辣椒生产技术要点.docx
辣椒生产技术要点为积极响应新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作，确 保疫情期间各地辣椒生产有序进行，贵州省辣椒专班特提出 以下辣椒生产技术要点：一、育苗前准备疫情防控期间，物资运输不便，要提早做好育苗物资的 准备。根据本地情况，准备充足的优良种子、肥料、地膜、 农药、育苗基质、育苗盘、播种机、消毒药剂等农用物资。 漂浮盘可采用160穴的，每亩准备20盘左右。同时，要做 好育苗棚内外的消毒工作，选择晴天对育苗棚内外、育苗穴 盘、播种器具、育苗水池进行消毒备用。新播种盘可以直接 使用，旧穴盘洗净后用0.1%硫酸铜溶液浸泡lOmin,或用5 00倍多菌灵药液浸泡30min消毒。二、播种育苗疫情防控期间，为减少人员聚集，建议使用播种机播种, 采用穴盘育苗或漂浮育苗方式，在小拱棚或育苗大棚内进行 集中育苗。中高海拔地区一般在2月底或3月初气温稳定后 播种。播种前用5560温水浸种，搅动15min20min, 捞出后用0. 1%高镒酸钾浸种lOmin或1%硫酸铜浸种5min, 清水洗45次，将种子晾干后播种。育苗基质是育苗成功 的关键，最好选用专用基质，也可自行配置，其主要原料为 草炭、珍珠岩、蛭石，比例为2 ： 1 ： 1。基质需要添加杀菌 剂，可掺入50%多菌灵可湿性粉剂拌匀后播种。播种后注意 保持育苗棚内温度，出苗前一般不要通风，白天控制在25 30,夜间 1820。三、苗期管理出苗后，适当进行通风换气，保持棚内恒定温湿度，防 止苗期猝倒病和立枯病发生。白天棚内温度控制在23"25, 最高温度不超过3（TC,夜间控制在15171,防止烧苗和秧 苗徒长。随着后期气温回升，可采取早开棚（晨起开棚）、 晚关棚（天黑关棚）的方法通风炼苗2-3次，使秧苗得到低 温锻炼，可使秧苗颜色变深，叶片增厚，抗天气突变能力显 著增强。苗期可适当施用专用营养液肥或复合肥每10盘20 0g,充分溶解肥料，将营养液倒入育苗池搅拌均匀。穴盘育 苗的，注意保持育苗士见干见湿，浇水可与施肥同时进行， 尽量选择在晴天上午进行，浇水后做好通风排湿。苗期注意 防治猝倒病、灰霉病和立枯病，选用瑞苗清（30%甲霜嗯 霉灵水剂）1800倍液或碧生（20%嘎嗖锌悬浮剂）400倍液 喷雾。四、移栽前准备提前整地施基肥，每亩施有机肥200公斤以上，N、P、 K比例为1：1：1的复合肥2550公斤，普钙每亩2550公斤。 移栽前一周完成开厢，起垄，厢面覆膜等前期准备工作，做 到提前开厢、下雨覆膜、适时移栽。移栽前1015天，排干 育苗池中的水分，穴盘育苗的不要浇水，反复23次，将 大棚四周揭开放风炼苗，使幼苗逐步适应外部环境，提高移 栽成活率。移栽时选择晴天下午，带土坨定植。辣椒壮苗标 准：株高1015cm,茎杆粗壮，节间短，茎粗0.30.5cm, 具68片真叶、子叶完整、叶色深绿，叶大而厚、无病虫害, 根系发达。五、做好椒农培训疫情防控期间，鼓励运用网络平台对农户进行集中培 训，鼓励技术专家开展线上技术指导和答疑，建议采用电话、 微信、等现代信息交流。编制实用技术明白卡，以电子档形 式发送给农户。重点培训辣椒育苗技术和田间管理技术等， 提高实用技术的普及率。六、其它注意事项疫情期间，要增强工人防护意识，工人上岗前需进行体 温检测，体温升高者不可上岗。分时段、分散式安排务工人 员田间作业。要做好工人安全防护工作，工作过程中需全程 正确佩戴口罩，勤洗手，生产工具专人专用，定时消毒。
