教育专题：第3单元第5章第3节.ppt
一、水分的吸收一、水分的吸收水的作用：水的作用：1、水是细胞的重要组成成分、水是细胞的重要组成成分2、水是植物进行光合作用的原料、水是植物进行光合作用的原料植物生活需要的水分从哪里来呢？植物生活需要的水分从哪里来呢？答：从周围环境中吸收。答：从周围环境中吸收。活动：探究植物细胞的吸水和失水活动：探究植物细胞的吸水和失水现象现象1：将萎蔫的黄瓜浸泡在清水：将萎蔫的黄瓜浸泡在清水里，黄瓜会逐渐变得硬挺。里，黄瓜会逐渐变得硬挺。现象现象2：将少量的酱油倒入盛有黄：将少量的酱油倒入盛有黄瓜条的盘里，盘里会出现越来越多瓜条的盘里，盘里会出现越来越多的汤，黄瓜条逐渐变得软缩。的汤，黄瓜条逐渐变得软缩。此现象说明：此现象说明：黄瓜的果肉细胞可以黄瓜的果肉细胞可以吸水，也可以失水。吸水，也可以失水。（吸水）（吸水）（失水）（失水）2、当黄瓜细胞吸水时，请描述、当黄瓜细胞吸水时，请描述出水分运动的途径。出水分运动的途径。途径：途径：外界溶液外界溶液细胞壁细胞壁细细胞膜胞膜细胞质细胞质液泡液泡3 3、说明黄瓜细胞吸水或失水的条件。、说明黄瓜细胞吸水或失水的条件。从上述的探究实验得知：从上述的探究实验得知：植物细胞的吸水植物细胞的吸水和失水，取决于细胞液与周围溶液之间的和失水，取决于细胞液与周围溶液之间的浓度差。浓度差。条件：条件：细胞液浓度细胞液浓度 周围溶液浓度，细胞周围溶液浓度，细胞吸水吸水。细胞液浓度细胞液浓度 土壤溶液浓度，细胞土壤溶液浓度，细胞吸水吸水细胞液浓度细胞液浓度 土壤溶液浓度，细胞土壤溶液浓度，细胞失水失水二、无机盐的吸收二、无机盐的吸收绿色开花植物的生活是否需绿色开花植物的生活是否需要无机盐呢？要无机盐呢？演示：观察土壤浸出液培养演示：观察土壤浸出液培养的幼苗的幼苗1、描述现在两株幼苗的色泽、根、描述现在两株幼苗的色泽、根系和茎叶的长势。系和茎叶的长势。答：答：用土壤浸出液培养的幼苗，用土壤浸出液培养的幼苗，根系发达，茎叶生长旺盛，颜色根系发达，茎叶生长旺盛，颜色鲜绿；用蒸馏水培养的幼苗则长鲜绿；用蒸馏水培养的幼苗则长势弱。势弱。2、分别培养在蒸馏水和土壤浸出液中、分别培养在蒸馏水和土壤浸出液中的两株幼苗为什么会大小不一样呢？的两株幼苗为什么会大小不一样呢？答：答：土壤浸出液培养的幼苗获得生活土壤浸出液培养的幼苗获得生活所需的营养物质，蒸馏水培养的幼苗所需的营养物质，蒸馏水培养的幼苗缺少生活所需的无机盐。缺少生活所需的无机盐。3、土壤浸出液和蒸馏水的主要区别是、土壤浸出液和蒸馏水的主要区别是什么？什么？答：答：土壤浸出液中含有土壤中的各种土壤浸出液中含有土壤中的各种无机盐，而蒸馏水没有。无机盐，而蒸馏水没有。4、分析说明用土壤浸出液培、分析说明用土壤浸出液培养的幼苗生长健壮的原因。养的幼苗生长健壮的原因。答：答：植物幼苗通过根从土壤植物幼苗通过根从土壤浸出液中吸收生活所需的无浸出液中吸收生活所需的无机盐，满足自身生长的需要，机盐，满足自身生长的需要，因此生长健壮。因此生长健壮。这表明：这表明：绿色开花植物的生活绿色开花植物的生活需要需要无机盐无机盐；根不但从土壤里；根不但从土壤里吸收水分，而且也从土壤溶液吸收水分，而且也从土壤溶液中吸收无机盐。中吸收无机盐。植物生活需要多种无机盐，其植物生活需要多种无机盐，其中需要量最多的是中需要量最多的是含氮、含磷含氮、含磷和和含钾含钾的无机盐。的无机盐。三、无土栽培三、无土栽培v根据植物生活需要的无机盐种类、根据植物生活需要的无机盐种类、数量和比例配制营养液，用营养液数量和比例配制营养液，用营养液来栽培植物，这就是来栽培植物，这就是无土栽培无土栽培。v优点：优点：v不受土地条件限制；不受土地条件限制；v更合理满足植物体对各种无机盐的更合理满足植物体对各种无机盐的需要需要v优质高产、病虫明显减少等优质高产、病虫明显减少等1、下列哪项情况下，植物细胞会失水（）nA.细胞液浓度大于土壤溶液浓度细胞液浓度大于土壤溶液浓度nB.细胞液浓度小于土壤溶液浓度细胞液浓度小于土壤溶液浓度nC.细胞液浓度等于土壤溶液浓度细胞液浓度等于土壤溶液浓度nD.以上三项以上三项B2、植物细胞吸收的水分一般进入到下列哪一结构（）nA.细胞壁细胞壁nB.细胞膜细胞膜nC.液泡液泡nD.细胞质细胞质C3、盆栽植物施肥后不但没有长好，反而萎蔫了。出现这种情况的原因是（）nA.施肥太少施肥太少,盆栽植物缺少肥料盆栽植物缺少肥料nB.肥料损伤了盆栽植物幼嫩的根毛肥料损伤了盆栽植物幼嫩的根毛nC.施肥太多施肥太多,造成土壤溶液浓度大于造成土壤溶液浓度大于细胞液浓度细胞液浓度,细胞失水细胞失水nD.施肥太少施肥太少,造成土壤溶液浓度过低造成土壤溶液浓度过低,细胞吸水过多细胞吸水过多C思考与练习思考与练习1、植物生活必须从外界环境吸收、植物生活必须从外界环境吸收水分和无机盐，提供充足的水分和水分和无机盐，提供充足的水分和无机盐，能够保证植物生活的正常无机盐，能够保证植物生活的正常进行。进行。2、“糖拌西红柿糖拌西红柿”和和“盐拌青菜盐拌青菜”的的糖和盐溶解于水，使得蔬菜细胞周糖和盐溶解于水，使得蔬菜细胞周围溶液的浓度高于细胞内的细胞液围溶液的浓度高于细胞内的细胞液浓度，导致蔬菜细胞内水分渗出。浓度，导致蔬菜细胞内水分渗出。
