酸碱盐复习 说课.ppt

郑州中科教育郑州中科教育 037165378829郑州中科教育二、教法和学法指导二、教法和学法指导四、板书设计四、板书设计一、教材分析一、教材分析三、教学过程设计三、教学过程设计郑州中科教育 037165378829郑州中科教育1、在对酸、碱、盐的基本反应规律进、在对酸、碱、盐的基本反应规律进行复习后，本节内容是将其中的部分知识与行复习后，本节内容是将其中的部分知识与生活实际结合起来，是酸、碱、盐知识在生生活实际结合起来，是酸、碱、盐知识在生活实践中的延伸和应用；活实践中的延伸和应用；2、通过本节课的学习使学生熟悉几种、通过本节课的学习使学生熟悉几种重要物质的化学性质，重要物质的化学性质，认识到所学酸、碱、认识到所学酸、碱、盐的知识与实际生活的紧密联系；盐的知识与实际生活的紧密联系；3、通过本节课的学习，培养学生观察、通过本节课的学习，培养学生观察、探究和解决实际问题的能力，形成科学的实探究和解决实际问题的能力，形成科学的实验探究方法。验探究方法。郑州中科教育 037165378829郑州中科教育知识与技能：知识与技能：了解常用的几种干燥剂，了解常用的几种干燥剂，知道知道铁粉、铁粉、生石灰、烧碱等物质与空气中生石灰、烧碱等物质与空气中的各成分之间作用的情况的各成分之间作用的情况过程与方法：过程与方法：通过探究、通过探究、观察、实践、观察、实践、交流等活动，认识几种干燥剂的主要成分交流等活动，认识几种干燥剂的主要成分的化学性质。的化学性质。情感、态度与价值观：情感、态度与价值观：通过对干燥剂通过对干燥剂变质的探究学习，激发学生的学习热情，变质的探究学习，激发学生的学习热情，提高学生实验探究的能力，培养用化学的提高学生实验探究的能力，培养用化学的视角观察生活的意识。视角观察生活的意识。郑州中科教育 037165378829郑州中科教育 教学重点教学重点铁粉、生石灰、烧碱分别与空气中的成分的作用铁粉、生石灰、烧碱分别与空气中的成分的作用 教学方法教学方法采用采用“实验探究式实验探究式”教学法。创设情境，设置教学法。创设情境，设置问题，通过探究、观察、讨论、实践等多种活问题，通过探究、观察、讨论、实践等多种活动形式，形成认知，使学生学会实验探究。动形式，形成认知，使学生学会实验探究。教学难点教学难点组织学生探究、讨论、观察、分析，认识物质组织学生探究、讨论、观察、分析，认识物质变质的不同情况变质的不同情况 郑州中科教育 037165378829郑州中科教育 对于九年级学生来说，虽然酸、碱、对于九年级学生来说，虽然酸、碱、盐的理论知识把握得比较到位，但在实践盐的理论知识把握得比较到位，但在实践活动、实例分析、解题运用等过程中，会活动、实例分析、解题运用等过程中，会感到困扰，不能把所学知识灵活运用。通感到困扰，不能把所学知识灵活运用。通过对食品干燥剂的变质情况的探究，激励过对食品干燥剂的变质情况的探究，激励学生注意观察自己身边的世界，从而产生学生注意观察自己身边的世界，从而产生探究的欲望。以这几种干燥剂为主线，引探究的欲望。以这几种干燥剂为主线，引导学生对酸、碱、盐知识体系中重要的反导学生对酸、碱、盐知识体系中重要的反应规律加以总结分析。应规律加以总结分析。郑州中科教育 037165378829郑州中科教育学生自备：学生自备：各种收集来的干燥剂、一次性杯子各种收集来的干燥剂、一次性杯子教师提供：教师提供：水、稀盐酸、指示剂水、稀盐酸、指示剂郑州中科教育 037165378829郑州中科教育一、复习引入一、复习引入二、实验探究二、实验探究三、实践应用三、实践应用 四、课外延伸四、课外延伸 郑州中科教育 037165378829郑州中科教育一、创设情境、引入新课一、创设情境、引入新课通过图片展示、实物展示，激发学生的兴趣，通过图片展示、实物展示，激发学生的兴趣，提出问题：提出问题：你了解生活中常见的干燥剂吗？你了解生活中常见的干燥剂吗？它们的主要成分是什么呢？它们的主要成分是什么呢？郑州中科教育 037165378829郑州中科教育 食品干燥剂中有一种被称为食品干燥剂中有一种被称为“双吸剂双吸剂”，主要成分是铁粉，是一种黑色的粉末，主要成分是铁粉，是一种黑色的粉末或颗粒状固体。铁粉变质后主要成分是或颗粒状固体。铁粉变质后主要成分是氧化铁，氧化铁是一种红色固体。氧化铁，氧化铁是一种红色固体。称其为称其为“双吸剂双吸剂”的原因是什么？的原因是什么？实践活动实践活动 1 1：“双吸剂双吸剂”铁粉的变铁粉的变质质二、实验探究（二、实验探究（3个主题）个主题）郑州中科教育 037165378829郑州中科教育 将装有将装有“双吸剂双吸剂”的包装袋打开，观的包装袋打开，观察颜色，将其投入到盛有稀盐酸的烧察颜色，将其投入到盛有稀盐酸的烧杯中，发现有气泡产生，溶液变成黄杯中，发现有气泡产生，溶液变成黄色，请分析说明该实验的现象。色，请分析说明该实验的现象。Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2OFe+2HCl=FeCl2+H郑州中科教育 037165378829郑州中科教育 食品袋中常常有一小包干燥剂，有一种白食品袋中常常有一小包干燥剂，有一种白色固体干燥剂的主要成分是生石灰，该干燥色固体干燥剂的主要成分是生石灰，该干燥剂的包装袋上一般注有剂的包装袋上一般注有“勿食，勿接触水勿食，勿接触水”等等警示语。警示语。写出生石灰在空气中发生变化的化学方程式写出生石灰在空气中发生变化的化学方程式CaO+H2O=Ca(OH)2 ；Ca(OH)2+CO2=CaCO3+H2O 。实践活动实践活动 2 2：生石灰的变质生石灰的变质郑州中科教育 037165378829郑州中科教育 物质物质氧化钙氧化钙氢氧化钙氢氧化钙碳酸钙碳酸钙与水混合与水混合放热放热微溶微溶不溶不溶与酸混合与酸混合 反应，无反应，无明显现象明显现象反应，无反应，无明显现象明显现象产生气泡产生气泡 与酚酞与酚酞溶液混合溶液混合 溶液溶液变红色变红色 溶液溶液变红色变红色 溶液溶液不变色不变色三种物质性质的比较：三种物质性质的比较：性质性质郑州中科教育 037165378829郑州中科教育为了证明该样品中还含有大量的生石灰，你认为应为了证明该样品中还含有大量的生石灰，你认为应该该 。探究这袋干燥剂现在的组成情况。探究这袋干燥剂现在的组成情况。猜想：一共有猜想：一共有 种不同的猜想种不同的猜想实验步骤实验步骤实验现象实验现象实验结论实验结论将样品溶解于水后，过将样品溶解于水后，过滤，取其滤液，然后滴滤，取其滤液，然后滴入酚酞溶液入酚酞溶液溶液变红溶液变红色色样品中含有氢样品中含有氢氧化钙氧化钙再向上一步得到的液体再向上一步得到的液体中加入足量的稀盐酸中加入足量的稀盐酸产生气泡产生气泡样品中含有碳样品中含有碳酸钙酸钙郑州中科教育 037165378829郑州中科教育回顾氢氧化钠的物理性质和化学性质回顾氢氧化钠的物理性质和化学性质说出烧碱必须密封保存的理由说出烧碱必须密封保存的理由写出烧碱变质的化学方程式写出烧碱变质的化学方程式实践活动实践活动 3 3：烧碱固体的变质烧碱固体的变质郑州中科教育 037165378829郑州中科教育 一瓶敞口放置的烧碱样品，为了探究一瓶敞口放置的烧碱样品，为了探究该固体的变质情况，某兴趣小组的几位同该固体的变质情况，某兴趣小组的几位同学分别设计了不同的实验方案。学分别设计了不同的实验方案。提出问题：提出问题：该样品是否变质？该样品是否变质？小丽同学：小丽同学：取样品溶解于水，向其水溶液取样品溶解于水，向其水溶液中滴加酚酞溶液，如果变红，说明烧碱没中滴加酚酞溶液，如果变红，说明烧碱没有变质有变质 小兰同学：小兰同学：取样品溶解于水，向其水溶液取样品溶解于水，向其水溶液中加入稀盐酸，如果产生气泡，说明烧碱中加入稀盐酸，如果产生气泡，说明烧碱已经变质已经变质 她们的实验方案正确吗？她们的实验方案正确吗？是否还有其他实验方法可以达到验证的是否还有其他实验方法可以达到验证的目的目的,应该怎么做呢？应该怎么做呢？郑州中科教育 037165378829郑州中科教育引导学生学会辨析题引导学生学会辨析题目、审清题意目、审清题意深化问题：怎样证明该样品是深化问题：怎样证明该样品是部分部分发生了发生了 变质呢？变质呢？分析问题：这与上个问题的差别是什么？分析问题：这与上个问题的差别是什么？实验步骤实验步骤实验现象实验现象实验目的实验目的实验结论实验结论取该样品的水溶取该样品的水溶液，加入适量的液，加入适量的氯化钡溶液氯化钡溶液 有白色沉有白色沉淀出现淀出现 证明并除去证明并除去碳酸根离子碳酸根离子含有碳酸钠含有碳酸钠过滤，向所得滤过滤，向所得滤液中加入酚酞溶液中加入酚酞溶液液 酚酞溶液酚酞溶液变红色变红色 证明氢氧化证明氢氧化钠的存在钠的存在含有氢氧化含有氢氧化钠钠解决问题：解决问题：郑州中科教育 037165378829郑州中科教育（2007年重庆市）年重庆市）每到冬天，市场上便有一种每到冬天，市场上便有一种“热宝热宝”出售，它是一个装有化学药品的小袋。使用时，撕出售，它是一个装有化学药品的小袋。使用时，撕去它的保护膜贴在身体上，不久便会产生热量。已知去它的保护膜贴在身体上，不久便会产生热量。已知小袋中装有铁粉、碳粉和少量氯化钠。小袋中装有铁粉、碳粉和少量氯化钠。(1)取小袋内物质，加入稀盐酸中，发生反应的化学方取小袋内物质，加入稀盐酸中，发生反应的化学方程式为：程式为：。(2)将袋内物质放在足量将袋内物质放在足量O2中燃烧，写出反应的化学方中燃烧，写出反应的化学方程式：程式：。(3)将袋内物质加入一定量的将袋内物质加入一定量的CuSO4溶液中，充分反应溶液中，充分反应后过滤，滤液中的溶质一定有后过滤，滤液中的溶质一定有 (填写化学式填写化学式)。实践活动实践活动 1 1三、实践应用：三、实践应用：郑州中科教育 037165378829郑州中科教育（07上海松江）上海松江）期末化学实验老师整理药期末化学实验老师整理药品时，拿出一瓶久置的氢氧化钙粉末品时，拿出一瓶久置的氢氧化钙粉末Ca(OH)2)，他让小王和大伟对这瓶氢氧，他让小王和大伟对这瓶氢氧化钙粉末的组成进行实验探究。化钙粉末的组成进行实验探究。(1)提出问题：这瓶氢氧化钙是否已经生成提出问题：这瓶氢氧化钙是否已经生成碳酸钙碳酸钙(CaCO3)而变质而变质?(2)进行猜想：进行猜想：氢氧化钙全部变为碳酸钙；氢氧化钙全部变为碳酸钙；氢氧化钙部分变为碳酸钙；氢氧化钙部分变为碳酸钙；氢氧化钙氢氧化钙没有变质。没有变质。郑州中科教育 037165378829郑州中科教育(3)设计实验方案、进行实验：下表是对猜想设计实验方案、进行实验：下表是对猜想进行实验探究的过程示例：进行实验探究的过程示例：实验步骤实验步骤实验现象实验现象实验结论实验结论取样，加适量水，取样，加适量水，搅拌，过滤搅拌，过滤取少取少量滤液于试管中，量滤液于试管中，滴入酚酞试液滴入酚酞试液滤液不变色滤液不变色氢氧化钙全部变氢氧化钙全部变为碳酸钙为碳酸钙取少量滤渣于试取少量滤渣于试管中，加入盐酸管中，加入盐酸有大量气泡产生有大量气泡产生请你参照上面表格的形式另选择一种请你参照上面表格的形式另选择一种猜想进行探究。猜想进行探究。郑州中科教育 037165378829郑州中科教育(4)(4)原理与用途：原理与用途：氢氧化钙俗称氢氧化钙俗称_，其水溶液的，其水溶液的pHpH 7(7(选填选填“大于大于”或或“小于小于”或或“等于等于”)。农业上一般采用氢氧化钙改良农业上一般采用氢氧化钙改良_性土壤性土壤(选填选填“酸酸”或或“碱碱”)。氢氧化钙变质是由于与空气中的氢氧化钙变质是由于与空气中的_发发生反应的缘故，反应的化学程式是：生反应的缘故，反应的化学程式是：_，因此氢氧化钙应因此氢氧化钙应_保存。保存。实践活动实践活动 2 郑州中科教育 037165378829郑州中科教育（2007年河南）年河南）下图是某同学设计的趣味实验下图是某同学设计的趣味实验装置，其气密性良好。装置，其气密性良好。（1）若胶头滴管中的物质是浓）若胶头滴管中的物质是浓NaOH溶液，锥溶液，锥形瓶中充满形瓶中充满CO2，则挤压胶头滴管后能观察到，则挤压胶头滴管后能观察到什么现象？并写出有关反应的化学方程式。什么现象？并写出有关反应的化学方程式。（2）若将胶头滴管中的物质滴入锥形瓶后，能）若将胶头滴管中的物质滴入锥形瓶后，能明显观察到明显观察到U形管中红墨水的液面左低右高，形管中红墨水的液面左低右高，甚至从右端溢出。请推测胶头滴管和锥形瓶中甚至从右端溢出。请推测胶头滴管和锥形瓶中的物质分别是什么？的物质分别是什么？（答出两种组合即可）（答出两种组合即可）实践活动实践活动 3 郑州中科教育 037165378829郑州中科教育（07南昌）南昌）在整理实验室时，发现有一瓶失在整理实验室时，发现有一瓶失落标签的白色粉末，可能是碳酸钠，也可落标签的白色粉末，可能是碳酸钠，也可能是氢氧化钙。白色粉末是哪种物质呢能是氢氧化钙。白色粉末是哪种物质呢?请你提出猜想，并设计实验进行探究。请你提出猜想，并设计实验进行探究。题目的灵活变形题目的灵活变形二氧化碳、稀盐酸溶液、碳酸钠溶液、二氧化碳、稀盐酸溶液、碳酸钠溶液、石灰水、氯化钙溶液等石灰水、氯化钙溶液等郑州中科教育 037165378829郑州中科教育四、课外延伸四、课外延伸 本节课通过实验探究，加深理解生石本节课通过实验探究，加深理解生石本节课通过实验探究，加深理解生石本节课通过实验探究，加深理解生石灰、烧碱等物质的化学性质；并通过实灰、烧碱等物质的化学性质；并通过实灰、烧碱等物质的化学性质；并通过实灰、烧碱等物质的化学性质；并通过实验、分析等形式将酸、碱、盐的知识深验、分析等形式将酸、碱、盐的知识深验、分析等形式将酸、碱、盐的知识深验、分析等形式将酸、碱、盐的知识深化、形象化和灵活化。化、形象化和灵活化。化、形象化和灵活化。化、形象化和灵活化。在分析具体问题在分析具体问题在分析具体问题在分析具体问题时应将化学与社会生活相联系，在解决时应将化学与社会生活相联系，在解决时应将化学与社会生活相联系，在解决时应将化学与社会生活相联系，在解决实际问题中提高能力。实际问题中提高能力。实际问题中提高能力。实际问题中提高能力。郑州中科教育 037165378829郑州中科教育这个环节的设置，将课这个环节的设置，将课堂活动延伸到课外堂活动延伸到课外,体现体现从生活走向化学、从化从生活走向化学、从化学走向社会的教育理念学走向社会的教育理念河南省博物馆里存放青铜器的河南省博物馆里存放青铜器的展柜中也有干燥剂。展柜中也有干燥剂。你还见过或知你还见过或知道哪些干燥剂，你认为在使用这些道哪些干燥剂，你认为在使用这些干燥剂时需要注意哪些问题？干燥剂时需要注意哪些问题？郑州中科教育 037165378829郑州中科教育几种干燥剂变质的探究1.“双吸剂”变质的探究2.生石灰变质的探究3.烧碱固体变质的探究郑州中科教育 037165378829郑州中科教育郑州中科教育 037165378829