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    2023年在职员工证明范文(精选多篇).docx

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    2023年在职员工证明范文(精选多篇).docx

    2023年在职员工证明范文(精选多篇) 推荐第1篇:在职员工统计 五登生态大酒店在职员工统计 (共计:147人)统计时间:2023年1月16日 副总经理:张俊义 总经理助理:李文默 餐 饮 部(72人) 经理(共 1人):孙涛 副 经 理(共 1人):王敬 营业经理(共 1人):梁永银 主管(共 1人):陈飞 部长(共10人):庞颖、贾子峰、马丽雅、张清、靳晓婷、王晶晶、魏永全、王春苓、郭永利、高奇 服 务 员(共29人):闫宝盈、龚书韦、张月、范赛男、范增增、张帼敏、谭辉、张会芹、刘婷婷、王伟、马晨静、安雪丽、冯芦佳、刘金凤、马萌萌、王硕冉、马秀艳 张旭、杜鑫鑫、张腾飞、王凤军、樊友兵、王震、王宝强、程书博、李振杰、孙宾杰、赵维雪、岳华财 传 菜 员(共12人):白云昌、武朋、王朋、宝亚奇、周建林、侯亚、宋德全、周春文、邢明远、苗万里、苗洪韦、顾金雪 迎 宾 员(共 4人):熊彬彬、苗艳苓、车艳苓、赵美超 吧员(共 2人):王雪娇、张颖 保 洁 员(共11人):李凤莲、杨作香、于绍贤、左会、刘利民、苗美英、赵凤霞、常淑芬、马桂芬、陆玉书、曹作芳 出 品 部(44人) 厨师(共 44人):闵中金、胡加德、周祖风、胡加瑞、王威、商程静、刘志学、冯涛、胡加南、段 旭、梁永和、张海洋、陈飞、李伟、白俊杰、郭维全、刘建海、刘建江、胡加科、 盖丽娜、卢敬伟、雷重刚、陈海、王琴、黄华、吴蛇、曹正保、姜海利、张皓、 庄绪彬、王毅博、王明春、魏治祥、江子卫、吕树磊、蒋金亮、杨胜、明政全、张震、 王帅祥、闵江坤、张艳红、肖会青、卜洪良 销 售 部(5人) 客户经理(共5人):赵城纲、吴宝晶、孙金华、高欣雨、杜心洁 财 务 部(8人) 出纳(共 1人):罗振霞 采购(共 1人):李开 库管(共 2人):姚建江、王凤华 核 算 员(共 1人):徐丹梅 收银主管(共 1人):王霞 收 银 员(共 2人):陈林芬、王春英 行政人事部(16人) 副 经 理(共 1人):刘飞翔 专员(共 1人):王莉 网管美工(共 1人):斯琴朝格图 驾 驶 员(共 1人):陈新龙 保安队长(共 1人):朱帝 保 安 员(共人): 李东、方岩、李海亮、付东、高海峰、苗伟、王明昊 宿 管 员(共 2人):张书文、云希改 电工(共 2人):李洪兴、张恩生 推荐第2篇:在职员工培训 贵州万胜药业在职员工培训计划方案 一、培训目的 1、通过培训使在职员工对公司及个人加深认识,能在各岗位日常工作中充分发挥 自己的能力。 2、加强岗位技能的培训,促进贵州万胜药业团队的推进成长,提高业务水平与工 作效率。 二、培训时间:每年第四季度 三、培训对象:公司全体人员 四、培训实施流程: 1、在“宣传栏”查看培训计划,时间安排及相应培训项目等; 2、企划部领取培训资料,自主学习; 3、按时参加培训课程,完成要求培训课时; 4、咨询疑答; 5、按时参加相应项目培训考试; 6、在宣传栏查看各自考试成绩; 7、发放合格证,优秀者发放奖品; 8、培训效果评估。 五、培训内容 六、培训考核: 1、分批培训,培训一批即时考核,若未能合格者可自行参加第二轮前两部份内容的培 训,但岗位部份内容自行学习,再次参与考核,考试最多为三次。未通过者将扣除工资的10%,同样,获奖者(每班设一等1人,二等2人),各奖励100元、50元。 2、成绩不合格者或未按时参加考试者,应及时参加补考。 3、考试结束后,企划部通过参与培训日常考勤及卷面进行评分。 4、培训情况总结将于培训结束后一个月内在“宣传栏”公布 七、证书颁发及奖励办法: 1、颁发条件: 考试成绩达到80分以上视为考试合格,可颁合格证书。 2、奖励方式: 未通过者将扣除当月工资的10%,同样,获奖者(每班设一等1人,二等2人),各奖励100元、50元。 贵州万胜药业企划部 2023年8月17日 推荐第3篇:在职员工培训协议 公司在职员工培训服务协议书 甲方: 乙方: 根据中华人民共和国合同法及中华人民共和国劳动合同法等有关法律、法规的规定, 就事宜,双方在平等互惠、协商一致的基础上达成如下条款,以共同遵守: 第一条培训服务事项 甲方根据事业发展的需要,同意为乙方出资参加培训,乙方参加培训结束后,按双方约定回到甲方指定岗位继续工作。 第二条培训时间、方式及地点 (一)培训时间及方式: (二)培训地点: 第三条培训目的与内容 (一)培训目的:通过培训,夯实乙方理论基础,优化知识结构,更新管理理念,拓展视野,提高专业知识、职业技能。发挥以点带面的作用,加快甲方人才队伍建设的步伐,推进甲方事业发展。 (二)培训主要内容: 第四条培训效果与要求 培训结束时,乙方须保证达到以下水平与要求: (一)取得培训机构颁发的成绩单、相关证书、证明材料等; (二)甲方提出的培养目标:。 第五条培训服务费用的支付 乙方培训费、赴外地(国外)培训期间的差旅费及其他费用,按以下第种方式支付: (一)待乙方取得相关培训证书及证明材料后,由甲方报销; (二)由甲方一次性支付,共计人民币元。 第六条服务期限 乙方保证培训后必须在甲方公司继续服务年。服务期限的起始时间为:从培训结束之日起开始计算。 第七条甲方的责任与义务 (一)在约定范围内及时支付乙方的培训费用; (二)在培训期间,做好培训指导、监督、协调和服务工作。 第八条乙方责任与义务 (一)保证完成培训目标和学习任务,取得相关学习证件证明材料; (二)保证在培训期服从管理,不违反甲方的规章制度与培训单位的各项政策、制度与规定 (三)保证在培训期内服从甲方各项安排; (四)保证在培训期内定期向甲方沟通,汇报学习情况。 第九条乙方培训合格后所获得的有关资格证书原件由甲方统一保管,直至乙方服务期满自愿离职后方可归还其本人。 第十条违约责任 发生下列情况之一,乙方须承担违约责任: (一)在培训期结束时,乙方未能完成培训目标任务,未取得相应证书及证明材料,则不得报销培训费并退还甲方已支付的全部培训费用; (二)乙方在培训期内违反了甲方和培训单位的管理和规定,甲方有权取消或中止乙方继续参加培训的权利,并退还甲方已支付的全部培训费用; (三)乙方在培训期内如损害甲方形象和利益,甲方有权取消或中止乙方继续培训,并有权要求乙方退还甲方已支付的全部培训费用,依据损害的后果作出相应处理; (四)除不可抗力原因外,培训中乙方自行提出中止培训协议的,退还甲方已支付的全部培训费用。 (五)培训期结束后,乙方未履行完协议约定的服务年限的,应向甲方支付违约金,违约金的数额由甲、乙双方协商确定。 第十一条法律效力本协议经双方签字后即具有法律效力。 第十二条附 则 (一)未尽事宜双方可协商处理; (二)当双方发生争议不能协商处理时,可向甲方所在地劳动争议仲裁机构申请仲裁或向人民法院提起诉讼; (三)本协议一式两份,甲、乙双方各执一份。 甲方:(盖章)乙方:(签名) 日期:年月日日期:年月日 推荐第4篇:在职员工培训计划 在职员工培训计划 一、在职员工培训的目的 1.满足公司发展要求 公司主攻证券交易、股票买卖等的商务咨询,要求员工对股票、证券交易的程序熟记于心,现在公司员工的业务水平和整体素质还远远不到要求,这就制约了公司的发展速度。为了解决这一问题,人力资源部将通过培训逐步调整员工知识结构,提高员工业务水平、敬业精神,形成良好的职业道德,提高公司管理水平和员工综合素质。 2.员工自身发展需求 通过培训提高员工的相关技能,以帮助员工增加工作信心,并且有动力在工作岗位上应用这一技能,从而促进部门目标的完成。 二、培训对象 公司所有员工 三、指导思想 1.工作即培训,培训的目的是通过“培训工作”的结合,使员工发生有益于公司发展的变化,提高工作能力,改变工作态度,改善工作绩效,把员工培养成“企业人”,因此培训主要在工作过程中进行。2.管理层即培训师。各级经理均负有培训下属的职责,通过日常工作对员工进行有计划的培训,使员工具备工作必须的知识、技能、工作态度和解决问题的能力。“对下属的培训如何”将作为对各级经理考核的重要内容之一。 3.培训是双赢通过培训,公司即以相对低的成本获得发展需要的人才,员工通过培训,得到晋级晋升的机会,不仅获得物质的满足,同时也获得精神上的满足。 四、培训指导原则 以战略为导向,按需培训;提高效率,学以致用;保证转化,与时俱进;提倡主动参与,奖励积极。 五、培训方式 1.脱岗培训:由人事部制定培训计划和方案并组织实施,采用集中授课的形式。 2.在岗培训:由员工所在部门负责人对其已有的技能与工作岗位所要求的技能进行比较评估,找出差距,以确定该员工培训方向,并指定专人实施培训指导,人事部负责跟踪监控。可采用日常工作指导及一对一辅导形式。 六、培训时间 脱岗培训为一个月一次,在岗培训为每个月两次 七、培训内容 脱岗培训内容包括股票交易培训和员工整体素养提升培训,股票交易由公司的领导阶层给公司的全体员工进行讲解;邀请外来成功人士为员工讲解如何提高个人素质。 在岗培训由每个部门的总经理执行,主要对与工作相关的内容进行培训,具体培训内容由各个部门依据实际情况而定,在每次培训前由部门经理提前一周制订培训内容,经过公司领导审核后方可进行。 而提高合格率。 八、培训考核 培训期考核分书面考核和应用考核两部分,脱岗培训以书面考核为主,在岗培训以应用考核为主,各占考核总成绩的50%。书面考核考题由各位培训老师提供,人事部统一印制考卷;应用考核通过观察测试等手段考查受训员工在实际工作中对培训知识或技巧的应用及业绩行为的改善,由其所在部门的领导、同事及行政部共同鉴定。 九、效果评估 人事部与通过与接受培训的全体员工、培训老师、部门培训负责人直接交流,并制定一系列书面调查表进行培训后的跟踪了解,逐步减少培训方向和内容的偏差,改进培训方式,以使培训更加富有成效并达到预期目标。 推荐第5篇:在职员工培训制度 在职员工培训制度 1、为提高本公司从业人员素质,充实其知识与技能,增进工作质量及绩效,特 制订。 2、凡本公司所属从业人员的在职培训及其有关作业事项均依本制度执行。 3、培训部。 举办全公司共同性培训课程。 全公司年度、月度培训课程的拟订、呈报。 培训制度的制订及修改。 全公司在职教育培训实施成果及改善对策呈报。 共同性培训教材的编撰与修改。 培训计划的审议。 培训实施的督导、追踪、考核。 全公司外派培训人员的审核与办理。 外派受训人员所携书籍、资料与书面报告的管理。 其他有关人才发展方案的研拟与执行。 各项培训计划费用预算的拟订。 4、各部门。 全年度培训计划汇总呈报。 专业培训规范制订及修改,讲师或助教人选的推荐。 内部专业培训课程的举办及成果汇报。 专业培训教材的编撰与修改。 受训员工完训后的督导与追踪,确保培训成果。 5、培训部应召集各有关部门共同制订从业人员在职培训规范,提供训练实施 的依据,其内容包括: 各部门的工作职务分类。 各职务的培训课程及时数。 各培训课程的教材大纲。 6、各部门组织职能变动或引进新技术使生产条件等发生变化时,培训部即应配 合实际需要修改培训规范。 7、各部门各部门依培训规范及结合实际需要,拟订“在职培训实施计划表”,培 训部门审核,作为训练实施之依据。 8、 推荐第6篇:在职员工培训例文 营销一条街培训计划 一、培训目的 1、为团队成员提供正确的、相关的销售信息,鼓励成员的士气。 2、让成员了解营销一条街所能提供给他的相关工作情况及对他的期望。 3、让成员了解营销一条街的目的及要求。 4、减少成员因不了解情况而做出的错误决定。 5、使成员明白自己工作的职责、加强团队之间的关系 6、培训成员解决问题的能力及提供寻求帮助的方法 二、培训程序 首先,选定需培训的团队成员,然后对团队成员的基本资料进行分析,观察每个成员的自身长处。判断其适合的工作内容及工作岗位,然后在对其进行专业培训。比如口才好的就进行销售工作培训,有管理能力的就进行管理的培训等。 接着,拟定培训的计划,例如想要培训出一个怎样的团队,就拿营销一条街来说,我们不要求每个组员都是销售高手,但是他们必须有责任心,这是首要的然后还要培养成员的积极性及团队协作能力。一个人的力量毕竟有限,但如果是一群人那就另当别论了。 其次,制定培训内容,制定培训内容时必须有条有理,切忌杂乱,没有目标没有进度的培训。制定培训内容时必须说明我们的营销一条街产品介绍,它的市场情况等。 再者,在培训成员工作技能时还要涉及营销一条街开办的一些要求及规章制度,让团队成员在拥有良好的纪律性及素质的情况下开展工作。 最后,实施培训计划。实施计划时必须照着步骤一步步来,要有章可循。 三、培训内容 培训时必须针对成员的长处进行培训内容如下: 1、对营销一条街进行详细的讲解包括营销一条街的内容,要求,制度及开 办目的。 2、针对营销一条街所要销售的产品进行分析并解说。 3、分析销售的产品的市场情况,让成员了解具体的市场现状。 4、最重要的一点就是对销售技巧和管理知识的教授。 5、 四、实施培训 首先在内部宣传“培训方案”,通过多种形式让所有成员了解这套培训 系统及团队对成员培训的重视程度然后给每个成员“培训实施方案”资料。从营销一条街开办前两个月开始实施培训方案。每一位成员必须完成一套“营销一条街培训”表格。在整个团队内进行不同才能之间的功能培训等。 推荐第7篇:在职员工培训计划 在职员工培训计划 一、在职员工培训的目的: 1.使新员工在入职前对公司有一个全方位的了解,认识并认同公司的事业及企业文化,坚定自己的职业选择,理解并接受公司的共同语言和行为规范; 2.使新员工明确自己的岗位职责、工作任务和工作目标,掌握工作要领、工作程序和工作方法,尽快进入岗位角色。 3.帮助新员工适应工作群体和规范;鼓励新员工形成积极的工作态度。 二、培训对象: 公司所有员工 尤其是新进员工 三、培训期间: 新员工入职培训期1个月,包括23天的集中脱岗培训及后期的在岗指导培训。行政部根据具体情况确定培训日期。 四、培训方式: 1.脱岗培训:由行政部制定培训计划和方案并组织实施,采用集中授课的形式。 2.在岗培训:由新员工所在部门负责人对其已有的技能与工作岗位所要求的技能进行比较评估,找出差距,以确定该员工培训方向,并指定专人实施培训指导,行政部负责跟踪监控。可采用日常工作指导及一对一辅导形式。 五、培训教材 员工管理手册、公司内部培训资料等。 六、入职培训内容: 1.企业概况(公司的历史、背景、经营理念、愿景、使命、价值观) 2.组织结构图 3.组织所在行业概览 4.福利组合概览(如健康保险、休假、病假、退休等) 5.业绩评估或绩效管理系统,即绩效评估的方式,何时,由谁来评估,总体的绩效期望 6.薪酬制度:发薪日,如何发放 7.劳动合同、福利及社会保险等 8.职位或工作说明书和具体工作规范 9.员工体检日程安排和体检项目 10.职业发展规划(如潜在的晋升机会,职业通道,如何获得职业资源信息) 11.员工手册、政策、程序、财务信息 12.有关公司门禁卡及徽章、钥匙、电子邮箱帐户的获取、电脑密码、电话、停车位、办公用品的使用规则等 13.内部人员的熟悉(本部门上级、下属、同事;其他部门的负责人、主要合作的同事) 14.着装要求 15.公务礼仪、行为规范、商业机密、职业操守 16.工作外的活动(如运动队、特殊项目等)。 七、培训考核: 培训期考核分书面考核和应用考核两部分,脱岗培训以书面考核为主,在岗培训以应用考核为主,各占考核总成绩的50%。书面考核考题由各位培训老师提供,行政部统一印制考卷;应用考核通过观察测试等手段考查受训员工在实际工作中对培训知识或技巧的应用及业绩行为的改善,由其所在部门的领导、同事及行政部共同鉴定。 八、效果评估: 行政部与新员工所在部门通过与学员、培训老师、部门培训负责人直接交流,并制定一系列书面调查表进行培训后的跟踪了解,逐步减少培训方向和内容的偏 差,改进培训方式,以使培训更加富有成效并达到预期目标。 九、培训工作流程: 1.行政部根据各部门的人力需求计划统筹进人指标及进人时间,根据新入职员工的规模情况确定培训时间并拟定培训具体方案;并填写新员工脱岗培训计划书报送行政部及相关部门。 2.行政部负责与各相关部门协调,作好培训全过程的组织管理工作,包括经费申请、人员协调组织、场地的安排布置、课程的调整及进度推进、培训质量的监控保证以及培训效果的考核评估等。 3.行政部负责在每期培训结束当日对学员进行反馈调查,填写新员工入职培训反馈意见表,并根据学员意见七日内给出对该课程及培训老师的改进参考意见汇总,学员反馈表送授课教师参阅。 4.培训老师在七日内拿出改进方案并填写培训老师反馈信息表交行政部审议。 5.行政部在新员工集中脱岗培训结束后一周内,提交该期培训的总结分析报告,报总经理审阅。 6.新员工集中脱岗培训结束后,分配至相关部门岗位接受上岗指导培训(在岗培训),由各部门负责人指定指导老师实施培训并于培训结束时填写新员工在岗培训记录表报行政部。 7.行政部在新员工接受上岗引导培训期间,应不定期派专人实施跟踪指导。 推荐第8篇:新员工 在职员工 须知 在 职 须 知 1.公司所有员工每周工作时间不超过60个小时,公司安排星期一至星期四晚上加班最晚到21:00,星期六白天要上班,星期 五、星期六晚上不加班。 2.七休一原则是指:每连续工作六天必须休息一天;我们公司逢星期天休息。 3.法定节假日是指:国家法律规定的全体公民休假的节假日,我们公司是依法休假,如,元旦、清明节、端午节、劳动节、中秋节各休假一天,国庆节、春节各休假三天等等。 4.2023年8月3日起公司按照厦门市(员工)最低薪资标准1200元/月。 5.加班薪酬是指:按国家劳动法规,规定计算,即晚上的延时加班是正常班计薪的1.5倍,星期 六、星期天休息日加班是正常班计薪的2.0倍,法定节假日加班是正常班计薪的3.0倍; 6.正常班每小时工资计算方式是:1200/21.75/86.89元/每小时 7.保险:保险种类包括养老保险、工伤保险、医疗保险、生育保险、失业保险等五险。 8.吃住:公司有吃没有住宿,在公司食堂用餐的员工,则每天需交2元的伙食费,公司另外每天补助4元;未在公司食堂用餐的员工,公司每天发放2元的用餐补贴; 9.厂服:员工在职三个月以上,厂服是由公司免费提供,离职时无需退还也不扣厂服费,如未满三个月新发厂服则需归还公司。 10.公司按国家要求禁止招聘和使用童工、禁止虐待、歧视员工、公司不可以用非自愿性或强迫性劳工-也不可使用契约性、扣押性或其它形式的劳工方式。 11.工人享有产假(98天)(产假:公司女职工享有有薪产假98天,男职工享有有薪陪产假7天) 12.公司逢五 一、中秋节时均会给员工发放过节费;特殊纪念日福利金是指:员工生日或婚庆等特殊日公司会发放生日礼券、结婚礼金以及丧亡慰问金等等;公司还为员工发放年终奖金。 13.公司每年都会进行两到四次的消防演练、安全疏散演练以及安全培训等活动,公司还成立了工会委员会,工会主席是郑志坚副经理,同时还设置了员工意见箱与投诉和申诉专线。 推荐第9篇:KTV在职员工培训计划 公司服务质量的优劣,有赖于员工的素质和能力.要提高员工素质水平,关键在于培训员工的工作能力主要来自于工作本身如果在工作中不断的安排学习机会与工作结合起来,员工的能力便会逐渐提高,服务质量也会随之而上升. 由于员工职务负担工作和所需要掌握的知识技能程度不同培训工作应按层次进行,对于每各层次人员结合其具体情况进行培训.公司的每项工作都应有一个统一标准,每一门培训课程,都应有统一的授课提纲,统一的教材及统一的考核标准.只有这样,员工才能按操作规则进行工作,管理人员才能按此要求员工,检查并考核员工. 教育培训工作程序: 一确认培训项目.二确定培训资料和教材. 三制定培训计划和工作目标. 四具体实施培训. 五检验培训效果,根据员工的培训掌握程度,适当调整进度. 六制定下一阶段的培训计划. 教育培训岗位职责: 一组织编写培训教材和有关培训资料. 二组织举办培训班.并组织上课. 三负责培训场地的安排. 四了解员工培训情况,改进教育方法. 五组织员工的业务考核. 目 录 第一章 培训制度: 一入职培训制度 二在职培训制度 三对违章人员的培训制度 四提职培训制度 第二章 培训内容: 第一节 职业素质要求: 一.仪容仪表 五.服务做到九不 二.仪态 六.行为准则 三.言行举止 七.行为规范 四.基本礼貌准则 八.理论课程 第二节 服务流程及规范: 第三节 服务技能技巧与突发事件处理: 第三章 业务知识及表格 第一节 业务知识 一人事: 二吧台: 三机具: 四物料: 五财务: 六安全消防: 七营运: 第二节 表格 一在职培训综合评估表 二员工在职培训表 三在职培训评估表 四员工在职培训安排表 第二章 培训内容 第1节 职业素质要求 第一:仪容,仪表 优雅的仪容仪表不仅使您自身感到精神饱满精力充沛而且可以使您的客人和同事受到感染它是出色服务不可缺少的组成部份. 1.头发:根据岗位标准,要求修饰发型,保持头发清洁,经常洗发.女员工应保持头发利落整齐. 2.面部:经常留意及修剪鼻毛,以免外露影响观瞻.男员工每天须剃胡须,女员工化装要自然清淡,不准浓妆艳抹. 3.手:所有指甲应短而干净,女员工不可涂染指甲油. 4.首饰:穿制服的女员工不可佩带任何耳饰 5.制服:着制服员工必须穿部门规定的工服,工鞋不准随意穿自己的便装当班.名牌必须佩戴于左胸前.不可佩带与公司无关的胸针,徽针,徵章. 名牌上的名字应清晰可见,如出现脱色或因磨损而导致模糊不清的情况.必须立即向人事部申请更挨. 内衣不可露出制服,颜色只限于白色及素色不可有任何图案和花纹,以免透出制服,影响仪容. 领带及衬衣飘带应系好至衣领处. 经常保持工服干净,整洁,要勤于淋浴.勤更内衣,确保没有体味,可使用少量香水. 穿裙,裙子不超过于膝关节以上三寸,袜子为肤色,并且保持清洁.现时不可有任何花纹. 穿袜,袜子要黑色或深蓝色,不可赤脚穿鞋.皮鞋要擦得光亮保证无异味工鞋为皮鞋的员工必须穿皮鞋上班. 第二仪态: 1.坐姿:坐要端正,舒雅,自然,大方,要求上身挺直抬头挺胸,双手自然放于腿上. 2.站姿:腰直肩半,下巴微收,头颈腰成一直线,双脚略微分开,双手自然地放在身体两侧. 3.蹲姿:挺胸立腰,左脚向前半步,下蹲,臂部坐于后脚跟上,可长时间保持正确蹲姿. 4.行姿:步伐稳健端正自然大方,给人以沉着庄重,斯文的感觉.第三行为举止: 员工在接待客人时,应态度友好,使用礼貌用语,以礼待人,保持微笑服务,禁止在营业区域内大声喧哗. 1.基本礼貌用语:您好,欢迎光临,谢谢光临,请慢走,请稍候(等)麻 烦您,对不起,打扰了,没关系,别客气. 2.接待礼貌用语:您好,欢迎光临. 先生,(早上,下午,晚上)好. 请问您有预定包房吗?对不起,请问您几位? 先生,对不起请问您的朋友到齐了吗? 对不起,先生麻烦您到这边稍等一下,我们马上为您准备包房. 对不起,先生让您久等了,您的包房已经准备好了,请问您的朋友 都到齐了吗?麻烦您到这边留一下言,以方便您的朋友找寻,先生麻烦这边请. 3.服务礼貌用语:对不起,打扰您,先生(小姐)您好,为您点餐.先生小姐您好,这是本公司为您准备的干果小菜样品,请您参考. 对不起,先生(小姐)如果您还有任何需要服务的时候请您随时按服务铃,我们会很乐意马上为您服务,祝您消费愉快,谢谢. 对不起打扰您,为您送酒水,请慢用.对不起打扰您,为您整理桌面.对不起打扰您,先生(小姐)请问您有什么需要服务的吗? 谢谢您的光临,欢迎下次再来. 4.电话礼貌用语:先生(小姐),请问贵姓怎么称呼您? 请问您找哪一位?请您不要挂电话,让我为您去找. 对不起先生(小姐)他不在,有什么事我可以代劳吗? 先生(小姐)请问您是定房吗? 请问您贵姓;具体人数;大约到达时间;请留下您 的电话号码以便联系. 5.祝贺语:生日快乐,节日快乐,圣延快乐,新年快乐. 6.征询语:请问您有什么需要服7.务的吗? 我能为您做些什么吗? 您的事情我马上就办,您还有其他吩咐吗? 您喜欢 吗? 如果您不介意的话,我能 吗? 8.回应语:好的,是的,我明白了. 请稍等,马上到. 这是我应该做的,请让我来. 照顾不周的地方,请多指教. 9.道歉语:实在对不10.起,请您原谅. 打扰您了,请原谅. 感谢您的提醒. 对不起,那是我的过失. 对不起,让您久等了. 对此向您表示歉意. 11.指12.路用语:先生(小姐)麻烦这边请. 请在这里上楼,下楼. 请在前面左(右)转. 请让我带您走. 13.答谢语:感谢您的光临. 能为您服务是我的荣幸,很高兴. 有您在真的很开心. 14.告别语:再见,欢迎下次光临. 祝您一路平安. 非常感谢,欢迎下次光临. 第四基本礼貌准则: 1.尊重各国各民族,各地区的风俗习惯礼节礼仪与忌讳. 2.尊重宾客的个性性格及消费爱好与习惯同时牢记并主动给予适当的服务. 3 .顾客是上帝,对每一位客人均谦恭有礼,热情,主动,细致,周到. 4 .“ 消费权益均等 ” 一般情况下,服务应按先后次序一视同仁,不得重外轻内,重上轻下,不得 ” 先敬罗衣后敬人 ” 如果客人是贵宾或很重要之人,可派专人服务. 5 .对客人不得背后指手划脚,评头品足,议论嘲笑,人的天性是喜欢受人欣赏最恨受冷落与卑视. 第五服务做到九不: 1 .不用互相不懂的语言. 2 .不得模仿他人的语言,声调和谈话. 3 .不得聚堆闲聊,大声讲话,大声笑,高声喧哗. 4 .不得高声呼唉他人 5 .不得以任何借口顶撞客人,讽刺,挖苦客人。 6 .不讲过分的玩笑 7 .不准粗言恶语使用蔑视和污辱性的语言。 8 .不高声辩论,大声争吵 . 9.不高谈阔论。 第三节 服务技能技巧与突发事件的应变和处理方法 什么叫硬件和软件? 硬件:就是公司的整体环境设施设备等。如:灯光,音响,装潢等。 软件:最公司的理要组成部分,包括服务水准及商品出品的质量,需要我们每一位人员共同努力来完成。 一 怎么召开班前会: 1 开会时间:每天营业前; 2 传达内容: (1) 准确传达公司的指示内容; (3) 发现问题及时处理; (4) 及时表扬和鼓励员工; (5) 征求员工的意见建议; 3 检查仪容仪表: (1) 制服须干净整洁,无破损,衬衫领口和袖口须保持清洁; (2) 袜子无破损,无飘丝; (3) 工作鞋保持鞋面亮度; (4) 手须干净,无污迹;指甲剪短,不准涂有色指甲油; (5) 头发保持清洁,并梳理整齐; (6) 化淡妆和使用淡色口红; (7) 保持口腔卫生和不吃有异味的食品; (8) 需佩戴工牌,所戴工牌需整洁,整齐; 二 盘的使用: 1 托盘的准备: (1) 托盘必须干净,无破损; (2) 服务时垫有干净布巾,以免打滑; 2 正确使用托盘: (1) 左手托盘,一般情况下将五个手指头托住盘底,托底部和掌心需要有一定的距离; (2) 肘关节成90度角手臂与身体有一拳距离; (3) 重心尽可能垂直并且略靠自己,手腕与手臂成45度,不要太高或太低,手掌适度张开; (4) 在圆托盘上摆放东西时,顺将高重的物体放在靠在身体一侧,较低,较轻的放在外面; (5) 使用托盘时左手将托盘平稳托起,抬至腰间,五指张开,保持平衡,托盘朝向身体的左前方,端东西走时,步伐平稳,两眼前观,注意来往行人,右手随时保护左手,不能抢道; (6) 如有人从前面走来时,或从旁边走过,尽量主动侧身让客人先过,再继续前行; (7) 右手用于协助开门或体客人服务; 3 怎样更换烟缸: 1 准备好干净,无破损的烟缸放入托盘中; 2 站在客人的右侧示意客人。 服务员一手侧将酒杯捧在手中,站立于饮者的右方,然后再向杯内斟酒,斟酒动作应在台面以内的空间进行,然后将斟毕的酒杯放在客人的右侧,捧斟主要适用于非冰镇处理的酒品。 1、突发事件的处理 (一)服务员在发现客人呕吐于地面时,应怎样处理? 在客人发生呕吐时应保护现场,提醒过往客人注意别踩上去,知会主管通 知PA部赶快清理,避免让其他客人感到不舒服,如果在不忙的情况下,尽 量自己处理。 (二)你不小心碰到客人或客人碰到你,你该怎么样做? 不小心碰到客人后应以诚恳的态度向客人表示道歉: “ 对不起,我不是有 意的,请你原凉。 ” 并站在一旁接受客人批评。客人碰到你时,应用宽容 的态度对待客人: “ 没关系,不要紧。 ” (三)当客人过生日时,你应该怎样做? 如果有蛋糕,帮客人拿去酒吧或西橱冷藏好,询问切蛋糕的时间,再通知 总控室放 “ 生日快乐 ” ,把过生日需用的东西准备好,如果客人需要切蛋 糕应把冰桶与蛋糕刀备好(香槟桶在切蛋糕时应装上热水),有香槟,应 把擦干净的香槟杯备好,把我们的服务做在客人提出要求之前,并提醒客 人切蛋糕时注意卫生,不要弄脏公司设施,必要时我们会收适当的卫生清 洗费,使客人有个心理准备。 (4) 在自己的岗位你应如何做好本职工作? (1)完成上司指派的工作,提供客人所需,提前半拍服务及完善服务。 (2)依据规定的程序向客人提供服务。 (3)搞好营业时间的班前,后卫生。 (4)发扬同事间的事作精神与客人建立良好的关系 (5)悉心钻研服务技艺

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