蔬菜种植计划书高其森.doc

蔬菜种植计划书 11园艺 高其森 蔬菜生产意义重大1.蔬菜对人民身体健康的贡献不可替代人们生活不可缺少的副食品具有营养和保健作用。2.在农业和农村经济中的地位不可替代农业生产的重要组成部分已成为种植业的第二大产业。3.在平衡农产品国际贸易中的地位不可替代鲜菜、加工菜、干菜、罐头、脱水菜、速冻菜。4.在解决就业维护社会稳定中的地位不可替代。5.副产品作为饲料与大田作物或果树间套作充分利用光能、空间，提高复种指数，增产增收促进现代农业产业发展农业科技园区。6.美化环境观光农业、旅游农业、都市农业。企业名称：新鲜农业有限公司位置：韶关浈江发展背景：十八届三中全会以来国家目前重视三农，农业政策好，自身来说，自己对农业熟悉，想以农业带动家乡父老致富。基地优势： 位于环山平原地带，阳光充沛，靠河流边.土壤肥沃，灌溉方面，水源清洁、土地平整。离珠三角不远，附近没有工厂，无污染物。适合种植绿色无公害蔬菜；珠三角消费水平高，蔬菜价格高，市场大。而且有韶关学院英东农业科学与工程学院作技术指导，对我们种植技术攻关很有帮助发展模式： 以种植业为主，以常规蔬菜为主，特种蔬菜为辅。以露天栽培蔬菜为主，大棚栽培为辅。先期自身发展，慢慢地带动乡亲发展，建立合作社，打造韶关蔬菜基地让韶关成为广东最大的蔬菜基地。发展理念： 以科学的思想去发展，以反季节蔬菜为优势，以绿色农业为导向。引进新品种，提高单位产量和品质。发展阶段:一.市场调查1蔬菜生产的季节性与淡旺季 蔬菜作物对生育适温的特殊要求，使得必须结合当地季节气候进行生产。设施栽培使得蔬菜生产的季节性分化更加复杂。旺季是指某一地区的一种或多种蔬菜的生产数量不足，供不应求的状况。淡季反之。根据资料我国各地区的淡旺季分布为：华南及西南地区 ：夏淡季； 5月份小淡季； 秋、冬和春季旺季。长江流域：12月的冬淡；78月份夏淡。 黄河流域：冬末春初（11月中旬到翌年3月中旬）淡季67月和 1011月旺季。 东北及西北地区：半年旺季和半年淡季. 春淡在25月份比较突出。9月中 旬10月中旬秋淡季。二 制定计划目标1 销售计划 根据这个调查资料我们定销售计划为：主要有分条途径1.联系菜贩子上门采收。2.进入大型批发市场。3-5月份高价格的部分蔬菜供应华北西北地区，可以选择铁路运输减轻货运费用，价格稍微低的利润低的供应中北部地区如北京武汉。8月份主要供应华南地区该地区进入蔬菜生产淡季，供应的市场距离较近省运费。9月份主要供应我国南部地区，主要是珠三角地区。10月份供应中南部地区如武汉。11月份主要供应黄河流域地区我国中部地区。2菜园建设规划2.1土地利用规划 200亩地等均分布为20个小区没个小区大约10亩，预留一亩地建仓库办公室。20个小区由一条5米宽的主干道由2.3和18.19之间穿过，9和16地块也要一条5米宽的主干道，另外没小区之间留3米宽道路。没一块地之间也要均等分成一片一片作业区每片作业区之间留1米的到路。 种植面积规划图地块1地块8地块9地块16地块17办公室地块2地块7地块10地块15地块18农药仓库地块3地块6地块11地块14地块19化肥仓库地块4地块5地块12地块13地块20供水系统机房 2.2露地栽培与设施栽培配置与布局 根据韶关天气状况决定把地块17到20建设成温室大棚种植区，中等投入型大中棚栽培，1到16为露地种植区在越冬季节也要对作物进行薄膜进行短期覆盖保暖。2.3排灌系统的布置 依据田区分布和种植作物分布，叶菜类种植区采用喷灌设施，一亩地需要安装60个喷头，再加上水泵、水管等设备，投入成本需1000多元。茄果类种植区采用滴灌技术没轮作一次就要布置一次供水装置，或者布置时两种供水方式同时布置管道，轮作时只需更换喷灌头即可。这个根据建设投资合理安排。3生产目标 2014年度蔬菜生产计划表 单位：亩，吨项 目面 积总产量计划单产备 注菜田耕地面积8001730.62播种（复种）面积800复种指数4商品菜总量17种一、普通叶菜类4006001.5二、球茎菜类401203三、根菜类401403.5四、豆类140130.621五、茄果类601502.5六、瓜类1105505七、葱蒜类104044种植规划4.1蔬菜栽培制度4. 1.1早春茬 种植安排地块1.2种植春菠菜、地块3.4种植油菜、地块5.6种植早熟甘蓝，地块7.8种植花椰菜 ，地块9.10种植小白菜，地块11.12种植青花菜，地块13.14种植芹菜、 地块15种植莴苣，地块16种植莴笋；1到16号地块收获期为4月中旬到5月初供应春淡季。同时套种夏伏菜前茬；地块17种植辣椒，地块18种植茄子，地块19种植豇豆，地块20种植四季豆.17到20地块的菜上市时间为5-6月份。 2月到5月种植分布图 春波菜花椰菜小白菜 莴笋 辣椒 莴苣 茄子 油菜早熟甘蓝青花菜芹菜 豇豆 四季豆 （保护地区）4.1.2春夏茬（夏茬）种植安排：该茬收获时间是在盛夏季节菜市场将进入淡季，盛产的菜的种类会比较单一集中在豆瓜类，这个季节由于气候原因只能种瓜果，但是我们可以提早上市，争取买得最高价钱。安排种植时间为4月到5月份，视早春茬收获完成时间安排，安排种植地块1到15，种植安排为地块1.2种植矮生菜豆，地块3.4种植架豆、地块5.6种植豇豆，地块7.8种植黄瓜、地块9.10种植南瓜、地块11.12种植冬瓜、地块13.14甜瓜.地块15.16种植甜玉米。地块1到16的作物收获时间为6-7月份。 5月到7月种植分布图 矮生菜豆黄瓜冬瓜 甜玉米 秋黄瓜 蕹菜 架豆豇豆南瓜甜瓜 小白菜 大葱 （保护地区）4.1.3夏秋茬（伏茬）种植安排，安排种植时间为5月下旬至6月下旬旬种植地块为16-20,以及采收完成的地块1到15.具体安排为：地块17种植秋黄瓜 ，地块18种植蕹菜，地块19种植小白菜，地块20种植大葱收获期为8-9月份。地块1-16安排种植时间6月中旬到7月下旬视春夏茬收获完成时间为准计划为地块1.2种植蕹菜、地块34种植苋菜、地块56种植小白菜、地块78种植豇豆.地块910种植中晚熟茄子、地块11.12种植辣椒、地块13.14连续种植冬瓜、地块15.16种植秋黄瓜，地块17种植秋豆角。收获期为8-9月. 7月到9月种植分布图蕹菜豇豆中晚熟茄子秋黄瓜萝卜苋菜小白菜辣椒冬瓜萝卜 （保护地区4.1.4秋冬茬（秋茬） 根据秋季人们饮食特点，秋季喜欢煲汤，萝卜是煲汤很好的汤料所以在种植萝卜上计划加大种植量，种植时间为7月中下旬至9月上中旬种植安排为地块17.18.19.20种植萝卜，地块1.2.3.4种植胡萝卜，地块5.6种植根芥菜，地块7.8种植苤蓝，地块9.10种植大白菜、地块11.12种植秋甘蓝、地块13.14种植油菜、地块15.16种植秋菠菜，上市收获时间为10-12月份。为了菜地生产效益最大化决定在12月份收获完成后冻垡休闲，最大限度的让菜地生态环境恢复。至次年一月份开始连作按照上一年的种植规划，或者根据市场反馈信息作适当的种植安排调整。 9月到12月种植分布图胡萝卜苤蓝大白菜秋菠菜萝卜胡萝卜根芥菜秋甘蓝油菜萝卜 （保护地区） 2014 年 5 月蔬菜预计上市量表 单位：千克序号蔬菜名称月合计上旬中旬下旬1秋菠菜2500050008000120002油菜2000040006000100003甘蓝40000100012000180004花椰菜420001300017000200005小白菜300001000012000180006青花菜180005000600070007芹菜50000100015000250008莴苣2000040006000100009莴笋350001000020000500010辣椒500010002000200011茄子6000030000100002000012豇豆25000500080001200013四季豆30000130002000 2014 年 5 月蔬菜实际上市量表 单位：千克序号蔬菜名称月合计上旬中旬下旬1秋菠菜2500050008000120002油菜2000040006000100003甘蓝40000100012000180004花椰菜420001300017000200005小白菜300001000012000180006青花菜180005000600070007芹菜50000100015000250008莴苣2000040006000100009莴笋350001000020000500010辣椒500010002000200011茄子6000030000100002000012豇豆25000500080001200013四季豆300001300020004.2生产资料计划制定 生产资料包括生产所需的化肥农药，种子，农机及零配件 2014化肥年计划用量 单位 kg蔬菜茬次蔬菜种类品种种植面积(亩） 基肥（kg） 追肥（kg）有机肥过磷酸钙粪稀尿素合计用量亩用量合计用量亩用量合计用量亩用量合计用量亩用量早春茬叶菜根菜茄果豆类菠菜 莴笋芹菜青花菜等200亩12000601000050200016008春夏茬豆类瓜类生菜豆黄瓜.甜玉米等200亩10万 5002000102500200010夏秋茬豆类瓜类豆类叶菜类等蕹菜豇豆青花菜等200亩4.8万2404000201500300015秋冬茬根菜类，茎菜类，叶菜等萝卜秋菠菜根芥菜200亩2万1006000302300280014年总计有机肥要用18万kg ，过磷酸钙共22000kg，粪尿工需求量为166万kg，尿素用量为10400kg 2014年种子用量需求表茬次蔬菜种类品种播种面积(亩)每亩计划用量（克）合计用重量(千克)已有量(千克欠缺量(千克)需用期早春茬叶菜根菜茄果豆类菠菜 莴笋芹菜青花菜等200亩波菜4kg、油菜0.7kg、莴苣70g、 莴笋80g、早熟甘蓝70g、芹菜150g、花椰菜50g、青花菜200g227.4kg0g2014年1月春夏茬豆类瓜类生菜豆黄瓜.甜玉米等200亩矮生菜豆3kg、架豆2.5kg、豇6kg，黄瓜0.2kg、南瓜0.25kg、冬瓜0.5kg、甜瓜0.5kg.甜玉米1kg2790kg0279kg2014年4月份秋冬茬根菜类，茎菜类，叶菜等萝卜秋菠菜根芥菜200亩萝卜0.5kg、胡萝卜1kg、根芥菜150g大白菜150g、秋甘蓝70g、油菜700g、秋菠菜4kg200kg020kg2014年7月总计种子需求量为3567.4kg 农药及药械计划蔬菜茬次蔬菜种类种植面积防治对象防治次数 需要农药规格、数量（kg）早春茬叶菜根菜茄果豆类200亩叶霉病根结线虫病 灰霉病菌核病蔓枯病450利霉康可湿性粉剂600倍液 1000l10%粒满库颗粒剂450kg40%腐霉利可湿性粉剂200l72%克露可湿性粉剂1000倍液530.5l春夏茬豆类瓜类200亩早疫病、晚疫病和病毒病3病毒A50kg百菌清烟雾剂40l70代森锰锌500倍液800ml夏秋茬豆类瓜类豆类叶菜类等200亩霜霉病蚜虫黑斑病3银法利12000ml灭蚜烟剂50kg50多菌灵可湿性粉剂600倍液喷雾 1000l秋冬茬根菜类，茎菜类，叶菜等200亩软腐病斑枯病 菌核病病毒病 472%农用硫酸链霉素可湿性粉剂3000倍液1000l5%百菌清粉尘剂 200kg5%百菌清粉尘剂 200kg植病灵1.5烷醇·硫酸铜水乳剂1000倍液 1000l5生产组织管理计划5.1 组织机构 设立管理组、财务组、技术组、后勤组、销售组、生产组（若干）、产品商品化处理组、储运组等。各个组设立组长一名，1个经理管理整个生产体系，生产组设立5个每个组管理40亩生产地，每个生产组设立一个组长2个技术员，另外配备每组5名生产工作人员5.2管理制度 分别制定财务管理制度、生产目标责任制、生产资料管理制度、作息制度、奖惩制度。 财务管理制度：一 库存现金管理 1公司财务部库存现金控制在核定限额内 2严格执行现金盘点制度，做到日清日结. 3不准用“白条”入帐。 4不准私人挪用、占用和借用公款现金。生产目标责任制：每个季度开始前召开任务分布大会将计划目标产量告诉每组组长让组长签订生产责任书，及时解决组长反馈的生产需求问题补足物料。生产资料管理制度：主要是管理好生产工具，种子，肥料，做到出仓入仓要登记，工具每天进行清点，机械每天进行维护。作息制度：早上8点上班到中午12点，中午休息1小时，下午2点到6点。奖惩制度：奖1品德端正，工作努力，有出色或超常表现。检举违规或损害企业利益的行为。发现职责以外的故障，予以上报或妥善处理。对经营业务或管理制度提出有效的合理化建议，得到采纳实施，并取得重大成果和显著成绩。忠于职守，积极负责，不断改进工作，业绩突出。三 投资预算 这次种植计划有40亩地是要建设种植大棚的，我们计划选择中等水平大棚建设费用为5万元一个，一个面积约为350平方米，40亩地建设费用为400万元，建造供水系统一共费用为50万元。建造办公室，仓库费用估计为100万元，各种农用机械购置费用约为10万元，建设人工费用约为5万元。总共建设预算为565万元。第一年生产投入预算为