公司相关领导处理。 5门卫对来访人员,应使用“请问”、“您是哪个单位”、“您找谁?”、“您有预约吗?”、“您有什么事?”、“对不起”、“请您填写访客登记表”、“请您稍后”“请他来接您”等文明用语,做到礼貌待人,文明执勤。 二、物资出入管理 (一)公司物资 物资出厂时须由主管部门开具产品出库单等,相关人员及部门负责人签字批准后,门卫根据单据核对物品无误并登记后方可出公司。 (二)外来物品 1供货商送货入公司,应办理外来人员及车辆登记手续,联系相关部门确认无误后方可进入公司。没有联系到相关部门时,需在门卫指定地方等候。 2出公司时,门卫根据物资入库票据或主管部门开具的放行单,核对无误方可放行。 3外来人员或车辆物品进入时,门卫人员需了解物品情况,如有危险品、易燃易爆品等须公司级领导核准后方可进入。 三、车辆管理 1 公司内部小汽车一律停放在办公楼前停车位内,不准乱停乱放,违者没发现一次对驾驶员罚款50元。 2公司员工上下班自行车、电动车、摩托车不允许直接骑入厂区,在大门外下车推行进入,一律停放在厂区停车棚内,未经批准不得进入其他区域,违者每发现一次对当事人罚款20元。 3外来小汽车一律停放在办公楼前停车位内,厂区内无停车位,一律停放于大门外,不准乱停乱放,违者每发现一次对驾驶员罚款50元。 4外来自行车、电动车、摩托车不允许直接骑入厂区,在大门外下车推行进入,一律停放在宿舍楼前篮球场内,未经批准不得进入其他区域,违者每发现一次对当事人罚款20元。 5外来送、拉货货车由接待部门指定临时停车位置,但不得妨碍其他车辆和人员通行,进入厂区不得超速行驶,时速不得超过10公里/小时,违者每发现一次对驾驶员罚款50元。 6门卫值班员应对车辆进行引导、停放,维持停放秩序。 四、日常安全巡视管理 1、巡视时间:夜间每两小时巡逻一次。巡视时对厂区进行巡视做到:多看、多听、发现可疑的人或事,应及时处理并报告部门相关领导。 2、下班后对公司公共部位进行巡视,检查水电、门窗是否关闭。 3、如发现火警应立即采取有效措施,并及时通知相关部门领导。 五、门卫岗位职责及遵守的条例 1、遵纪守法,遵守公司的各项规章制度。 2、服从管理、恪尽职守、文明执勤、礼貌待客。 3、严格执行公司门卫管理制度,坚守岗位,发现问题及时处理、汇报。 4、不得酒后上岗或擅离岗位、对非本公司的人员、车辆进出要实行查询登记。信件、报纸及时送至办公室,密件或限时信件及时呈送相关领导。 5、做好大门区域内卫生环境整治和清理。 6、随时清扫门卫室,保持门卫室干净卫生。 7、执勤期间要做到大门随开随关,注意安全。 8、衣冠不整,穿拖鞋、背心、短裤者不得进入公司。 9、值班人员必须文明执勤,不得态度粗暴,故意刁难员工、外来人员、公司客户。 六、本制度自颁布之日执行。 平顶山王者荣耀有限公司 2023年4月18日 推荐第5篇:公司门卫管理制度及岗位职责 公司门卫管理制度及岗位职责 为维护公司资源安全,确保人员、车辆、物资出入安全有序,做好公司生产技术保密工作,提高公司形象,制定以下规定: 一、人员出入管理: (一)公司员工 1、当班员工原则上不得离开公司,员工须凭工卡进入公司。公司的主要领导及因业务需要外出的人员及司机等外勤人员除外。 2、全体员工应当按照门卡授权范围执行门禁制度。不得违反门禁制度。 3、管理员工要遵守办公楼的管理规定,每晚上9:00自觉离开办公楼,门卫按时锁门。 4、车间工人进入厂区应从西门进入,不得从厂正门进入,车辆应统一登记后从正门进入。 (二)外来人员 1、外来人员因事需进入公司,应主动出示有效证件,填写访客登记表同时领取公司访客证,方可进入公司。外来人员没有联系到被访人,可在门卫指定地方等候。 2、门卫应对来访人员,使用“请问”、“您是哪个单位”、“您找谁?”、“您有预约吗?”、“您有什么事?”、“对不起”、“请您填写访客登记表”、“请您稍后”“请他来接您”等文明用语,做到礼貌待人,文明执勤。 3、访客来访,问明情况,引导车辆停在停车位,填写访客登记表,并通知要会见的人员来接,方可进入公司。 4、应聘人员来访,应出示有效证件,并填写访客登记表,通知人力资源部。 5、夜间外来人员来访,无预约一律不准入内,不予接待。 6、未经总经理或公司部门领导同意,任何人不得将客人带入生产厂房和技术中心参观,拍照录像。 7、凡已与我公司解除劳动关系、劳务关系者,视同外来人员按以上有关条款执行。如遇强行闯入者,门卫应制止并立即上报公司相关领导处理。 8、公司任何人员包括工人不的以任何理由带外来人员进入厂区,如果发现并核实后,每次处200 元罚款。 二、物资出入管理 (一)公司物资 物资出厂时须由主管部门开具产品出库单等,相关人员及部门负责人签字批准后,门卫根据单据核对物品无误并登记后方可出公司。 (二)外来物品 1、供货商送货入公司,应办理外来人员及车辆登记手续,出公司时,门卫根据物资入库票据或主管部门开具的放行单,核对无误方可放行 2、外来人员或车辆物品进入时,门卫人员需了解物品情况,如有危险品、易燃易爆品等须公司级领导核准后方可进入。 三、车辆管理 1、公司领导(本公司车辆)外出时,门卫值班员需自行登记立即放行。 2、门卫值班员应对车辆进行引导、停放,维持停放秩序。进出车辆如有损坏公司财物,门卫值班员应立即滞留车辆, 并报告管理部后勤等相关领导。 四、日常安全巡视管理 1、巡视时间:夜间每两小时巡逻一次。巡视时对厂区进行巡视做到:多看、多听、发现可疑的人或事,应及时处理并报告部门相关领导。 2、下班后对公司公共部位进行巡视,检查水电、门窗是否关闭。办公楼由门卫在每晚9:00时关闭。 3、如发现火警应立即采取有效措施,并及时通知相关部门领导。 五、门卫岗位职责及遵守的条例 1、遵纪守法,遵守公司的各项规章制度。 2、服从管理、恪尽职守、文明执勤、礼貌待客。 3、严格执行公司门卫管理制度,坚守岗位,发现问题及时处理、汇报。 4、不得酒后上岗或擅离岗位、对非本公司的人员、车辆进出要实行查询登记。信件、报纸及时送至办公室,密件或限时信件及时呈送相关领导。 5、做好大门区域内卫生环境整治和清理。 6、随时清扫门卫室,保持门卫室干净卫生。 7、执勤期间要做到大门随开随关,注意安全。 8、衣冠不整,穿拖鞋、背心、短裤者不得进入公司。 9、值班人员必须文明执勤,不得态度粗暴,故意刁难员工、外来人员、公司客户。 六、本制度自颁布之日执行。 2023年8月26日 推荐第6篇:岗位职责及管理制度 项目经理职责 (1)认真贯彻执行公司的经营管理方针,在公司的领导下,全面负责该项目的物业工作,对项目部出现的工作失误和问题负责。 (2)定期向公司报告项目部工作情况,制定项目部工作计划,完成公司交付的各项任务。 (3)每周至少主持一次项目部例会,听取工作汇报,布置工作任务。解决实际问题,改进管理方法,促进工作发展。 (4)督促属下管理人员的日常工作,检查各项工作落实情况,并正确评价。做好人员的培训、考核工作,确定奖惩措施。 (5)经常巡视管理区域内各场所和各部门的工作情况,检查服务质量,及时发现问题,积极解决问题。 (6)负责对档案进行建立和管理。 (7)每周负责召开一次客户与物业管理单位的通报会,听取客户对物业服务中提出的建议和问题,认真记录,会后立即召开主管会议,提出整改方案,限期整改。 郑州市雅洁物业管理有限责任公司 工程部主管职责 (1)对项目部经理负责,并完成其交办的各项任务; (2)熟悉和遵守有关给排水及暖通专业国家标准、技术规范,熟悉掌握所管辖范围设备、设施运行、维修的有关专业知识; (3)负责对本项目新增项目的接管及验收工作; (4)负责管理区域公共设备设施的正常运行、管理、维护、维修、保养。 (5)负责向项目部经理提交管辖范围内设备、设施的更新、改造建议和大、中修计划,协同项目部经理共同向公司提交方案并组织、监督实施项目的整改全过程。 (6)负责每周一次对楼内主要设备、设施进行检查; (7)负责每月定期向项目部经理汇报当月完成和进行的主要工作,每年1月5日和7月5日前向工程部经理提交工作总结; (8)负责每月15日前提交所有本专业的维修工具、设备、材料采购计划和配合填写相关表格; (9)负责