食品安全主题班会怎样写5篇.pdf
食品安全主题班会怎样写食品安全主题班会怎样写 5 5 篇篇食品安全主题班会怎样写篇 1在县教科局文件精神的指引下,学校政教处的安排下,本班于周一下午第三节课召开了以“食品安全教育”为主题的班会,现将情况总结如下:一、班会目的 1、指导学生学习一些有关食品安全等知识,使学生懂得安全的重要,从精神上远离安全隐患,加强自身的素质培养。2、通过本次班会活动,增强学生的食品安全意识,对食品能够进行正确选择和鉴别,使学生安全、健康地成长。二、班会形式及过程 1、教师讲述食品安全案例。2、学生交流感受。3、教师总结。4、学生讲述自己生活中遇到的食品安全事故。5、了解食物中毒的特点。6、认识食物中毒的种类。7、讨论日常生活中如何加强食品安全意识?三、班会效果第 1页 共 16页通过本次主题班会的召开,学生都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理,知道了如何去选购安全的食品。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心,希望每位同学都养成讲卫生的好习惯,使同学们的身体更加健康、大脑更加聪明。食品安全主题班会怎样写篇 2组织理念:通过开展安全教育,培养学生的安全责任感,使学生逐步形成安全意识,掌握必要的安全行为的知识和技能,养成在日常生活和突发事件中正确应对的习惯,最大限度地预防安全事故发生和减少安全事件对中学生造成的伤害,保障中学生健康成长。教育主题:1、通过活动,让学生了解当前的食品安全现状。使学生在购买食品时要进行选择和鉴别,使学生安全、健康成长。2、加强食品安全教育,增加学生安全知识,提高学生安全意识,提高学生食品安全自我保护能力.育人目标:让学生真正明确食品安全的重要性,饮食要讲究的必要性。使学生在购买食品时要进行选择和鉴别,使学生安全、健康成长。活动内容:第 2页 共 16页(一)活动形式:以问答游戏竞赛为主讨论为辅的形式,分为四个小组。(二)活动准备:1、让学生通过报刊、杂志、网络等多种途径,了解我国当前的食品安全状况。2、选定主持人,搞好舞台布置。3、让学生对街道的小吃店,饭店,商店,进行观察并写出自己的见闻感受。4、排练情景剧贪嘴的他。(三)活动过程 1、主持人宣布“生命因安全而精彩”主题班会现在开始。2、班主任:同学们!今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。希望大家把自己看到的,听到的,想到的与学到的知识带进今天的课堂,达到相互交流、提高安全自护的目的。3、小品表演贪嘴的他一个孩子表演结满果子的大树,一个贪嘴的孩子看到满树又大又红的果子,贪婪的吃起来,高高兴兴的还没走几步,就肚子疼,面对此情此景同学们讨论:第 3页 共 16页 (学生讨论:(1)这位学生得的是什么病(2)他为什么生病主持人小结:老师和家长多次告诫我们不要随意到农民伯伯的果园里摘果子吃,可是有的同学们会偷偷的去别人的果园里摘果子吃,刚才这位同学就是吃了,有农药的果子才生病的。4、主持人主持:女:我们大家都知道病从口入。男:民以食为天。女:民以安为先。男:那么我来问问大家,我们每天吃的食物卫生吗?安全吗?女:下面我们就把同学们将自己对街道的小吃店,饭店,商店调查的资料给大家展示一下。(学生展示自己的资料分别从卫生,所用原料以及物品的摆放等方面介绍自己的所看所感)5、主持人:男:除了这些食品卫生存在问题的食物,还有很多包装精美,看起来没有问题的食品,也对我们的身体产生危害。第 4页 共 16页女:然而这些也是我们现在常吃的食品,那么在坐的孩子们,你可知道你吃的那些食品是垃圾食品吗?(学生们七嘴八舌说自己所认为的垃圾食品)6、教师出示十大垃圾食品的幻灯片。7、主持人:有些学生已经查了垃圾食品的危害,让他们把自己搜集到的资料讲给大家。同学 1:油炸食品此类食品热量高,含有较高的油脂和氧化物质,经常进食易导致肥胖;是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。在油炸过程中,往往产生大量的致癌物质。已经有研究表明,常吃油炸食物的人,其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。同学 2罐头类食品不论是水果类罐头,还是肉类罐头,其中的营养素都遭到大量的破坏,特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。另外,罐头制品中的蛋白质常常出现变性,使其消化吸收率大为降低,营养价值大幅度“缩水”。还有,很多水果类罐头含有较高的糖分,并以液体为载体被摄入人体,使糖分的吸收率因之大为增高牞可在进食后短时间内导致血糖大幅攀升,胰腺负荷加重。同时,由于能量较高,有导致肥胖之嫌。同学 3:在腌制过程中,需要大量放盐,这会导致此类食物钠盐含量超标,造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重,发生第 5页 共 16页高血压的风险增高。还有,食品在腌制过程中可产生大量的致癌物质亚硝胺,导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险增高。此外,由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道粘膜,故常进食腌制食品者,胃肠炎症和溃疡的发病率较高。同学 4:加工的肉类食品(火腿肠等)这类食物含有一定量的亚硝酸盐,故可能有导致癌症的潜在风险。此外,由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等,造成人体肝脏负担加重。还有,火腿等制品大多为高钠食品,大量进食可导致盐分摄入过高,造成血压波动及肾功能损害。同学 5:肥肉和动物内脏类食物虽然含有一定量的优质蛋白、维生素和矿物质,但肥肉和动物内脏类食物所含有的大量饱和脂肪和胆固醇,已经被确定为导致心脏病最重要的两类膳食因素。现已明确,长期大量进食动物内脏类食物可大幅度地增高患心血管疾病和恶性肿瘤(如结肠癌、乳腺癌)的发生风险。同学 6:奶油制品常吃奶油类制品可导致体重增加,甚至出现血糖和血脂升高。饭前食用奶油蛋糕等,还会降低食欲。高脂肪和高糖成分常常影响胃肠排空,甚至导致胃食管反流。很多人在空腹进食奶油制品后出现反酸、烧心等症状。同学 7:方便面属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质一类食物。一方面,因盐分含量高增加了肾负荷,会升高血压;另一第 6页 共 16页方面,含有一定的人造脂肪,对心血管有相当大的负面影响。加之含有防腐剂和香精,可能对肝脏等有潜在的不利影响。同学 8:烧烤类食品含有强致癌物质。同学 9:冷冻甜点包括冰淇淋、雪糕等。这类食品有三大问题:因含有较高的奶油,易导致肥胖;因高糖,可降低食欲;还可能因为温度低而刺激胃肠道。同学 10:果脯、话梅和蜜饯类食物含有亚硝酸盐,在人体内可结合胺形成潜在的致癌物质;含有香精等添加剂可能损害肝脏等脏器;含有较高盐分可能导致血压升高和肾脏负担加重。主持人主持:男:通过同学的调查我们身边还存在着安全隐患,希望同学们引以为戒,选择吃东西时要擦亮眼睛,提高警惕,拒绝这些东西。因为这些东西给我们身体造成的危害是无法估量的。女:安徽省有三个学生因每天早上吃油条,因此这三个孩子患上了舌癌,因而我们要重视每个学生自己的安全,关注安全,从现在开始,对食品安全多一份关注就对我们的生命多一份责任。食品安全主题班会怎样写篇 3教学目的 1、通过活动,让学生了解当前的食品安全现状;第 7页 共 16页 2、让学生在生活中能养成爱干净的习惯,具备讲究卫生的意识;教学重点:让学生真正明确食品安全的重要性,饮食要讲究的必要性。教学过程:(一)教师引导:食品安全是一个关乎生命的重要话题,也是一个迫在眉睫的话题。说起食品安全,我们的许多同学会有这样的想法:食品安全是食品安检部门和大人们的事,和我们无关;其实,食品安全与我们息息相关,关系到我们的人生安全,是每个公民的事,也是每个公民必需知道和注意的事。(二)我们面临的食品安全问题有哪些?(先让学生讨论他们所知道的食品安全问题有哪些)1、食品中农药残留的危害。指导学生了解食品中农药残留的各种表现及危害,请学生分别举出生活中的相应例。使学生认识到农药残留在食品中人类健康的危害,明确目前食品中农药残留的危害无处不在的危机现状。2、滥用食品添加剂的危害。网上以有不少不到揭示出很多无牌、无良的商家为图谋利而不顾人们的生命安全,滥用色素、香料等添加剂;观察图片及阅第 8页 共 16页读材料,了解滥用食品添加剂的主要表现和危害。3、食品包装容器与设备的危害观察图片及阅读材料,知道在日常生活中,食品与我们人类的关系是最为密切的。食品包装机械作为食品的“贴身衣物”,其在原料、辅料、工艺方面的安全性将直接影响食品质量,继而对人体健康产生影响。20_年以来,我国收到国外关于我国出口食品包装容器、包装材料含有有毒有害物质的预警通报,这些通报主要集中在重金属、苯、微生物、二氧化硫等有毒有害物质超标的问题上。长期食用“毒包装”中的食物,可能导致各种疾病,例如胆结石,重金属、苯中毒。暗藏“杀机”的食品包装,对消费者的健康构成了潜在威胁,不得不引起我们足够的重视。(三)面对这些问题,我们应该如何做?(让学生讨论,得出结论)食用经过检测的合格产品或有机农产品在食用食品时我们可以做到的:1、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免造成农药中毒。2、尽量少吃或不吃剩饭菜;如果吃剩饭菜,一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒。3、不吃无卫生保障的海产品,如生鱼片、生贝类等,避免第 9页 共 16页细菌性食物中毒。4、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品(这类食品如制作不当会产生有毒物质)。不光顾无牌无证的小贩。在我国,在各个街头巷尾几乎都可以看见不少无牌无证的流动小贩,尤其在学校附近,对于这些无牌小贩,我们必须做到:1、到正规商店里购买,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。2、购买正规厂家生产的食品,尽量选择信誉度较好的品牌。3、仔细查看产品标签。食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。少使用塑料制品现在我们使用的塑料包装袋,塑料瓶罐等,大部分是用不可降解的聚乙烯生产的,这些包装物就用会释放一些有害的物质到食品当中,食后危害身体,被抛弃到大自然后,会对环境形成“污染”。我们每天能做到的有:1、尽量使用环保袋。2、不使用不可降解的快餐盒。第 10页 共 16页 3、不随手乱扔塑料包装物。4、尽量购买用纸包装的物品。5、购买塑料瓶饮料时要看瓶底安全标签,尽量使用自己的水壶。6、多喝白开水,白开水是最好的“饮料”;一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于少年儿童的健康。(四)教师总结:通过我们今天的讨论,大家知道了在我们日常生活中部分食品存在的危害,以及哪些食物对身体有益,让我们大家都行动起来,拒绝街边小吃,养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫病的传播;我想只要我们细心观察和学习,我们就能健康地成长,健康地学习和生活。食品卫生安全童谣食品安全真重要,病从口入危害大。良好习惯要养成,食品挑选切注意。“三无”食品莫食用,有害物质在其中。小摊小贩莫相信,卫生更是谈不上。过期食品切注意,吃了危害大又大。变质食品切分清,中毒机率高又高。油炸腌制要少吃,健康危害正面临。第 11页 共 16页饮料、冷饮要节制,损害牙齿的健康。食品安全主题班会怎样写篇 4活动主题:安全饮食,健康你我教学目的:1、通过活动,让学生了解当前的食品安全现状;2、让学生在生活中能养成爱干净的习惯,具备讲究卫生的意识;教学重点:让学生真正明确食品安全的重要性,饮食要讲究的必要性。过程:(一)教学准备:让学生通过报刊、杂志、网络等多种途径,了解我国当前的食品安全状况。教师引导:食品安全是一个关乎生命的重要话题,也是一个迫在眉睫的话题。说起食品安全,我们的许多同学会有这样的想法:食品安全是食品安检部门和大人们的事,和我们无关;其实,食品安全与我们息息相关,关系到我们的人生安全,是每个公民的事,也是每个公民必需知道和注意的事。(二)我们面临的食品安全问题有哪些?(先让学生讨论他们所知道的食品安全问题有哪些)1.食品中农药残留的危害观察图片及阅读材料,指导学生了解食品中农药残留的各种第 12页 共 16页表现及危害,请学生分别举出生活中的相应例子。使学生认识到农药残留在食品中人类健康的危害,明确目前食品中农药残留的危害无处不在的危机现状。2.滥用食品添加剂的危害网上以有不少不到揭示出很多无牌、无良的商家为图谋利而不顾人们的生命安全,滥用色素、香料等添加剂;观察图片及阅读材料,了解滥用食品添加剂的主要表现和危害。3.食品包装容器与设备的危害观察图片及阅读材料,知道在日常生活中,食品与我们人类的关系是最为密切的。食品包装机械作为食品的“贴身衣物”,其在原料、辅料、工艺方面的安全性将直接影响食品质量,继而对人体健康产生影响。20-年以来,我国收到国外关于我国出口食品包装容器、包装材料含有有毒有害物质的预警通报,这些通报主要集中在重金属、苯、微生物、二氧化硫等有毒有害物质超标的问题上。长期食用“毒包装”中的食物,可能导致各种疾病,例如胆结石,重金属、苯中毒。(三)小结说说这节主题班会的收获。食品安全主题班会怎样写篇 5一、班会目的第 13页 共 16页加强食品安全教育,增加学生食品安全知识,提高学生食品安全自我保护能力。培养学生从小讲卫生、不买零食的好习惯。二、班会准备 1、班会前一周,让学生对学校周围的小摊进行实际调查,并且通过各种途径调查什么样的食品才是安全的。2、排演小品爱买零食的他。3、分别从小摊上和大超市里购买一些食品。4、准备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。三、班会程序 1、主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开始。2、班主任:同学们!今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。希望大家把自己看到的,听到的,想到的与学到的知识带进今天的课堂,达到相互交流、提高安全自护的目的。3、主持人请同学们汇报对学校周围小摊进行实际调查的结果。学生谈到的情况主要有以下几个方面:烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又脏,食品上叮着苍蝇,有沾满了灰尘。制棉花糖的机器都是污垢,还不时会有脏东西掉进去,卖主自身也很脏,第 14页 共 16页根本不讲卫生。袋装食品没有明确的产地、商标,有的已过保质期。4、主持人小结:大家的眼睛可真亮!观察得非常仔细,调查得很全面,发现的问题还真不少。这样的食品我们同学吃了能不生病吗?下面我们来看小品爱吃零食的他。5、小品表演爱吃零食的他主要内容:上课时,一个男生突然肚子痛,送到医务室。经校医诊断是得了急性肠胃炎。经过了解,他早上上学时吃了小摊上的油炸鸡腿。全班讨论:这位男生得的是什么病?他为什么会生病?6、主持人归纳:学校规定不能到小摊上去买零食吃,可有的同学偷偷地去买,不听老师的劝告,刚才的这位男生就是因为吃了小摊不卫生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢?请同学拿出自己从大超市买的食品和我手里的小摊上的食品进行比较,看看安全的食品必须有哪些标识。学生比较并且讨论:安全的食品要有生产日期、生产厂家具体的地址和电话、保质期、食品的具体组成成分和重量等。7、主持人:我们大家都知道病从口入,除了刚才同学们所讲的安全标识以外,第 15页 共 16页我们在日常生活中应该养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手,那么究竟怎样洗才能把手洗干净呢?请 A 同学为我们作示范,大家一起伸出手来试一试。先把双手放在水里浸湿。用洗手液将手心和手背都擦遍。搓搓手腕,搓搓手背,再搓搓手心。用清水将手上的泡泡洗干净。最后用干净的毛巾把收擦干。8、班主任小结刚才同学们都把自己的.亲身体验和想法及时地和同学进行了交流。通过这次班会,我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。通过讨论,我们知道了如何去选购安全的食品,并练习了怎样洗手。希望每位同学养成讲卫生的好习惯,使我们的身体更健康、大脑更聪明。第 16页 共 16页