2023年如何进行各岗位职责考核(精选多篇).docx
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2023年如何进行各岗位职责考核(精选多篇).docx
2023年如何进行各岗位职责考核(精选多篇) 推荐第1篇:绩效考核各岗位职责 绩效考核各岗位职责 教研组长岗位职责: 1、认真贯彻幼儿园工作规程、幼儿园教育指导纲要、武汉市幼儿园教育指导纲要,有正确的儿童观、教育观、服务观。积极参加教育改革,努力提高业务水平,带头做好教育教学工作。 2、在园长领导下,认真贯彻执行园务工作计划,定期向领导汇报本组保教工作的情况,反映本组教师意见和要求,传达领导对工作的要求。 3、协助教学园长做好教育教学、教研工作,参与园本课程的改革,制订本年级组学期计划,并督促本组教师完成教学任务,期末总结本组工作。 3、协助教学园长抓好教学常规,了解各班教育教学情况,加强与班级教师的交流,在专业理论、教学技能、信息资源上为教师提供支持与服务。 4、组织本组教师学习,开展专题研讨、互相听课和教学实践交流活动,改进教学方法,探索课堂教学及教学评估的新途径,总结教学实践经验,做好教研活动记录,共同探讨遇到的难题,全面提高教育教学质量。 5、负责本年级组大型集体活动的策划和组织工作。 6、协同教学园长、教务主任开展各项常规教学及教研工作。定期向领导汇报本组保教工作的情况,反映本组教师意见和要求,传达领导对工作的要求。 7、积极参加教育改革,努力提高业务水平,带头作好教育教学工作,起到骨干带头作用,协调组内成员的关系,增强凝聚力,积极推选教学新秀、教学能手。 8、坚持入班听课,每周不少于2节,组织本组教师互相听课及进行教学业务及大型竞赛活动。 9、做好教研组的资料搜集、整理、归档工作,保管好教研组的教具,做到借还有登记。 10、组织和制定对幼儿发展情况的评估标准、内容和方法。 班主任岗位职责 1、建立班级管理制度,对本班工作全面负责。 2、以全园工作和幼儿的身心健康为出发点,为幼儿园发展献计献策。 3、带领本班工作人员严格遵守幼儿园各项规章制度,讲正气,以身作则。 4、班组工作有创意,独立性强,协调本班工作人际关系,做到既有分工,又有协作,团结一致,密切配合。 5、协助园部考核与评价本班教师的工作。 6、组织本班教师和保育员共同商讨,制订切实可行的本班教育工作计划(学期、月、周、日),组织实施,有记录,有效果。按时完成各种上交的计划于总结。及时张贴班级周安排(每周五下班前更新,周一清早检查)。 7、定时召开班务会议(每2周一次),共同确定班级工作重点,准时、准确下达园部精神,按时完成幼儿园各项任务,负责做好期末班级书面工作总结。 8、负责组织安排本班庆祝活动、家长开放活动、六一活动、元旦迎新活动、亲子运动会及其他全园性活动。 9、组织本班教师做好幼儿发展情况记载,学期末组织商讨实施评估方案,填写各种评估表格。 10、设计布置本班家长宣传栏,布局美感、可读性强。及时更新班级家长宣传栏的内容(每半月更新一次)。内容丰富,对家长有针对性和指导性。(周一清早检查)。积极主动利用家庭、社区的教育资源,做好家园一致教育。 11、组织本班工作人员做好家访工作,每学期主持召开班家长会1-2次。 12、每月定期向园长汇报工作,班上发生意外情况应及时报告。 13、学期末各种总结等资料的整理,按时按要求上交。负责本班教具、玩具等财产的管理工作。 14、学期出勤率达到90%以上,三率(身高、体重、血色素)达标达到90%以上。教师岗位职责: 1、遵守幼儿园园规,具有良好的师德,有强烈的事业心和工作责任感。根据规程和纲要精神,结合幼儿教育教学计划,遵循幼儿身心发展规律,结合本班幼儿特点和发展水平,制定保教工作计划(学期、月、周、日),并做好期末总结。 2、认真实施计划,观察、记录、评估每个幼儿五大领域的发展情况,并做好相应的记录,以促进每个幼儿在原有水平上有所发展与提高。 3、备课本字迹端正,内容完整(包括前6页内容)。选择内容符合实际,目标层次清楚,重点突出有创新,按要求完成教学活动反思, 并上交备课本(每月25日交备课本)。 4、创设与教育要求相适应、能促使幼儿主动参与的生活与教育环境。组织安排好幼儿一日活动,寓教育于游戏活动中。严格执行一日作息制度,与班级成员共同创设并组织好生活活动、区域活动、教育教学活动、游戏活动和户外活动等。 5、严格执行幼儿园安全卫生、保健制度。贯彻好幼儿园卫生保健工作细则,指导并配合保育员管理本班幼儿生活和做好卫生保健工作,根据季节做好防暑降温,防冻保暖工作。 6、协同班主任及时更新家长宣传栏内容。热情接待家长,了解全班幼儿家长的基本情况及家庭情况,教师与家长要建立友好、平等、相互尊重的合作关系,向家长宣传正确的教养方法,指导家庭教育。认真填写“家园联系手册”,字迹工整,用词恰当,对幼儿的教育问题,提出有针对性地合理化建议,以便家长心中有数,积极配合。联系册每半月一次,每月25日交至教科室。 7、按时积极参加教研活动,主动参与,积极发表意见。按时认真参加看课评课活动。在完成园务计划布置的工作之外,做好业务资料积累工作。根据本人特点或业务上的难点进行科学研究,不断提高业务能力和水平。有明确的阶段目标,既要扎实工作,又有创新研究精神,鼓励创造性地完成各项任务。 8、协同班级教师做好教室环境卫生工作,严格执行交接班制度,做好班级教具、玩具及个人学习、备课用品等财产保管工作,节约使用纸张等各种保教物品。 9、外出进修、开会、听课、参加活动者,报园长批准后方能准假。私人有事必须先征得班组长同意,通报主管领导,不得擅自调班。 10、配班教师要互相合作,做好每日交接班工作,一般情况口头交接,重大情况要作书面交接。家长特殊要求、患儿药品、物品要与保育教师做好交接工作。 11、教师有义务接受园方带班安排。因幼儿园需要,或有对外接待任务要主动做好接待工作。 12、学期末,协同班主任教师共同完成班级各种资料的整理、物品的清查等工作。 13、定期向园长汇报,接受其检查和指导。英语教师职责: 1、严格遵守教师行为规范10条和各项规章制度。严格遵守幼儿园各项规章制度。认真贯彻幼教两种法规,认真学习幼儿理论,掌握幼儿心理和生理的特点。 2、全面负责幼儿园英语教学,熟悉幼儿园各年龄班的教学活动内容及要求,英语环境的创设以及幼教的英语培训工作。认真制定计划,做好效果分析记录。热爱孩子,态度和蔼,坚持正面教育,坚持使用英语组织各项活动。 3、与本班教师,保育员团结协作做好班级各项工作。 4、努力钻研业务,积极参加教研活动及业务学习,每周写一篇教学小结,每月写一篇教育笔记,一学期写出一至两篇质量较高的经验总结或论文。 5、每月开展一次家长开放活动。活动做到有计划、有变化、有实效。 6、参加园内各项值班。 保育员职责: 1、热爱本职工作,遵守园规、热爱幼儿、全心全意为幼儿、为家长服务。注意为人师表,坚持礼貌用语,说话和气,不训斥幼儿。积极用语言及肢体语言鼓励幼儿,成为幼儿的榜样。 2、熟悉业务(保健常识、消毒隔离要求等),注重培养幼儿独立生活的能力和良好的生活卫生习惯,每半月参加一次业务学习,每月交保育笔记4篇。 3、每天做好室内外包干区清洁工作,坚持每日一小扫,每周一大扫,并对包干区要进行自评、自查,平时也要随时检查,发现问题及时解决。早晨开窗通风换气,每天用消毒水擦洗玩具橱、课桌椅、晒台、地板等,保持教室环境的整洁,无积灰、积垢,下班前打开空气消毒器,对教室、寝室进行消毒,传染病期间增加消毒次数,使幼儿有一个舒适的生活环境。 4、坚持做好消毒卫生工作,幼儿进餐和点心前要用专用抹布、消毒水擦桌子,饭后用洗洁精擦好再用清水擦净桌子。(每周半月一次玩具、被褥消毒,每日毛巾、口杯要消毒。) 5、注意节约用水、用电,下班前关水、关电、关好门窗,幼儿使用的龙头要及时关好。镜子无水迹、明亮、清洁,毛巾挂齐。 6、做好特殊幼儿的护理工作,妥善保管幼儿药品,做好幼儿药品登记,按时按量为生病幼儿喂药。 7、做好班级幼儿护理工作,认真及时做好幼儿衣物及擦汗巾的管理工作,衣物整理朝一个方向归类整齐放好,擦汗巾一周洗消毒一次。 8、善于观察幼儿的情绪变化及进餐情况,合理分发饭菜,鼓励幼儿不挑食、不剩饭菜,独自安静进餐,培养幼儿良好的进餐习惯。 9、幼儿厕所保持地面干燥,洗手间无臭味、无污垢、无蚊蝇、无积水、洁具无异味,每日早操、进餐、起床前后、幼儿用后随时冲洗,帮助教育幼儿做好大小便后的清洗工作。 10、保管好自己使用的工具,专物专用,定点放置,不随意乱放,如有损坏及时报修,遗失要及时报损。 11、每周参加一次班务会,与教师共同制定下一步工作的重点。 12、及时配教(上午9:30,下午3:00),主动积极。协助教师事先做好教育教学或开展户外锻炼活动的准备工作(活动器具),并协助组织活动,共同参加幼儿户外体体育锻炼,确保幼儿安全,并注意观察幼儿穿衣和出汗情况。 推荐第2篇:各岗位岗位职责 前厅经理岗位职责 岗位名称:前厅经理 直接上级:店总 直接下级:前厅主管 协调部门:厨房、工程部、保管员 本职工作;在总经理的直接领导下,全面管理整个餐厅的经营销售、人员、服务、卫生、设备、安全、财务、总务的管理,具体职责如下; 1、认真贯彻执行总经理下达的各项经营和费用指标,积极落实各个时期 的工作任务并定期汇报。 2、协助店经理做好饮食销售工作。 3、协助店经理做好公关活动,负责对客户的各类信息的汇总,与客户沟通和善后服务工作。 4、协助总经理做好竞争对手的商业调查。 5、负责前厅人员的定岗、定员、定编、定薪,核准员工的考勤、工资分配。 6、重视属下员工的培训工作,定期组织员工学习服务技能技巧,对员工进行酒店意识、推销意识的训练,为酒店培养新生力量,掌握员工的思想动向,重视员工的思想教育工作。 7、热情待客,态度谦和,妥善处理客人的投诉,不断改善服务质量,加强现场督导,营业时间坚持在一线指挥,及时发现和纠正服务中产生的问题。 8、负责制定前厅员工的工作职责、工作程序和工作标准。 9、负责制定相关管理制度和奖惩细则。 10、负责处理突发事件,接受、处理客人的投诉。 11、了解和掌握当日前厅的产品信息反馈工作。 12、负责指导就餐环境的营造。 13、负责对大型或重要宴会的策划、现场督导和检查。 14、负责餐厅的清洁卫生工作,保持环境卫生,负责餐厅美化工作,抓好餐具、用具的清洁消毒。 15、按酒店统一管理规定管好前厅的设备设施,及时检查餐厅设备的情况,建立物资管理制度,做好维护管理工作,并按酒店统一规定做好安全和防火工作。 16、控制前厅物料商品的出入库,负责水、电、物料等费用的控制,督导前厅每月财产、工器具的店内盘点,达到酒店规定的费用指标。 17、负责总务的管理。 18、负责组织开好每天的员工例会,完成酒店经理下达的其它各项任务,制定下月工作计划,不断持续改进。 前厅服务主管岗位职责 岗位名称:前厅主管 直接上级:前厅经理 直接下级:服务员 本职工作;在前厅经理的直接领导下,做好人、财、物的管理,确保向客人提供优质的服务,完成酒店制定的各项营业指标。 具体职责: 1.参加店经理召开的管理会议和有关业务会议,报告各项工作实施情况及需要店经理出面解决和协调的问题,总结当餐正反案例,汇总当餐信息,评价当餐员工优秀事迹及违纪情况。另外,重大突发事件要随时向前厅经理汇报。 2.负责组织班组员工班会,按时传达店经理在管理例会上有关经营和管理的各项会议精神,以及对本班组的指示、布置、落实具体实施办法,总结上餐工作,讲述重点案例,分配及传达当餐工作任务。 3.发挥带头人作用,对自己严格要求,对属下热情帮助,耐心辅导,搞好现场培训,并带领属下员工严格按操作程序进行接待。 4.负责制定本班组的各项规章制度及工作程序、标准,并督导实施。5.负责做好与客人的感情沟通,建立新客户,拜访老客户,搞好与其它班组的协调、合作。 6.针对工作中的薄弱点制定班组员工的培训计划,重视属下员工的培训工作,积极组织员工学习服务技巧技能,对员工进行服务意识、推销意识的训练,不断提高自身和属下的服务水平,定期检查并做好记录,保证属下的工作态度和技能达到该岗位的要求,负责管辖区域内新员工的培训及考核工作。 7.协助前厅经理做好人员的定岗、定员、定薪,核准员工的考勤等工作。8.了解和掌握每天前厅的服务和菜品反馈信息,及时与各管理者进行沟通。 9.热情待客、态度谦和,妥善处理客人的投诉,不断改善服务质量。加强现场督导管理,及时发现和纠正服务中出现的问题。 10.负责对员工的思想教育,经常与员工沟通,了解员工思想动态。11.加强班组的财产管理,负责前厅水、电、物料等费用的控制,减少费用开支和物品损耗,督导前厅每月财产、工器具的盘点,达到公司规定的费用指标。 12.负责检查班组设施设备的情况,建立物品管理制度,做好维护保养工作,并做好餐厅安全和防火工作。 13.负责检查班组员工的仪容仪表、个人卫生、劳动纪律、服务标准等执行情况。对不符合要求的不准上岗或进行处理。 14.负责抽查布草库的卫生、洗涤质量、布草拜访、存放等情况。15.负责检查本班组的餐具数量并及时处理。 16.严格执行请示汇报制度,对不能解决的问题及时上报。 17.负责前厅的清洁卫生工作,保持环境卫生,负责前厅美化工作,抓好餐具、用具的清洁消毒。 18.负责本班组员工的日常工作,并做好考评。19.积极完成前厅经理交办的其它工作。 服务员岗位职责 岗位名称:服务员 直接上级:服务主管 直接下级:无 工作描述: 在服务主管的领导下,负责酒店的顾客餐中全面服务任务。 本职工作: 1.对服务主管负责,执行主管的工作安排。 2.着装整洁,仪容仪表大方得体,三带齐全,按时出勤。 3.负责本区域卫生和餐台、餐具、用具的卫生清理,设施设备的维护和保养工作。 4.按照标准摆台,做好服务前的一切准备工作。 5.熟悉各种酒水、服务知识、菜品面点、商品和设施的特点价格做好各项销售工作。 6.认真了解客人的喜好和特殊要求,认真为客人做好菜品的搭配和销售。7.负责在规定时间内的标准站立迎宾工作。 8.熟悉掌握各种服务技能、技巧,并灵活实施应用于对客服务中。9.严格按照服务流程及工作流程标准为客提供优质服务。 10.负责收集宾客信息和反馈意见,及时上报并满足顾客的要求。 11.及时解答宾客提出的问题,满足其一切正常需求,如处理不了应 及时上报上级领导并与其他部门协调解决。 12.负责宾客走后按标准迅速完成餐后收尾工作。 13.做好每餐餐具、用具、物料的配备使用与补充、节约工作。14.认真完成上级领导交待的临时性工作。 收银员岗位职责 岗位名称:收银员 直接上级:前厅主管、财务会计 直接下级:无 工作描述: 在前厅主管的行政领导下。负责酒店营运收银、记录工作确保账目明确、准确对财务负责。 本职工作:收款,接受预定、沟通,配合前厅服务员搞好结账工作。 1、负责前厅收款、接受预定等工作,保证吧台工作有条不紊、准确及时。 2、自觉遵守财经纪律和财务制度,吧台现金没有经过上级批准不准外借。 3、负责每日业务票据及报表的审核工作,对于部门工作完成质量、报表正确与否有全部责任。 4、负责所在区域的环境卫生、设备设施保养和安全防盗工作。 5、严格遵守各项程序,重点防范逃帐、错帐的情况发生,对工作中出现的较大问题,及时上报领导。负责餐厅收款业务,在收款结账时要迅速、准确、不出差错。 6、爱护和正确使用各种机械设备,如电话、电脑、打字机、税控机等,保证各项设备的正常运转。 7、熟悉餐厅各类酒水、菜品的价格,了解餐厅服务的一般知识。 8、负责接受客人的电话预定或当面预定,并做好记录,负责落实。 9、做好订餐记录的保管工作,建立客户档案。 10、负责账款回收工作。 传菜员岗位职责 岗位名称:传菜员 直接上级:前厅主管 直接下级:无 工作描述: 在前厅主管的领导下,负责对酒店厨房烹制好的菜品传至前厅的任务。 岗位职责: 1.传菜员对前厅主管直接负责,听从前厅主管的工作指挥。2.负责传菜部区域内的卫生清理和传菜用具的保洁、维护工作。 3.负责本岗位传菜前的各种小料、调料及各种传菜部负责的食品。 4.按照酒店的要求及上菜程序和原则做好传菜工作。 5.了解菜品的特点、名称和服务方式及时提醒服务员。 6.协助值台服务员餐中的餐具回撤工作、搭建转盘、帮助前厅服务员工做一些较重的工作。 7.对菜品的直接感观和传菜过程中的质量负责不合乎标准质量的菜品不传。 8.传菜过程中要注意安全、确保速度和准确度,见到客人主动问好让路。9.认真做好餐后撤台的清理和布草回收工作,同时要求合理撤台确保餐具破损率,并将其摆放在指定位置。 10.做好与其他部门的沟通协作关系。 11.完成上级领导交办的其他工作,及时与前厅主管沟通汇报工作和困难工作。 保洁员岗位职责 岗位名称:保洁员 直接上级:前厅主管 直接下级:无 工作描述: 在前厅主管的领导下,负责酒店指定区域全面的卫生清洁工作任务。 岗位职责: 1.按照服务员行为规范和餐厅卫生质量标准,做好卫生间和洗涤卫生。2.保持卫生间清洁、无异味,小便池内有卫生球、地面、便池、洗 台、洗梳盆经常冲刷檫洗,卫生间镜面明亮,墙壁无污垢 3.时刻保持卫生间清洁,是适时喷洒空气清新剂,每半个月更换一次 5.及时摆放卷纸、洗手液、擦手纸,为客人提供方便 5.在前厅上客时间段对餐厅各区域以及卫生间要巡视,发现脏乱现象时辅助清理,发现设备运行不良时及时上报。 6.完成上级交予的其它工作任务。 厨师长岗位职责 岗位名称:厨师长 直接上级:店长 直接下级:炒锅、砧板、凉菜、面点、洗刷兼初加工 工作描述: 全面负责厨房的组织、指挥和运转管理工作,通过设计和生产富有 特色的菜点吸引宾客,并进行成本控制,为酒店创造最佳经济效益。 具体职责如下: 1、完成或超额完成酒店下达的各项经营指标、费用指标。 2、对酒店的食品供应和食品质量负有直接责任,并负责与前厅的协调工作。 3、按时完成酒店下达的各项工作任务,并定期汇报。 4、负责对厨房采购的食品原材料、调料和所有使用物料的验收工作。 5、负责收集顾客对菜点的反馈信息,汇总并制定整改措施,不断地研制、创新菜式,保持特色不变的基础上推陈出新。 6、负责竞争对手的商业调查。 7、负责厨房的定岗、定员、定编、定薪,核准厨师的考勤、工资分配,根据工作需要可随时进行合理调配。 8、负责对厨师的思想教育。 9、负责对厨房全体员工的培训、督导、考核、晋升。 10、负责制定厨房各档口的工作职责、工作程序和工作标准。 11、负责制定厨房的相关管理制度和奖惩细则。 12、负责处理厨房的紧急情况,处理客人关于菜点方面的投诉。 13、负责对海鲜池、冰鲜台、展示柜等点菜区域整体环境的布置和指导。 14、负责对大型或重要宴会菜单的策划、现场督导和检查。 15、负责厨房卫生区域的划分、卫生标准和考核奖惩标准的制定。 16、按酒店统一规定管好厨房的设备设施。 17、按酒店统一规定做好厨房的安全管理工作,严格执行消防操作规程,预防事故发生。 18、负责和总经理一起制定菜品价格核算标准,以便掌握好的毛利率。 19、严格执行食品卫生法,抓好厨房卫生工作。 20、负责厨房标准菜谱的制定,按菜品价格核算标准制定菜品价格,并执行新菜品开发程序和新菜品奖罚规定。 21、控制厨房食品原材料、调料、物料等出入库,负责厨房水、电等费用的控制,参加每月厨房财、务的盘点,达到酒店规定的费用指标。 22、负责组织开好每天晨会和碰头会,参加总经理主持的管理例会和每月召开的员工总结大会,制定下月工作计划,不断改进。 炒锅岗位职责 岗位名称:炒锅厨师 直接上级:厨师长 直接下级:无 工作描述: 在厨师长的直接领导下,负责对厨房的热菜进行烹制工作。 岗位职责: 1.对厨师长负责,保持衣容仪表、工装、鞋袜干净整洁,执行厨师长的一切指示。 2.要求全面的掌握本菜系的烹调技术。 3.熟悉每道菜的特点,掌握其所用原材料的名称、产地、味型和制作方法。4.掌握所操作菜系的售价及成本,在操作过程中,严格按照投料标准投料。 5.负责所在卫生区域的卫生,并管理和保养好区域的设备及用具。 6.负责培训所属打荷员工的业务培训。 7.对烹调技术精益求精,对每个菜都应该认真定制,做到色、香、味、型、器俱佳。 8.按操作工艺要求烹制各种零点、宴会的菜肴。9.收档后做好本岗位的卫生、安全检查工作。 10.积极完成上级领导交付的临时任务。 打荷厨师岗位职责 岗位名称:打荷厨师 直接上级:炒锅厨师 直接下级:无 工作描述: 在炒锅主管的直接领导下,全面负责酒店厨房档口的打荷工作 任务。 岗位职责: 1.要掌握本档口菜式的上粉、挂糊、酿等开档前的准备工作。2.负责准备好每天所用的酱料、汤类、汁类。 3.与传菜部配合,掌握起菜顺序,做好炒锅的助手。 4.检查本岗每个菜式的最后出品是否合标准并对好单据。 5.每天开档前做好当天的餐具准备工作并备好装饰品。 6.做好加工切配工序与炉灶工序之间、厨房与传菜间之间的配合协调工作。 7.不间断的负责给炉灶厨师提供切配好的菜肴原料,不间断的为炉灶厨师提供盛装器具。 8.负责菜肴装盘和装饰美化,并监督菜品的质量。9.当好炉灶厨师的助手,将烹制好的菜品送至传菜间。 10.每天收档后,清理好所负责区域的卫生,关好本档口的电开关、燃气开关、水龙头做好工作。 11.认真完成上级交予的其它工作任务。 凉菜厨师岗位职责 岗位名称:冷菜厨师 直接上级:厨师长 直接下级:无 工作描述: 负责厨师长的安排各组工作监督与检查,协调对内对外关系,贯彻上级精神和要求,负责所属区域的环境卫生做到节能降耗、遵守工作纪律。 岗位职责: 1、配合厨师长开展工作,认真完成各项工作。 2、负责同其他部门进行协调与沟通工作。 3、负责本班组区的设施设备的保养与维护。 4、负责检查储存原料,熟食严格按照程序加工。 5、按单并严格按照菜品的要求和程序进行制作,保证凉菜质量。 6、对厨师长负责,负责所属部门的全面工作。 7、对所属部门的出品负有直接责任,如遇有重大投诉与餐厅协调工作。 8、对本部门的出品有创新责任,对本部门的成本负有责任。 9、搞好食品卫生、环境卫生及安全工作.完成上级交给的其他工作 面点厨师岗位职责 岗位名称:面点厨师 直接上级:厨师长 直接下级:无 工作描述: 负责厨师长的安排各组工作监督与检查,协调对内对外关系,负责所属区域的环境卫生、节能降耗、遵守工作纪律。 岗位职责: 1、配合厨师长开展工作,认真完成各项工作。 2、负责同其它班组和部门进行沟通协调工作。 3、对厨师长负责,负责所属部门的全面工作。 4、对本部门的出品负有直接责任,如遇有重大投诉与餐厅协调工作。 5、对本部门的出品有创新责任,要有较强的管理意识和组织能力。 6、做好营业前、营业中、营业后的出品工作。 7、对本部门的成本负有责任。 8、做好食品卫生、安全等管理工作。 9、完成厨师长交给的其他工作。 砧板厨师岗位职责 岗位名称:砧板厨师 直接上级:砧板主管 直接下级:无 工作描述: 在砧板主管的直接领导下,全面负责酒店厨房的砧板工作任务。 岗位职责: 1直接对砧板主管负责,接受砧板主管及厨师长的工作安排。 2.服从本档主管及厨师长的管理及要求 3.对季节性原材料要掌握,并变换菜式。根据菜品加工切配的程序及标准,好食品原材料的加工,确保切配合理,优质高效。 4.清楚保管和使用原材料,掌握先进先出的原则,及时处理存货。5.要求切配卫生与食品安全,并不断的与前厅密切联系,做好配合工作。 6.要求严格保管好半成品原材料并随时保持工作环境的整洁。 7.在每餐开餐前要随时准备菜品沽清和急推菜品的工作,报给砧板主管。8.收档时做好本岗位原料入库及如冰箱,做好本岗位卫生及安全检查工作。 9.认真完成上级交予的其它工作任务。 推荐第3篇:各岗位岗位职责 幼儿园长岗位职责 一、园长负责幼儿园的全面管理,主持全园工作。 二、认真学习党的教育方针和国家的有关法律、法规、政策,全面贯彻幼儿园工作条例和幼儿园工作规程。 三、主持制定全园工作计划和各项规章制度,确立分级管理目标,建立结构合理、协调灵活、反馈及时的科学管理机制。定期召开园务会,深入第一线检查各项工作实施情况。 四、负责全园教职工的聘任,调整园内工作人员结构,定期对保教工作人员进行考核并做出正确评估。 五、全面了解教育、教研、卫生保健及膳食管理情况,并根据实际情况及时调整,尽量减少工作中的失误。充分发挥党团组织、工会及教代会的作用,发扬民主,尊重人格,加强“爱心、和谐、团结、向上”的园风建设。 六、全面掌握教职员工的思想动态,开展经常性的政治和业务学习,提高修养。关心教职工的生活,改善生存环境,维护合法权益,增强向心力,提高凝聚力。 七、定期召开家长会,展示教育成果,宣传家教方法,听取家长意见,提高办园质量。 八、及时了解国内外幼儿教育动态,研究幼儿教育新成果,关注幼儿教育发展的新动向。 卢店金摇篮幼儿园 2023年3月 幼儿园长教学副园长岗位职责 一、协助园长认真贯彻执行园务工作计划,明确培养目标,面向全体幼儿,全面提高幼儿素质。重点抓好幼儿教育、教学工作。加强教育科学研究,不断提高保教质量。 二、负责幼儿园保教工作。熟悉幼儿各年龄阶段生理和心理特点,熟悉幼儿园各年龄段教学内容及要求,定期检查教师月计划、周计划、备课本、教育笔记及个案纪录,定期测查幼儿教学效果,并做好纪录。 三、负责组织教师业务学习,提高教师的业务能力。指导教师进行幼教改革与科研工作。 四、协助园长搞好职工队伍建设,做好职工政治思想工作,关心群众生活,倾听群众意见,支持群众开展各种有益的文体活动。 五、协助园长指导和审查各班学期工作计划,坚持入班听课。 六、负责整理教师业务档案和教育资料,指导保教人员及时添置玩具、资料、教具。 七、组织保教人员外出参观学习,组织幼儿园内的各项活动。 卢店金摇篮幼儿园 2023年3月 幼儿园长后勤副园长岗位职责 一、在园长领导下负责幼儿园保育保健、膳食营养、后勤保障工作,落实园务计划及管理目标。 二、认真贯彻宣传“预防为主、增强为主”的方针,¾常与保教人员了解分析幼儿健康情况,对保健工作提出管理措施,认真督促和检查卫生制度。 三、协助保教主任组织开展全园的保育工作,组织保育员和后勤人员进行业务学习,开展园内保育活动观摩和专题研究,总结推广,交流¾验,互帮互促,帮助保教人员提高业务水平。 四、贯彻保教结合方针,指导保育员及后勤工作人员紧密配合教育工作,并经常检查督促,落实岗位责任制。 五、负责组织保健人员、后勤人员的学习培训,进行思想教育。检查各种制度落实情况,定期对后勤人员考核,整理保育后勤工作的文书档案。 六、负责全园园舍设备、绿化、环境卫生及园内物品的管理。及时督促维修指导,增加人员时及时增添教学设备、用品,经常进行安全检查。 七、与医务人员共同决定病儿和体弱儿童的护理与饮食。 八、督促检查各班工作人员对儿童护理工作及执行一日生活常规的情况。每周定期检查各班执行卫生制度的情况,并与医务人员定期检查厨房,执行卫生保健制度情况。 九、做好安全防卫、防火、防毒工作,发现不安全因素及时采取措施。、 十、做好教职工的考勤登记。十 一、制定后勤工作计划,并进行工作总结。 卢店金摇篮幼儿园 2023年3月 幼儿园班主任岗位职责 一、严格遵守学校教师行为规范和各项规章制度。 二、全面负责本班教育和保育工作,根据幼儿园工作规程提出的要求,结合本班实际,制定教育工作计划(包括观察、分析、记录幼儿发展情况),并认真执行。 三、对幼儿态度要和蔼和亲,做到耐心、关心、细心、热心,与本班教师、保育员团结协作,搞好所在班级教育、卫生、保健及生活护理等工作。 四、认真执行幼儿的作息制度,认真安排好幼儿一日生活内容,做到动静交替,手脑并用,确保幼儿身心健康成长。 五、主持召开每周班务会议,共同确定下周工作重点,与本班教师和保育员共同搞好班内的工作。 六、坚持正面教育原则,尊重幼儿,积极启发诱导,严禁体罚和变相体罚。 七、努力钻研业务,积极参加教研活动及业务学习。积极创编教材,制作教具,不断提高自身素质及水平。 八、坚持做好交接班工作,一般情况口头交接,重大情况要作书面交接。家长特殊要求、患儿药品、物品要登记交接。 九、做好家长工作,向家长宣传正确的教养方法,每周向家长公布本周及下周的教育内容,以便家长心中有数,积极配合。 十、认真填写“家园联系手册”,经常与家长保持联系,及时交换意见。 十一、认真做好教研活动记录和每周教育小结,每学期写出质量较高的教育工作总结或论文一至两篇。 卢店金摇篮幼儿园 二0一六年八月 幼儿园教师岗位职责 一、严格遵守学校教师行为规范和各项规章制度。 二、全面负责本班教育工作,结合本班实际与班主任共同订好教育工作计划(包括学期、月、周、日计划)。 三、认真执行作息制度,坚持户外活动和体育锻炼及自由活动、晚间活动,做到动静交替。贯彻保教结合的原则,悉心照顾好幼儿的进餐、睡眠、日常生活。注意幼儿身体冷暖,及时增减衣服,注意培养幼儿良好的生活卫生习惯,使幼儿身心愉快,情绪稳定。 四、对幼儿态度要和蔼可亲,细心观察幼儿,有计划有目的地选择教育内容,运用多种教育形式,促进幼儿在不同水平上获得发展。 五、努力钻研业务,积极参加教研科研活动及业务学习,认真开展各类游戏活动,制作教玩具并创设教育环境。认真学好每周教育小结。一学期写出一至两篇质量较高的经验总结或论文。 六、做好家长工作,认真填写“家园联系手册”。发现幼儿问题要及时与班主任、保育员配合,及时通知家长,取得家长的配合教育。 七、注意幼儿安全,加强幼儿自我保护意识教育。做好交接工作,填写交接班记录。 八、根据天气变化,及时为幼儿增减衣物、被褥,午睡时多加巡视,注意纠正幼儿的不良睡姿,及时解尿、抹汗和盖被。 卢店金摇篮幼儿园 二0一六年八月 幼儿园保育员岗位职责 一、热爱幼儿、忠于职守。上班时做到精神集中,不离岗、不打瞌睡,巡视幼儿的睡眠情况,冬天为幼儿盖被,夏天为幼儿擦汗、换衣,及时纠正幼儿不良睡姿。 二、了解幼儿体质情况,按需要做好解尿工作。如有幼儿尿床,要及时换衣换褥,严禁责骂幼儿。 三、午睡期间幼儿发烧或不适,要立即通知值班人员及时处理,不得随便给幼儿服药。 四、每天对幼儿睡眠时的特殊情况、服药情况等要认真做好记录。交班要交接清楚。 五、做好幼儿衣物、鞋的晾晒工作。 六、配合做好对幼儿的保育和教育工作,培养幼儿良好的行为习惯和生活卫生习惯。 卢店金摇篮幼儿园 二0一六年八月 幼儿园保健医岗位职责 一、负责全园幼儿及职工的保健卫生工作,贯彻“预防为主、治疗为辅”的方针。每学期制定保健、卫生工作计划,了解新入园幼儿的“三防”接种及体检情况,定期做好驱虫、矫正和治疗眼病,防治龋齿等工作。 二、全面了解幼儿生长发育情况,期末向家长汇报。 三、负责每天晨检,做到一看、二摸、三问、四检查,并监督指导教师做好午检和晚检工作。对患病幼儿及时做好妥善处理,指导体弱幼儿的护理工作。如发现传染病,应指导保育员做好消毒工作并及时报告防疫部门,采取有效措施防止蔓延。每月公布一次幼儿发病率,找出发病率升降原因及时总结经验教训,提出改进措施。 四、指导厨房人员搞好饮食卫生和检查饮食用具消毒工作,指导各班做好防暑降温和防寒保暖工作,定时检查各班体育锻炼及户外活动情况,了解幼儿的进步和睡眠情况,发现问题及时提出改进意见和建议。 五、负责保管医务室一切物品、用具、药物,做好卫生知识宣传、环境卫生、饮食卫生和灭蚊蝇工作。协助后勤园长检查、评比、落实各项卫生保健工作,按时送报表。 六、负责常备药物的购买,每天按时送药到班,并照顾病儿按时服药。 七、了解幼儿心理健康情况,对有不良习惯及心理障碍的幼儿,与班上的教师配合商讨矫正办法,并定期进行监测。 八、认真钻研卫生保健业务,学习规程,以进一步了解掌握幼儿教育工作特点,更好地搞好工作。 九、定期对保教人员进行有关“幼儿常见病”的知识讲授,定期在“家长园地”专栏中介绍有关育儿知识及保健卫生知识。 卢店金摇篮幼儿园 2023年