《物质的跨膜运输》一轮复习.pptx

物质的跨膜运输物质的跨膜运输（一轮复习）（一轮复习）江苏省仪征中学江苏省仪征中学 高二生物备课组高二生物备课组1.概念概念:水分子从溶质分子相水分子从溶质分子相对对_的区域的区域,通过细胞膜等结构通过细胞膜等结构向溶质分子相对向溶质分子相对_的区域扩散的现象。的区域扩散的现象。较少较少较多较多考点一渗透作用的原理及应用考点一渗透作用的原理及应用液面为什么会升高？液面为什么会升高？液面升高到一定高度就不液面升高到一定高度就不再上升了，又为什么？再上升了，又为什么？单位时间内透过半透膜进入长颈漏斗的单位时间内透过半透膜进入长颈漏斗的水分子数量多于从长颈漏斗渗出的水分水分子数量多于从长颈漏斗渗出的水分子数量，使得管内液面升高子数量，使得管内液面升高。半透膜两侧水分子移动达到平衡状态半透膜两侧水分子移动达到平衡状态一、渗透作用一、渗透作用允许一些物质可以透过，另一些物质不能透过的多允许一些物质可以透过，另一些物质不能透过的多孔性薄膜。如：玻璃纸。孔性薄膜。如：玻璃纸。水分子总体表现为从水分子数多（低浓度）的溶液水分子总体表现为从水分子数多（低浓度）的溶液流向水分子数少（高浓度）的溶液流向水分子数少（高浓度）的溶液2.2.渗透作用发生的条件渗透作用发生的条件(1)(1)具有一层半透膜具有一层半透膜(2)(2)半透膜两侧的溶液具有一定的浓度差半透膜两侧的溶液具有一定的浓度差【典例精练】1、下图为研究渗透作用的实验装置，其中漏斗中的、下图为研究渗透作用的实验装置，其中漏斗中的S1溶液为溶液为质量分数为质量分数为10%的葡萄糖溶液，烧杯中的的葡萄糖溶液，烧杯中的S2溶液为水，溶液为水，漏斗内漏斗内外起始液面一致，结合图示下列选项中叙述正确的是（外起始液面一致，结合图示下列选项中叙述正确的是（）A.该装置中的半透膜允许水分子和该装置中的半透膜允许水分子和葡萄糖分子通过葡萄糖分子通过B.水分子只能从烧杯进入漏斗中水分子只能从烧杯进入漏斗中C.当漏斗中液面不再上升时，半透当漏斗中液面不再上升时，半透膜两侧的溶液浓度相等膜两侧的溶液浓度相等D.若烧杯中的若烧杯中的S2溶液为分数为溶液为分数为10%的蔗糖溶液，则液面仍会升高的蔗糖溶液，则液面仍会升高细胞膜细胞膜细胞内液细胞内液讨论讨论1 1：如如果将装置中果将装置中的漏斗换成的漏斗换成红细胞，能红细胞，能构成一个渗构成一个渗透系统吗？透系统吗？二、动物细胞的吸水和失水二、动物细胞的吸水和失水现象：现象：外界溶液浓度外界溶液浓度_细胞内液浓度时，细胞吸水膨胀细胞内液浓度时，细胞吸水膨胀 外界溶液浓度外界溶液浓度_细胞内液浓度时，细胞失水皱缩细胞内液浓度时，细胞失水皱缩 外界溶液浓度外界溶液浓度_细胞内液浓度时，细胞形态不变细胞内液浓度时，细胞形态不变 成熟植物成熟植物细胞结构示意图细胞结构示意图讨论讨论2:联系实际，联系实际，将装置中的漏斗将装置中的漏斗换成植物细胞能换成植物细胞能构成一个渗透系构成一个渗透系统吗统吗?三、植物细胞的吸水和失水三、植物细胞的吸水和失水思考：思考：未成熟的植物细胞未成熟的植物细胞能发生渗透作用吗？为什能发生渗透作用吗？为什么？么？植植物物细细胞胞吸吸水水的的方方式式吸胀吸水吸胀吸水渗透吸水渗透吸水实例实例：未成熟植物细胞、干种子未成熟植物细胞、干种子实例实例：成熟的植物细胞成熟的植物细胞条件条件：有中央液泡有中央液泡 机理机理：靠细胞内的亲水性物质（蛋白质、靠细胞内的亲水性物质（蛋白质、淀粉、纤维素）吸收水分淀粉、纤维素）吸收水分主要的吸水方式主要的吸水方式渗透作用模型渗透作用模型植物细胞与外界溶液形植物细胞与外界溶液形成的渗透系统成的渗透系统图解图解原理原理水分子水分子通过通过_的的扩散作用扩散作用细胞液细胞液通过通过_与与外外界溶液之间发生渗透作用界溶液之间发生渗透作用水扩散水扩散的方向的方向_浓度浓度溶液溶液_浓度浓度溶液溶液低低原生质层原生质层半透半透膜膜高高1、成熟植物细胞的渗透原理、成熟植物细胞的渗透原理2、现象、现象原生质层与原生质体的区别？原生质层与原生质体的区别？“质质”与与“壁壁”各指什么？各指什么？细胞液与细胞内液的区别？细胞液与细胞内液的区别？【易混辨析】一实验原理一实验原理考点二考点二 植物细胞的质壁分离及复原实验植物细胞的质壁分离及复原实验 1 1、成熟的植物细胞构成渗透系统可发、成熟的植物细胞构成渗透系统可发生渗透作用。生渗透作用。2 2、原生质层的伸缩性大于细胞壁、原生质层的伸缩性大于细胞壁二实验过程二实验过程三、实验现象外界溶液浓度 细胞液浓度质壁分离外界溶液浓度细胞液浓度质壁分离复原细胞壁液 泡原生质层间 隙（充满外界溶液）变小变小脱离细胞壁脱离细胞壁基本不变基本不变逐渐恢复原来大小逐渐恢复原来大小恢复原位恢复原位基本不变基本不变清水清水蔗糖溶液蔗糖溶液中央液泡大小中央液泡大小原生质层位置原生质层位置细胞大小细胞大小中央液泡颜色中央液泡颜色变深变深变浅变浅四、质壁分离的原因分析四、质壁分离的原因分析(1)原因原因(2)表现表现外界溶液浓度细胞液浓度外界溶液浓度细胞液浓度 外因外因内因内因原生质层相当于一层半透膜原生质层相当于一层半透膜 细胞壁的伸缩性小于原生质层细胞壁的伸缩性小于原生质层 宏观宏观微观微观植株：植株：坚挺坚挺萎蔫萎蔫液泡：大液泡：大小小细胞液颜色：浅细胞液颜色：浅深深原生质层与细胞壁分离原生质层与细胞壁分离细胞细胞渗透渗透失水失水观察质壁分离的三个指标(1)实验时一定要选择紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞吗？实验时一定要选择紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞吗？(2)根尖分生区的细胞能否作为该实验的材料？根尖分生区的细胞能否作为该实验的材料？(3)选择试剂时，选用选择试剂时，选用0.5g/mL的蔗糖溶液会有什么现象？的蔗糖溶液会有什么现象？提示：提示：不一定。但紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞的细胞液中不一定。但紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞的细胞液中含有色素，使液泡呈现紫色，更有利于观察。含有色素，使液泡呈现紫色，更有利于观察。提示：提示：根尖分生区的细胞无大液泡，不发生质壁分离，不能根尖分生区的细胞无大液泡，不发生质壁分离，不能作为该实验的材料。作为该实验的材料。深度思考深度思考提示：使用浓度过高的蔗糖溶液提示：使用浓度过高的蔗糖溶液(0.5g/mL)，质壁分离现象明显，质壁分离现象明显，但不能复原，因为溶液浓度过高导致细胞过度失水而死亡。但不能复原，因为溶液浓度过高导致细胞过度失水而死亡。(4)适宜浓度的适宜浓度的KNO3溶液或尿素、甘油、乙二醇等能否作为该溶液或尿素、甘油、乙二醇等能否作为该实验的试剂？盐酸、酒精、醋酸等行吗？为什么？实验的试剂？盐酸、酒精、醋酸等行吗？为什么？(5)该实验是否需要另外设置对照实验？该实验是否需要另外设置对照实验？提示：提示：K和和NO3可被细胞吸收，从而使细胞液浓度增大，可被细胞吸收，从而使细胞液浓度增大，所以细胞先发生质壁分离后又自动复原所以细胞先发生质壁分离后又自动复原(尿素、甘油、乙二醇尿素、甘油、乙二醇等现象同上等现象同上)，可以省去加清水步骤。盐酸、酒精、醋酸能杀，可以省去加清水步骤。盐酸、酒精、醋酸能杀死细胞，不能作为质壁分离实验的试剂。死细胞，不能作为质壁分离实验的试剂。提示提示：该实验中，三次显微镜观察形成前后对照。：该实验中，三次显微镜观察形成前后对照。【典例精练】2 2、在在“观察植物细胞的质壁分离和复原观察植物细胞的质壁分离和复原”实验中，对紫色实验中，对紫色洋葱鳞片叶外表皮临时装片进行了三次观察洋葱鳞片叶外表皮临时装片进行了三次观察(如图所示如图所示)。下。下列有关叙述正确的是列有关叙述正确的是()A.A.第一次观察时容易看到紫色大液泡和较大的无色细胞质基质区域第一次观察时容易看到紫色大液泡和较大的无色细胞质基质区域B.B.第二次观察时可以发现细胞质壁分离首先发生在细胞的角隅处第二次观察时可以发现细胞质壁分离首先发生在细胞的角隅处C.C.吸水纸的主要作用是吸除滴管滴加的多余液体，以免污染镜头吸水纸的主要作用是吸除滴管滴加的多余液体，以免污染镜头D.D.为了节约实验时间，通常可以省略第一次显微观察步骤为了节约实验时间，通常可以省略第一次显微观察步骤质壁分离和复原实验的拓展应用质壁分离和复原实验的拓展应用(1)(1)判断成熟植物细胞的死活判断成熟植物细胞的死活(2)(2)测定细胞液浓度范围测定细胞液浓度范围(3)(3)比较不同植物细胞的细胞液浓度比较不同植物细胞的细胞液浓度考纲内容考纲内容要求要求命题特点命题特点备考指南备考指南考试说明考试说明(1)通过模拟实验探究膜的透性b考查内容:渗透作用和物质跨膜运输的方式考查形式:通过物质运输模型、相关实例或实验分析的形式考查(1)联系生活、生产实际,理解渗透作用的原理解渗透作用的原理和应用理和应用(2)通过“质壁分离和复原质壁分离和复原”的实验,掌握实验原理、方法步骤及注意事项等(2)观察植物细胞的质壁分离和复原cD【课堂反馈【课堂反馈】1、2.2.用用2 mol2 molL L1 1的乙二醇溶液和的乙二醇溶液和2 mol2 molL L1 1的蔗糖溶液分别浸润某的蔗糖溶液分别浸润某种植物细胞，观察质壁分离现象，得到其原生质体相对体积变种植物细胞，观察质壁分离现象，得到其原生质体相对体积变化情况如图所示。下列表述化情况如图所示。下列表述不正确不正确的是的是()A.A.该细胞不可能是根尖分生区的细胞该细胞不可能是根尖分生区的细胞B.ABB.AB段曲线表明细胞液浓度在逐渐增大段曲线表明细胞液浓度在逐渐增大C.BCC.BC段表明该细胞开始因失水过多而逐渐死亡段表明该细胞开始因失水过多而逐渐死亡D.D.用一定浓度的用一定浓度的KNOKNO3 3溶液代替乙二醇溶液，可得到类似的结果溶液代替乙二醇溶液，可得到类似的结果根尖分生区细胞是未成熟的植物细胞，根尖分生区细胞是未成熟的植物细胞，不发生质壁分离不发生质壁分离AB段原生质体相对体积不断减小，不断失去水分段原生质体相对体积不断减小，不断失去水分BC段由于乙二醇进入细胞内，导致质壁分离复原段由于乙二醇进入细胞内，导致质壁分离复原因因K和和NO3主动运输进细胞内，会发生质壁分离后自动复原主动运输进细胞内，会发生质壁分离后自动复原C3、成熟的植物细胞具有中央大液泡，可与外界溶液构成渗透系统进行渗透吸水或渗透失水。下图甲表示渗透装置吸水示意图，图乙表示甲图中液面上升的高度与时间的关系，图丙表示成熟植物细胞在某外界溶液中的一种状态（此时细胞有活性）。请回答下列问题：(1)1)由由图图甲甲漏漏斗斗液液面面上上升升可可知知，实实验验初初始始时时c c两两侧侧浓浓度度大大小小是是a_ba_b(大大于于、小小于于、等等于于)。由由图图乙乙可可知知漏漏斗斗中中溶溶液液吸吸水水速速率率在在_，最最终液面不再上升。当液面不再上升时，终液面不再上升。当液面不再上升时，c c两侧浓度大小是两侧浓度大小是a_ba_b。小于小于下降下降小于小于(2)图丙中相当于图甲中c结构的是_(填序号)，结构当中充满的液体是_。此时细胞液的浓度与外界溶液的浓度大小关系是_。A细胞液外界溶液 B细胞液外界溶液C细胞液外界溶液 D都有可能外界溶液外界溶液D D(3)把一个已经发生质壁分离的细胞浸入清水当中，发现细胞液泡体积增大，说明细胞在渗透吸水，细胞能否无限吸水？_，原因是_。(4)把一个已经发生质壁分离的细胞浸入低浓度的蔗糖溶液中，发现细胞液泡体积在增大。当液泡体积不再增大时，细 胞 液 浓 度 是 否 一 定 和 外 界 溶 液 浓 度 相 等？_。不能不能细胞壁伸缩性小，会限制植物细细胞壁伸缩性小，会限制植物细胞吸水的量胞吸水的量不一定不一定本课结束