NY∕T 2176-2012 农作物优异种质资源评价规范 甘薯(农业).pdf

ICS 65.020.20 B 05 中华人民共和国农业行业标准NYIT 2176一2012农作物优异种质资源评价规范甘Evaluating standards for elite and rare germplasm resources一Sweetpotato lpomoea batas(L.)Lam.2012-06-06发布2012-09-01实施中华人民共和国农业部发布NY/T 2176-2012 前本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。本标准由中华人民共和国农业部种植业管理司提出并归口。本标准起草单位:中国农业科学院茶叶研究所、广东省农业科学院作物研究所、江苏徐淮地区徐州农业科学研究所。本标准主要起草人:房伯平、唐君、张雄坚、江用文、陈景益、李育军、曹清洒、黄立飞、赵冬兰、王章英、罗忠霞、周志林。I NY/T 2176-2012 农作物优异种质资源评价规范甘薯1 范围本标准规定了甘薯Ipomoeabatatas(1.)Lam.优异种质资源评价的术语和定义、技术要求、鉴定方法和判定。本标准适用于甘薯优异种质资源评价。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB 5006 谷物籽粒粗淀粉测定法GB/T 6195 水果、蔬菜中维生素C含量测定法(2，6二氯能酷滴定法NY/T 1278 蔬菜及其制品中可溶性糖的测定(铜还原棋量法NY/T 1320农作物种质资源鉴定技术规程甘薯3 术语和定义3.1 3.2 3.3 NY/T 1320中界定的以及下列术语和定义适用于本文件。优良种质资源eli趾gennpl描mresourc回主要经济性状表现好且具有重要价值的种质资源。特异种质资源rare gennplasm r四urces性状表现特殊、稀有的种质资源。优异种质资源elite and rare gennplasm reso町瞄优良种质资源和特异种质资源的总称。4 技术要求4.1 样本采集按NY/T1320的规定执行。4.2 鉴定数据每个性状应至少在同期同一地点相同生育期进行2年的重复鉴定。鉴定结果的有效数据按NY/T 1320的规定执行。4.3 指标4.3.1 优良种质资源指标优良种质资源指标见表1.l NY/T 2176-2012 表1甘薯优良种质资源指标序号性状指标l 丰产性产最高于当地对照品种5.0%2 食睐二到o分b3 茎叶菜用食昧二剖o分4 干物质含量高于当地对照品种3个百分点5 粗淀粉吉盘商于当地对照品种2个百分点6 胡萝卡章啻量注10.0mg!IOO g 7 花青素吉量注20.0 mg!IOO g B 甘薯黑斑病抗性抗病表现百分率80.09 甘薯根腐病抗性DJ;40.0 10 甘事茎线虫病抗性DI;40.0 11 甘薯薯瘟病抗性DI20.0或发病率:(X;N;)DI=主己丁-100式中2DI-病情指数，单位为百分率(%);X;一一薯块发病级数，单位为级sNj一一各级感病籍数，单位为个sn一一调查总薯块数，单位为个s4 最高病级数。计算结果表示到小数点后1位。(A.l)5 NY/T 2176-2012 A.4 评价依据病情指数(Dl).按表A.2的标准评价其茎线虫病抗性.表A.2甘薯茎线虫病抗性评价标准抗病级别病情指数(D1)高抗HR)Dl20.0 抗(R)20.0Dl40.0 中抗(MR)40.0Dl.二60.0感(5)60.0 Dl;80.0 高感80.0 6 附录B规范性附录甘薯茎肘菜用食昧鉴定与产量测定B.1 范围本附录适用于甘薯茎叶菜用食味鉴定与产量测定。8.2 鉴定步骤8.2.1 种植NY/2176-2012 采用睦作方式，每小区种植行数不少于6行，行距不大于30cm，株距不大于20cm.3次重复，栽插后按常规栽培管理.同时设福薯7-6为对照。注:提供的对照种质福薯7-6是为了方便本标准的使用，并不代表对该种质的认可和推荐，任何可以得到与该对照种质相同结果的种质均可作为对照种质.8.22 采摘在适宜种植(4月-9月的季节内，每隔10d采捎次，连续采摘6次.采摘茎尖10cm范围内的茎和叶片，每次称茎叶产量，计算累计小区产量，结果重复3次，以平均值表示。8.2.3 茎尖处理称取采摘的茎尖约150g.洗净，并用1000 mL 100 c沸水烫至2min.8.3 评价根据茎尖茸毛的有元、烫后颜色、香味、苦涩昧、甜味、滑腻感等感官指标综合评价食昧，参照对照品种福薯7-6.按照表8.1的规定确定其食味。表B.1 甘薯茎叶菜用食昧性评价标准茎叶莱用食昧级别食味评分特优二主4.5优二剖中上二主3中注2差 2 注:以对照品种福薯7-6评定4分为准.B.4 精密度时薯茎叶菜用食味鉴定均应以即采即评价的方式进行，每次评价应至少有3位经过培训的技术人员同时现场独立评价计分.最终评价结果以各次来摘综合评价的平均值确定.7