幼儿园教案《过期食品》含反思（通用）.doc

幼儿园大班课程计划过期食品与反思大班课程过期食品包含适用于大班的健康主题教学活动的反思，让小孩能够关注食品的消费日期和保质期，初步有初步的食品平安认识，会在保修期内选择食品，并明白食品包装上的数字。理解吃过期食物的危害特别有用。快来看看幼儿园班过期食品的反思。活动目的1.理解食品包装上的数字是有用的。2，能够留意食品的消费日期和保质期，初步具有初步的食品平安认识，在保修期内会选择食品。3.最初理解吃过期食物的危害。4.积极参与活动，大胆表达本人的办法。教学重点，难点1.观察统计表以可能食物的保质期。2，游戏'苗苗糕点屋' - 在保修期内选择'糕点'活动预备1.材料预备：'食品包装数字统计表'，'食品消费日期和保质期统计表'一张“1年历”;过期的食物;苗苗糕点屋现场2，经历预备：留意食品包装上的数量;对“食品包装上的数量”进展了统计调查活动程序展示过期的发霉面包和苹果，让小孩们细心观察他们所拥有的颜色和滋味。能够吃这些食物吗？假如我吃了如何办？延长食品的保质期。1.稳固对食品包装数字作用的理解。（1）观察统计表，并要求小孩介绍该号码在食品包装上的作用。教师：小孩们在食品的外包装上发觉了特别多数字。这些数字告诉我们特别多事情。如今谁能够告诉我们，他们告诉我们什么？（2）引导儿童发觉每种食品的外包装具有消费日期和保质期。教师：从这个清单中，我们发觉了什么？（3）理解保质期的作用和重要性。教师：每种食物都有保质期。保质期的作用是什么？2，留意消费日期和保质期，学会预测食品的保质期。（1）教师：正是由于保质期特别重要，因此今天我们将讨论保质期咨询题。假如你去商店买食物，你会看看保质期吗？你明白什么时候吃这种食物是平安的吗？（2）儿童讨论摘要：首先看消费日期，然后再看保质期，然后从消费日期算出，最后计算今天是否已通过去了。（3）让小孩计算食物的保质期。第一师：这里有几种食物。它们的消费日期和保质期都在上面。你明白他们什么时候能够平安食用吗？2个小孩讨论和计算。您能够在计算时使用角落上张贴的日历。3，游戏“苗苗糕点馆” - 在保修期内选择“糕点”1介绍游戏玩法：让幼儿找出过期的“糕点”。2托儿所。3交换操作结果。教学反思1.整个班级都失败了，小孩们更有动力，由于这方面涉及的咨询题较少，小孩们更感兴趣。2，但时间没有得到特别好的操纵，导致班级尚未完成，有小孩要求请假，我特别为难。3.儿童特别难计算食物的保质期。这是我的忽略。尽管我安排家长带小孩去超市调查各种食物的保质期，但是我们农村小孩的父母没有留意它，也没有完成教师指定的任务。我应该带我的小孩去超市做调查。4.课后，我记得有些食品包装盒没有注明保质期，需要依照消费日期和平安日期计算保质期。小百科全书：从食品卫生立法和治理的角度来看，广义食品的概念还指：消费食品的原料，食品原料的培育，与养殖过程接触的物质和环境，添加的食物，直截了当或间接接触食物。妨碍食品原始质量的包装材料，设备和环境。