仓储与配送配套仓储与配送管理.ppt

仓储与配送管理仓储与配送管理田 侠 陈先五 主编 目目 录录项目一 仓储与配送概述项目二 进货作业项目三 储存作业项目四 拣货和流通加工作业项目五 补货和配货作业项目六 送货和退货作业项目七 进仓储配送设施与设备项目八 库存控制项目九 仓储与配送管理综合案例项目一项目一 仓储与配送概述仓储与配送概述学习目标主要内容复习与思考技能实训学习目标学习目标n n掌握仓储和仓储管理的概念n n掌握配送与配送中心的概念n n理解仓储、配送的功能和内容n n掌握配送的特点、配送中心的分类n n熟悉仓储管理的基本原则主要内容主要内容第一节 仓储与配送的基本知识第二节 仓库与配送中心概述第一节第一节 仓储与配送的基本知识仓储与配送的基本知识 仓储概述配送概述仓储配送一体化一一 仓储概述仓储概述（一）仓储的概念 仓储是利用仓库存放、储存未即时使用或将使用物品的行为。仓储是对有形物品提供存放场所、物品存取过程和对存放物品的保管、控制的过程，是人们的一种有意识的行为。一一 仓储概述仓储概述（二）仓储的功能（二）仓储的功能储存功能其他功能保管功能调节功能加工功能配送功能一一 仓储概述仓储概述（三）仓储管理 1.仓储管理的概念 指将物品存入仓库并对存放于仓库里的物品进行保管、控制等的管理活动，也就是说对物品的入库、保管和出库等业务活动所进行的计划、组织、指挥、监督和调节工作。一一 仓储概述仓储概述2.仓储管理的内容 （1）仓库的选址与建设 （2）仓库机械作业的选择与配置 （3）仓库的业务管理 （4）仓库的库存管理 此外，仓库业务考核，新技术、新方法在仓库管理中的运用，仓库安全与消防等也都是仓储管理所涉及的内容。一一 仓储概述仓储概述效率原则质量原则原则服务原则安全原则效益原则一一 仓储概述仓储概述4.对仓储管理的要求 （1）物流企业对仓储管理的要求（2）流通企业对物流管理的要求（3）生产企业对仓储管理的要求二二 配送概述配送概述 （一）配送的概念 在经济合理区域范围内，根据用户要求，对物品进行拣选、加工、包装、分割组配等作业，并按时送达指定地点的物流活动。二二 配送概述配送概述 2.配送的服务性3.配送的综合性 4.配送的准“点”性 5.配送的高技术性1.配送的地域性二二 配送概述配送概述 （二）配送的界定配送、运输与搬运配送与送货二二 配送概述配送概述 （三）配送的特点 1.1.配送是从物流节点至用户的一种送货形式配送是从物流节点至用户的一种送货形式 2.2.配送为客户提供的是一种综合性服务配送为客户提供的是一种综合性服务 3.3.配送有现代化物流技术手段作基础配送有现代化物流技术手段作基础 4.4.配送是社会化大生产的产物，市一种专业化的分配送是社会化大生产的产物，市一种专业化的分工方式工方式二二 配送概述配送概述 （四）配送的功能 备货分拣及备货存储配送加工送达运输配装二二 配送概述配送概述 （五）配送的分类 1.按配送主体不同分类 配送中心配送 生产企业配送 仓库配送 商店配送二二 配送概述配送概述（五）配送的分类 2.按配送商品的种类和数量不同分类 单品种大批量配送 多品种小批量配送 成套配送二二 配送概述配送概述（五）配送的分类 3.按配送时间及数量分类 定时配送 定量配送 定时定量配送 定时、定路线配送 即时配送二二 配送概述配送概述（五）配送的分类 4.按经营形式分类 销售配送 供给配送 销售供应一体化配送 代存代供配送二二 配送概述配送概述（五）配送的分类 5.按企业的专业化程度分类 综合配送 专业配送第二节第二节 仓库与配送中心概述仓库与配送中心概述 一、仓库概述一、仓库概述 （一）仓库的概念 仓库是保管、储存货物的建筑和场所的总称，例如库房、货棚、货场等。仓库的概念可以理解为用来存放货物，包括商品、生产资料、工具或其他财产，并对其数量和价值进行保管的场所或建筑物等设施，还包括用于防止减少或损伤货物而进行作业的土地或地面 第二节第二节 仓库与配送中心概述仓库与配送中心概述（二）仓库的功能（二）仓库的功能第二节第二节 仓库与配送中心概述仓库与配送中心概述第二节第二节 仓库与配送中心概述仓库与配送中心概述第二节第二节 仓库与配送中心概述仓库与配送中心概述第二节第二节 仓库与配送中心概述仓库与配送中心概述第二节第二节 仓库与配送中心概述仓库与配送中心概述第二节第二节 仓库与配送中心概述仓库与配送中心概述第二节第二节 仓库与配送中心概述仓库与配送中心概述第二节第二节 仓库与配送中心概述仓库与配送中心概述第二节第二节 仓库与配送中心概述仓库与配送中心概述第二节第二节 仓库与配送中心概述仓库与配送中心概述n n（五）自动化仓库n n2.自动化仓库的组成n n（1）货架n n（2）巷道机n n（3）周边搬运系统n n（4）控制系统第二节第二节 仓库与配送中心概述仓库与配送中心概述n n（五）自动化仓库（五）自动化仓库n n3.3.自动化仓库的功能自动化仓库的功能n n（1 1）大量储存）大量储存n n（2 2）自动存取）自动存取第二节第二节 仓库与配送中心概述仓库与配送中心概述n n（五）自动化仓库n n4.自动化仓库的优点n n（1）提供大面积的仓容n n（2）提高工作效率n n（3）提高仓储质量n n（4）节约资源n n（5）提高适应环境的能力第二节第二节 仓库与配送中心概述仓库与配送中心概述第二节第二节 仓库与配送中心概述仓库与配送中心概述第二节第二节 仓库与配送中心概述仓库与配送中心概述第二节第二节 仓库与配送中心概述仓库与配送中心概述n n二、配送中心概述二、配送中心概述n n（二）配送中心的分类n n3.按照配送中心的服务范围分类n n（1）城市配送中心n n（2）区域配送中心第二节第二节 仓库与配送中心概述仓库与配送中心概述n n二、配送中心概述二、配送中心概述n n（二）配送中心的分类n n 4.按照配送中心的经营主体分类n n（1）制造商型配送中心n n（2）批发商型配送中心n n（3）零售商型配送中心n n（4）第三方成立的配送中心第二节第二节 仓库与配送中心概述仓库与配送中心概述n n二、配送中心概述二、配送中心概述二、配送中心概述二、配送中心概述n n（三）配送中心的功（三）配送中心的功（三）配送中心的功（三）配送中心的功能能能能n n1.1.集散功能集散功能集散功能集散功能n n2.2.储存功能储存功能储存功能储存功能n n3.3.分拣功能分拣功能分拣功能分拣功能n n4.4.衔接功能衔接功能衔接功能衔接功能n n5.5.配送加工功能配送加工功能配送加工功能配送加工功能n n6.6.信息处理功能信息处理功能信息处理功能信息处理功能第二节第二节 仓库与配送中心概述仓库与配送中心概述n n二、配送中心概述二、配送中心概述n n（四）配送中心的发展（四）配送中心的发展复习与思考复习与思考n n1.仓储管理有哪些基本原则？n n2.配送和运输之间有何区别与联系？n n3.结合我国实际，应怎样实现仓储配送一体化？技能实训技能实训n n了解配送中心n n一、实训目的：了解配送中心的基本构成与工作流程。n n二、实训方式：实地参观n n三、实训内容：n n1.参观当地的物流中心或仓储企业，观察其构成与工作流程。n n2.了解其中各种设备的使用方法。