小学一年级道德与法治信息技术与课程融合《吃饭有讲究》 教学设计.docx

信息技术与课程融合吃饭有讲究教学设计教材分析本课是道德与法治一年级上册第三单元中的主题二吃饭有讲究第一课时"干干净净吃 饭好""我在餐桌上"。吃饭讲究卫生，吃饭讲究礼仪。主要关注的是学生的饮食生活。养 成饭前洗手的好习惯，并掌握科学的洗手方法。懂餐桌礼仪，做到文明用餐。培养学生养 成良好的生活习惯。教学目标.认识饭前要洗干净手的重要性，学会正确洗手方法和步骤。1 .在餐桌上要讲礼仪。教学重点：学会正确洗手，七步洗手法，注重餐桌礼仪。教学难点：把课堂上学到的餐桌礼仪运用到实际生活中。教学准备课件，图片卡，餐具和食物模型。教学方法与手段：看图说话、辨析、情景表演。教学过程：1.导入：猜谜语：身体细长，兄弟成双，只会吃菜，不会喝汤。（拿出筷子）筷子用来做什么呢？吃饭，大到一个国家的饮食文化，小到每个同学的一顿饭，都是特别有 讲究的。今天我们就要一起学习这一课：吃饭有讲究，齐读课题。一、干干净净讲卫生吃饭前我们要做哪些准备呢？你们平时是怎样洗手的呢？1 .观察自己的小手，手洗干净了吗？这样洗手真的就干净了吗？怎样洗手才正确呢？（七步洗手法视频）.对付细菌最好的方法，最有效果的办法就是认真、正确洗手。2 .七步洗手法教师示范全班学生练习3 .读儿歌（同学们起立）二、餐桌的礼仪白雪公主也表扬了讲卫生的同学们，给你们介绍了几个新朋友，他们的手也洗干净了，要 吃饭了，看看他们在餐桌上。是怎么做的呢？ 丫丫学会了，小朋友们你们学会了吗？你们 知道哪些餐桌礼仪呢?（观看餐桌礼仪视频）活动二：我在餐桌上1 .小小评论家看图辨析同学们学习了这么多的餐桌礼仪。老师请小朋友们当评委，我们看这些小朋友做 的对不对，不对错在哪里是哪里，哪些不符合餐桌礼仪呢？活动：看图说话、判断对错、情景表演。2 .对抗游戏比赛.拓展延伸自助餐.多次少取。1 .不能在餐厅里跑或是喧哗。2 .排队取餐。3 .吃光盘，不浪费食物。三、总结希望同学们不仅仅吃饭时做到讲卫生，懂礼仪，在任何时候都能做一个讲文明，懂礼貌的 孩子。