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第第5 5章章 绿色开花植物的生活方式绿色开花植物的生活方式第第5 5节节 运输作用运输作用学习目标学习目标1.1.说出植物茎运输水分和无机盐的说出植物茎运输水分和无机盐的部位。部位。2 2、说出植物茎运输有机物的部位。、说出植物茎运输有机物的部位。3.3.识别导管和筛管在茎内的分布识别导管和筛管在茎内的分布部位，区分导管和筛管。部位，区分导管和筛管。导入思考导入思考2.2.叶制造的有机叶制造的有机物又是如何运输物又是如何运输到植物其它器官到植物其它器官的呢？的呢？1.1.根吸收的水根吸收的水分和无机盐是分和无机盐是如何运输到叶如何运输到叶中去的呢？中去的呢？水和无机盐是通过茎的什么部分运输的水和无机盐是通过茎的什么部分运输的?清水正常枝条正常枝条枝条树皮被剥稀释的红墨水叶脉无变化叶脉变红叶脉变红稀释的红墨水一、一、水分和无机盐的运输水分和无机盐的运输红墨水浸泡的红墨水浸泡的清水浸泡的清水浸泡的红墨水红墨水浸泡的浸泡的清水浸清水浸泡的泡的新知学习新知学习水分和无机盐的运输水分和无机盐的运输（思考思考）1.1.从茎的横切面上看，染成红色的从茎的横切面上看，染成红色的是茎的哪一部分？是茎的哪一部分？2.2.茎内部结构被染成红色说明什么茎内部结构被染成红色说明什么问题？问题？3.3.该实验得到什么结论该实验得到什么结论？木质部木质部 说明茎内有运输水分和无机盐说明茎内有运输水分和无机盐的通道的通道（导管）（导管）根吸收的水分和无机盐是由木质根吸收的水分和无机盐是由木质部中的导管运输的。部中的导管运输的。方向是方向是自下而上。自下而上。新知学习新知学习水分和无机盐的运输水分和无机盐的运输（实验小结实验小结）1 1、茎中被染成红色的结构是木质、茎中被染成红色的结构是木质部。部。2 2、根吸收的、根吸收的水分和无机盐水分和无机盐就是在就是在茎的木质部中的茎的木质部中的 导管导管 中运输的。中运输的。方向是方向是 自下而上。自下而上。下面来探讨叶制造的有机物是如何运输到其它器官的。下面来探讨叶制造的有机物是如何运输到其它器官的。2二、有机物的运输二、有机物的运输1.1.我们食用的甘薯是我们食用的甘薯是它的什么器官？它的什么器官？2.2.甘薯滴加碘液后变甘薯滴加碘液后变蓝，说明什么？蓝，说明什么？3.3.埋入地下的根从何埋入地下的根从何处获得的有机物？处获得的有机物？根含淀粉含淀粉叶叶 这是从橡胶树上这是从橡胶树上收集橡胶的情景，收集橡胶的情景，你能发现橡胶是从你能发现橡胶是从哪里流淌出来的吗哪里流淌出来的吗？观察思考新知学习新知学习有机物的运输（有机物的运输（实验观察实验观察）1 1、观察切囗上方观察切囗上方和下方的形态变化和下方的形态变化现象现象 切囗上方形成切囗上方形成瘤状物，下方没瘤状物，下方没变化。变化。新知学习新知学习有机物的运输（有机物的运输（实验思考实验思考）2 2、试解释切囗上方形、试解释切囗上方形成瘤状物的原因。成瘤状物的原因。3 3、根据上述实验结果推、根据上述实验结果推断茎运输有机物的部位。断茎运输有机物的部位。环割树皮，有机物环割树皮，有机物的运输被阻断。因此的运输被阻断。因此有机物堆积在切口处，有机物堆积在切口处，形成瘤状。形成瘤状。在树皮里在树皮里新知学习新知学习有机物的运输（有机物的运输（实验小结实验小结）1、茎中输送有机物的通道在树皮的、茎中输送有机物的通道在树皮的韧皮部。韧皮部。2、叶制造的有机物、叶制造的有机物就是通过茎中韧就是通过茎中韧皮部的皮部的筛管筛管运输到其它器官的。运输到其它器官的。方向是方向是 自上而下自上而下下面我们来认识导管和筛管下面我们来认识导管和筛管三、你能说说导管和筛管的区别吗？三、你能说说导管和筛管的区别吗？所在部位所在部位运输物质运输物质运输方向运输方向组成细胞组成细胞导管导管筛管筛管木质部木质部韧皮部韧皮部水、无机盐水、无机盐有机物有机物自下而上自下而上自上而下自上而下死细胞死细胞活细胞活细胞 小林的表哥家有一片苹果园。小林的表哥家有一片苹果园。秋天，他去苹果园玩的时候发现秋天，他去苹果园玩的时候发现了一个很有趣的现象。了一个很有趣的现象。苹果树干的树皮上都被切了一苹果树干的树皮上都被切了一刀（如右图），这是怎么回事？刀（如右图），这是怎么回事？小林去问表哥，表哥说了一席小林去问表哥，表哥说了一席话，小林听得直点头，说：科学话，小林听得直点头，说：科学种植真重要啊！你知道表哥是怎种植真重要啊！你知道表哥是怎样解释的吗？样解释的吗？在果树的主干的下部，适在果树的主干的下部，适当地剥去一圈树皮，当年一当地剥去一圈树皮，当年一般有显著的增产效果。般有显著的增产效果。这是因为经过环割的果树，这是因为经过环割的果树，由于有机物不能向根部运输，由于有机物不能向根部运输，而集中供给正在发育的花和而集中供给正在发育的花和果实所致。果实所致。果农为了增产常将结果的枝条剥去一圈树皮，果农为了增产常将结果的枝条剥去一圈树皮，称为环剥，这是为什么？称为环剥，这是为什么？俗话说，树俗话说，树“不怕空心，就怕剥皮不怕空心，就怕剥皮”，分析一下其中的道理。，分析一下其中的道理。提示：剥皮后有机物不能运输到根。学以致用 运输有机物的筛管运输有机物的筛管位于树皮内，被切断位于树皮内，被切断后有机物不能运输到后有机物不能运输到下部的茎和根中。下部的茎和根中。知识延伸知识延伸茎的结构茎的结构树皮树皮形成层形成层木质部木质部髓髓外侧部外侧部韧皮部韧皮部结构名称结构名称功功 能能树树皮皮形成层形成层木质部木质部髓髓外侧部外侧部韧皮部韧皮部保护作用保护作用内有起输导作用的筛管内有起输导作用的筛管具有分裂能力具有分裂能力,使茎逐年加粗使茎逐年加粗内有起输导作用的导管内有起输导作用的导管贮藏营养贮藏营养本课小结1.水分和无机盐的运输：通过茎的木质部中的导管自下而上运输。2.有机物的运输：有机物由韧皮部中的筛管自上向下运输。3.导管位于木质部中，筛管位于韧皮部里。随堂反馈1.在植物的主干基部进行环割，可导致树木在植物的主干基部进行环割，可导致树木死亡，其原因是死亡，其原因是（）A.失去了保护结构 B.根吸收的水分和无机盐不能向上运输 C.叶制造的有机物不能向根运输 D.叶片无法进行蒸腾作用CA.细胞质和细胞液 B.细胞液和细胞间的水分C.根从土壤中吸收的水分和无机盐 D.叶制造的有机物2.把生长在土壤中的细嫩植物茎切断，切把生长在土壤中的细嫩植物茎切断，切口下方的断面上溢出的汁液主要是（口下方的断面上溢出的汁液主要是（）C3.3.俗话说：俗话说：“梨树砍三刀，树枝压弯腰梨树砍三刀，树枝压弯腰”这是下列哪种原因所致这是下列哪种原因所致 ()()A A叶片制造的有机物不能下行叶片制造的有机物不能下行 B B根部吸收的养料快速上行根部吸收的养料快速上行 C C体内水分供应充足体内水分供应充足 D D体内水分不易散失体内水分不易散失A A4.4.将晾衣服用的铁丝拴在小树上，会对小将晾衣服用的铁丝拴在小树上，会对小树造成伤害，这是因为铁丝会损伤小树的树造成伤害，这是因为铁丝会损伤小树的()()A A木质部中的导管木质部中的导管 B B韧皮部和木质部之间的形成层韧皮部和木质部之间的形成层 C C韧皮部中的筛管韧皮部中的筛管 D D树皮中的纤维树皮中的纤维C C退出除茎以外，根和叶脉中也有导管和筛管，他们彼此相连，形成一个完整的管道系统！