营业成本与存货.ppt

第七章第七章 营业成本与存货营业成本与存货资金双向变化隐藏的秘密之二资金双向变化隐藏的秘密之二导入案例导入案例 2012 2012 2012 2012年暑假，王红为了给自己积累更多的经济学方面感性认识，年暑假，王红为了给自己积累更多的经济学方面感性认识，年暑假，王红为了给自己积累更多的经济学方面感性认识，年暑假，王红为了给自己积累更多的经济学方面感性认识，也为了挣点零花钱，在社区服务社租了个摊点摆了个冰柜卖冷饮，主也为了挣点零花钱，在社区服务社租了个摊点摆了个冰柜卖冷饮，主也为了挣点零花钱，在社区服务社租了个摊点摆了个冰柜卖冷饮，主也为了挣点零花钱，在社区服务社租了个摊点摆了个冰柜卖冷饮，主要经营酸奶、雪碧、可乐、矿泉水和雪糕零售。要经营酸奶、雪碧、可乐、矿泉水和雪糕零售。要经营酸奶、雪碧、可乐、矿泉水和雪糕零售。要经营酸奶、雪碧、可乐、矿泉水和雪糕零售。一个月经营下来，王红一共卖了一个月经营下来，王红一共卖了一个月经营下来，王红一共卖了一个月经营下来，王红一共卖了40404040瓶酸奶，每瓶瓶酸奶，每瓶瓶酸奶，每瓶瓶酸奶，每瓶1.51.51.51.5元；元；元；元；20202020瓶雪瓶雪瓶雪瓶雪碧，每瓶碧，每瓶碧，每瓶碧，每瓶2.52.52.52.5元；元；元；元；30303030瓶可乐，每瓶瓶可乐，每瓶瓶可乐，每瓶瓶可乐，每瓶2.52.52.52.5元；元；元；元；50505050瓶矿泉水，每瓶瓶矿泉水，每瓶瓶矿泉水，每瓶瓶矿泉水，每瓶1 1 1 1元；元；元；元；100100100100支雪糕，平均单价每支支雪糕，平均单价每支支雪糕，平均单价每支支雪糕，平均单价每支1.51.51.51.5元；总共收到现金元；总共收到现金元；总共收到现金元；总共收到现金308308308308元，另外元，另外元，另外元，另外77777777元产品是元产品是元产品是元产品是王红的邻居和朋友赊账吃、喝了，但他们都承诺会付款。请问：王红的邻居和朋友赊账吃、喝了，但他们都承诺会付款。请问：王红的邻居和朋友赊账吃、喝了，但他们都承诺会付款。请问：王红的邻居和朋友赊账吃、喝了，但他们都承诺会付款。请问：1 1 1 1、如果王红销售的商品是每天批发来的，每批批发价都不相同，那么王红、如果王红销售的商品是每天批发来的，每批批发价都不相同，那么王红、如果王红销售的商品是每天批发来的，每批批发价都不相同，那么王红、如果王红销售的商品是每天批发来的，每批批发价都不相同，那么王红在确认销售收入同时配比确认的销售成本是多少？在确认销售收入同时配比确认的销售成本是多少？在确认销售收入同时配比确认的销售成本是多少？在确认销售收入同时配比确认的销售成本是多少？2 2 2 2、如果每天批发的商品不能全部售出，王红在计算销售成本时会遇到什么、如果每天批发的商品不能全部售出，王红在计算销售成本时会遇到什么、如果每天批发的商品不能全部售出，王红在计算销售成本时会遇到什么、如果每天批发的商品不能全部售出，王红在计算销售成本时会遇到什么问题？问题？问题？问题？3 3 3 3、王红为取得销售收入发生的费用，除购进商品的成本外，还会有哪些？、王红为取得销售收入发生的费用，除购进商品的成本外，还会有哪些？、王红为取得销售收入发生的费用，除购进商品的成本外，还会有哪些？、王红为取得销售收入发生的费用，除购进商品的成本外，还会有哪些？4 4 4 4、如果假设酸奶、雪碧、可乐、矿泉水和雪糕的平均毛利率分别为、如果假设酸奶、雪碧、可乐、矿泉水和雪糕的平均毛利率分别为、如果假设酸奶、雪碧、可乐、矿泉水和雪糕的平均毛利率分别为、如果假设酸奶、雪碧、可乐、矿泉水和雪糕的平均毛利率分别为15%15%15%15%、20%20%20%20%、20%20%20%20%、10%10%10%10%和和和和20%20%20%20%，你能估算出王红一个月的经营利润吗？，你能估算出王红一个月的经营利润吗？，你能估算出王红一个月的经营利润吗？，你能估算出王红一个月的经营利润吗？学习目标学习目标在本章中，你将学到：在本章中，你将学到：在本章中，你将学到：在本章中，你将学到：不同类型的公司如何计算销售成本不同类型的公司如何计算销售成本不同类型的公司如何计算销售成本不同类型的公司如何计算销售成本发出存货的计价方法发出存货的计价方法发出存货的计价方法发出存货的计价方法不同的存货的计价方法对资产负债表和利润表产不同的存货的计价方法对资产负债表和利润表产不同的存货的计价方法对资产负债表和利润表产不同的存货的计价方法对资产负债表和利润表产生怎样的影响生怎样的影响生怎样的影响生怎样的影响什么是存货，如何确认与计量存货，存货与销售什么是存货，如何确认与计量存货，存货与销售什么是存货，如何确认与计量存货，存货与销售什么是存货，如何确认与计量存货，存货与销售成本是何关系成本是何关系成本是何关系成本是何关系资产负债表中存货和利润表中的营业成本又向我资产负债表中存货和利润表中的营业成本又向我资产负债表中存货和利润表中的营业成本又向我资产负债表中存货和利润表中的营业成本又向我们揭示怎样的信息们揭示怎样的信息们揭示怎样的信息们揭示怎样的信息目目 录录第一节第一节第一节第一节 营业成本营业成本营业成本营业成本第二节第二节第二节第二节 存货存货存货存货第三节第三节第三节第三节 制造成本与期间费用制造成本与期间费用制造成本与期间费用制造成本与期间费用第四节第四节第四节第四节 存货的期末价值确定存货的期末价值确定存货的期末价值确定存货的期末价值确定第五节第五节第五节第五节 营业成本与存货的会计处理营业成本与存货的会计处理营业成本与存货的会计处理营业成本与存货的会计处理第六节第六节第六节第六节 资源消耗的秘密资源消耗的秘密资源消耗的秘密资源消耗的秘密第一节第一节 营业成本的确认与计量营业成本的确认与计量一、营业成本的确认一、营业成本的确认一、营业成本的确认一、营业成本的确认 利润表中的营业成本是指不同类型公司为取得营业收利润表中的营业成本是指不同类型公司为取得营业收利润表中的营业成本是指不同类型公司为取得营业收利润表中的营业成本是指不同类型公司为取得营业收入所发生的直接经营耗费，它与营业收入同期配比确认。入所发生的直接经营耗费，它与营业收入同期配比确认。入所发生的直接经营耗费，它与营业收入同期配比确认。入所发生的直接经营耗费，它与营业收入同期配比确认。我国我国我国我国企业会计准则企业会计准则企业会计准则企业会计准则存货存货存货存货准则规定企业应当将准则规定企业应当将准则规定企业应当将准则规定企业应当将已售存货的成本结转为当期损益，计入营业成本，即企业已售存货的成本结转为当期损益，计入营业成本，即企业已售存货的成本结转为当期损益，计入营业成本，即企业已售存货的成本结转为当期损益，计入营业成本，即企业在确认存货销售收入的当期，应当将已经销售存货的成本在确认存货销售收入的当期，应当将已经销售存货的成本在确认存货销售收入的当期，应当将已经销售存货的成本在确认存货销售收入的当期，应当将已经销售存货的成本结转为当期营业成本。结转为当期营业成本。结转为当期营业成本。结转为当期营业成本。根据企业从事业务类型不同，公司常区分为：根据企业从事业务类型不同，公司常区分为：根据企业从事业务类型不同，公司常区分为：根据企业从事业务类型不同，公司常区分为：商品流通企业商品流通企业、制造业企业制造业企业和和服务性企业服务性企业等。等。商品流通企业商品流通企业 商品流通企业是从事批发、零售及分销等业务的经济商品流通企业是从事批发、零售及分销等业务的经济商品流通企业是从事批发、零售及分销等业务的经济商品流通企业是从事批发、零售及分销等业务的经济实体。实体。实体。实体。商品流通企业的存货主要是购入以备出售的库存商品。商品流通企业的存货主要是购入以备出售的库存商品。商品流通企业的存货主要是购入以备出售的库存商品。商品流通企业的存货主要是购入以备出售的库存商品。利润表中的营业成本就是已实现销售的商品购置成本，利润表中的营业成本就是已实现销售的商品购置成本，利润表中的营业成本就是已实现销售的商品购置成本，利润表中的营业成本就是已实现销售的商品购置成本，而未实现销售的商品购置成本则在资产负债表中的存货而未实现销售的商品购置成本则在资产负债表中的存货而未实现销售的商品购置成本则在资产负债表中的存货而未实现销售的商品购置成本则在资产负债表中的存货项目列示。项目列示。项目列示。项目列示。制造业企业制造业企业 制造业企业是从事加工制造等经营活动或相关劳务活制造业企业是从事加工制造等经营活动或相关劳务活制造业企业是从事加工制造等经营活动或相关劳务活制造业企业是从事加工制造等经营活动或相关劳务活动的经济组织。动的经济组织。动的经济组织。动的经济组织。制造业企业的存货主要包括储存以备耗用或出售的制造业企业的存货主要包括储存以备耗用或出售的制造业企业的存货主要包括储存以备耗用或出售的制造业企业的存货主要包括储存以备耗用或出售的原材料、在产品和产成品。原材料、在产品和产成品。原材料、在产品和产成品。原材料、在产品和产成品。利润表中的营业成本就是已经实现销售的产品生产利润表中的营业成本就是已经实现销售的产品生产利润表中的营业成本就是已经实现销售的产品生产利润表中的营业成本就是已经实现销售的产品生产成本，而未实现销售的产品生产成本则在资产负债表中成本，而未实现销售的产品生产成本则在资产负债表中成本，而未实现销售的产品生产成本则在资产负债表中成本，而未实现销售的产品生产成本则在资产负债表中的存货项目列示。的存货项目列示。的存货项目列示。的存货项目列示。服务性企业服务性企业 服务性企业是以增值为目的提供服务产品的部门和企服务性企业是以增值为目的提供服务产品的部门和企服务性企业是以增值为目的提供服务产品的部门和企服务性企业是以增值为目的提供服务产品的部门和企业集合。它提供的是无形服务而非有形产品，包括金融、业集合。它提供的是无形服务而非有形产品，包括金融、业集合。它提供的是无形服务而非有形产品，包括金融、业集合。它提供的是无形服务而非有形产品，包括金融、建筑、运输、咨询等。建筑、运输、咨询等。建筑、运输、咨询等。建筑、运输、咨询等。服务性企业也有有形的存货，如餐馆、旅馆的餐具、服务性企业也有有形的存货，如餐馆、旅馆的餐具、服务性企业也有有形的存货，如餐馆、旅馆的餐具、服务性企业也有有形的存货，如餐馆、旅馆的餐具、床上用品、办公用品等。床上用品、办公用品等。床上用品、办公用品等。床上用品、办公用品等。服务性企业的生产与销售是同步完成、不能分割，其服务性企业的生产与销售是同步完成、不能分割，其服务性企业的生产与销售是同步完成、不能分割，其服务性企业的生产与销售是同步完成、不能分割，其营业成本就是与取得当期营业收入直接相关的资源耗费。营业成本就是与取得当期营业收入直接相关的资源耗费。营业成本就是与取得当期营业收入直接相关的资源耗费。营业成本就是与取得当期营业收入直接相关的资源耗费。第一节第一节 营业成本的确认与计量营业成本的确认与计量二、营业成本的计量二、营业成本的计量二、营业成本的计量二、营业成本的计量 商品流通企业和制造业企业的营业成本都是结转已实商品流通企业和制造业企业的营业成本都是结转已实商品流通企业和制造业企业的营业成本都是结转已实商品流通企业和制造业企业的营业成本都是结转已实现销售的商品购置或生产成本，即：现销售的商品购置或生产成本，即：现销售的商品购置或生产成本，即：现销售的商品购置或生产成本，即：营业成本营业成本营业成本营业成本 =（已售商品数量（已售商品数量（已售商品数量（已售商品数量 单价或单位生产成本）单价或单位生产成本）单价或单位生产成本）单价或单位生产成本）企业存货的数量需要通过盘存来确定。企业存货的数量需要通过盘存来确定。企业存货的数量需要通过盘存来确定。企业存货的数量需要通过盘存来确定。而发出存货的计价要结合具体的方法。而发出存货的计价要结合具体的方法。而发出存货的计价要结合具体的方法。而发出存货的计价要结合具体的方法。营业成本的计量营业成本的计量（一）存货盘存制度（一）存货盘存制度（一）存货盘存制度（一）存货盘存制度 常用的存货数量盘存方法主要有常用的存货数量盘存方法主要有常用的存货数量盘存方法主要有常用的存货数量盘存方法主要有实地盘存制实地盘存制实地盘存制实地盘存制和和和和永续盘存制永续盘存制永续盘存制永续盘存制两种。两种。两种。两种。1 1 1 1、实地盘存制、实地盘存制、实地盘存制、实地盘存制 实地盘存制也称定期盘存制，指会计期末通过对全部存货进行实地实地盘存制也称定期盘存制，指会计期末通过对全部存货进行实地实地盘存制也称定期盘存制，指会计期末通过对全部存货进行实地实地盘存制也称定期盘存制，指会计期末通过对全部存货进行实地盘点，以确定期末存货的结存数量，然后分别乘以各项存货的盘存单盘点，以确定期末存货的结存数量，然后分别乘以各项存货的盘存单盘点，以确定期末存货的结存数量，然后分别乘以各项存货的盘存单盘点，以确定期末存货的结存数量，然后分别乘以各项存货的盘存单价，计算出期末存货的总金额，记入各有关存货账户，倒轧本期已耗价，计算出期末存货的总金额，记入各有关存货账户，倒轧本期已耗价，计算出期末存货的总金额，记入各有关存货账户，倒轧本期已耗价，计算出期末存货的总金额，记入各有关存货账户，倒轧本期已耗用或已销售存货的成本。用或已销售存货的成本。用或已销售存货的成本。用或已销售存货的成本。采用这种方法，平时对有关存货账户只记借方，不记贷方，每一期采用这种方法，平时对有关存货账户只记借方，不记贷方，每一期采用这种方法，平时对有关存货账户只记借方，不记贷方，每一期采用这种方法，平时对有关存货账户只记借方，不记贷方，每一期末，通过实地盘点确定存货数量，据以计算期末存货成本，然后计算末，通过实地盘点确定存货数量，据以计算期末存货成本，然后计算末，通过实地盘点确定存货数量，据以计算期末存货成本，然后计算末，通过实地盘点确定存货数量，据以计算期末存货成本，然后计算出当期耗用或销货成本，记入有关存货账户的贷方。出当期耗用或销货成本，记入有关存货账户的贷方。出当期耗用或销货成本，记入有关存货账户的贷方。出当期耗用或销货成本，记入有关存货账户的贷方。这一方法用于制造业，称为这一方法用于制造业，称为这一方法用于制造业，称为这一方法用于制造业，称为“以存计耗以存计耗以存计耗以存计耗”或或或或“盘存计耗盘存计耗盘存计耗盘存计耗”；用于商；用于商；用于商；用于商品流通企业，称为品流通企业，称为品流通企业，称为品流通企业，称为“以存计销以存计销以存计销以存计销”或或或或“盘存计销盘存计销盘存计销盘存计销”。营业成本营业成本营业成本营业成本 =期初存货成本期初存货成本期初存货成本期初存货成本 +本期购入存货成本本期购入存货成本本期购入存货成本本期购入存货成本 期末存货成本期末存货成本期末存货成本期末存货成本营业成本的计量营业成本的计量2 2 2 2、永续盘存制、永续盘存制、永续盘存制、永续盘存制 永续盘存制也称账面盘存制，指对存货项目设置经常性的库存记录，永续盘存制也称账面盘存制，指对存货项目设置经常性的库存记录，永续盘存制也称账面盘存制，指对存货项目设置经常性的库存记录，永续盘存制也称账面盘存制，指对存货项目设置经常性的库存记录，即分别品名、规格设置存货明细账，逐笔或逐日地登记收入发出的存货，即分别品名、规格设置存货明细账，逐笔或逐日地登记收入发出的存货，即分别品名、规格设置存货明细账，逐笔或逐日地登记收入发出的存货，即分别品名、规格设置存货明细账，逐笔或逐日地登记收入发出的存货，并随时登记结存数。并随时登记结存数。并随时登记结存数。并随时登记结存数。通过会计账簿资料，就可以完整地反映存货的收入、发出和结存情况。通过会计账簿资料，就可以完整地反映存货的收入、发出和结存情况。通过会计账簿资料，就可以完整地反映存货的收入、发出和结存情况。通过会计账簿资料，就可以完整地反映存货的收入、发出和结存情况。在没有发生丢失和被盗的情况下，存货账户的余额应当与实际库存相符。在没有发生丢失和被盗的情况下，存货账户的余额应当与实际库存相符。在没有发生丢失和被盗的情况下，存货账户的余额应当与实际库存相符。在没有发生丢失和被盗的情况下，存货账户的余额应当与实际库存相符。采用永续盘存制，并不排除对存货的实物盘点。为了核对存货账面记采用永续盘存制，并不排除对存货的实物盘点。为了核对存货账面记采用永续盘存制，并不排除对存货的实物盘点。为了核对存货账面记采用永续盘存制，并不排除对存货的实物盘点。为了核对存货账面记录，加强对存货的管理，每年至少应对存货进行一次全面盘点，具体盘录，加强对存货的管理，每年至少应对存货进行一次全面盘点，具体盘录，加强对存货的管理，每年至少应对存货进行一次全面盘点，具体盘录，加强对存货的管理，每年至少应对存货进行一次全面盘点，具体盘点次数视企业内部控制要求而定。点次数视企业内部控制要求而定。点次数视企业内部控制要求而定。点次数视企业内部控制要求而定。期末存货账面余额期末存货账面余额期末存货账面余额期末存货账面余额=期初存货余额期初存货余额期初存货余额期初存货余额+本期购入存货成本本期购入存货成本本期购入存货成本本期购入存货成本 本期发出存货成本本期发出存货成本本期发出存货成本本期发出存货成本实地盘存制与永续盘存制的比较实地盘存制与永续盘存制的比较 实地盘存制和永续盘存制作为确定存货数量的两种方法，各有其优实地盘存制和永续盘存制作为确定存货数量的两种方法，各有其优实地盘存制和永续盘存制作为确定存货数量的两种方法，各有其优实地盘存制和永续盘存制作为确定存货数量的两种方法，各有其优缺点和实用性。缺点和实用性。缺点和实用性。缺点和实用性。实地盘存制的主要实地盘存制的主要实地盘存制的主要实地盘存制的主要优点优点优点优点是简化存货的日常核算工作，但加大了期末是简化存货的日常核算工作，但加大了期末是简化存货的日常核算工作，但加大了期末是简化存货的日常核算工作，但加大了期末的工作量。实地盘存制的主要的工作量。实地盘存制的主要的工作量。实地盘存制的主要的工作量。实地盘存制的主要缺点缺点缺点缺点有：有：有：有：不能随时反映存货收入、发出和结存的动态，不便于管理人员掌不能随时反映存货收入、发出和结存的动态，不便于管理人员掌不能随时反映存货收入、发出和结存的动态，不便于管理人员掌不能随时反映存货收入、发出和结存的动态，不便于管理人员掌握情况。握情况。握情况。握情况。容易掩盖存货管理中存在的自然和人为的损失。由于容易掩盖存货管理中存在的自然和人为的损失。由于容易掩盖存货管理中存在的自然和人为的损失。由于容易掩盖存货管理中存在的自然和人为的损失。由于“以存计销以存计销以存计销以存计销”和和和和“以存计耗以存计耗以存计耗以存计耗”倒挤成本，从而使非正常销售或耗用的存货损失、倒挤成本，从而使非正常销售或耗用的存货损失、倒挤成本，从而使非正常销售或耗用的存货损失、倒挤成本，从而使非正常销售或耗用的存货损失、差错，甚至偷盗等原因所引起的短缺，全部挤入耗用或销货成本之差错，甚至偷盗等原因所引起的短缺，全部挤入耗用或销货成本之差错，甚至偷盗等原因所引起的短缺，全部挤入耗用或销货成本之差错，甚至偷盗等原因所引起的短缺，全部挤入耗用或销货成本之内，掩盖了仓库管理上存在的问题，削弱了对存货的控制。内，掩盖了仓库管理上存在的问题，削弱了对存货的控制。内，掩盖了仓库管理上存在的问题，削弱了对存货的控制。内，掩盖了仓库管理上存在的问题，削弱了对存货的控制。采用这种方法只能到期末盘点时结转耗用或销货成本，而不能随采用这种方法只能到期末盘点时结转耗用或销货成本，而不能随采用这种方法只能到期末盘点时结转耗用或销货成本，而不能随采用这种方法只能到期末盘点时结转耗用或销货成本，而不能随时结转成本。时结转成本。时结转成本。时结转成本。实地盘存制实地盘存制实地盘存制实地盘存制仅适用于仅适用于仅适用于仅适用于那些自然消耗大、数量不稳定的鲜活商品等。那些自然消耗大、数量不稳定的鲜活商品等。那些自然消耗大、数量不稳定的鲜活商品等。那些自然消耗大、数量不稳定的鲜活商品等。实地盘存制与永续盘存制的比较实地盘存制与永续盘存制的比较 永续盘存制的永续盘存制的永续盘存制的永续盘存制的优点优点优点优点是有利于加强对存货的管理：是有利于加强对存货的管理：是有利于加强对存货的管理：是有利于加强对存货的管理：在各种存货明细记录中，可以随时反映每一存货收入、发出和在各种存货明细记录中，可以随时反映每一存货收入、发出和在各种存货明细记录中，可以随时反映每一存货收入、发出和在各种存货明细记录中，可以随时反映每一存货收入、发出和结存的状态。结存的状态。结存的状态。结存的状态。通过账簿记录中的账面结存数，结合不定期的实地盘点，将实通过账簿记录中的账面结存数，结合不定期的实地盘点，将实通过账簿记录中的账面结存数，结合不定期的实地盘点，将实通过账簿记录中的账面结存数，结合不定期的实地盘点，将实际盘存数与账存数相核对，可以查明溢余或短缺的原因；际盘存数与账存数相核对，可以查明溢余或短缺的原因；际盘存数与账存数相核对，可以查明溢余或短缺的原因；际盘存数与账存数相核对，可以查明溢余或短缺的原因；通过账簿记录还可以随时观察存货是否过多或不足，以便及时通过账簿记录还可以随时观察存货是否过多或不足，以便及时通过账簿记录还可以随时观察存货是否过多或不足，以便及时通过账簿记录还可以随时观察存货是否过多或不足，以便及时合理地组织货源，加速资金周转。合理地组织货源，加速资金周转。合理地组织货源，加速资金周转。合理地组织货源，加速资金周转。永续盘存制的永续盘存制的永续盘存制的永续盘存制的缺点缺点缺点缺点是存货明细记录的工作量较大，存货品种规格是存货明细记录的工作量较大，存货品种规格是存货明细记录的工作量较大，存货品种规格是存货明细记录的工作量较大，存货品种规格繁多的企业更是如此。繁多的企业更是如此。繁多的企业更是如此。繁多的企业更是如此。营业成本的计量营业成本的计量（二）发出存货计价（二）发出存货计价（二）发出存货计价（二）发出存货计价 1 1 1 1、存货成本流转的假设、存货成本流转的假设、存货成本流转的假设、存货成本流转的假设 企业的存货是不断流动的，有流入也有流出，流入与流出相抵后企业的存货是不断流动的，有流入也有流出，流入与流出相抵后企业的存货是不断流动的，有流入也有流出，流入与流出相抵后企业的存货是不断流动的，有流入也有流出，流入与流出相抵后的结余即为期末存货，本期期末存货结转到下期，即为下期的期初存的结余即为期末存货，本期期末存货结转到下期，即为下期的期初存的结余即为期末存货，本期期末存货结转到下期，即为下期的期初存的结余即为期末存货，本期期末存货结转到下期，即为下期的期初存货，下期继续流动，就形成了生产经营过程中的存货流转。货，下期继续流动，就形成了生产经营过程中的存货流转。货，下期继续流动，就形成了生产经营过程中的存货流转。货，下期继续流动，就形成了生产经营过程中的存货流转。存货流转包括实物流转和成本流转两个方面。在理论上，存货的存货流转包括实物流转和成本流转两个方面。在理论上，存货的存货流转包括实物流转和成本流转两个方面。在理论上，存货的存货流转包括实物流转和成本流转两个方面。在理论上，存货的成本流转与其实物流转应当一致，商品的成本流转与实物流转也是一成本流转与其实物流转应当一致，商品的成本流转与实物流转也是一成本流转与其实物流转应当一致，商品的成本流转与实物流转也是一成本流转与其实物流转应当一致，商品的成本流转与实物流转也是一致的，但在实际工作中，这种一致的情况非常少见。致的，但在实际工作中，这种一致的情况非常少见。致的，但在实际工作中，这种一致的情况非常少见。致的，但在实际工作中，这种一致的情况非常少见。由于成本的流转顺序和实物的流转顺序是可以分离，因此只要按照由于成本的流转顺序和实物的流转顺序是可以分离，因此只要按照由于成本的流转顺序和实物的流转顺序是可以分离，因此只要按照由于成本的流转顺序和实物的流转顺序是可以分离，因此只要按照不同的成本流转程序确定已发出存货的成本和库存存货的成本即可。不同的成本流转程序确定已发出存货的成本和库存存货的成本即可。不同的成本流转程序确定已发出存货的成本和库存存货的成本即可。不同的成本流转程序确定已发出存货的成本和库存存货的成本即可。这样，就出现了存货成本的流转假设。这样，就出现了存货成本的流转假设。这样，就出现了存货成本的流转假设。这样，就出现了存货成本的流转假设。2 2.发出存货计价发出存货计价方法方法 企业会计准则第企业会计准则第企业会计准则第企业会计准则第1 1 1 1号号号号存货存货存货存货的规定，企业应当采用的规定，企业应当采用的规定，企业应当采用的规定，企业应当采用先进先出法先进先出法先进先出法先进先出法、加权平均法加权平均法加权平均法加权平均法（包括移动平均法和月末一次加（包括移动平均法和月末一次加（包括移动平均法和月末一次加（包括移动平均法和月末一次加权平均法）或者权平均法）或者权平均法）或者权平均法）或者个别计价法个别计价法个别计价法个别计价法确定发出存货的实际成本。确定发出存货的实际成本。确定发出存货的实际成本。确定发出存货的实际成本。对于性质和用途相似的存货，应当采用相同的成本计算对于性质和用途相似的存货，应当采用相同的成本计算对于性质和用途相似的存货，应当采用相同的成本计算对于性质和用途相似的存货，应当采用相同的成本计算方法确定发出存货的成本。对于不能替代使用的存货、为方法确定发出存货的成本。对于不能替代使用的存货、为方法确定发出存货的成本。对于不能替代使用的存货、为方法确定发出存货的成本。对于不能替代使用的存货、为特定项目专门购入或制造的存货以及提供劳务的成本，通特定项目专门购入或制造的存货以及提供劳务的成本，通特定项目专门购入或制造的存货以及提供劳务的成本，通特定项目专门购入或制造的存货以及提供劳务的成本，通常采用个别计价法确定发出存货的成本。常采用个别计价法确定发出存货的成本。常采用个别计价法确定发出存货的成本。常采用个别计价法确定发出存货的成本。对于已售存货，应当将其成本结转为当期损益，相应的对于已售存货，应当将其成本结转为当期损益，相应的对于已售存货，应当将其成本结转为当期损益，相应的对于已售存货，应当将其成本结转为当期损益，相应的存货跌价准备也应当予以结转。存货跌价准备也应当予以结转。存货跌价准备也应当予以结转。存货跌价准备也应当予以结转。（1 1）先进先出法先进先出法 先进先出法先进先出法先进先出法先进先出法是以先购入的存货先发出这样一种存货实物是以先购入的存货先发出这样一种存货实物是以先购入的存货先发出这样一种存货实物是以先购入的存货先发出这样一种存货实物流转假设为前提，对发出存货进行计价的一种方法。流转假设为前提，对发出存货进行计价的一种方法。流转假设为前提，对发出存货进行计价的一种方法。流转假设为前提，对发出存货进行计价的一种方法。采用这种方法，先购入的存货成本在后购入的存货成本采用这种方法，先购入的存货成本在后购入的存货成本采用这种方法，先购入的存货成本在后购入的存货成本采用这种方法，先购入的存货成本在后购入的存货成本之前转出，据此确定发出存货和期末存货的成本。即每次之前转出，据此确定发出存货和期末存货的成本。即每次之前转出，据此确定发出存货和期末存货的成本。即每次之前转出，据此确定发出存货和期末存货的成本。即每次发出存货，按先入库存货实际单价为发出存货的实际单价。发出存货，按先入库存货实际单价为发出存货的实际单价。发出存货，按先入库存货实际单价为发出存货的实际单价。发出存货，按先入库存货实际单价为发出存货的实际单价。如果发出存货的数量在第一批入库数量以内，则以第一批如果发出存货的数量在第一批入库数量以内，则以第一批如果发出存货的数量在第一批入库数量以内，则以第一批如果发出存货的数量在第一批入库数量以内，则以第一批入库存货的实际成本计算。如果发出存货的数量超过第一入库存货的实际成本计算。如果发出存货的数量超过第一入库存货的实际成本计算。如果发出存货的数量超过第一入库存货的实际成本计算。如果发出存货的数量超过第一批入库的数量，其超出部分，按第二批入库存货实际单价批入库的数量，其超出部分，按第二批入库存货实际单价批入库的数量，其超出部分，按第二批入库存货实际单价批入库的数量，其超出部分，按第二批入库存货实际单价计算，依此类推。计算，依此类推。计算，依此类推。计算，依此类推。（2 2）月末一次）月末一次加权平均法加权平均法 月末一次加权平均法是在计算存货的单价时，以期初存月末一次加权平均法是在计算存货的单价时，以期初存月末一次加权平均法是在计算存货的单价时，以期初存月末一次加权平均法是在计算存货的单价时，以期初存货数量和本期各批收入的数量作为权数的计价方法。即平货数量和本期各批收入的数量作为权数的计价方法。即平货数量和本期各批收入的数量作为权数的计价方法。即平货数量和本期各批收入的数量作为权数的计价方法。即平时收入时按数量、单价、金额登记，但每次不确定其结存时收入时按数量、单价、金额登记，但每次不确定其结存时收入时按数量、单价、金额登记，但每次不确定其结存时收入时按数量、单价、金额登记，但每次不确定其结存单价，而是在期终时一次计算其本期的加权平均单价；本单价，而是在期终时一次计算其本期的加权平均单价；本单价，而是在期终时一次计算其本期的加权平均单价；本单价，而是在期终时一次计算其本期的加权平均单价；本期耗用或出售的存货，平时只登记数量，不登记单价和金期耗用或出售的存货，平时只登记数量，不登记单价和金期耗用或出售的存货，平时只登记数量，不登记单价和金期耗用或出售的存货，平时只登记数量，不登记单价和金额，到期终时，再按此加权平均单价确定其金额。其计算额，到期终时，再按此加权平均单价确定其金额。其计算额，到期终时，再按此加权平均单价确定其金额。其计算额，到期终时，再按此加权平均单价确定其金额。其计算公式如下：公式如下：公式如下：公式如下：存货加权平均单价存货加权平均单价存货加权平均单价存货加权平均单价=期初结存金额期初结存金额期初结存金额期初结存金额+本期收入金额本期收入金额本期收入金额本期收入金额期初结存数量期初结存数量期初结存数量期初结存数量+本期收入数量本期收入数量本期收入数量本期收入数量本期发出存货金额本期发出存货金额本期发出存货金额本期发出存货金额=本期发出存货数量本期发出存货数量本期发出存货数量本期发出存货数量加权平均单价加权平均单价加权平均单价加权平均单价期末结存金额期末结存金额期末结存金额期末结存金额=期末结存数量期末结存数量期末结存数量期末结存数量加权平均单价加权平均单价加权平均单价加权平均单价（3 3）移动平均法移动平均法 移动平均法是在每次购入（或增加）存货以后，根据库移动平均法是在每次购入（或增加）存货以后，根据库移动平均法是在每次购入（或增加）存货以后，根据库移动平均法是在每次购入（或增加）存货以后，根据库存数量以及库存金额计算出新的平均单价，再将随后发出存数量以及库存金额计算出新的平均单价，再将随后发出存数量以及库存金额计算出新的平均单价，再将随后发出存数量以及库存金额计算出新的平均单价，再将随后发出存货的数量按这一平均单价算出发出存货的金额。即每收存货的数量按这一平均单价算出发出存货的金额。即每收存货的数量按这一平均单价算出发出存货的金额。即每收存货的数量按这一平均单价算出发出存货的金额。即每收入一次存货就计算一次平均单价。其计算公式如下：入一次存货就计算一次平均单价。其计算公式如下：入一次存货就计算一次平均单价。其计算公式如下：入一次存货就计算一次平均单价。其计算公式如下：移动加权平均单价移动加权平均单价移动加权平均单价移动加权平均单价=本次收入存货前结存金额本次收入存货前结存金额本次收入存货前结存金额本次收入存货前结存金额+本期收入金额本期收入金额本期收入金额本期收入金额本次收入存货前结存数量本次收入存货前结存数量本次收入存货前结存数量本次收入存货前结存数量+本期收入数量本期收入数量本期收入数量本期收入数量发出存货金额发出存货金额发出存货金额发出存货金额=本次发出存货数量本次发出存货数量本次发出存货数量本次发出存货数量当前移动加权平均单价当前移动加权平均单价当前移动加权平均单价当前移动加权平均单价期末结存金额期末结存金额期末结存金额期末结存金额=期末结存数量期末结存数量期末结存数量期末结存数量当前移动加权平均单价当前移动加权平均单价当前移动加权平均单价当前移动加权平均单价（4 4）个别计价法个别计价法 个别计价法，又称个别认定法、具体辨认法、分批实际法。采用这个别计价法，又称个别认定法、具体辨认法、分批实际法。采用这个别计价法，又称个别认定法、具体辨认法、分批实际法。采用这个别计价法，又称个别认定法、具体辨认法、分批实际法。采用这一方法是假设存货的成本流转与实物流转相一致，按照各种存货，逐一方法是假设存货的成本流转与实物流转相一致，按照各种存货，逐一方法是假设存货的成本流转与实物流转相一致，按照各种存货，逐一方法是假设存货的成本流转与实物流转相一致，按照各种存货，逐一辨认各批发出存货和期末存货所属的购进批别或生产批别，分别按一辨认各批发出存货和期末存货所属的购进批别或生产批别，分别按一辨认各批发出存货和期末存货所属的购进批别或生产批别，分别按一辨认各批发出存货和期末存货所属的购进批别或生产批别，分别按其购入或生产时所确定的单位成本作为计算各批发出存货和期末存货其购入或生产时所确定的单位成本作为计算各批发出存货和期末存货其购入或生产时所确定的单位成本作为计算各批发出存货和期末存货其购入或生产时所确定的单位成本作为计算各批发出存货和期末存货成本的方法。成本的方法。成本的方法。成本的方法。采用这种方法，计算发出存货的成本和期末存货的成本比较合理、采用这种方法，计算发出存货的成本和期末存货的成本比较合理、采用这种方法，计算发出存货的成本和期末存货的成本比较合理、采用这种方法，计算发出存货的成本和期末存货的成本比较合理、准确，但这种方法的前提是需要对发出和结存存货的批次进行具体认准确，但这种方法的前提是需要对发出和结存存货的批次进行具体认准确，但这种方法的前提是需要对发出和结存存货的批次进行具体认准确，但这种方法的前提是需要对发出和结存存货的批次进行具体认定，以辨别其所属的收入批次，所以实务操作的工作量繁重，困难较定，以辨别其所属的收入批次，所以实务操作的工作量繁重，困难较定，以辨别其所属的收入批次，所以实务操作的工作量繁重，困难较定，以辨别其所属的收入批次，所以实务操作的工作量繁重，困难较大。大。大。大。个别计价法适用于容易识别、存货品种数量不多、单位成本较高的个别计价法适用于容易识别、存货品种数量不多、单位成本较高的个别计价法适用于容易识别、存货品种数量不多、单位成本较高的个别计价法适用于容易识别、存货品种数量不多、单位成本较高的存货计价，如房产、船舶、飞机、重型设备、珠宝、名画等贵重物品。存货计价，如房产、船舶、飞机、重型设备、珠宝、名画等贵重物品。存货计价，如房产、船舶、飞机、重型设备、珠宝、名画等贵重物品。存货计价，如房产、船舶、飞机、重型设备、珠宝、名画等贵重物品。发出存货计价方法发出存货计价方法例、假设新希望公司例、假设新希望公司例、假设新希望公司例、假设新希望公司2014201420142014年年年年1 1 1 1月库存商品的流转如下表所月库存商品的流转如下表所月库存商品的流转如下表所月库存商品的流转如下表所示，那么新希望公司示，那么新希望公司示，那么新希望公司示，那么新希望公司2014201420142014年年年年1 1 1 1月利润表中营业成本是多少月利润表中营业成本是多少月利润表中营业成本是多少月利润表中营业成本是多少？资产负债表期末存货中包含的库存商品价值又是多少？资产负债表期末存货中包含的库存商品价值又是多少？资