教育专题：九年级化学_溶液_课件_课题1溶液的形成.ppt

课题课题1 溶液的形成溶液的形成海洋是巨大的资源宝库，其中含有海洋是巨大的资源宝库，其中含有80多种元素多种元素海水是海水是纯净物，纯净物，还是混还是混合物呢合物呢？1、认识溶液溶质溶剂的概念；、认识溶液溶质溶剂的概念；2、掌握溶液的特征及判定方法、掌握溶液的特征及判定方法;本课时中我们将达成以下目标本课时中我们将达成以下目标：蔗糖放入水中蔗糖放入水中蔗糖放入水中蔗糖放入水中食盐放入水食盐放入水食盐放入水食盐放入水中中中中硫酸铜晶体放硫酸铜晶体放硫酸铜晶体放硫酸铜晶体放入水中入水中入水中入水中现象现象现象现象形成什么形成什么形成什么形成什么探究实验一：探究实验一：几种固体物质溶于水几种固体物质溶于水蔗糖逐渐溶解，蔗糖逐渐溶解，蔗糖逐渐溶解，蔗糖逐渐溶解，最后消失，成最后消失，成最后消失，成最后消失，成为无色透明的为无色透明的为无色透明的为无色透明的液体液体液体液体氯化钠氯化钠氯化钠氯化钠逐渐溶逐渐溶逐渐溶逐渐溶解，最后消失，解，最后消失，解，最后消失，解，最后消失，成为无色透明成为无色透明成为无色透明成为无色透明的液体的液体的液体的液体蔗糖溶液蔗糖溶液氯化钠溶液氯化钠溶液硫酸铜溶液硫酸铜溶液硫酸铜晶体硫酸铜晶体硫酸铜晶体硫酸铜晶体逐逐逐逐渐溶解，最后渐溶解，最后渐溶解，最后渐溶解，最后消失，消失，消失，消失，成为蓝成为蓝成为蓝成为蓝色透明的液体色透明的液体色透明的液体色透明的液体 与溶解速度有关的因素：与溶解速度有关的因素：1 1、温度、温度2、是否搅拌、是否搅拌3、颗粒大小、颗粒大小4、物质状态、物质状态200mlH200mlH2 2OO1、为什么这些固体会、为什么这些固体会“消失消失”在水中？在水中？分子在不停地运动分子在不停地运动探究思考探究思考：蔗糖与氯化钠两种物质形成溶液后有什么蔗糖与氯化钠两种物质形成溶液后有什么区别区别与与联系联系联系联系：两种溶液：两种溶液只要只要水分不被蒸水分不被蒸发发，温度不发生温度不发生变化变化，蔗糖或氯，蔗糖或氯化钠与水不会分化钠与水不会分离，取出其中离，取出其中任任意一部分意一部分进行比进行比较，它们的较，它们的组成组成完全相同完全相同。区别区别蔗糖蔗糖分散到水中分散到水中食盐食盐分散到水中分散到水中形成形成蔗糖溶液蔗糖溶液形成形成食盐溶液食盐溶液蔗糖蔗糖蔗糖蔗糖分子分子分子分子扩散到水扩散到水扩散到水扩散到水分子的间隔之中。分子的间隔之中。分子的间隔之中。分子的间隔之中。NaNa+和和和和ClCl-扩散到水扩散到水扩散到水扩散到水分子的间隔之中。分子的间隔之中。分子的间隔之中。分子的间隔之中。2、观察硫酸铜溶液颜色深浅是否各处相同、观察硫酸铜溶液颜色深浅是否各处相同?溶液具有溶液具有 均一性均一性3、形成溶液后，有固体与液体分离吗？、形成溶液后，有固体与液体分离吗？溶液具有溶液具有 稳定性稳定性 4、此时的溶液是纯净物还是混合物？、此时的溶液是纯净物还是混合物？溶液是溶液是 混合物混合物 通过上面的思考题，大家概括一下什么叫做溶液？通过上面的思考题，大家概括一下什么叫做溶液？通过上面的思考题，大家概括一下什么叫做溶液？通过上面的思考题，大家概括一下什么叫做溶液？1、概念概念：一种或几种物质一种或几种物质分散到分散到另一种物质另一种物质 里，形成里，形成 均一均一的的、稳定稳定的的混合物混合物。一、溶液一、溶液溶溶溶溶 质质质质溶溶溶溶 剂剂剂剂 溶液溶液中中任意一部分的任意一部分的组成、组成、性质完全一性质完全一样样外界条件（温度、压强等）不变时，无论放外界条件（温度、压强等）不变时，无论放外界条件（温度、压强等）不变时，无论放外界条件（温度、压强等）不变时，无论放置多久，溶质都不会从溶剂中分离出来，不置多久，溶质都不会从溶剂中分离出来，不置多久，溶质都不会从溶剂中分离出来，不置多久，溶质都不会从溶剂中分离出来，不发生改变发生改变发生改变发生改变.均一性：均一性：均一性：均一性：稳定性：稳定性：稳定性：稳定性：2、基本特征：、基本特征：（1）均一性）均一性（2）稳定性）稳定性高度分散至分子或离子等高度分散至分子或离子等m（溶（溶液液）=m（溶（溶剂剂）+m（溶质）（溶质）3、组成：溶剂与溶质、组成：溶剂与溶质能溶解其它物质的物质叫能溶解其它物质的物质叫溶剂溶剂，水是最常见的溶剂，水是最常见的溶剂，被溶解的物质叫被溶解的物质叫溶质溶质，可以是固，可以是固体、液体、气体。体、液体、气体。溶液是混合物，溶液是混合物，至少由两种物质组成。至少由两种物质组成。溶液质量溶质质量溶液质量溶质质量+溶剂质量溶剂质量思思考考1、上述三种溶液，哪是溶质、哪是溶剂？、上述三种溶液，哪是溶质、哪是溶剂？2、溶液是否一点是无色？、溶液是否一点是无色？溶剂：座位溶剂：座位溶质：溶质：人人溶液质量溶液质量 =溶质质量溶质质量 +溶剂质量溶剂质量 溶液体积溶液体积 溶质体积溶质体积 +溶剂体积溶剂体积 从微观上分析，溶液形成的过程是溶质的分子或从微观上分析，溶液形成的过程是溶质的分子或离子分散到溶剂分子中的过程，因为粒子之间存离子分散到溶剂分子中的过程，因为粒子之间存在间隔，它们相互填充，所以溶液体积不等于溶在间隔，它们相互填充，所以溶液体积不等于溶质体积和溶剂体积之和。质体积和溶剂体积之和。说明说明:水是最常用的溶剂，最常见的溶液就是水水是最常用的溶剂，最常见的溶液就是水溶液；溶液；汽油也可能做溶剂，它可以溶解油脂汽油也可能做溶剂，它可以溶解油脂用汽油洗油污；用汽油洗油污；酒精也可做溶剂，如溶解碘形成碘酒。酒精也可做溶剂，如溶解碘形成碘酒。想一想：想一想：溶剂只可以是水吗？溶剂只可以是水吗？1.溶剂有多种（水、汽油等），水是一种最常用的溶剂有多种（水、汽油等），水是一种最常用的溶剂，溶剂，不指明溶剂的溶液，一般指的是水溶液。不指明溶剂的溶液，一般指的是水溶液。固体（固体（如食盐水如食盐水,硫酸铜溶液等）硫酸铜溶液等）溶质溶质 液体（液体（如白酒等）如白酒等）气体（气体（如稀盐酸等）如稀盐酸等）2.若是固体或气体与液体相互溶解成溶液，一般习若是固体或气体与液体相互溶解成溶液，一般习惯将固体或气体看作是溶质，液体看作是溶剂。惯将固体或气体看作是溶质，液体看作是溶剂。3.两种液体相溶，没有水时，量多的是溶剂，量少两种液体相溶，没有水时，量多的是溶剂，量少的是溶质。的是溶质。4.当溶液中有水时，不论水有多少，一般把水叫做当溶液中有水时，不论水有多少，一般把水叫做溶剂。溶剂。5.空气、合金也是溶液。空气、合金也是溶液。讨论讨论：指出下列各溶液中的溶质和溶剂指出下列各溶液中的溶质和溶剂病人打吊针：葡萄糖生理盐水中添加氯化病人打吊针：葡萄糖生理盐水中添加氯化钾、维生素钾、维生素B6、维生素、维生素C、青霉素等、青霉素等氢氧化钠溶液氢氧化钠溶液碘酒碘酒硫酸铜溶液硫酸铜溶液溶液中溶液中溶质溶质和和溶剂溶剂的判定和命名的判定和命名溶液溶液气气+液液固固+液液液液+液液溶质溶质溶剂溶剂没有水没有水有有 水水气体气体液体液体固体固体液体液体量少量少量多量多非水物非水物水水无论水无论水的多少的多少加入水中加入水中的物质的物质溶质溶质溶剂溶剂溶液名称溶液名称蔗蔗 糖糖食食 盐盐硫酸铜硫酸铜蔗糖蔗糖水水水水食盐食盐蔗糖的水溶液蔗糖的水溶液或蔗糖溶液或蔗糖溶液食盐的水溶液食盐的水溶液或或食盐溶液食盐溶液硫酸铜的水溶液硫酸铜的水溶液或硫酸铜或硫酸铜溶液溶液水水硫酸铜硫酸铜若溶质是若溶质是A，溶剂是，溶剂是B，则可把溶液叫作，则可把溶液叫作A的的B 溶溶液；若液；若B是水，可省略，直接叫作是水，可省略，直接叫作A溶液。溶液。同一种溶剂可以溶解一种或几种溶质，同一种溶剂可以溶解一种或几种溶质，同一种溶剂可以溶解一种或几种溶质，同一种溶剂可以溶解一种或几种溶质，如往水中加入氯化钠后可以再加硫酸铜如往水中加入氯化钠后可以再加硫酸铜如往水中加入氯化钠后可以再加硫酸铜如往水中加入氯化钠后可以再加硫酸铜,海水就是水里溶解了许多种物质的溶液。海水就是水里溶解了许多种物质的溶液。海水就是水里溶解了许多种物质的溶液。海水就是水里溶解了许多种物质的溶液。可以多种可以多种可以多种可以多种一种一种一种一种均一、透明、稳定的液体不一定是溶液，如水。均一、透明、稳定的液体不一定是溶液，如水。溶液不一定是无色的溶液不一定是无色的:硫酸铜溶液硫酸铜溶液(蓝色蓝色)Cu2+氯化铁溶液氯化铁溶液(黄色黄色)Fe3+氯化亚铁、硫酸亚铁溶液（浅绿色）氯化亚铁、硫酸亚铁溶液（浅绿色）Fe2+高锰酸钾溶液（紫红色）高锰酸钾溶液（紫红色）MnO4-4 4、用途、用途 课本课本课本课本P27P27P27P27图图图图9-39-39-39-3A A、许多反应在溶液中进行，可以加快反应的速率。、许多反应在溶液中进行，可以加快反应的速率。B B、溶液对动植物和人的生理活动有很重要的意义。、溶液对动植物和人的生理活动有很重要的意义。动植物摄取食物里的养料必须经过消化，变成溶液动植物摄取食物里的养料必须经过消化，变成溶液后才能吸收。植物从土壤里获得各种养料，也要变后才能吸收。植物从土壤里获得各种养料，也要变成溶液，才能由根部吸收。成溶液，才能由根部吸收。啤酒啤酒白醋白醋无土栽培西红柿无土栽培西红柿无土栽培芹菜无土栽培芹菜矿泉水矿泉水医用药水医用药水生活中常见的物品的味道：生活中常见的物品的味道：盐盐-咸咸 糖糖-甜甜 药药-苦苦柿柿-涩涩 玻璃玻璃-无味无味有味道的物质一定能溶与水，有味道的物质一定能溶与水，有气味的物质一定能挥发。有气味的物质一定能挥发。课题课题1 溶液的形成溶液的形成第二课时第二课时1、什么叫溶液、溶质、溶剂？溶解的速度与、什么叫溶液、溶质、溶剂？溶解的速度与哪些因素有关？哪些因素有关？2、指出下列各溶液中的溶质与溶剂：碘酒、指出下列各溶液中的溶质与溶剂：碘酒、盐水、稀醋酸、稀盐酸、铁锈溶于汽油盐水、稀醋酸、稀盐酸、铁锈溶于汽油本课时中我们将达成以下目标：本课时中我们将达成以下目标：1 1、了解一些常见的乳化现象。、了解一些常见的乳化现象。2、了解溶解过程的热现象；、了解溶解过程的热现象；3、认识溶解的具体过程。、认识溶解的具体过程。实验探究二：实验探究二：影响物质溶解性的因素有哪些？影响物质溶解性的因素有哪些？在两支试管中各加入在两支试管中各加入2mL3mL水，分别加入水，分别加入12小粒小粒碘或高锰酸钾；另取两支试管各加入碘或高锰酸钾；另取两支试管各加入2mL3mL汽油，汽油，再分别加入再分别加入12小粒碘或高锰酸钾。振荡，观察现象。小粒碘或高锰酸钾。振荡，观察现象。实验现象纪录实验现象纪录溶剂溶剂溶质溶质现象现象水水碘碘汽油汽油碘碘水水高锰酸钾高锰酸钾汽油汽油高锰酸钾高锰酸钾结论结论（溶（溶质与溶剂质与溶剂的辩证关的辩证关系）系）碘几乎不溶，溶液略显棕黄色碘几乎不溶，溶液略显棕黄色 碘溶解，溶液显棕色碘溶解，溶液显棕色高锰酸钾溶解，溶液呈紫色高锰酸钾溶解，溶液呈紫色高锰酸钾几乎不溶，溶液为无色高锰酸钾几乎不溶，溶液为无色物质的溶解性不仅与溶质有物质的溶解性不仅与溶质有物质的溶解性不仅与溶质有物质的溶解性不仅与溶质有关，还与溶剂的性质有关关，还与溶剂的性质有关关，还与溶剂的性质有关关，还与溶剂的性质有关。相同的溶质在不同的溶剂中溶解性不同相同的溶质在不同的溶剂中溶解性不同相同的溶质在不同的溶剂中溶解性不同相同的溶质在不同的溶剂中溶解性不同不同的溶质在相同的溶剂中溶解性不同不同的溶质在相同的溶剂中溶解性不同不同的溶质在相同的溶剂中溶解性不同不同的溶质在相同的溶剂中溶解性不同探究实验三：探究实验三：水和乙醇能够互溶吗？水和乙醇能够互溶吗？溶溶剂剂溶溶质质振荡前现振荡前现象象震荡后现震荡后现象象静置后静置后现象现象结论结论水水酒酒精精不分不分层层水和乙醇水和乙醇能够互溶能够互溶试管里的液试管里的液体出现了体出现了分分层层现象现象试管里的液试管里的液体体溶为一体溶为一体，颜色均匀颜色均匀,不不分层分层1、溶液是无色的。、溶液是无色的。2、无色、透明、澄清的液体就是溶液。、无色、透明、澄清的液体就是溶液。3、均一、稳定的液体一定是溶液。、均一、稳定的液体一定是溶液。4、把食盐溶液倒掉一半后，变稀了。、把食盐溶液倒掉一半后，变稀了。5、在温度不变，水不蒸发的条件下，、在温度不变，水不蒸发的条件下，蔗糖溶液中蔗糖会从水中分离出来。蔗糖溶液中蔗糖会从水中分离出来。练习一：判断说明练习一：判断说明溶液溶液溶液溶液溶质溶质溶质溶质溶剂溶剂溶剂溶剂澄清石灰水澄清石灰水硫酸铜溶液硫酸铜溶液碘酒碘酒白磷的二硫化碳溶液白磷的二硫化碳溶液CO2的水溶液的水溶液盐酸盐酸稀硫酸稀硫酸油脂溶解在汽油里油脂溶解在汽油里75的医用酒精（白酒）的医用酒精（白酒）10ml汽油汽油 90ml豆油豆油90ml酒精酒精 10ml水水CuSO4 水水H2SO4 水水C2H5OH 水水油脂油脂汽油汽油白磷白磷二硫化碳二硫化碳HCl 水水H2CO3 水水碘（碘（I2）酒精酒精汽油汽油豆油豆油酒精酒精 水水Ca(OH)2水（水（H2O）2、溶液一定是（、溶液一定是（）A 化合物化合物 B 单质单质 C 混合物混合物 D 纯净物纯净物C3、下列各组物质中，前者是化合物，后、下列各组物质中，前者是化合物，后者是溶液的是（者是溶液的是（）A 澄清石灰水、水澄清石灰水、水 B 氧气、稀硫酸氧气、稀硫酸C 空气、汽水空气、汽水 D 氯化氢气体、盐酸氯化氢气体、盐酸D4 4、硫酸铜与氢氧化钠反应，往往是先分、硫酸铜与氢氧化钠反应，往往是先分别配制成溶液，后再进行反应，其原因别配制成溶液，后再进行反应，其原因是（是（）A A 在溶液中两种物质才能反应在溶液中两种物质才能反应B B 因为它们都溶于水因为它们都溶于水C C 配制成溶液后才能生成不溶性的氢氧配制成溶液后才能生成不溶性的氢氧 化铜化铜D D 配制成溶液后两种物质的粒子易接触配制成溶液后两种物质的粒子易接触 碰撞，反应快而且彻底碰撞，反应快而且彻底D D探探究究实实验验四四：洗洗涤涤剂剂在在清清洗洗油油污污时时起起的的作作用用是是什什么么？取两只试管，分取两只试管，分别放入别放入23mL水，再滴入几滴水，再滴入几滴植物油；植物油；向其中一支试管向其中一支试管中滴入几滴洗涤中滴入几滴洗涤剂，振荡，观察剂，振荡，观察现象；现象；静置，观察现象；静置，观察现象；清洗，观察现象。清洗，观察现象。试管内加入试管内加入的物质的物质现象现象把液体倒把液体倒掉后试管掉后试管是否干净是否干净振荡前振荡前振荡后振荡后静置后静置后水和植物油水和植物油水和植物油和水和植物油和洗涤剂洗涤剂分层分层分层分层浑浊浑浊浑浊浑浊分层分层不分层不分层不干净不干净干净干净植物油在水中形成的混合物是植物油在水中形成的混合物是植物油在水中形成的混合物是植物油在水中形成的混合物是不均一、不稳定不均一、不稳定不均一、不稳定不均一、不稳定的，的，的，的，静静静静置后会分层置后会分层置后会分层置后会分层，混合物不稳定，但加了洗涤剂后比较稳，混合物不稳定，但加了洗涤剂后比较稳，混合物不稳定，但加了洗涤剂后比较稳，混合物不稳定，但加了洗涤剂后比较稳定存在。定存在。定存在。定存在。振振振振 荡荡荡荡静静静静 置置置置（1 1）小液滴分散到液体里形成的混合物叫做）小液滴分散到液体里形成的混合物叫做）小液滴分散到液体里形成的混合物叫做）小液滴分散到液体里形成的混合物叫做乳浊液乳浊液乳浊液乳浊液乳浊液的特征：不稳定、不均一，两液体间互不溶解。乳浊液的特征：不稳定、不均一，两液体间互不溶解。乳浊液的特征：不稳定、不均一，两液体间互不溶解。乳浊液的特征：不稳定、不均一，两液体间互不溶解。液液液液体体体体分分分分层层层层5 5、乳浊液和乳化现象、乳浊液和乳化现象（2 2）乳化现象）乳化现象乳化剂能使植物油分散成无数细小的液滴，而乳化剂能使植物油分散成无数细小的液滴，而不聚成大油珠，小液滴能随水流走。加了乳化不聚成大油珠，小液滴能随水流走。加了乳化剂后，乳浊液可以稳定存在！剂后，乳浊液可以稳定存在！植物油植物油大油滴大油滴洗涤剂洗涤剂分散成分散成小油滴小油滴（乳化乳化）水冲洗水冲洗（乳浊液）（乳浊液）随水流走随水流走植物油植物油大油滴大油滴汽油汽油（溶解）（溶解）植物油的植物油的汽油汽油溶液溶液水冲洗水冲洗随水流走随水流走用洗发剂洗去头发上的油脂用洗发剂洗去头发上的油脂用肥皂、洗衣粉洗用肥皂、洗衣粉洗去衣服上的污渍去衣服上的污渍（3 3）应用）应用:洗衣服（洗衣粉、肥皂）；洗头发（洗发露）；洗衣服（洗衣粉、肥皂）；洗头发（洗发露）；洗澡（沐浴露）；洗餐具（洗洁精）；制农药洗澡（沐浴露）；洗餐具（洗洁精）；制农药用洗涤剂洗餐具用洗涤剂洗餐具乳浊液乳浊液：小液滴小液滴分散在分散在液体液体里形成的混合物里形成的混合物常见的乳浊液：牛奶、油漆常见的乳浊液：牛奶、油漆悬浊液悬浊液：液体液体里悬浮着不溶于水的里悬浮着不溶于水的固体小固体小颗粒颗粒，使液体呈现浑浊状态，使液体呈现浑浊状态常见的悬浊液：泥水常见的悬浊液：泥水乳浊液和溶液的区别乳浊液和溶液的区别溶液溶液乳浊液乳浊液溶质溶质分子或离子分子或离子分子集合体分子集合体溶剂溶剂固、气、液固、气、液液态液态宏观特征宏观特征均一、稳定均一、稳定不均一、不稳定不均一、不稳定实例实例食盐水食盐水牛奶牛奶可以作为溶质的（可以作为溶质的（）A、只有固体只有固体 B、只有液体只有液体 C、只有气体只有气体 D、气、液、固体都可以气、液、固体都可以把少量物质加入水中充分搅拌可以得到溶液的有把少量物质加入水中充分搅拌可以得到溶液的有A、泥沙泥沙 B、石油、石油 C、汽油汽油 D、蔗糖、蔗糖下列液体属于溶液的是（下列液体属于溶液的是（）A 牛奶牛奶 B 泥浆水泥浆水 C 冰水混合物冰水混合物 D 澄清石灰水澄清石灰水D DD DD D 下列液体属于溶液的是下列液体属于溶液的是_。（填序号）。（填序号）啤酒啤酒 水水 泥水泥水 澄清石灰水澄清石灰水 盐酸盐酸 实验探究五：实验探究五：物质溶解时的热量变化物质溶解时的热量变化 现有试管、烧杯、玻璃棒、温度计现有试管、烧杯、玻璃棒、温度计及小木片等仪器和固态及小木片等仪器和固态NaCl、NH4NO3、NaOH（你还可以选用其你还可以选用其它仪器及药品），试设计实验方案，它仪器及药品），试设计实验方案，探究它们溶解于水时是放出热量还探究它们溶解于水时是放出热量还是吸收热量。是吸收热量。水中加入的溶质水中加入的溶质NaClNaClNHNH4 4NONO3 3 NaOHNaOH溶解现象溶解现象结论结论温度基本不变温度基本不变温度基本不变温度基本不变温度降低温度降低温度降低温度降低温度升高温度升高温度升高温度升高物质溶解时可能吸热，也可能和放热物质溶解时可能吸热，也可能和放热物质溶解时可能吸热，也可能和放热物质溶解时可能吸热，也可能和放热实验过程实验过程二、溶解时的吸热和放热现象二、溶解时的吸热和放热现象 溶溶质质分分散散到到溶溶剂剂中中形形成成溶溶液液的的过过程程中中，发发生生了了两种变化。（任何物质的溶解过程都有）两种变化。（任何物质的溶解过程都有）扩散过程扩散过程：溶质的分子或离子向水中扩散，：溶质的分子或离子向水中扩散，吸收热量吸收热量；内能降低内能降低 降温降温 吸收外界热量吸收外界热量 水水合合过过程程：溶溶质质的的分分子子(或或离离子子)和和水水分分子子作作用，生成水合分子用，生成水合分子(或水合离子或水合离子)，放出热量放出热量。内能升高内能升高 升温升温 对外界放出热量对外界放出热量1、物质在溶解过程中，有的吸热，有的放热；、物质在溶解过程中，有的吸热，有的放热；为什么溶解时，硝酸铵表现为吸热，而氢为什么溶解时，硝酸铵表现为吸热，而氢氧化钠表现为放热？氧化钠表现为放热？2、物质在溶解过程中的温度变化、物质在溶解过程中的温度变化扩散过程中吸收热量扩散过程中吸收热量水合过程中放出热水合过程中放出热量，溶液温度降低量，溶液温度降低 如如NH4 4NO3 3扩散过程中吸收热量扩散过程中吸收热量水合过程中放出热水合过程中放出热量，溶液温度升高量，溶液温度升高 如如NaOH、浓硫酸、浓硫酸扩散过程中吸收热量水合过程中放出热扩散过程中吸收热量水合过程中放出热量，溶液温度不变量，溶液温度不变 如如NaCl3、常见物质在溶解时的吸、放热现象：、常见物质在溶解时的吸、放热现象：放热：强酸、强碱溶于水；放热：强酸、强碱溶于水；吸热：铵盐特别是硝酸铵溶于水吸热：铵盐特别是硝酸铵溶于水溶质溶质被被溶解溶解的物质的物质一种或几一种或几种物质种物质分散分散另一种物质另一种物质溶剂溶剂均一、稳定均一、稳定的混合物的混合物溶液溶液1、能溶解其他能溶解其他物质的物质物质的物质小结：小结：2 2 2 2、不同溶质在同一溶剂里的溶解性不同、不同溶质在同一溶剂里的溶解性不同、不同溶质在同一溶剂里的溶解性不同、不同溶质在同一溶剂里的溶解性不同 同种溶质在不同溶剂里的溶解性不同同种溶质在不同溶剂里的溶解性不同同种溶质在不同溶剂里的溶解性不同同种溶质在不同溶剂里的溶解性不同3、溶质可以为、溶质可以为固体固体液体液体气体气体4、液液-液互溶液互溶多多-溶剂溶剂 少少-溶质溶质水是最水是最常见的溶剂常见的溶剂5、乳浊液、乳浊液乳化现象乳化现象乳化剂乳化剂6、溶解时的吸热和放热现象、溶解时的吸热和放热现象如如右右图图所所示示，向向小小试试管管中中分分别别加加入入下下列列一一定定量量的的物物质质，右右侧侧U形形管管中中液液面面未未发发生生明明显显变变化化，该该物物质质是是 ()A氢氧化钠固体氢氧化钠固体 B浓硫酸浓硫酸 C硝酸铵晶体硝酸铵晶体 D氯化钠晶体氯化钠晶体 D 下列说法正确的是下列说法正确的是 ()()A A溶液一定是液体溶液一定是液体 B B空气也是溶液空气也是溶液 C C40mL40mL酒精跟酒精跟6060mLmL水混合一定得到水混合一定得到100100mLmL溶液溶液 D D盐水是溶液，糖水是溶液，两者混在一起，盐水是溶液，糖水是溶液，两者混在一起，既有糖又有盐，则不是溶液了。既有糖又有盐，则不是溶液了。B 化学反应常在溶液中进行，是因为在溶液化学反应常在溶液中进行，是因为在溶液中进行的反应比较快，为什么呢？中进行的反应比较快，为什么呢？两种能起反应的固体分别配成溶液，两种能起反应的固体分别配成溶液，把两种溶液混合后，接触面积大大增把两种溶液混合后，接触面积大大增加了，所以反应速率加快。加了，所以反应速率加快。下下列列物物质质充充分分混混合合后后所所得得混混合合物物是是否否为为溶溶液液?是溶液的写出溶质的化学式。是溶液的写出溶质的化学式。(1)碳酸钙溶于过量的稀盐酸碳酸钙溶于过量的稀盐酸 (2)二氧化碳与适量石灰水恰好完全反应二氧化碳与适量石灰水恰好完全反应 (3)NaOH溶溶液液与与CuSO4溶溶液液混混合合恰恰好好完完全反应全反应CaCl2、HClNa2SO4