DB37∕T 4482—2021 小麦必需元素亏缺和过量症状诊断及其矫正技术规程(山东省).pdf

ICS 65.020.20 CCS B 16 37 山东省地方标准 DB 37/T 44822021 小麦必需元素亏缺和过量症状诊断及其矫正技术规程 Technical regulations for diagnosis and correction of deficiency and overapplication of wheat essential elements 2021-12-29 发布 2022-01-29 实施 山东省市场监督管理局 发 布 DB 37/T 44822021 I 前言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由山东省农业农村厅提出并组织实施。本文件由山东省农业标准化技术委员会种植业标准化分技术委员会归口。DB 37/T 44822021 1 小麦必需元素亏缺和过量症状诊断及其矫正技术规程 1 范围 本文件规定了小麦氮、磷、钾、钙、镁、硫、锌、钼、锰、铁、铜、硼、氯13种必须元素的亏缺和过量症状诊断及其矫正技术和注意事项。本文件主要适用于山东省小麦-玉米一年两熟地区，其他相似区域参考。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 20412 钙镁磷肥 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 1105 肥料合理使用准则 氮肥 NY/T 1869 肥料合理使用准则 钾肥 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。3.1 基肥 basic fertilizer 播种前整地时施入的肥料。注：它主要是供给作物整个生长期中所需要的养分，为作物生长发育创造良好的土壤条件，也有改良土壤、培肥地力的作用。4 必需元素亏缺和过量诊断及其矫正 氮亏缺和过量症状诊断及其矫正 4.1 4.1.1 氮亏缺症状 土壤中碱解氮含量低于60 mg/kg即为氮亏缺。缺氮植株矮小细弱，生长缓慢。叶片上冲狭窄，叶色黄化呈淡黄绿色。下部叶片从叶尖变黄干枯，逐步发展为基部叶片枯黄。根系不发达，根数少而短，次生根数目少，分蘖少而弱。茎有时呈淡紫色，穗形短小，千粒重低。4.1.2 氮过量症状 长势过旺，引起徒长；叶色浓绿，叶面积偏大，造成郁蔽，田间通风透光性差，易感病虫害；基部一、二节间过长，茎秆细软易倒伏。苗期植株抗冻性、抗寒性差，无效分蘖多，后期贪青晚熟。4.1.3 矫正技术 DB 37/T 44822021 2 氮亏缺地块，适当增加施氮量。一般每666.7 m2施15 kg18 kg纯氮，按1:1基施和春季追施。后期用2%3%尿素溶液叶面喷施。执行NY/T 496和NY/T 1105的规定。对于氮素过量导致的旺长地块，可以在冬前和返青期进行镇压，也可于3月中下旬每666.7 m2喷施20%多效唑+缩节胺30 mL40 mL，或15%多效唑可湿性粉剂30 g40 g兑水50 kg。出现氮素过量症状，不应追施氮肥，并增施磷钾肥。磷亏缺和过量症状诊断及其矫正 4.2 4.2.1 磷亏缺症状 土壤中有效磷含量小于10 mg/kg即为缺磷。缺磷植株瘦小，前期生长缓慢，不分蘖或少分蘖。叶窄，呈暗绿色，无光泽，带紫色，茎基叶鞘尤其显著。根系发育受到严重抑制，次生根少而弱，到拔节期仍不伸展、不下扎，呈“鸡爪”状。严重缺磷时叶片发紫，抽穗开花延迟，灌浆不正常，千粒重低，品质差。缺磷麦苗抗寒力差，易受冻害。4.2.2 磷过量症状 植株生长发育受阻，分蘖少，矮小，叶片出现暗绿色或紫红色斑点，茎杆呈紫红色，失去光泽。磷过量会抑制植株对锌、铁、镁、铜等的吸收，导致植株矮小，长势缓慢，叶片小、黑、厚。4.2.3 矫正技术 磷亏缺地块，一般每666.7 m2基施7 kg10 kg纯磷（P2O5）。苗期缺磷，每666.7 m2用过磷酸钙20 kg30 kg，在行间沟施，或者每666.7 m2用磷酸二氢钾150 g200 g，兑水75 kg喷施；后期用0.2%0.3%磷酸二氢钾溶液叶面喷施。按照NY/T 496规定的方法执行。磷肥过量地块，应减少磷肥投入，并补充氮、钾、镁、铁、锌等大中量元素肥料。钾亏缺和过量症状诊断及其矫正 4.3 4.3.1 钾亏缺症状 土壤交换性钾低于60 mg/kg时，小麦就缺钾。缺钾的植株矮化，生长缓慢，叶片呈蓝绿色，叶质柔弱并卷曲，叶片上出现褐色斑点或斑块，但主脉附近仍为绿色。老叶的叶尖及边缘褪绿变黄，变成棕色以致枯死。茎秆细弱，易发生倒伏。根系发育不良，抽穗和成熟期提前，易早衰，穗小粒少，千粒重低。苗期缺钾植株生长缓慢，根系很容易腐烂，叶片软、下垂、颜色深有卷曲皱缩症状。抽穗期缺钾植株茎干细弱容易倒伏，穗头小、籽粒不饱满。4.3.2 钾过量症状 钾过多时会造成小麦对钙镁吸收的下降，引起钙镁元素缺乏。严重时，叶缘上卷呈凹凸状。4.3.3 矫正技术 钾亏缺地块，苗期每666.7 m2用硫酸钾15 kg，或草木灰100 kg，在行间开沟追施；后期用1%2%硫酸钾溶液或0.2%0.3%磷酸二氢钾溶液叶面喷施。按照NY/T 496和NY/T 1869的方法执行。钾素过量地块，应停止追施钾肥，同时增施氮、磷、钙、镁等肥料，保证小麦营养平衡。钙亏缺和过量症状诊断及其矫正 4.4 4.4.1 钙亏缺症状 DB 37/T 44822021 3 土壤中交换性钙低于500 mg/kg时为缺钙。缺钙小麦的植株生长点及叶的尖端易死亡，幼叶不易展开而卷曲干枯，幼苗死亡率高。已长出叶子常出现失绿现象，功能叶的叶间及叶缘黄萎。根尖分泌球状的透明粘液。植株未老先衰，结实少，秕粒多。4.4.2 钙过量症状 小麦钙过量会干扰对铁、锰、镁、锌的吸收，诱发这些元素缺乏症状。植株叶片直立，叶子张开角度小，下部叶片的中上部枯黄变干。4.4.3 矫正技术 钙亏缺地块，每666.7 m2追施50 kg75 kg石灰或4 kg5 kg石膏粉，以补充钙素营养。苗期每666.7 m2叶面喷施3%的过磷酸钙溶液或0.5%的氯化钙水溶液50 kg60 kg，每周喷2次。按照GB 20412的方法进行。当钙过量时，应停止追施钙肥，并补施铁、锰、镁、锌等微量元素肥料。镁亏缺和过量症状诊断及其矫正 4.5 4.5.1 镁亏缺症状 土壤交换性镁含量低于100 mg/kg时为缺镁，低于50 mg/kg时为严重缺镁。小麦缺镁时植株生长缓慢。首先在下部老叶表现症状，老叶脉间呈条纹状失绿，叶脉保持绿色，形成清晰的绿色网状脉纹，以后失绿部分由淡绿色转变为黄色乃至枯死。然后逐渐蔓延到上部叶片，开花也受到抑制，发育迟缓，产量低。4.5.2 镁过量症状 镁过量的小麦根系发育不良，植株矮化，叶色浓，幼叶卷曲。无分蘖，老叶叶尖发黄。返青期时上部叶片出现与平行于主脉的带状失绿，下部叶片叶尖枯黄变干。4.5.3 矫正技术 镁亏缺地块，首先要增施有机肥，提高土壤缓冲与保肥能力；硫酸镁的适宜用量为10 kg13 kg/666.7 m2，折纯镁为1 kg1.5 kg。可与耕地前与其他化肥或有机肥混合撒施或掺细土后单独撒施。也可返青或拔节期结合灌溉追施。一次施足后，可隔几茬作物再施，不必每季作物都施。当出现缺镁症状时，每666.7 m2叶面喷施1%2%硫酸镁溶液，连喷23次，每次间隔一周。按照GB 20412的方法进行。镁过量地块，取消追施镁肥，施用高浓度的铁肥以减轻镁毒害。硫亏缺和过量症状诊断及其矫正 4.6 4.6.1 硫亏缺症状 土壤有效硫含量低于15 mg/kg为缺硫。小麦缺硫全株褪淡，新叶失绿黄化，与缺氮症状极相似，但缺硫新叶比老叶重。叶脉间失绿更严重，但条纹不如缺镁后脉间失绿清晰，叶细小。分蘖的心叶向上卷曲，变硬，易碎，展开后有皱缩。中下部老叶仍保持绿色。根须长，不分支。植株矮小，长势弱，分蘖少，发育延迟，呈直立状。成熟推迟，产量降低。4.6.2 硫过量症状 硫过量小麦叶片伸长受阻，节间缩短，植株矮小。在土壤透气不良或渍水时，易形成硫化氢，引起根系发黑。硫过量还会抑制小麦对钼的吸收，导致植株出现缺钼症状。4.6.3 矫正技术 DB 37/T 44822021 4 硫亏缺的地块，应结合氮、磷、钾等元素基施过磷酸钙、硫酸钾、硫酸铵等各种含硫的复合肥肥料，应每666.7 m2施氮10 kg配施硫2 kg。也可用0.5%的硫酸盐溶液开花前叶面喷施。硫过量的地块，要减少施硫肥，并增强土壤透气性，减少硫化氢对根部的危害。为防止硫过量引发缺钼，应注意补充钼肥。下季作物要减少硫肥投入，深耕土壤，改善透气状况。锌亏缺和过量症状诊断及其矫正 4.7 4.7.1 锌亏缺症状 土壤有效锌含量小于0.5 mg/kg时为缺锌。小麦苗期缺锌时叶片失绿，心叶白化，中后期缺锌节间缩短，植株矮化丛生，叶片小而脆，叶缘呈皱缩或扭曲状，叶脉两侧褪绿变黄，呈黄白绿三色相间的条纹，根系变黑。抽穗、扬花期推迟，小花小穗松散，空壳多，秕粒多，千粒重下降。严重缺乏时，整个植株变成淡绿色，生长缓慢甚至死亡。最敏感部位是老叶。4.7.2 锌过量症状 锌过量小麦植株不再伸长，根系短而稀少，分蘖受阻。叶片基部失绿变灰白，枝茎、叶柄和叶底面出现褐色斑点。小麦锌过量有诱发新叶黄化等缺铁症状，进入返青期后表现更明显，也将出现褐色斑条，生长延迟。4.7.3 矫正技术 锌亏缺地块，播种前在底施氮磷钾的基础上，每666.7 m2施入硫酸锌1.0 kg。也可在苗期每666.7 m2施1 kg硫酸锌结合30 kg碳铵或者15 kg20 kg有机肥，开沟施入行间，可以有效防止小麦缺锌。当发现小麦出现缺锌症状时，用0.3%0.4%的硫酸锌溶液进行叶面喷施，连喷23次，每次间隔5 d7 d。小麦田一般不会发生锌过量现象。锌的过剩毒害常发生在强酸性土壤，或者矿山、工厂废水中的锌过多积累的土壤。钼亏缺和过量症状诊断及其矫正 4.8 4.8.1 钼亏缺症状 土壤中有效钼含量低于0.10 mg/kg时属于缺钼地块。叶片中钼含量低于0.1 mg/kg时植株表现出缺钼症状。小麦缺钼表现为叶片前部退色变淡，接着沿叶脉平行出现细小的黄白色斑点，并逐渐形成片状，最后使叶片前部干枯。缺钼严重时叶片失绿，叶尖和叶缘呈灰色，开花成熟延迟，籽粒皱缩，颖壳生长失常。4.8.2 钼过量症状 小麦叶片中钼含量高于1.0 mg/kg即为过量。钼过量表现为失绿。植株由下至上黄化，生育期推迟。4.8.3 矫正技术 钼亏缺地块，播种时每666.7 m2用钼酸铵50 g与磷、钾肥混匀使用，也可以用用钼酸铵20 g30 g拌种；出现缺钼症状时，用0.05%0.10%钼酸铵溶液进行叶面喷施，连喷23次，每次间隔5 d7 d。锰亏缺和过量症状诊断及其矫正 4.9 4.9.1 锰亏缺症状 土壤有效锰含量低于5.0 mg/kg时作物会缺锰。小麦苗期锰含量低于15 mg/kg、孕穗期旗叶锰含量低于20 mg/kg时表现出缺锰症状。缺锰的植株早期叶片现灰白浸润斑，新叶脉间褪绿黄化，叶脉绿色，随DB 37/T 44822021 5 后变褐坏死，形成与叶脉平行的长短不一的短线状褐色斑点，叶片变薄变阔，中部扭曲，柔软下垂，株型披散，植株生长慢，分蘖很少，称“褐线萎黄症”。4.9.2 锰过量症状 锰过量会阻碍小麦对铁、钙和钼等微量元素的吸收，经常出现缺钼症状。锰过量的小麦叶色深暗，幼叶卷曲，老叶边缘和叶尖出现褐色斑点，并逐渐扩大。根系变褐，根尖损伤，新根少。锰过量还会诱发钙、铁、镁等其他元素缺乏症。4.9.3 矫正技术 锰亏缺地块，每666.7 m2追施硫酸锰1 kg，或者播种时用硫酸锰40 g80 g拌种。在小麦出现缺锰症状时，可以用0.1%0.4%硫酸锰溶液进行叶面喷施23次。铁亏缺和过量症状诊断及其矫正 4.10 4.10.1 铁亏缺症状 有效铁含量小于4.5 mg/kg时作物会缺铁。缺铁的小麦幼叶叶脉间失绿黄化，叶脉保持绿色，以后完全失绿，有时一开始整个叶片呈黄白色。严重时心叶不出。植株生长不良，矮缩，生育延迟，甚至不能抽穗。4.10.2 铁过量症状 铁过量小麦叶缘叶尖共出现褐斑，叶色暗绿，根系灰黑，易烂。旱地小麦不易产生铁毒害。长期潮湿地块铁过剩时小麦根系伸长不良，全株矮化。4.10.3 矫正技术 铁亏缺地块，可用硫酸亚铁做基肥，每666.7 m2用量为1.5 kg3 kg，建议与生理酸性肥料或有机肥混合施用。小麦出现缺铁症状时，可用0.2%0.3%的硫酸亚铁溶液进行叶面喷施23次。注：生理酸性肥料是指通过作物吸收养分后使土壤酸度提高的肥料。化学肥料施到土壤中后解离成阳、阴离子，作物吸收其中的阳离子多于阴离子，使残留在土壤中的酸根离子较多，从而使土壤的酸度提高。铜亏缺和过量症状诊断及其矫正 4.11 4.11.1 铜亏缺症状 土壤有效铜含量低于0.2 mg/kg时为缺铜，小麦孕穗期旗叶铜含量低于1.5 mg/kg时表现出缺铜症状。小麦缺铜时出现尖白边黄叶，叶片尖端变白，边缘黄灰色。新叶呈灰绿色，叶尖白化，叶片扭曲，叶鞘下部出现灰白色斑点或条纹，老叶易在叶舌处折断或弯曲坏死；植株节间缩短，抽穗少，严重时不能抽穗或穗形扭曲，小穗上的次生花败育，籽粒发育不全或皱缩。轻度缺铜，穗而不实称“直穗病”，成熟期病株保绿不褪，田间景观黄绿斑驳。严重的穗发育畸形，芒退化，麦穗大小不一。4.11.2 铜过量症状 铜过剩会在根部累积，主根伸长受阻，侧根变短，新叶失绿，老叶坏死，叶柄、叶背呈紫红色。铜过量会导致缺铁，呈现缺铁症状。新根短而少，根系枯死，分蘖枯死。4.11.3 矫正技术 DB 37/T 44822021 6 铜亏缺地块，可每666.7 m2施硫酸铜1 kg2 kg做基肥。出现缺铜症状时，可叶面喷施0.2%0.4%的硫酸铜溶液。硼亏缺和过量症状诊断及其矫正 4.12 4.12.1 硼亏缺症状 土壤中硼含量低于0.2 mg/kg时为缺硼。缺硼小麦叶肥厚弯曲，叶呈紫色，顶端分生组织死亡，形成“顶枯”，分蘖不正常，有时不抽穗，有时边抽穗边分蘖。开花持续时间长，雄蕊发育不良，花药瘦小呈弯月形且不能开裂授粉，成空秕穗。严重缺硼时，可见“空穗”，内无麦粒，麦穗迎光透视发亮。小麦叶鞘呈紫褐色，小麦生育期推迟，雄性器官发育受阻，花粉少或畸形，有时无花粉，子房横向膨大，颖壳前期不闭合，后期枯萎，有时不出穗或只开花不结实。4.12.2 硼过量症状 土壤中硼含量高于1.0 mg/kg时易产生硼中毒。小麦硼中毒时，出苗延迟，叶尖黄化，叶片呈黄绿色，并出现褐色斑点，老叶枯黄，分蘖减少，严重时导致死苗。硼过量易缺钾，中毒的典型症状是叶子出现“金边”，即叶缘容易积累硼而出现失绿而呈黄色或者褐色，严重时叶尖枯死，并波及叶片中部。4.12.3 矫正技术 缺硼地块，每666.7 m2用0.3 kg硼砂与其他肥料混合后基施；发现缺硼后，可用0.1%0.2%硼砂溶液叶面喷施23次。氯亏缺和过量症状诊断及其矫正 4.13 4.13.1 氯亏缺症状 小麦缺氯时会出现生理性叶斑病，严重时导致根和茎部病害，全株萎蔫。4.13.2 氯过量症状 小麦氯过量主要表现是生长缓慢，植株矮小，叶片少，叶面积小，叶片发黄，严重时叶尖叶缘似烧灼状，叶缘焦枯并向上卷筒、脱落，老叶死亡，根尖死亡。氯过量时种子吸水困难，发芽率降低。氮过量还会导致缺钾、缺钙、缺镁、缺硼症状。4.13.3 矫正技术 缺氯的麦田可以用氯化钾可作基肥或者追肥，但不宜作种肥。发生缺氯症状时，可在返青或拔节期每666.7 m2追施氯化钾7.5 kg10 kg。对于保肥、保水能力比较差的砂性土，则要遵循少量多次施用的原则。