转基因与非转基因食品对比.pps

E-mail文化传播网文化传播网www.52e- 你说没吃过转基因食品，那你就错了，生活中你说没吃过转基因食品，那你就错了，生活中处处充满了转基因！处处充满了转基因！下面教大家几个常见食品的鉴别方法！下面教大家几个常见食品的鉴别方法！1、大豆大豆 转基因大豆：为椭圆形状，有点扁。肚脐为黄褐色。转基因大豆：为椭圆形状，有点扁。肚脐为黄褐色。豆大小不一。打出来的豆浆为乳白色。豆大小不一。打出来的豆浆为乳白色。非转基因大豆：为圆形，滚圆。豆大小差不多。打非转基因大豆：为圆形，滚圆。豆大小差不多。打出来的豆浆有点黄，用此豆制作的豆腐什么的都有出来的豆浆有点黄，用此豆制作的豆腐什么的都有点黄色。点黄色。简单的检验方法：转基因大豆不发芽。可以用水检简单的检验方法：转基因大豆不发芽。可以用水检测，本土大豆用水浸泡三天会发芽测，本土大豆用水浸泡三天会发芽!。转基因大豆。转基因大豆不会发芽，只不过是个体膨胀而已。不会发芽，只不过是个体膨胀而已。如果你家里正好有大豆，拿出来鉴别一下，是转基如果你家里正好有大豆，拿出来鉴别一下，是转基因的还是非转基因的？因的还是非转基因的？转基因胡萝卜：表面相对较光滑，一般是转基因胡萝卜：表面相对较光滑，一般是直的，它的尾部有时比中间还粗。且头部直的，它的尾部有时比中间还粗。且头部是往内凹的。是往内凹的。非转基因胡萝卜：表面凸凹不平，一般不非转基因胡萝卜：表面凸凹不平，一般不太直，从头部到尾部是从粗到细的。且头太直，从头部到尾部是从粗到细的。且头部是往外凸出来的。部是往外凸出来的。注：胡萝卜只有在秋冬季节有，夏季的一注：胡萝卜只有在秋冬季节有，夏季的一般是转基因的。般是转基因的。转基因土豆：表面光滑，坑坑洼洼很转基因土豆：表面光滑，坑坑洼洼很浅，颜色比较淡。削皮之后，其表面浅，颜色比较淡。削皮之后，其表面无明显变化。检验方法：先削皮后看无明显变化。检验方法：先削皮后看变化再决定吃不吃变化再决定吃不吃非转基因土豆：样子比较难看，一般非转基因土豆：样子比较难看，一般颜色比较深，表面坑坑洼洼的，同时颜色比较深，表面坑坑洼洼的，同时表皮颜色不规则，削皮之后，其表面表皮颜色不规则，削皮之后，其表面很快会颜色变深，皮内为白色。很快会颜色变深，皮内为白色。4、西红柿 转基因西红柿：颜色鲜红很好看，果实较硬，不易裂果。转基因西红柿：颜色鲜红很好看，果实较硬，不易裂果。小西红柿，圣女果都是转基因的，有红的，有黄的，形状小西红柿，圣女果都是转基因的，有红的，有黄的，形状有两种，椭圆形和圆形。有两种，椭圆形和圆形。非转基因西红柿非转基因西红柿:形状比较大，不耐储存。形状比较大，不耐储存。5、玉米、玉米转基因玉米：甜脆、个头大饱满、体形优转基因玉米：甜脆、个头大饱满、体形优美、头颗粒尾差不多。美、头颗粒尾差不多。6、大米、大米在中国取得转基因大米合法种植权的地区在中国取得转基因大米合法种植权的地区是是湖北湖北，要警惕细长的很亮的米。容易与，要警惕细长的很亮的米。容易与东北东北“长粒香长粒香”混淆。买的时候一定看清混淆。买的时候一定看清原产地。原产地。7、其他鉴别方法、其他鉴别方法（1）超市购买食品时一定要上心，先查是否有）超市购买食品时一定要上心，先查是否有转基因标注。根据转基因标注。根据农业转基因生物标识管理办农业转基因生物标识管理办法法，转基因食品应有标注。仔细观察一下，超，转基因食品应有标注。仔细观察一下，超市里购买的食品说明。市里购买的食品说明。（2）超市西红柿、木瓜大部份是转基因。从安）超市西红柿、木瓜大部份是转基因。从安全和质量上说，个体农贩水果类食品要比超市好全和质量上说，个体农贩水果类食品要比超市好得多。特别不要迷信外资超市，那里的东西好看得多。特别不要迷信外资超市，那里的东西好看而不好吃，坏的、假的太多。而不好吃，坏的、假的太多。（3）玉米使用转基因最早、最广、最多，购买）玉米使用转基因最早、最广、最多，购买任何玉米食品均要慎之又慎，哪怕超市卖的玉米任何玉米食品均要慎之又慎，哪怕超市卖的玉米馒头。馒头。4）转基因小麦籽粒色白透明发亮，全角质，属）转基因小麦籽粒色白透明发亮，全角质，属硬质强筋优质面包小麦品种，特优转基因硬质强筋优质面包小麦品种，特优转基因9506小小麦麦2008年在安徽面世，面粉中还有漂白剂、滑石年在安徽面世，面粉中还有漂白剂、滑石粉混在里面，就更难识别。粉混在里面，就更难识别。（5）小米、燕麦、荞麦、高梁均属小宗粮食作）小米、燕麦、荞麦、高梁均属小宗粮食作物，还来不及去转基因。花生是我国独特产品，物，还来不及去转基因。花生是我国独特产品，暂无转基因，红薯也未转基因。暂无转基因，红薯也未转基因。通过以上这几通过以上这几个简单的识别法来鉴别一下，平时去超市个简单的识别法来鉴别一下，平时去超市菜场购买食品也要留个心，注意一下。妈菜场购买食品也要留个心，注意一下。妈妈们平时给宝宝做辅食，做营养餐，用的妈们平时给宝宝做辅食，做营养餐，用的是转基因的食品吗？搜寻一下你家里有没是转基因的食品吗？搜寻一下你家里有没有转基因食品？有转基因食品？更多精彩请点击这里访问更多精彩请点击这里访问http:/www.52e- 12/18/2022