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    2022年企业年终述职参考报告范文.doc

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    2022年企业年终述职参考报告范文.doc

    企业年终述职参考报告范文企业年终述职报告范文一尊敬的公司领导、同志们:你们好!本人现将2020年度工作历程做个简单的汇报,并对2020年工作作以简单规划,希望通过这次总结对全年工作作以回忆,并总结汲取经历,为今后更好的履行好本身职责奠基铺路。光阴匆匆而过,蓦然回首,超市在稳步开展,个人也在逐步成长。曾有过恍惚,也有过迷失,甚至堕落,但是每次都能从其中挣脱出来,只由于心中那不灭的信念:宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来。为此,我不断从本身的知识储藏和处事方法出发,以超市给予我的任务和职位职责为实践点,谦虚学习,努力实践,力争本人能通过实际行动为超市的开展壮大增砖添瓦。通过一年的实践,本身综合素养和才能都得到了特别大提升,详细如下:首先,对超市行业有了更全面的认识。刚从学校大门走出的我,零售知识,业态分布方面的知识几乎为零。机遇让我走进忠恒,给了我人生的起步的基石。在这里,我学习了零售业态的分布(大型超市,百货店,会员店,购物广场等);学会了超市的根本知识,比方商品陈列的一些根本原则,商品的根本单品分类,盘点的流程及过程操纵。并从超市商品力、团队执行力、营销技巧三个方面展开了全面的学习。其次,是为人处世才能的提高。在工作中我学会了特别多为人处事的方式方法,处理上下级伙伴之间关系的才能等。毕竟刚从学校出来的我什么也不明白,而社会和学校又有特别多地点不一样,所接触的群体各异,说话、做事都不能像在学校一样。起初和供给商交谈,和员工交流都大大咧咧,不留意表达方式方法,造成了一些不必要的烦恼。而如今通过一年的磨练,为人处世方面我特别注重方式方法,而且得到了较好的效果。第三,治理才能的提高。在超市努力工作一年之间,主要担任了生鲜部主管职务,也短期担任百货部主管,治理才能得到特别大的提升。主要包括商品治理及员工治理两个方面。刚做主管的时候,专业技能不够,治理才能不行,遇到过特别多的咨询题,不明白如何去管部内员工,和他们过于亲近,结果对治理带来不便,使整个区域松散。后来及时调整,上班时严肃认真,下班时朋友对待,不仅使部内纪律严正,而且跟员工们关系亲切,使整个部门关系融洽。所谓吃一堑长一智,在工作的平台上不断的磨练下,本身的治理才能也不断的提升。第四,效劳认识有了更全面的认识。零售业确实是效劳业,我们的主旨确实是效劳顾客,力争让每一个顾客快乐购物。我们的目的确实是制造一连串的顾客,构成稳定有力的市场。因而当我们站在卖场的一角,我们的一言一行将直截了当妨碍公司集团的形象。也许是地点缘故,直截了当致使我们卖场员工极度缺少效劳认识。所谓一方水土养育一方人。因而,在接下来的工作中我将更加注重效劳,把忠恒超市的脸面赢回来,为公司增光添彩。值得一提的是卖场的音乐不仅带动了卖场的气氛而且引导顾客心情刺激冲动性消费,为消费者购物提供愉悦的环境同时增加销量,是卖场不可缺少的元素。再者客服台不仅是超市的门面而且是做好售后效劳的主要硬件设备,是不可缺少的,希望领导能予以注重,提供卖场音乐,重建客服台,加强效劳认识,加大非价格竞争优势。除力以上几点之外,同时也发觉了本身的一些缺乏。主要表如今专业知识不够,员工治理方面过于柔和,卖场规划操纵不够精细不够及时,领导决策的执行不够及时,区域内各类商品分类不够明确。因而针对以上,对2020年工作作以简单规划。首先,鉴于生鲜部在超市中的特别地位,顾客对部内商品价格敏感,打算3月份和供给商协调沟通,以市场为导向,全面降低区域内商品价格,增大区域价格优势,使区域做到真正的物美价廉,为稳定超市客源提供保障。其次,我深化认识到商品明确分类的重要性。不仅方便顾客寻找所需商品,为顾客提供不同层次的消费需求,而且方便治理,品类缺失一目了然,方便工作人员依照销售情况及时做出调整,为顾客购置提供丰富的货源。因而打算签订合同之际和各供给商沟通,按类供货,不得串货,同时打算4月份进展商品细分,针对不同目的客户群体打造各类专区,如散称休闲区建立老北京特产区、儿童休闲区、无糖休闲区等。最后,在价格操纵和品类细分的根底之下,购物环境的打造将成为提高商品附加值的首要要素。打算5.6月份同供给商沟通将区域内专区进展简单装饰跟特陈,打造优美的购物环境,力争到达让周边居民不买都来转一转的效果。同时,关于日常治理工作,包括纪律,卫生,食品平安等根底工作接着加大治理力度,同时完善部内奖惩制度,同所有员工一起努力,打造优秀团队,力争将我们超市打造成为周边小区的生鲜基地,为超市做大做强做出应有的奉献!我的述职完毕,感谢大家。述职人:20xx年xx月xx日企业年终述职报告范文二我主要分管饮食公司和后勤集团的贯标认证工作。2020年在校党委、行政和后勤集团党政的坚强领导下,在饮食公司各位同志的辛勤工作及各部门的大力配合下,圆满地完成了本年度的工作任务。在实际工作中,结合伙食工作的特点和高校后勤社会化改革的要求,做出了有益的探究和尝试,在保证学校学生生活秩序稳定的前提下,把我校的伙食社会化改革积极、稳妥地推向深化,在饮食平安、饮食卫生、饭菜质量、餐具消毒、食品卫生检测等方面进展科学化治理,实现了社会和经济效益双丰收。自后勤集团通过ISO9001质量治理体系和HACCP食品平安治理体系认证以来,各部门严格按标准要求运转,实现了质量目的。为实现建立“诚信、便捷、标准、高效”的一流后勤保障体系的目的,不断打造具有郑大特色的伙食品牌,做出了应有的奉献。现将2007年度,我所做的工作简要汇报如下:一、做好标准化治理工作,标准后勤集团的各项治理与效劳2020年,后勤集团遵照“三效劳、两育人”的效劳主旨,围绕建立“诚信、便捷、标准、高效”的后勤保障体系的目的,以“整体工作上台阶,重点工作争一流,特色工作树形象”为工作方针,努力推进“节约型后勤、学习型后勤、创业型后勤和创新型后勤”的建立步伐。做为治理者代表和HACCP小组组长,深感肩上的担子特别重,不敢有丝毫的懈怠,尽全力做好这项工作,不辜负领导和同志们的期望。1、贯标认证工作向三个老校区拓展,全面标准后勤效劳后勤集团在2020年底获得ISO9001质量治理体系和HACCP食品平安治理体系认证以后,为不断标准各项后勤治理和效劳,实现治理的持续改良,2007年,决定向三个老校区进展体系的拓展。结合老校区设备陈旧的实际,组织内审员编写合适老校区工作实际的体系文件及三级文件,将三个老校区纳入体系管辖范围。2、组织内审及治理评审工作,完善体系标准为检验ISO9001和HACCP两大体系在后勤集团运转的适宜性、充分性和有效性,改良标准,先后组织了两次内审和治理评审。针对内审中发觉的不合格和观察项,及时组织整改。利用暑假,组织内审员进展了为期一个月的文件修正,使体系文件做到覆盖后勤效劳的全过程。从总体上看,后勤集团的质量和食品平安体系已按照ISO9001和HACCP的标准要求建立,并全面投入运转,HACCP打算和操作性前提方案已经得到全面的施行,能对食品平安进展有效的操纵,同时各部门文件操纵和记录操纵比拟完善,关键操纵点运转到位,组织体系完善,职责权限明确,内部沟通和外部沟通良好,效劳认识加强,顾客比拟满意,所建立的体系具有较好的符合性和习惯性,体系运转状态良好。没有偏离标准的轨道。二、深挖内部潜力,采取措施,积极应对物价上涨稳定饭菜价格自2020年下半年,粮、油、肉、蛋等食品价格不断上涨,特别是2020年元月至10月办伙本钱比2020年同期多支出500多万元,面对物价上涨给食堂办伙带来的宏大困难与压力,后勤集团一直坚持学生食堂办伙的“公益性、效劳性、福利性”原则,通过争取政府政策支持,强化食堂内部治理,调整食堂菜品构造,开源节流,减少浪费,堵塞破绽等举措,做到“学生食堂确保饭菜价格不上涨,确保伙食质量不下降。”, 实现了“价稳、质优、量足、平安”的工作目的,得到了全校师生员工的高度确信。1、食品原材料上涨情况2020年,食品原料上涨幅度特别大,从我校后勤集团统计的采购价格来看,与去年同期相比,食用油由113元/桶上涨到如今的217元/桶,涨幅92%,大肉由5.20元/斤上涨到10.5元/斤,涨幅101.9%,牛羊肉由7.40元/斤上涨到10.5元/斤,涨幅41.89%。2、采获得力措施 稳定饭菜价格推进规模化采购,降低原材料本钱为积极应对原材料价格的大幅上涨,充分发挥物流配送的作用,建立科学、紧密、高效的物资采购的工作程序和工作治理制度,拓宽采购渠道,实行厂家直供,减少中间环节,有效降低了办伙本钱。以米、面、油、肉四大类食品材料和青菜为例,市场批发价分别为1.46元/斤、1.06元/斤、218元/桶、10.5元/斤、1.00元/斤(均价),而我们的采购价为1.42元/斤、1.03元/斤、215元/桶、9.50元/斤、0.82元/斤(均价),按目前我校食堂用量(米:17万斤、面:35万斤、油:2400桶、大肉4万斤、青菜:90万斤)计算,仅此上述五类原材料每月就节约本钱近45万元。同时以郑大为平台,推进了郑州11所高校食堂大宗物质的结合采购,十一所高校结合采购每年节约经费120万元。及时调整品种构造,躲避高物价带来的妨碍。组织力量依照市场物价行情加大开发新菜谱和新品种的力度,以此稳定食堂主副食品种的份量和价格。针对市场物价行情的变化不断研究推出新的菜谱和菜品供各食堂使用,特别是依照季节菜的上市量及菜价的变化,确保了新推出的各类菜品主辅料搭配营养合理、口感最正确,价格到达了最低、最优惠的状态。例如广泛采纳鸡、鸭、鱼、蛋、豆制品等价格涨幅相对猪肉小的原料大量配菜,让进餐师生少花钱吃到实惠。并组织力量重点开发鱼类菜系列品种,有效平抑了食堂品种的价格。加大监视治理力度,确保量足价稳。坚持在二十个学生食堂推行“统一品名、统一份量、统一投料标准、统一价格”的“四统一”治理工作。目前我校学生食堂饭菜价格执行的仍然是2004年暑假的定价。主食类:馒头0.30元/2两,大米0.80元/4两;肉菜类一般在3元左右,素菜类一般在1.5元左右;套餐每份分别为2.5元、3元、5元;中午主食一般有 20个品种,副食一般有40个品种;高、中、低档齐全。二十个学生食堂每天中午都提供有免费汤,满足不同就餐者的需求。学生平均消费一般在220元/月左右。后勤集团质量监控部加大了对各学生食堂主副食品种质量、价格、份量的检查监视力度,对违背规定,涨价或变相涨价的加重处分。同时,发挥学生办伙管伙的积极性,邀请学生伙委会对伙食价格、份量、质量进展监视,公布各种成份饭菜的份量设立公平秤,发觉饭菜质量和价格咨询题及时向集团反映,使我们食堂的办伙质量和价格一直在师生进餐者的强有力的监控之中。实行伙食补贴,减轻食堂压力各级党委、政府特别关怀学生伙食工作。省政府一次性为郑大后勤集团20个学生食堂补助的100万元已经到位。学校也在物力、财力都特别紧张的情况下,拿出专款补贴学生食堂。从而确保了学生食堂伙食价格的稳定。三、强化科学治理,确保餐桌平安1、引入国际标准,科学治理伙食为不断提高我校伙食治理水平,2020年,后勤集团决定在饮食公司引入ISO9001国际质量治理体系和HACCP食品平安治理体系,用国际通行的标准操纵伙食工作。现已通过ISO9001:2000和ISO22000:2005(即HACCP)双认证,走在全国高校的最前列。目前体系体系运转正常,对标准饮食的科学治理起到了积极的作用。2、实行制度治理,严格操纵标准把好食品链的各个环节,在采购、食品检测、贮藏、食品制造、餐具消毒等方面都责任到人,标准程序,强化治理,确保学校后勤的平安稳定大局。(1)采购关:为把好食品平安的“源头关”,饮食公司物流配送中心对大宗物品和小食品实行定期公开招标,同时严格执行索证制度,重点严格审查各种伙食原料的卫生检测报告及动物性食品的检疫证明等,并对各供给商供给的食品原料都建立了标准的索证档案。(2)检测关:在标准物流配送中心索证工作的同时,饮食公司食品检测室每天对采购的新鲜蔬菜进展农药残留指标的测定,如发觉农药残留超标时,及时通知物流配送中心和各食堂,采取清水浸泡降解、停用、退换等方式确保蔬菜的平安卫生。同时又购置了食品快速检测箱,对购进的干货调料进展重金属含量检测,对购进的肉类进展注水肉检测,对每批购进的粮食进展陈化粮检测,进一步完善了食品检测的职能。(3)贮藏关:饮食公司严格对食品贮藏的治理,利用各食堂的冷库、冰柜、主、副食库房等对各种物资进展分类存放,做到生、熟分开存放,原料、半成品分开存放、主、副食原料分库存放,防止穿插污染。(4)制造关:饮食公司标准对加工制造过程的治理与监视,制定了食品成品标准,在操作过程中对成品、半成品进展检查,确保食品煮熟热透。同时严格凉菜制造的“五专”制度,严格执行餐品留样制度等,保证食品卫生。(5)餐具消毒关:为防止学生因就餐而发生肠道传染病,加强对餐具洗消人员的培训,餐具的洗消实行“二次消毒”工作程序,即250ppm的消毒液浸泡消毒结合高温蒸汽和红外线消毒,同时食品检测室对各食堂消毒后的餐具进展抽检,保证餐具100%合格,阻断传染病的发生。总之,在主副食原材料不断上涨的情况下,克服困难,挖掘潜力,做到了我校食堂的饭菜质量没有下降,价格没有上涨,维护了学校的平安稳定大局。四、完成经济指标和获得的成绩为支持后勤集团的开展,2020年,通过开源节流,增加效益,饮食公司获得了经济效益和社会效益的双丰收:1、完成上交后勤集团经济任务,本年度共上交220万。2、通过强化治理,我校在2020年获得7个食品卫生A级单位的根底上,今年又新增3个食品卫生A级单位,为河南省高校食品卫生A级单位最多的部门。3、被郑州市卫生监视所评为“食品卫生优胜单位”,遭到公开表彰。4、为标准饮食公司物流治理, 2020年,通过公开招标,筹资20万元,在饮食公司各食堂开发并安装了仓储网络化治理软件,进一步实现治理的科学化、标准化和便捷化,五、存在的咨询题和缺乏1、由于伙食工作的事务性繁多,今后要加强理论学习。2、要经常深化一线处理实际咨询题,在今后的工作中,要克服缺乏,再接再厉。3、认真学习ISO9000和HACCP的知识,结合工作实际与时俱进,及时修正和补充程序化文件,加强对内审员队伍的培训,更好地指导工作,实现后勤治理的持续改良。4、饭菜质量和效劳质量进一步提高,争取实现和-谐饮食、效益饮食、欢乐饮食。综上所述,一年来,我在学校党委、行政和后勤集团党政的正确指挥和坚强领导下,在保证学校生活秩序稳定的前提下,在高校伙食改革方面做出了有益的探究和尝试。用科学的手段和标准化、科学化的治理维护了食堂稳定,保证了餐桌平安。今后要学好标准、用好标准、带好内审员队伍,为后勤集团建立一套符合标准的质量治理体系而努力,为后勤集团的建立和开展做出本人应有的奉献,为后勤集团美妙的明天而奋斗。述职人:20xx年xx月xx日

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